中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 微生态制剂 畜禽生产 应用 机理 饲料添加剂 畜牧生产 毒副作用 动物生长
近年来，在畜牧生产中使用抗生素及其添加剂的弊端日趋凸现，饲料添加剂的安全、高效、环保等问题备受人们关注。如何获得一种无毒副作用、无残留，既能促进动物生长，又能改善动物性食品品质的添加剂，成为科研及畜牧生产领域的一个重要议题。微生态制剂作为这样一种优良的替代品引起人们重视。笔者现将其机理及应用简述如下，供参考。
关键词: 市场营销 连锁 北京 副总经理 抓手 董事长 负责人
8月2日，中牧连锁门店拓展与市场营销研讨会在北京成功举办。 出席本次研讨会的领导有：中牧集团副总经理王志良，中牧集团副总经理、中牧连锁董事长余涤非，中牧集团总经理助理、中牧连锁监事会主席苏智强，中牧集团财务部经理梁传玉，中牧集团上市办主任高伟以及中牧连锁总经理张德永等总部全体经营班子成员。中牧连锁廊坊中心店、海安中心店...
关键词: 食品安全监管 安全保障工作 奥运会 北京市政府 国际广播中心 安全事故 新闻中心
截至目前，奥运会食品安全保障工作一直进展非常顺利，未发生食品安全事故。8月22日上午，北京市政府食品安全监督协调办公室新闻发言人唐云华在奥运会主新闻中心举行的新闻会上通报，8月7-21日，北京市驻奥运会的食品安全监管人员在奥运村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心和各竞赛场馆一共监控了供应运动员、随队官员、媒体的早餐389176份，...
关键词: 生猪生产 财政部 基础设施建设 投资预算 国家发改委 规模养殖场 良种场 标准化
近日，财政部追加国家发改委2008年中央预算内基建投资预算指标28亿元，专项用于扶持生猪标准化规模养殖场和生猪良种场等基础设施建设。
关键词: 安徽省 母猪 保险 生猪生产
8月17日，记者从安徽省保监局获悉，为稳定生猪生产，安徽省上半年共为上百万头能繁母猪投保，累计赔付金额达2400多万元。
关键词: 乳制品加工 生鲜牛奶 河北省 有法可依 收购 消费者合法权益 人民代表大会
7月18日，河北省第十一届人民代表大会常务委员会第四次会议通过了《河北省奶业条例》（以下简称《条例》）。《条例》自2008年10月1日起施行。《条例》首次将生鲜牛奶收购和乳制品加工纳入依法管理的轨道。《条例》突出了以下3个方面：一是明确畜牧兽医部门的执法主体地位。二是加大对生鲜奶牛收购的监管力度。三是加强对乳制品加工企业的监管...
关键词: 中国奶业协会 黑龙江省 奶农 培训 利乐公司 农垦
近日．由中国奶业协会主办，黑龙江省奶业协会、黑龙江省农垦宝泉岭分局、利乐公司协办的“2008中国奶农培训计划（奶农学校）”在黑龙江省正式启动。
关键词: 航天员 配方 乳品 鹿 产品推介 石家庄 招商会 高价值
8月10日，石家庄三鹿饮品有限公司在石家庄举行了以“抓住机遇，超越梦想”为主题的新产品推介暨招商会．正式向全国市场推出由中国航天员中心多年精心研制独特配方、三鹿饮品惟一生产的高价值乳品——7th航天配方乳．
关键词: 银行贷款 合作 荷兰 信用 饲料企业 发展速度 企业信誉 发展潜力
经过3个月的接触、了解、调查和严格的资格审定，8月13日，禾丰集团正式获得荷兰合作银行1.3亿元信用贷款，这是中国饲料企业获得荷兰合作银行贷款的首例。此次成功合作有力地证明了禾丰集团在发展速度、发展潜力及企业信誉等方面得到了国际银行的高度认可。荷兰方面表示将会根据禾丰集团的发展需要在未来给予其更大的资金支持。
关键词: 生猪养殖 大集 农民人均纯收入 养殖加工 农业发展 熟食制品 抚宁县 曾祖代
近日．正大集团与河北抚宁县百万头生猪养殖加工项目正式签约，标志着该县生猪养殖又上了一个新台阶。 此次签约项目，正大集团按照“高投入、高效益、高环保、低成本”的“三高一低”现代农业发展理念，分三期进行建设。其中，项目一期拟建设曾祖代场；项目二期建设祖代场及配套育肥场；项目三期建成加工厂、饲料厂和熟食制品厂。百万头生猪养...
关键词: 北京市政府 储备 鸡蛋 禽业 授权 协议书
8月6日，峪口禽业与北京市商务局和北京市财政局签订了《北京市政府鸡蛋储备委托承储协议书》，峪口禽业正式成为北京市政府授权委托的鸡蛋储备基地。
关键词: 技术研讨会 青岛 畜禽养殖 动物疫苗 国内市场 生物工程 整合技术 科技领域
2008年，青岛易邦生物工程有限公司（以下简称青岛易邦）“3H”系列产品正式推出。青岛易邦围绕“3H”（高科技、高标准、高效能）战略，全面整合技术、研发、管理、市场和服务．特别为种代畜禽以及大型养殖集团畜禽养殖量身定制针对性、系统性解决方案，研制了“种代专用”与“集团特供”系列疫苗。其中“种代专用”系列产品打破了国外品牌在高...
关键词: 动物卫生 监督站 即墨市 畜牧兽医局 交付使用 办公楼 山东省 投资额
8月20日，新建成的山东省即墨市畜牧兽医局温泉动物卫生监督站办公楼正式投入使用。至此，即墨市已有城区、南泉、店集、七级、普东、田横、华山、北安、温泉等9处基层动物卫生监督站建成并交付使用，总投资额达到343万元。
关键词: 克隆猪 中国农业科学院 转基因 畜牧兽医研究所 生物工程研究所 鱼油 种猪繁育
近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、军事医学科学院生物工程研究所和河北省玉田种猪场玉田县牧富种猪繁育有限公司合作，顺利培养出1头转ω-3脂肪酸去饱和酶基因的克隆猪，出生体重1．15kg，目前健康状况良好。
关键词: 信息化管理 连锁 合作协议 财务管理 gsp 进销存 业务
广德中牧农业连锁有限公司（即中牧连锁广德中心店，以下简称中心店）2008年3月签订合作协议后，按照公司总部的要求，在办理公司注册、门店GSP改造、整合业务、实行统一采购、统一结算的基础上，把门店的信息化管理放在优先位置，使中心店试营业就实现了包括产品进销存、财务管理全部业务的信息化管理，取得了显著成效。
关键词: h5n1禽流感病毒 科研人员 新种 h9n2
目前，世界各国都在为H5N1禽流感病毒的侵袭作准备，但美国科研人员指出，另有一种H9N2禽流感病毒也可能带来同样的威胁。
关键词: 草原法 中华人民共和国 干重 统计分析 违法案件 工作者
最近，结合2007年全国草原违法案件的统计分析，我对《中华人民共和国草原法》（以下简称草原法）及其释义进行了认真学习，有一些心得和体会，供草原工作者参考。
关键词: 中华人民共和国 畜禽遗传资源 国务院常务会议 对外合作 进出境 审批 持续健康发展 国务院总理
国务院总理日前主持召开国务院常务会议，审议并原则通过《中华人民共和国畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法（草案）》（以下简称草案）。会议认为，为加强对畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用的管理，保护和合理利用畜禽遗传资源，促进我国畜牧业持续健康发展，有必要根据《中华人民共和国畜牧法》制定《中华人民共和国畜禽遗...
关键词: 防疫基础设施 动物保护 建设项目 动物防疫体系建设 无规定动物疫病区 动物疫情测报站 基础设施条件 防控能力
1998年以来，国家启动实施《全国动物保护工程规划》、《全国动物防疫体系建设规划（2004--2008年）》，先后投资建设了无规定动物疫病区、县级动物防疫、县级检疫监督、动物疫情测报站等动物防疫基础设施建设项目（以下简称项目）。通过项目建设，安徽省各级兽医部门基础设施条件全面改善，仪器设备等硬件设施得到加强，规章制度、技术规范等软...
关键词: 兽医管理体制 少数民族地区 体制改革 凉山彝族 社会经济 动物产品质量 动物疫病防治 可持续发展
四川省凉山彝族自治州昭觉县属半农半牧彝族聚居高寒山区县，是全国彝族人口第一大县，素有彝族文化“走廊之乡、骏马之乡、神羊之乡”的美称，畜牧业是昭觉县的重要支柱产业。兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分，是保持社会经济全面协调可持续发展的一项基础性工作。随着昭觉经济、社会的发展和对外开发进程的加快，现行的兽医管理体制已明...
关键词: 新兴产业 驴皮 发展前景 消费者 经济
驴产业作为一个新兴产业，有着广阔的发展前景。驴有很高的经济使用价值，驴皮是制作阿胶的主要原料，驴肉是美味营养的食品，深受广大消费者青睐。近年来，由于国内驴数量减少，致使驴的价格也不断上升，从而给养驴业带来了新的活力。
关键词: 乳品市场 奶源 乳制品工业 希望集团 专家评价 产业政策 内蒙古
近日，新希望集团斥资1亿元成功收购内蒙古非常牛乳业股份有限公司51％的股权，在业界引起不小的轰动。业内专家评价，这一事件，可视为自6月4日《乳制品工业产业政策》颁布后，各大乳企加快扩张步伐的一个信号。
关键词: 价格走势 饲料价格 畜产品 盈亏平衡点 家禽产品 价格下降 玉米价格 信息点
根据对全国470个畜产品及饲料价格信息点调查统计，与上月相比，7月，生猪、家禽产品、原料奶价格下降，牛羊肉价格继续保持平稳，玉米价格小幅上涨。猪粮比价继续回落，为8．23：1，连续23个月高于5．5：1的盈亏平衡点。
关键词: 青海省 天然草场 生产经营方式 藏系绵羊 高寒草原 青藏高原 地理位置 生态环境
青海省农牧业以日月山为界，东部为农业区，占全省面积的4％，西部为牧业区，占全省面积的96％。它是全国五大牧区之一，全省有天然草场54675万亩，占全国草场面积的1／10，居全国第4位。其中，可利用草场面积47400万亩，占全省草场总面积的86．7％。在这片平均海拔3000多米以上的原始、半原始高寒草原上，饲养量最大、分布最广的藏系绵羊和藏牦...
关键词: 产品质量 济源市 畜产品 安全网 城市居民 健康安全 河南省 大城市
近年来，河南省济源市的畜产品走俏上海、广州等大城市，深受城市居民的青睐。这不仅源于该市畜产品健康安全的品质，更得益于济源市多年来潜心构筑的一道道质量安全网。
关键词: 畜产品质量安全 安全工作 兽药行业 经营人员 法律法规 准入制度
1．进一步完善饲料、兽药行业相关法律法规 国务院颁布的《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称《饲料条例》）中规定的行业经营准入制度、许可制度、备案制度、承诺制度不够严格；《饲料条例》、《兽药管理条例》中未明确必须设置具有独立执法权限的监管机构，导致管理缺位、力度不够；对经销违禁药物的经营人员、单位，未设立具体处罚办法。...
关键词: 生猪生产 现代养猪业 交通运输网络 土地资源 三茂铁路 中亚热带 南亚热带 年均气温
阳春市位于广东省西南部漠阳江流域中上游。地处南亚热带和中亚热带之间，年均气温20．6～21．2℃，年均日照4．8h，年均降雨量2331mm，面积4054．7km^2，有耕地68．9万亩。其中，水田面积51．9万亩，旱地面积17万亩，土地资源较为丰富。境内交通便利，三茂铁路、省道113线、369线贯穿全市，与站港公路、阳阳铁路构成发达的交通运输网络，为发展...
关键词: 地区发展 畜牧业 阿坝藏族羌族自治州 饲草饲料资源 村民小组 土地资源 高山峡谷 秸秆资源
四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县属于典型的高山峡谷地带，全县除23个村，45个村民小组居住在海拔2400m以下的地区外，其余101个村，208个村民小组均居住在海拔2400m以上的高半山地区。这一地区集聚着丰富的土地资源、饲草饲料资源、农副秸秆资源、天然草场资源。这些富集的各类资源为该地区发展畜牧业奠定了坚实的物质基础。
关键词: 莆田市 动物防疫 水产 农业总产值 现代农业 农林牧渔业 畜牧业 农民增收
近年来，福建省莆田市各级农牧部门认真贯彻落实中央一号文件精神，以建设社会主义新农村为主题，以加快发展现代农业为重点，以促进农民增收为中心，因地制宜、扎实工作，全市已形成水产、畜牧、水果、蔬菜、食用菌5大支柱产业，农林牧渔业总产值达91．1亿元。2007年，全市生猪存栏量为95．07万头，出栏量为138．32万头，家禽存栏量为1163．61...
关键词: 乡镇畜牧兽医站 动物医院 运行情况 泰兴市 动物诊疗 体制改革 兽医管理 技术推广
2007年7月，江苏省泰兴市委、市政府实施了兽医管理体制改革，将防疫、检疫、技术推广等公益性服务和疫病诊疗、人工授精、兽用药械经营合理剥离，原乡镇畜牧兽医站在职编外人员转入新组建的乡镇动物医院。为全面掌握全市动物医院1年来的运行情况，笔者最近对全市动物医院运行状况和动物诊疗市场进行了调查，现将情况总结如下。
关键词: 饲草饲料资源 毕节地区 利用现状 乌蒙山区 地貌特征 旱地农业 黔西北 喀斯特
1饲草饲料资源 毕节地区地处黔西北乌蒙山区，属滇东高原向黔中山原丘陵过渡的倾斜地带。境内山高坡陡，峰峦重叠，沟壑纵横，河谷深切，土地零星破碎，喀斯特地型地貌特征明显，是典型的旱地农业生产区。
关键词: 生态养猪 农业生态系统 农业生态工程 可持续发展 能量流动 物质循环 组成元素 生产系统
生态养猪就是根据生态系统物质循环与能量流动的基本原理，将猪作为农业生态系统必要的组成元素，应用农业生态工程方法，自然有机地组织生猪生产系统，实现综合效益最优及养猪业的可持续发展。
关键词: 复合酶制剂 肉鸭饲料 畜禽生产 营养代谢 生物催化剂 饲料利用率 添加酶制剂 抗营养因子
酶制剂是一种生物催化剂。动物体内几乎所有反应均需在酶的催化下完成。饲料中添加酶制剂可弥补动物机体内源酶的缺陷或不足，消除抗营养因子，提高饲料利用率，促进畜禽生产。尽管复合酶制剂对肉鸡的生产促进作用已被证实，但日粮类型也是影响酶制剂应用效果的主要因素之一，因此，酶制剂在肉鸡上的应用经验很难直接照搬到肉鸭上。本文针对南方...
关键词: 控制原则 腹泻 仔猪 经济效益 养殖户 秋冬季 猪场 养猪
仔猪秋冬季腹泻一直是困扰养殖户的难题，也给猪场的经济效益带来了负面影响。为此，笔者根据多年的养猪经验，总结了几条防治仔猪秋冬腹泻的原则与方法，供业内人士参考。
关键词: 发酵活干菌 效果试验 育肥猪 生物饲料 生长 饲养标准 安全问题 抗生素
经科学研究证明，对动物长时间地使用抗生素及其添加剂，会不断增加体内微生物的耐药性，使动物自身对疫病的抵抗能力日趋变差，治疗时使用的抗生素剂量也随之加大，导致肉食品中的药物残留超标。要解决食肉安全问题，必须从饲料源头抓起，严格控制饲料中添加抗生素。目前，不添加抗生素饲养生猪已经是国际公认的安全饲养标准，安全环保型生物饲...
关键词: 湘东黑山羊 提纯复壮 测定 选种选配 定向培育 肉用品质 生产性能 特色产业
湖南省醴陵市畜牧水产局建立湘东黑山羊保种核心群和选育区，开展选种选配，定向培育，整体提高湘东黑山羊的生产性能和肉用品质，打造地方特色产业。
关键词: 防控技术 鸡病 疫病调查 隔离观察 引种 居民区 养殖场 铁丝网
1预防 1．1严防引种带来疫病 做好引种前的疫病调查和引种后的隔离观察。 1．2做好隔离工作 鸡场要建在地势高燥的地方，并远离居民区、工厂或其他养殖场等。鸡场应建有围墙，围墙外最好设有防疫沟，宽2m左右；鸡舍应安装纱窗或铁丝网，防止鸟兽进入。
关键词: 产品使用 注册商标 畜产品 全球化发展 商品贸易 产品经济 生产者 销售产品
畜产品生产者已经认识到畜产品经济需要从商品贸易向特色性商品与服务转化。其主要方法是给商品注册商标。 历史上，地方生产的产品通常用于满足本地需求。如今大、小型企业生产者都在世界范围内销售产品，畜牧业已经成为全球化产业，产品迫切需要销往全球市场，生产者亟须制订全球化发展策略。全球化商标已经成为经济策略中的必要措施。
关键词: 乳制品企业 原材料 通货膨胀 消费者 球性 奶
2006年，全球性的通货膨胀已经初露端倪，与乳制品密切相关的糖也已开始全球性涨价，之后随着饲料涨价，原奶从2007年最低时的1．8元／kg涨至2008年最高时的3．6元／kg。同时，乳制品从生产-成品-消费者各个环节均打破了企业原来的固有生存环境。
关键词: 北京烤鸭 金星 风雨 名片
登长城、吃烤鸭。北京烤鸭已经成为北京的“名片”，可您知道这北京烤鸭的“鸭”来自哪儿吗？ 7月17日。北京金星鸭业中心举行“第二届金星鸭业日暨成立十周年庆典”，让我们见识了这北京“名片”的出处。
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