中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 日粮阴阳离子平衡 反刍动物 矿物质元素 酸碱平衡 生产性能 生理活动 dcab 阳离子浓度
矿物质元素对动物营养十分重要，随着单个矿物质元素研究的深入，矿物质元素之间的平衡备受重视。近年来，国外有关日粮阴阳离子平衡（DCAB）的研究报道相当多，而国内较少。矿物质阴阳离子参与维持机体酸碱平衡，对于维持动物的正常生理活动和最佳的生产性能十分重要，因此，DCAB可直接影响到动物的生理活动和生产性能。根据动物的体液酸碱平衡...
关键词: 行业动态 产品质量安全 专项检查 农业部 贸易合作 资格考试 张宝文 北京
张宝文：中德两国农业贸易合作有广阔空间；农业部开展打击经营病死动物及其产品专项检查；农业部开展全国生鲜乳收购站大检查；我国首次全国执业兽医资格考试将于10月举行；全国草业产品质量安全研讨会在北京召开；北京首都农业集团有限公司成立。
关键词: 三聚氰胺 奶业 奶牛养殖户 婴幼儿奶粉 改革开放 饲养规模 加工能力 持续增长
改革开放以来，特别是近几年，我国奶业持续快速发展，奶牛饲养规模不断扩大，加工能力明显增强，奶类产量持续增长，乳品消费稳步提高，对丰富城乡市场、优化农业结构、增加农民收入作出了重要贡献。但是，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生以来，我国奶牛养殖效益大幅度下降，部分奶牛养殖户亏损，个别地区还出现宰杀母牛犊现象。对此，政府给予了高度...
关键词: 传统畜牧业 牧业发展 工业化 市场经济条件 身体健康 畜产品 中国人
经过30年的改革发展，我国畜牧业在社会主义市场经济条件下取得了巨大的进步，不仅为13亿中国人民提供了丰富的畜产品，为人民的身体健康提供了营养支撑；在农民的增收环节更是起到了越来越重要的作用，为解决“三农”问题提供了崭新的思路。但是，传统畜牧业存在的一些问题，如畜牧业的发展模式、指导思路、重点工作等一系列问题还须明确。
关键词: 维生素饲料 金融危机 市场需求 饲料级 中国 饲料需求 原料价格 经销商
美国次贷危机引发的金融危机几乎波及了全球各个行业，饲料级维生素市场也不例外，从2007年开始疯涨的维生素行情在2008年下半年快速变脸。由国际金融危机导致的油价大跌、全球饲料需求放缓等，使得维生素出口大幅下降、市场需求减少、客户为降低库存减少订货、经销商低价抛售以及厂家不断压缩利润降价，维生素饲料原料价格不断刷新新低，内需萎...
关键词: 进口量 大豆 海关总署 出口量 粮食
5月11日，海关总署预警称，今年一季度，我国粮食进口量大幅增长，出口量继续低位运行。其中，大豆进口快速增长占了粮食进口八成。在有关大豆的报告中，海关方面称“当前大豆行业的发展状况应引起足够重视。”
关键词: 饲料价格 畜产品 价格走势 生猪产品 定点监测 畜禽产品 集贸市场 价格下降
根据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，4月，畜产品和饲料价格与上月相比，生猪产品、肉类、生鲜乳价格下降，鸡蛋、玉米价格上涨。本月猪粮比价为6．55：1，比3月下降0．9个百分点。
关键词: 酵母细胞壁 多糖 应用 免疫促进剂 生产 饲料添加剂 抗生素 饲料工业
随着饲料工业及养殖业的迅速发展，大量使用抗生素所产生的危害已逐渐为人们所重视，众多学者已开展了许多替代或部分替代抗生素的研究，并取得可喜进展。由于多糖具有各种特殊、复杂的化学结构，不同的生理功能，以及应用价值（如抗炎、抗肿瘤、抗病毒、免疫促进等），已经成为当今科研热点之一。其中，酵母细胞壁多糖是一种很有发展前景的饲料...
关键词: 荣昌县 现代畜牧业 示范区 中国重庆 资源丰富 畜禽品种 科技力量 相关产业
位于成渝经济走廊、重庆西大门的荣昌县，交通便捷、畜禽品种资源丰富、科技力量雄厚、养殖及相关产业发达，是中国重庆畜牧科技城建设所在地和全国畜牧兽医教学科研基地。
关键词: 理论载畜量 恩施市 牧业发展 草地 西南山区 草食家畜 开发利用 发展潜力
一、发展现状 恩施市地处鄂西南山区，是恩施州府所在地。恩施市总面积3972平方公里，1982年，草场普查总面积29．55万公顷。其中，可利用面积16．014万公顷，牧草资源量337万吨，加上每年可利用秸秆25万吨，理论载畜量178．3个羊单位。2007年，全市草食家畜饲养量46．8万个羊单位。目前，开发利用的不足理论载畜量的1／3，发展潜力很大。
关键词: 生猪产业 临海市 价格波动 存栏量 出栏量 浙江省 养猪业
近几年，浙江省临海市生猪产业起落较大。据调查统计，2006年底，存栏量14．1万头，2007年，生猪存栏量达到16．5万头，出栏量17．5万头。2008年年底，存栏量达到19．3万头，出栏量达18．3万头。生猪价格波动也较大。毛猪从2006年6月底6．20元／kg的最低谷涨到2007年的19元／kg。而2008年又连续下滑。目前，临海市毛猪价格只有10元／kg，养猪业...
关键词: 全国人民代表大会常务委员会 中华人民共和国 聚焦 安全监管工作 农产品质量 国内外
2009年2月28日，备受国内外瞩目的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）在历经数年的起草和修改后，终于由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议审议通过，并于6月1日起实施。《食品安全法》的出台，是我国食品安全法治进程中的一件大事，对加强农产品质量安全监管工作也具有十分重要的意义。现笔者结合学习、工作...
关键词: 监管力度 收购 鲜乳 婴幼儿奶粉 农业部 心组织 黑龙江 负责人
自去年三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家加大了对生鲜乳收购站的监管力度。各地按照国家和农业部的统一部署和要求，精心组织，周密部署，切实加强生鲜乳生产、收购和运输等环节的管理。近日，记者约请了浙江、黑龙江、河南等地的负责人，就生鲜乳收购站的建设与管理、目前存在的问题及下一步工作的建议谈了个人意见。从他们的谈话中，记者感受...
关键词: 塑料耳标 结构分析 钳 动物 组合体 耳部
1耳标钳作用与发展现状 1．1作用耳标是佩戴于动物耳部，由主标和辅标相结合的组合体，用以标记动物身份并记录个体信息。它是目前使用最为广泛的动物标识。目前常用的是塑料耳标。
关键词: 专家 农技推广 奶牛饲养 挤奶机 技术培训 总投资 奶牛舍 标准化
陇县奶牛专家大院（以下简称专家大院），位于陕西省宝鸡市陇县县城以北，占地50亩，总投资500万元，由专家楼、高产奶牛饲养区、陇县奶牛育种区、挤奶大厅四部分组成。其中，专家楼设有奶牛冻配诊疗室、微机室、技术培训室等；高产奶牛饲养区投资250万元，共建有5排78间标准化奶牛舍和4000m^2运动场；陇县奶牛育种区建有3排30间标准化奶牛舍和1...
关键词: 海福特牛 测序工作 基因组 美国农业研究局 历时 生产质量 医学院 科学家
近日，在美国农业研究局和贝勒医学院的领导下，来自25个国家的30多位科学家以海福特牛为样品牛，历经6年，完成了基因组测序工作。这一成果将有助于生产质量更好的牛肉和牛奶。
关键词: 奶牛乳房炎 dhi 嗜中性白细胞 体细胞数 控制 微生物学 经济损失 人类健康
乳房炎是乳腺受到物理、化学、微生物学等因素刺激而发生的一种炎性反应。它不仅影响奶牛产奶量，给奶农造成经济损失，而且还会影响乳品质，危及人类健康。其特点是乳中体细胞特别是白细胞增多，乳中体细胞通常由巨噬细胞、淋巴细胞和嗜中性白细胞等组成，当乳腺受机械损伤被感染后，体细胞数就会上升。一般来说，体细胞数超过正常范围（20万～...
关键词: 现代饲料企业 生产成本控制 农产品加工业 原料价格 竞争优势 价格优势 利益最大化 产品价格
饲料企业是联系着种植业、农产品加工业和养殖业的中间产业，生产成本受到原料价格和养殖产品价格的双重制约。随着原料价格上涨，饲料成本不断加大，生产成本控制成为企业重要的生产控制环节，它是衡量企业经营成果的一个重要指标。如何取得长期竞争优势，实现饲料企业利益最大化，是每个现代饲料企业追求的目标。而价格优势是构建竞争平台的关...
关键词: 核心竞争力 企业 现代养殖技术 产品销售 生产资料 技术服务 差异化服务 使用不当
动保企业是生产和销售特殊商品的机构，所生产的产品不是终端消费品，而是能够产生更多利润的生产资料。同时，动保产品使用不当也会造成高出自身价值的损失。产品的特殊性决定其需要通过优质的技术服务，使客户深入了解产品的特性并科学使用。在动保产品销售和推广过程中，教授现代养殖技术，提高养殖从业人员的技术水平，是动保企业实现差异化...
关键词: 食品贸易 安全形势 国际 总裁 食品安全 咨询公司 gic 京东方
为了探讨全球食品安全形势、问题和对策，促进国际间的食品贸易健康发展，北京东方艾格农业咨询公司与美国GIC集团联合在北京举办了“2009国际食品安全中国峰会”。近日，本刊记者对该会议的金牌赞助商诺伟司（NOVUS）国际公司（以下简称Novus）总裁Thad W．Simons先生进行了专访。
关键词: 奶源基地 ceo 乳业 示范 焦作 健康 中国奶业 三聚氰胺
2008年的三聚氰胺事件如同推倒的多米诺骨牌，诱发了整个行业的大地震，这场地震不仅将中国奶业拉下高速战车，使本来正在快车道上行驶的中国奶业奔跑的速度戛然而止，而且在短短的时间内，使中国乳品企业多年来建立的发展基础轰然倒塌。
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