中国畜牧业杂志

畜牧业的盛会 饲料业的机遇——中国畜牧业暨饲料工业展览会侧记

关键词: 工业展览会  畜牧业  饲料业  中国  国际会展中心  季节  

五月，姹紫嫣红的季节，热情似火的季节。而2010年的5月，注定与众不同，因为16—18日，中国畜牧业暨饲料工业展览会在北京九华国际会展中心的隆重举行，为这个季节增添了别样的激情和智慧。

第七期全国奶牛标准化规模养殖技术培训班在成都召开

关键词: 技术培训班  奶牛养殖  规模养殖  标准化  成都市  法律法规  整体优化  奶业  

为进一步贯彻落实《奶业整顿和振兴规划纲要》，宣传国家奶业发展政策及有关法律法规，强化奶牛养殖技术培训与推广应用，提高奶牛养殖规模化、标准化发展水平，推动我国奶业向整体优化、提高素质方向转变，受农业部奶业管理办公室委托，全国畜牧总站于5月13—14日在四川省成都市举办了第七期全国奶牛标准化规模养殖技术培训班。

美国乳品价格稳定 法案促进奶业发展

关键词: 美国加州  价格  稳定  奶业  法案  乳品  牛奶  成本价  

【本刊讯】美国乳品价格稳定法案促进市场稳定。美国加州众议员吉姆·科斯塔说，“在美国，奶业的繁荣和萧条并不是一件新鲜事，但奶农们不能再承担低于成本价的牛奶价格。牛奶价格危机使美国的经济受到一定影响，这个法案将有助美国奶业复苏及使牛奶价格保持稳定。”

政策向导

关键词: 国务院常务会议  农产品价格  国务院总理  公司管理  地方政府  违法行为  平台  

国务院部署整治地方融资平台 严打炒作农产品 5月27日消息，国务院总理26日主持召开国务院常务会议。部署加强地方政府融资平台公司管理和严厉打击囤积居奇、哄抬农产品价格等违法行为。

市场动态

关键词: 市场动态  发展趋势  专业能力  蛋鸡业  小规模  大群体  小群体  专业化  

未来我国蛋鸡业的发展趋势 据有关专家预测，未来我国蛋鸡业呈三大发展趋势： 第一，继续由“小规模、无专业的大群体”向“大规模、专业化的小群体”转移。养殖总量日趋稳定，从业者专业能力越来越强，从业者素质越来越高，从业者人数越来越少。

地方声音

关键词: 声音  补贴资金  农业补贴  甘肃省  农业项目  省政府  大农业  

甘肃落实农业补贴5．6亿元 近日，记者从甘肃省政府新闻办召开的新闻会上获悉，今年以来，甘肃省加大农业补贴资金落实力度，现已落实5．6亿元用于各项农业项目的补贴。据该省农牧厅负责人介绍，今年，中央财政下达甘肃省2010年良种补贴资金29888万元，安排第一批农机具购置补贴资金2亿元。

企业动态

关键词: 企业动态  经济技术开发区  屠宰加工  肉制品加工  产业化进程  相关产业  周边地区  农民收入  

双汇大型屠宰加工项目落户南昌 记者从河南省漯河市发改委获悉，漯河市百大重点项目之一的双汇肉制品加工项目——双汇年屠宰200万头生猪项目已通过核准，将于6月初在桑海经济技术开发区开工建设。该项目将极大推动南昌及周边地区畜牧业等相关产业的发展，加快农业产业化进程，有效增加农民收入。

农业部畜禽养殖标准化示范创建活动解读——专访农业部畜牧业司陈伟生巡视员

关键词: 标准化生产  畜禽养殖  农业部  畜牧业  示范  巡视  解读  生产方式  

为贯彻落实2010年中央一号文件关于推进菜篮子产品标准化生产的精神，促进畜牧业生产方式转变，深人推进畜禽标准化规模养殖，农业部启动了畜禽养殖标准化示范创建活动。日前，本刊记者就畜禽养殖标准化示范创建的具体事宜，采访了农业部畜牧业司陈伟生巡视员。

农牧结合着力推进畜禽标准化规模养殖

关键词: 规模养殖场  农牧结合  畜禽  标准化  现代畜牧业  人均耕地面积  农业结构调整  养殖小区建设  

浙江是一个资源小省，人均耕地面积不足全国人均的一半，为加快农业结构调整和增加农民收入，省委、省政府早在1996年就明确提出要从传统畜牧业向现代畜牧业转化，从粗放型畜牧业向集约化、质量型畜牧业转变的指导思想，并积极引导、扶持规模养殖场和养殖小区建设。近年来，为切实解决畜牧业发展与环境和谐共存的矛盾，

生态健康养殖 全面提升标准化生产水平--访江苏省农委畜牧兽医局局长宋晓春

关键词: 生态健康养殖  畜牧兽医局  标准化生产  江苏省  生产水  局长  养殖示范  经济转型期  

年轮转到二十一世纪的第一个五年之后，社会转型加快，经济发展提速，畜牧业进入了重要的经济转型期。畜牧规模养殖顺势而为，全面发展。从2008年起，江苏省率先组织开展生态健康养殖示范创建活动，以培植建设一批符合标准化生产要求、具有较强影响力和示范作用的现代畜牧生产企业。两年的实践证明，开展生态健康养殖示范创建活动，对提升标准化...

高起点、高标准 开展畜禽示范园区创建

关键词: 示范园区建设  标准化  现代畜牧业  畜禽  传统畜牧业  健康养殖  天津市  规模化  

近年来，天津市积极推动现代畜牧业示范园区建设，加快发展规模化、标准化健康养殖，积极促进传统畜牧业向现代畜牧业转型，开展了大量工作，已取得了一定成效。截至目前，天津市已建成40个现代畜牧业示范园区（以下简称“示范园区”），2010年安排的30个示范园区也即将启动。

中国解除自爱尔兰进口猪肉禁令

关键词: 猪肉产品  爱尔兰  进口  中国  国家质检总局  猪肉生产  二恶英污染  食品安全  

【本刊讯】5月20日，中国国家质检总局宣布恢复进口爱尔兰猪肉。爱尔兰政府曾于2008年12Jq检测出部分猪肉产品受到二恶英污染，遂宣布召回该国自2008年9月1日起生产的全部猪肉及其制品。为保证中国国内食品安全，质检总局随即宣布暂停进口爱尔兰猪肉。随后，爱尔兰政府采取了严格措施对猪肉生产进行整顿治理，并恢复了正常生产。

中国奶业下一个目标是“做强”

关键词: 中国奶业  三聚氰胺  食品安全  经营策略  

当前，我国奶业遭受三聚氰胺事件重创后，总体形势稳定向好。为保障我国奶业又好又快发展，笔者谈以下三点意见：

农业部首个兽医系统实验室考核工作顺利完成

关键词: 农业部兽医局  中心实验室  考核管理  系统  动物疫病预防  部首  重庆市  心组织  

【本刊讯】5月17～19日，农业部兽医局会同中国动物疫病预防控制中心组织专家赴重庆对重庆市动物疫病预防控制中心实验室进行考核。这是《兽医系统实验室考核管理办法》实施以来，农业部组织的首次兽医系统实验室考核工作。

新世纪畜牧经济发展的出路

关键词: 畜牧经济  经济发展  经济体制转轨  世贸组织  计划经济  结构变化  产品消费  环境保护  

进入新世纪以后，畜牧经济发展面临加入世贸组织、计划经济向市场经济体制转轨、畜产品消费结构变化、现代畜牧业发展中规模养殖与环境保护矛盾等诸多新情况、新问题。我们必须树立以下十大基本理念，才能确保畜牧经济又好又快发展。

乡镇畜牧兽医站将何去何从

关键词: 乡镇畜牧兽医站  牧业发展  农村经济  改革开放  生产方式  经济体制  管理体制  技术服务  

乡镇畜牧兽医站是畜牧业发展的重要支撑，建国以来为我国畜牧业乃至农村经济作出了历史性贡献。但改革开放后，我国畜牧业生产方式发生了历史性变化，乡镇畜牧兽医站遭遇经济体制的巨大变革，在其管理体制、技术服务、报酬解决机制等方面表现出诸多不适应情形，尤其1992年实行乡站下放后，全国乡镇畜牧兽医站渐次处于“线断网破人散”不良局面，

世行贷款畜牧综合发展项目的实践

关键词: 生态环境建设规划  世行贷款  西部大开发战略  畜牧  退耕还林还草  生态保护  草场治理  以工代赈  

一、概况 1．项目背景。西部大开发战略的实施，为生态保护、草场治理提供了难得的建设机遇。党和国家十分重视生态环境建设，甘肃省在生态环境建设规划中把康乐县确定为治理重点地区。采取一系列保护和改善生态环境的重大举措，如生态环境建设、退耕还林还草、以工代赈等，加大了工作力度，取得了显著成效。

县域畜牧业发展的构想

关键词: 现代畜牧业  牧业发展  县域  沾益县  结构优化  农民收入  膳食结构  国民体质  

大力发展现代畜牧业，对促进农业结构优化升级，增加农民收入，改善居民膳食结构，提高国民体质具有重要意义。云南省沾益县畜牧业经过近年来的发展，各项工作取得了巨大成就，为沾益县畜牧业的进一步发展创造了良好的条件。为促进沾益县畜牧业的快速发展，笔者提出几点构想。

十堰畜牧业的发展思路

关键词: 十堰市  南水北调中线工程  畜牧业  生态环境建设  经济社会发展  人与自然和谐  国土面积  农民增收  

十堰市位于鄂西北，辖五县一市两区，国土面积23680平方公里，是国家南水北调中线工程调水源头核心水源区。南水北调中线工程的实施，对水源区生态环境建设、农民增收、经济社会发展等提出了新要求。十堰市委市政府适时制定了“生态立市”的战略方针，提出“有效保护森林，合理利用资源，严格控制污染，社会协调发展，人与自然和谐”的总体指导...

探索规模养殖场动物防疫监管新机制

关键词: 规模养殖场  动物防疫  机制建设  监管机制  产品质量安全  疫病防控  防疫意识  科学评估  

养殖场作为动物疫病防控及畜产品质量安全的源头，一直以来都是动物疫病防控工作的主体，也是动物防疫机制建设的基础。然而长期以来，由于养殖场主普遍缺乏大局意识，社会化防疫意识淡薄，致使养殖场的动物疫病防控工作一直以行政推动为主，缺乏企业拉动和合理的防疫监管机制。河南省焦作市在经过广泛调研、科学评估和多方论证后，

村级动物防疫员现状分析与建议

关键词: 动物防疫  村级  公共卫生  动物疫病  操作人员  农村散养  服务人员  体制改革  

动物防疫就是对动物疫病的预防和控制，是社会公共卫生的重要内容。村级动物防疫员（兽防员）是农村散养动物防疫实施的直接操作人员，也应属社会公共卫生的公益性服务人员。国家兽医管理体制改革后，四川省邻水县按村（居委会）配备恢复了520名村级动物防疫员；根据这些村级防疫人员的基本情况进行分析，这支队伍的状况不容乐观。笔者现分析现...

查处一起变改检疫证明案件的体会

关键词: 检疫证明  动物卫生监督  案件  检疫人员  屠宰加工厂  黑龙江省  现场调查  富裕县  

一、案情 2月15日，黑龙江省富裕县林源屠宰加工厂，驻厂检疫人员在对一车生猪实施检疫，当检疫员拿到检疫证明时发现数量一栏内的数字不对，数量是28头，2字非常靠前且笔记有差异，检疫人员当即将该车猪扣留在隔离圈，并通知动物卫生监督所。监督所派人到现场进行勘验，制作了现场调查笔录，同时与出证单位进行联系核查，核实结果是检疫证存根...

加强畜禽规模养殖场动物防疫不容忽视

关键词: 规模养殖场  动物防疫  畜禽  畜牧业  传统养殖  养殖结构  补贴政策  养殖小区  

现代化畜牧业的重要标志是养殖规模化、专业化和集约化。随着畜牧业的发展，我国养殖结构正逐渐从传统养殖，从千家万户的散养模式为主，向现代养殖、规模养殖转变。尤其是随着国家对畜牧业一系列补贴政策的出台，促进了规模养殖场和养殖小区的建设。由于规模养殖是在高密度、多数量的状态下运行，动物疫病发生的几率多，

乍嘉苏高速公路嘉兴动物防疫监督检查站运作模式

关键词: 动物防疫监督检查站  高速公路  嘉兴  运作  动物疫病  生产安全  组成部分  监督职能  

为严防外来动物疫病传人，确保畜牧业生产安全，作为浙江省动物防疫屏障体系建设组成部分之一的乍嘉苏高速公路嘉兴动物防疫监督检查站，在省、市两级政府和相关部门的高度重视和大力支持下，于2005年建成并已顺利运行将近5年。5年来，检查站切实履行公路动物防疫监督职能，认真查证验物，全面消毒，详细登记，较好地完成各项工作任务，

呵护“黄河之肾”

关键词: 黄河  世界湿地日  濒危野生动物  生物多样性  白尾海雕  气候影响  生态环境  肾  

2月2日，世界湿地日。以玛曲湿地为核心的甘南湿地素有黄河“蓄水池”之称，是世界濒危野生动物黑颈鹤、白尾海雕的主要栖息地，是全球生物多样性最关键的地区之一，也是全球气候影响的敏感区。近年来，甘南湿地的生态环境急剧恶化，雪线上升，草地大面积退化与沙化，湿地正在干涸萎缩。

我国畜牧业环境污染控制技术

关键词: 环境污染问题  畜牧业生产  污染控制技术  菜篮子工程  畜禽养殖业  生产观念  

自进入20世纪90年代，全国各地规划建立“菜篮子工程”以来，畜禽养殖业经过10多年的快速发展，已成为一个独立的行业，取得了世人瞩目的成就，但同时也带来了不容忽视的环境污染问题。因此，应全方位综合考虑畜牧业的生产，在提高产量的同时应注重对环境的保护，减轻畜牧业对环境的危害，把清洁生产观念应用于畜牧业生产中。

未来基层农业推广体系发展模式的思考

关键词: 农业推广体系  畜牧兽医站  体制改革  工资发放  国家级  河北省  乡镇  林业站  

我国现代农业推广体系由上至下分为五级，即国家级、省级、市级、县级和乡（镇）级。1996年，河北省经过体制改革，乡镇农业站、畜牧兽医站、林业站等农口站从乡镇划出，由县政府各农口局接收管理，乡镇级的农业推广机构已不复存在。原基层农业服务站、兽医站仍在，但基本以卖农药、兽药、种子等物资维持工资发放，无暇顾及技术指导。

海南生猪标准化规模养殖场将获中央补助

关键词: 规模养殖场  标准化  生猪  中央  海南  投资计划  建设项目  小区  

【本刊讯】记者获悉，根据2010年生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目的投资计划，海南凡是达标的生猪标准化规模养殖场（小区）建设将获中央补助，分四个补助档次。

标准化养殖小区成为新农村建设亮点

关键词: 社会主义新农村建设  养殖小区建设  标准化  畜牧兽医工作  规模养殖场  农村经济发展  农民收入  湖北省  

2007年以来，湖北省来凤县结合畜牧兽医工作实际，把大力建设标准化养殖小区、发展规模养殖作为创建畜牧强县、加快农村经济发展、增加农民收入和促进社会主义新农村建设的着力点和突破口，多措并举、强力推进，规模养殖场和养殖小区建设均取得了较好的成效。截至2009年10月，全县共建成各类养殖小区18个，规模养殖场259个。2008年，

厦门市集美区失地失渔失猪农民创业可获补贴

关键词: 政府补贴  厦门市  创业  农民  贴息贷款  失业人员  猪  福建省  

【本刊讯】投资少、风险小．周期短、见效快，适合创业人员创业的民间创业项目，通过专家评选认定后，可获得政府补贴。除了民间创业项目可获政府补贴外，福建省厦门市集美区小额担保贴息贷款额度从原来的5万元提高到8万元，对象也从失业人员扩大到全体劳动者，同时简化小额担保贴息贷款办理手续，

口蹄疫新型疫苗及免疫效果的研究

关键词: 基因工程疫苗  口蹄疫病毒  免疫效果  分子生物学技术  接触性传染病  fmdv  研究开发  偶蹄兽  

口蹄疫（FMD）是由口蹄疫病毒（FMDV）引起的一种急性、热性、高度接触性传染病，主要危害偶蹄兽。口蹄疫病毒的传染性极强，往往呈流行性，其传播既有蔓延式，又有跳跃式。安全有效的疫苗是预防、控制FMD的先决条件。近年来，随着分子生物学技术的飞速发展，FMDV基因工程疫苗等多种新型的疫苗都在不断的研究开发中。下面，我们就目前应用和正在...

土鸡精品--石龙鸡

关键词: 土鸡  精品  畜禽遗传资源  肉用鸡  

石龙鸡又称石潭鸡，属于小型优质肉用鸡，是2005年新发现的畜禽遗传资源。

美国商业应用中的牧草质量及质量标准

关键词: 牧草质量  质量标准  商业应用  美国  紫花苜蓿干草  质量评估  加利福尼亚  颜色标准  

半个世纪以前，美国的紫花苜蓿干草质量大多都是以颜色标准进行质量评估的。但是现在，几乎所有商用的奶牛饲草紫花苜蓿都要进行实验室的测定评估。1972年，《加利福尼亚农业》报道，该州生产的紫花苜蓿干草只有15％进行了质量检测，但是今天这个数字已经超过了60％。最近几年，牧草种植户已经不得不用缩短牧草刈割周期的方法来满足奶牛场对牧草...

“畜禽标识”已成体系 能繁母猪何必专用

关键词: 母猪  成体  标识  畜禽  生猪防疫  生猪生产  防疫工作  农业部  

为促进生猪防疫和保险工作相结合，国家相关部门按照《中国保监会农业部关于进一步加强生猪保险和防疫工作促进生猪生产发展的通知》要求，制定了《能繁母猪专用耳标技术规范（试行）》，要求对8—48月龄的能繁母猪加施“能繁母猪专用耳标”，基层防疫人员对此反响甚大，笔者认为无此必要。

应正确对待养猪“两部”问题

关键词: 养猪  疫情  母猪  生猪保险  

养猪的“两部”指的是内部和外部。外部，即行隋好坏；内部，即管理高低。这“两部”比很多人提的“两情”（行情和疫情）更加全面完整。

科技才能使农民致富

关键词: 农民致富  科技  农民增收  注意力  

近年来，国家把越来越多的注意力投向广大农村，给农民增收营造了强大的政策环境，带来了千载难逢的历史机遇。农民朋友们大多心明眼亮，能够适应形势、抢抓机遇。但还有不少农民反应较慢，生活状态依然维持老样。据笔者调查，这主要由以下因素所致：

畜牧兽医领域应为“物联网”做好准备

关键词: 物联网  畜牧兽医  信息交换  互联网连接  智能化识别  传感设备  

总理在2010年的《政府工作报告》中明确提出，我国将加快物联网研发应用的战略部署。“物联网”指的是通过信息传感设备，按照约定的协议，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。发展“物联网”是一件关乎世界发展进步的大事，每个人，每个行业的从业者，均无法回避。

绿豆煮着的夏天

关键词: 绿豆汤  夏天  粥  

绿豆煮夏，清凉而富有诗意，捧起绿豆汤粥，盛夏的爱，全藏在里面。

马场情思

关键词: 诗歌  文学作品  现代文学  

山就在那儿 家就在那儿 陌生的怀想也在那儿 匍匐在焉支和祁连的襟袖上 草还未绿够 秋就给他们簪上霜花

全国畜产品城市销区市场周平均价格