购物车(0)中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 居民消费价格指数 良种补贴 经济运行情况 价格上涨 国家统计局 中央电视台 光对准 食品类
民生无小事。7月13日，中央电视台的“焦点访谈”栏目将目光对准了刚刚的国家统计局上半年国民经济运行情况。其中的居民消费价格指数广大民众最为关注，今年6月份，全国居民消费价格总水平同比上涨了6．4％，创下了三年以来物价涨幅的新高。这当中食品类价格上涨14．4％，影响价格总水平上涨约4．26个百分点。其中，猪肉价格上涨57．1％，取代...
关键词: 声音 社会问题 经济问题 经济发展 社会稳定 波动
“去年以来全球粮价大幅上涨，导致一些国家出现社会动荡，粮价波动已经不仅仅是经济问题，更是社会问题和政治问题。避免粮价大幅波动对于保持经济发展、维护社会稳定、促进世界和平具有重要意义。”
关键词: 国务院常务会议 持续健康发展 生猪生产 国务院总理
国务院总理7月12日主持召开国务院常务会议，研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施。
关键词: 禽流感疫情 农业部 防控 强化
7月12日，农业部在北京召开禽流感疫情形势分析会议，针对当前禽流感防控工作中面临的新情况、新问题，研究部署进一步加强禽流感防控工作。
关键词: 职业技能鉴定工作 畜牧行业 全国农业工作会议 技能开发 党委书记 负责人 农业部 精神
为贯彻全国农业工作会议、全国农业农村人才工作会议精神，进一步推动畜牧行业职业技能开发工作，畜牧行业职业技能鉴定工作座谈会于7月11日在北京召开。来自各省区市的畜牧行业职业技能鉴定站负责人集聚一堂，学习落实全国农业农村人才工作会议精神，总结交流畜牧行业职业技能鉴定工作。全国畜牧总站党委书记何新天、农业部职业技能鉴定指导中...
关键词: 性能测定 培训班 种猪 广州 质量监督检验测试中心 畜牧技术推广 农业部 开幕式
全国畜牧总站于2011年6月22—24日在农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）举办了2011年第二期种猪性能测定员培训班。全国畜牧总站副处长张金松，广东省畜牧技术推广总站站长吴秋豪等出席了本次培训班开幕式。
关键词: 食品产业 行业 饲料 国际年会 美国国会 肯塔基州 动物健康 开幕式
第27届奥特奇动物健康与营养国际年会（以下简称国际年会）于5月22—25日在美国肯塔基州莱克星敦圆满召开。开幕式由莱克星敦市市长JimGray和美国国会议员BenChandler主持，本次年会吸引了全球72个国家的2100位行业精英出席，参会人数开创了历史新最。
关键词: 种质资源保护 种质资源调查 草原类型 品种筛选 遗传多样性 生态环境 植被类型 改革开放
我国草种质资源保护工作稳步推进 我国幅员辽阔，草原广袤，地跨5个气候带或亚带，生态环境复杂，草原类型多样，植被类型丰富。改革开放以来，在国家攻关、科研基础专项、农业部重点项目及同家自然科技资源平台建设等项目的支持下，先后在全国牧草种质资源调查、品种资源搜集、保存技术研究、遗传多样性研究、农艺性状及抗性评价鉴定、优良品种...
关键词: 广西壮族自治区 产业化发展 畜牧兽医局 梧州市 经营模式 龙头企业 特色产业 养殖数量
广西：梧州市肉兔产业异军突起 近年来，广西壮族自治区梧州市水产畜牧兽医局以加快发展现代水产畜牧业为主线，扎实推进水产畜牧业向专业化、规模化、标准化、集约化、产业化发展，采取“龙头企业＋同区＋农户”的产业化经营模式，大力发展肉兔养殖特色产业。梧州市肉兔养殖户主要集中在蒙山县、藤县、苍梧县和蝶山区，以蒙山县养殖数量居多。
关键词: 联合国粮农组织 牛肉产量 市场 经济合作
2020年全球牛肉和小牛肉产量将会上涨13％ 经济合作暨发展组织和联合国粮农组织（OECD—FAO）对2011—2020年最新的农业展望报告中指出，2020年全球牛肉和小牛肉产量将会上涨13％，与此同时，猪肉、禽肉、羊肉合计将至少增长20％：
关键词: 龙头企业 农业产业化 养殖项目 松滋市 国家级 年产值 生猪 出栏
温氏集团拟在湖北建设年出栏60万头生猪项目 日前，国家级重点农业产业化龙头企业广东温氏集团高层专赴湖北肯松滋市，决定投资6亿元在此建设年出栏60万火生猪养殖项目．年产值可逾15亿元。
关键词: 国外 智利 展览会 市场 牛肉 韩国 食品
智利希望韩国开放牛肉市场 智利希望韩国尽快解禁对于智利牛肉的进口。智利农业部长参加2011年首尔国际食品与酒店用品展览会期间发出南美闻家期待更开放市场的请求。
关键词: 良种补贴 畜牧 农牧民 品种改良 养殖场户 补贴资金 项目资金 生产水
畜牧良种补贴项目是推动家畜品种改良最有效、提高家畜生产水平最明显、带动养殖户增产增效最直接、最受广大养殖场户欢迎的强农惠农政策之一。自2005年畜牧良种补贴项目工作开始试点以来，补贴资金不断增加，补贴畜种不断增多，补贴规模不断扩大。项目资金从最初的1500万元增加到2010年的9．9亿元，累计投入近30亿元；
关键词: 地沟油 生产企业 生产技术 食品加工企业 监管部门 加工能力 批发市场 包装形式
近日，新华社记者通过暗访北京、河北、天津等地的多家地沟油生产黑窝点，发现过去屡次被监管部门否认的地沟油生产企业已做大做强，有些企业日加工能力已近百吨，生产技术也升级换代，地沟油与色拉油愈来愈像，造假技术已出神入化，达到形似，成品地沟油与一般色拉油技术识别也愈加困难。这些“泔水变宝”的废油。通过“地下渠道”不断流向食品...
关键词: 羊绒产业 河北省 清河 市场环境 产品含量 质量保证
“为营造公平有序的市场环境，促进清河羊绒产业又好又快发展，我郑重承诺：在经营中不以次充好、不使用假冒商标、产品含量与标识标签相符，如做不到以上承诺，自愿接受执法部门的监督和处罚。”5月5日，河北省清河县150多家羊绒企业与县质监部门签署了质量保证承诺书。
关键词: 生猪生产 市场供应 农业部 保障 规模养殖场 小区建设 扶持政策 产品生产
为从根本上稳定生猪生产发展，农业部采取六项措施发展生猪生产保障市场供应。 一是继续落实中央稳定生猪生产发展的政策措施。督促地方落实好生猪调出大县奖励、生猪标准化规模养殖场小区建设、生猪良种补贴和扶持“菜篮子”产品生产等扶持政策。
关键词: 变废为宝 牛粪 增效 减污 环境污染问题 养殖场 垫江县 重庆市
重庆市垫江县周嘉镇均田奶牛养殖场，将废弃的牛粪变成了俏手的培养料，成功解决了大量牛粪直排给当地居民带来的环境污染问题。
关键词: 养牛户 致富 黑龙江省 大庆市 杜尔
小八盘，黑龙江省大庆市杜尔伯特泰康镇幸福村的一个小屯儿。153户人家，几乎家家养牛，而且都是绿色养牛法，虽然成本高，但却换来了好口碑和真金白银，还有7家养牛户在城里开起了牛肉店、烤肉店。
关键词: 食品安全 标准制定 专家组 生乳 解读 中国疾病预防控制中心 质量监督检验测试中心 标准工作
近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。
关键词: 种业发展 畜禽 农业现代化 畜产品市场 五年规划 社会发展 国民经济 国家战略
国以农为本，农以种为先。《国民经济和社会发展第十二五年规划纲要》明确强调要加快发展现代种业。国务院出台的《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》，把种业提升到国家战略性、基础性的核心产业地位，对于畜禽种业发展同样具有重要的指导作用。在加快推进农业现代化的重要时期，谋划“十二五”期间我国畜禽种业发展思路，对于加快畜牧业...
关键词: 疫病防控 大动物 发展中国家 农民收入 生产状况 畜牧业
中国是一个发展中国家，畜牧业已经成为当前农民收入的重要手段，当前畜牧业生产状况很难在短时期内改变。上述特色决定了重大动物疫病防控，采取的是以预防为主，以治疗为辅的方针。
关键词: 牧业发展 生态型 一体化 城郊 生态牧业 地理优势 畜 观光
根据京滓冀地理优势及特点，可以发展平原农家生态牧业观光、草原生态牧业观光、山区生态牧业观光，在养殖场、林场、山坡放养柴鸡、山鸡，建立模拟射猎园、禽卵拾趣园。
关键词: 示范基地建设 商品鸡 农业标准化工作 优质 江苏 财政投入 市场运作 农业基地
应把农业标准化工作经费纳入财政常年预算，采取财政投入、项目支持、政策引导、市场运作相结合的方式，加大对农业基地建设的投入力度。
关键词: 饲料价格 畜产品 价格走势 定点监测 畜禽产品 集贸市场 玉米价格 产品价格
据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2011年6月，畜产品和玉米价格均上涨，其中，生猪类产品价格环比超过两位数。6月猪粮比价为7．7：1，比上月增加0．7个百分点。
关键词: 人生 养兔 年产值
柴东涛为了买房，辞去风光工作，用5000元起家，创业五年后，带动当地一个年产值1500万元的产业。
关键词: 农业考察 以色列 南非 企业负责人 农业资源 开发利用 国家资源
实施农业“走出去”战略，大力开发利用境外农业资源，是提升我国农业外向化水平的重要举措之一。为积极实施我国农业“走出去”战略，引导和鼓励企业开拓境外相关国家资源和市场，江苏省农委组织相关管理部门和涉农企业负责人6人对南非、以色列两国进行了为期8天的学习考察活动。
关键词: 经济模式 养猪 清洁能源开发 资源环境保护 高效利用 健康养殖 能源技术 综合运用
现代养猪以低能耗、低污染、低排放、高效益为发展方向，实质是能源高效利用、清洁能源开发的问题，核心是健康养殖、能源技术、减排技术和管理创新的综合运用，是摒弃以往先污染后治理、先低端后高端、先粗放后集约发展模式的现实途径，是实现康乐生长、经济发展与资源环境保护多赢的必然选择。笔者根据多年生产实践结合各地经验，对形态各异的...
关键词: 可持续利用对策 草地利用 资源现状 草地资源 动态变化
了解草地资源现状和草地利用中存在的问题，可以帮助准确掌握草地资源动态变化信息，确定草地资源可持性利用的对策措施。
关键词: 纳米技术 畜牧业 应用 植物品种改良 动物疫病防治 纳米材料 生物学特性 饲料添加剂
纳米技术是以0．1～100纳米材料为研究对象的新科学，纳米材料以其独特的物理、化学、生物学特性在畜牧业中得到广泛应用，在饲料添加剂、动植物品种改良、动物疫病防治、畜产品品质提高、新型兽药研发、饲养环境改善等方面发挥了很大的作用。
关键词: 农业部 良种 荆州 湖北 温暖 体组织 种蛋鸡 长毛兔
2011年，农业部将“送良种惠百姓”活动列为为农民办理的29件实事之一，由全国畜牧总站具体组织实施。今年上半年，全国畜牧总站分别在安徽绩溪、辽宁法库、河北徐水和新疆尼勒克成功举办了“送良种惠百姓”活动，向4个省区赠送推广优良品种蛋鸡3万只、肉鸡1．5万只、种猪200头、蜜蜂蜂王140只、长毛兔100只，培训养殖户1800多人次，深受当地农...
关键词: 防疫工作 合作社 柳城县 广西 组织建设 动物防疫
广西柳城县成立防疫合作社后，立足当前，着眼未来，对村级动物防疫组织建设和防疫工作大胆改革，有益尝试，值得借鉴。
关键词: 动物性食品安全 源头 有效监管 饲料添加剂 食品行业 非法使用 兽药
食品安全关系百姓利益，肉食品行业链条长、环节多，监管力量分散，要真正做到有效监管，提高监管效率，必须形成监管合力，把好各个环节，实现全程无缝监管。如何杜绝滥用或非法使用兽药或饲料添加剂，禁止非法添加禁用物品，必须完善法规，落实责任，强化监管，问责到位，从源头上把住动物性食品安全关。
关键词: 工厂化养殖 成熟 湖羊 农区 养羊场 生产体系 生产水 河南省
工厂化养羊是相对于我国目前养羊生产水平而建立的一种新的生产体系，河南省农区引入湖羊品种开展工厂化养殖的时机已经成熟，一大批年出栏1万～10万只的工厂化养羊场将屹立在中原大地。
关键词: 收购 鲜乳 焦作市 监管 乳制品企业 组成部分 人民生活 菜篮子
奶业是农业的重要组成部分，乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。生鲜乳收购站架起了养殖场与乳制品企业之间的桥梁，在奶业发展中有着举足轻重的作用。
关键词: 旅游业 畜牧业 旅游资源 旅游观光 游客 景点
在旅游方面，畜牧业不但作为旅游资源，为游客提供旅游观光景点，而且为游客提供吃和购的产品。
关键词: 新疆维吾尔自治区 农业产业化发展 农业产业化经营 加工转化 特色农产品 农民就业 农业发展
“十一五”期间，新疆维吾尔自治区农业产业化经营认真贯彻落实中央、自治区关于推进农业产业化发展的各项方针政策，围绕农民就业增收目标，转变农业发展方式，提升农业基地建设、科技支撑、加工转化和市场开拓四大能力，做强棉花、粮食、林果、畜牧、特色农产品和设施农业六大产业，着力打造生产、加工、储运和销售等环节有机联结的全产业链，
关键词: 无公害农产品 技术要领 生猪生产 南方地区 食品质量安全 普通食品 猪肉 鱼肉
养猪的不吃猪肉，养鱼的不吃鱼肉，这个看似滑稽的事实折射出从业者对本行业诚信的莫大恐慌。无公害农产品的生产能保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准人条件，普通食品都应达到这一要求。
关键词: 小规模猪场 防疫 养猪业 疫病 免疫
小规模猪场在我国养猪业中占有很大比重，但是小规模猪场的防疫问题比较突出，经常遭受疫病损失，制约着我国养猪业的发展和稳定。笔者根据实际经验，认为小规模猪场应抓住薄弱环节、重点问题、有效免疫三大关键，可有效提高防疫能力。
关键词: 畜禽免疫 免疫接种 畜禽防疫工作 操作技术 个体差异 健康状况 疫苗保存 病理过程
畜禽免疫是预防传染病发生和流行的重要技术措施。但在免疫接种过程中，由于畜禽个体差异、健康状况、操作技术及疫苗保存质量等多种因素的影响，经常引发因免疫不当引起的应激反应或病理过程，甚至引起死亡，造成养殖场户对畜禽防疫工作的怀疑与误解。笔者经多年实践与观察，现就其引发原因及预防做一浅析。
关键词: 鸡热应激 综合防治 肉鸡 合理调整 饲养管理 添加剂 生产力 日粮
只有在加强饲养管理的基础上合理调整日粮的组成、饮水和添加剂的使用，才能最大限度地降低热应激，提高肉鸡生产力。
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