中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 品牌建设 畜产品 农业部门 农村工作会议 有机食品认证 绿色食品 无公害产品 中国品牌
今年5月，在河南考察时提出要推动“中国产品向中国品牌转变”。2013年年底的中央农村工作会议也提出，“大力培育食品品牌，用品牌保证人们对产品质量的信心”。事实上，农业部一直没有放松这方面的工作。近年来，在农业部门的推动下，各地积极开展农业品牌培育，加强无公害产品、绿色食品、有机食品认证和农产品地理标志登记保护，“三品一标...
关键词: 行业动态 草原生态保护 草食畜牧业 声音 优先保护 农牧民增收 生态畜牧业 机制创新
“各地农牧部门要在优先保护生态的基础上，加快转变发展方式，推进体制机制创新，优化种养结构，大力发展草食畜牧业，保障牛羊等畜产品稳定供应，促进农牧民增收致富奔小康。”-2014年8月22～25日，农业部部长韩长赋在青海、甘肃调研时，叮嘱基层农牧部门同志要继续推进草原生态保护补助奖励政策的落实，强化鼠害防控，加强天然草场保护，积极...
关键词: 重大动物疫情 疫病防控 农业部 秋季 部署 动物产品质量 视频会议 安全事件
9月10日，农业部召开全国秋季重大动物疫病防控工作视频会议，深入分析当前动物疫病防控形势，安排部署秋冬季重大动物疫病防控工作。农业部副部长于康震强调，要采取有力措施，扎实做好秋防各项工作，努力确保不发生区域性重大动物疫情和重大动物产品质量安全事件。
关键词: 农业部门 生产销售 兽药典 案件 通报 违法违规行为 犯罪嫌疑人 假劣兽药
近日，农业部通报了青岛诺迪制药有限公司（以下简称青岛诺迪）和江西海联动物药业有限公司（以下简称江西海联）涉嫌生产销售假劣兽药案，其中，江西海联案件更是全国首例兽药添加瘦肉精案，主要违法犯罪嫌疑人一审获无期徒刑。近年来，农业部门与公安部门不断健全完善部门间合作工作机制，加强合作办案，合力打击兽药违法违规行为，取得了良好...
关键词: 人工授精技术 唐山市 奶牛 人民政府 产业技术 河北省 牧业发展 良繁体系
为贯彻落实河北省人民政府、唐山市人民政府《关于加快现代畜牧业发展的意见》《奶业整顿和振兴规划纲要》精神，加快奶牛良繁体系建设和尽快实现“七吨奶工程”，唐山市农牧局、河北省农业产业技术体系奶牛创新团队共同主办了首届奶牛人工授精技术大比武活动，河北省奶牛产业技术体系冀东综合试验推广站及有关单位协办。此次大比武活动采取理论...
关键词: 农业发展 种猪场 进口 上市 加拿大 战略合作 繁殖性能 生长性能
8月23日，福建一春农业发展有限公司（以下简称一春农业）加拿大进口种猪上市会在福建南平隆重举行。一春农业于2011年联合加拿大加裕公司开展种猪项目战略合作，整合双方优势资源兴建一春核心种猪场。2013年11月，一春农业从加拿大进口1080头核心群种猪，并联合加裕国际专家进行精心管理与选育。经测定，进口种猪已经表现出优异的生长性能和繁...
关键词: 草原防火 草原火灾 应急处置 实战演练 指挥部 农业部 应急预案 作战能力
于康震：切实做好草原火灾应急处置工作 8月23日，农业部草原防火指挥部在青海省海北州举办了全国草原防火实战演练。农业部副部长、农业部草原防火指挥部总指挥于康震强调，各级草原防火部门要不断完善和落实草原火灾应急预案，认真组织开展实战演练和培训工作，进一步强化应急队伍素质，切实提高扑火作战能力，扎实做好草原火灾应急处置工作。
关键词: 草地资源 草地畜牧业 种草养畜 持续发展 养殖户 江西省 草食畜 秸秆
江西草地畜牧业新模式富了12万养殖户 江西省大力推广种草养畜，充分利用草地资源和农业秸秆等资源，使该省草食畜得到了持续发展，带动了近12万养殖户年均增收3000元以上。
关键词: 市场 鸡蛋 合约
下半年鸡蛋供应偏紧格局难改 7月下旬，鸡蛋期货9月合约维持高位震荡，逐步退出主力位置，1501合约已在高位展开数日的拉锯战，连续多日高位震荡后选择向下突破。
关键词: 国家知识产权局 马立克氏病病毒 企业 发明名称 专利证书 动物保健品 分离鉴定 疫苗株
大华农取得一项疫苗发明专利证书 广东大华农动物保健品股份有限公司8月21日公告称，公司近日收到国家知识产权局颁发的一项发明专利证书，发明名称为“一株马立克氏病病毒疫苗株及其分离鉴定和应用”。
关键词: 国外 国际中心 同声传译 诺曼底 肉牛业 开幕式 法国 论坛
奥特奇全球奶业及肉牛业论坛在法国诺曼底开幕 8月31日，在法国诺曼底多维尔国际中心奥特奇生物公司举办的全球奶业及肉牛业论坛顺利开幕。约有来自六大洲、43个不同国家的700多名代表参加了开幕式。大会全程由8种语言同声传译，创下了纪录。
关键词: 无公害农产品认证 助推器 产品认证工作 产业 畜 安全水平 人员素质 全系统
自2003年启动全国统一无公害农产品认证开始，无公害畜产品认证工作已经走过了十个年头。十年来，经过全系统的努力，无公害畜产品认证工作取得较好的成绩，认证数量稳步增长，质量安全水平保持较高水平，人员素质不断提升，已经具备了一定的知名度和影响力。
关键词: 产品认证工作 现代畜牧业 无公害 持续健康发展 务实创新 工作面
在大力推进畜牧业转型升级和加快建设现代畜牧业的新的历史时期，无公害畜产品认证工作面临着新的形势、新的任务和新的要求。从大的形势来看，国家正处在全面深化改革的阶段，我们畜牧业也正处于转型升级，构建现代畜牧业的时期，而无公害农产品认证工作的转型问题更是在2012年初就已经提出。新的形势下，必然会出台新的政策措施、新的规定和新...
关键词: 无公害农产品认证 解读 度规 农产品质量 审查 国务院办公厅 食品安全 安全农产品
近年来，作为质量安全农产品的公共品牌，无公害农产品发展和监管要求不断提高。自2012年起，每年全国工作座谈会都明确指出，要抓好工作重心和重点的转移，更加注重发展质量，全面提升品牌。国务院办公厅在今年5月印发的《2014年食品安全重点工作安排》中进一步提出，要规范无公害农产品、绿色食品、有机食品、清真食品等食品、农产品认证活动...
关键词: 兽药产业 安全使用 兽药生产企业 兽药gmp认证 动物保健品 兽药经营企业 兽药行业 国际竞争力
一、兽药概况 （一）兽药现状经过多年的发展，我国兽药产业由小到大，从弱变强，已逐步形成门类较为齐全、品种相对多样、技术较为先进、产业链较为完整，并具有一定国际竞争力的行业。截至2013年年底，全国共有兽药生产企业1820家（许可证），其中生药企业85家，化药企业1735家，均通过了兽药GMP认证。产品涉及29个剂型，近3000余种，从业人员...
关键词: 畜产品安全 无公害 产品质量 保障 管理 生产过程 质量控制 休药期
保障无公害畜产品安全，一要杜绝违禁物，以加强投入品的监管；二要严格休药期，以加强生产过程的监管；三要填好记录表，以加强质量控制和追溯。
关键词: 奶牛生产 粗饲料 健康 奶牛养殖 养殖业
加入养奶牛的行列，每一个人都是做着赚钱梦开始的。有的梦想成真，养奶牛赚得盆满钵满，人财两旺，越来越发达；有的老板仍在苦苦挣扎，尚未悟出养奶牛如何赚钱的真谛，长期不能进入奶牛生产良性循环，人不济，牛也惨；有的小试牛刀，急流勇退，另择他业，退出奶牛养殖圈。总之，养奶牛比从事其他养殖业的要求更高，不是谁都能如愿赚钱。
关键词: 农业科技进步 农技推广队伍 人才培养 服务能力 人员培训 畜牧业 农业科技成果 农村经济发展
科技进步是现代农业发展的决定性力量。农业要强，农民要富，农村要美，希望和潜力都在科技。农业科技成果的推广应用，是科技进步活动的出发点和归宿。加强农业科技推广工作，提高农业生产的科技水平，既是现代农业的本质要求，也是抓好农业科技进步工作的重要环节。基层农技推广队伍是推动科技进步的基础力量，是实施科教兴农战略的重要载体，...
关键词: 畜牧工程技术 集成 产品加工技术 农业工程技术 农业产业结构 牧业发展 研究成果 科学知识
畜牧工程技术是人们将科学知识或技术发展的研究成果，应用于畜牧业生产过程的手段和方法，主要包括生产工艺、建筑设施的设计与建造、养殖环境控制、粪污处理技术、畜禽产品加工技术等。畜牧工程技术是农业工程技术的重要组成部分，是现代畜牧业发展的基础性需求。集成推广畜牧工程技术，对推动河南现代畜牧业发展，调整优化农业产业结构具有重...
关键词: 畜牧业 山西省 牧业发展 持续发展 现代化
山西省第二次畜牧业大会于今年6月20日在大同召开。会议的主要任务是，回顾总结自2012年第一次畜牧业大会以来全省畜牧业发展的经验，进一步明确实现“十二五”畜牧业翻番的目标任务，进一步推进山西省现代化畜牧业持续发展。
关键词: 动物疫病预防 控制中心 畜牧业 农业部
《中国畜牧业》（原《中国牧业通讯》）是南农业部主管，全国畜牧总站、中国动物疫病预防控制中心和中国牧工商（集团）总公司主办的综合指导类半月刊，长期征集稿件。
关键词: 农产品质量安全 标准化体系建设 经济可持续发展 国际市场竞争力 农村工作会议 农产品生产 食品安全 安全因素
“舌尖上的安全”是当今国民最为关注的话题，中国自古就有“民以食为天”的说法。2013年中央农村工作会议强调食品安全源头在农产品，基础在农业。因此，首先必须把农产品质量抓好，才能确保“舌尖上的安全”。但由于农产品生产的特殊性，影响农产品质量安全因素复杂，安全隐患众多，加之农产品从农田到消费的环节复杂，加剧了农产品质量安全的...
关键词: 强制免疫 动物防疫工作 重大动物疫情 畜牧兽医部门 免疫工作 防控策略 禽流感 扑杀
针对当前防疫工作中不断出现的新情况、新问题，尤其是面对禽流感等重大动物疫情严峻形势下，基层畜牧兽医部门应该完善强制免疫工作，使“免疫与扑杀”相结合的防控策略落到实处，从源头上加强动物防疫工作。为此，笔者就如何完善强制免疫补助政策，谈几点想法。
关键词: 市场回顾 赖氨酸 展望 市场价格 畜禽养殖 生产厂家 市场占有率 生产厂商
今年上半年，我国赖氨酸市场持续下行并突破历史性价格底部，各大生产厂商利润一再被压缩，在此大背景下，赖氨酸生产企业不得不通过减少产能以及降价促销的方式来赢得市场占有率；二季度后期，随着国内赖氨酸产量的进一步缩减，赖氨酸整体供过于求的局面有所缓解，出口的良好态势也令赖氨酸市场价格止跌企稳。业内人士预计，三季度随着畜禽养殖...
关键词: 饲料价格 畜产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 肉产品 猪类 牛羊
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2014年8月，生猪类产品、禽肉、鸡蛋和牛羊肉产品饲料价格继续上涨，生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径，8月猪粮比价为5.49∶1，比上月上涨0.28个百分点（图1）。
关键词: 奶牛养殖 乳脂含量 技术 奶牛品种 荷斯坦奶牛 西门塔尔牛 丹麦红牛 草原红牛
1.世界上有哪些著名的奶牛品种？ 世界上多数优良奶牛品种产于西欧一些沿海国家，如：荷兰的荷斯坦奶牛以产奶量高而闻名于世，英国的娟姗牛以乳脂含量高而著称，抗热、抗病等抗逆性较好的更赛牛、爱尔夏牛均产于英国。另外，瑞士褐牛、乳用短角牛、丹麦红牛、西门塔尔牛、三河牛、草原红牛、新疆褐牛、科尔沁牛等属于乳肉或肉乳兼用牛。
关键词: 肉牛品种 世界 肉牛生产 黄牛改良 存栏量 原因 牛种 畜
我国是肉牛生产大国，肉牛存栏量世界第三，然而我国却不是肉牛强国，肉牛的出肉量非常低，造成这个差距的原因很多，其中牛种是至关重要的原因之一。故本文将介绍目前世界上比较著名、畜养广泛的肉牛品种及对我国黄牛改良的启示。
关键词: 沼液 循环利用 农村环境污染 经济发达地区 人居环境 物流配送 农产品品质 鄞州区
浙江省宁波市鄞州区是经济发达地区，人居环境要求较高，鄞州区又是畜禽规模养殖大区，规模化率已达90%以上。据统计，2013年年底鄞州区生猪存栏16.2万头，家禽饲养量200万只，肉牛存栏700头，保守估算，这些畜禽至少年产生鲜粪20万吨，污水30万吨。目前全区建有沼气工程89处，大中小型沼气池130座，厌氧池容积达到11900立方米，年产沼液28万吨...
关键词: 妊娠诊断技术 奶牛 早期 应用 密云县 直肠触诊 饲养成本 饲料成本
目前北京市密云县大多数奶牛养殖场对奶牛妊娠诊断还采用传统的配种后60天进行直肠触诊法，既浪费人力物力，又增加牛与人之间疾病的传播。2014年4月密云县引进了先进的奶牛早期妊娠诊断技术，使用“28天可视孕检试剂盒”，对配种后28天的奶牛采血样分离血清进行诊断，该技术将奶牛妊娠诊断时间提前了30天，一头奶牛可节省30天的饲养成本，增加...
关键词: 猪圆环病毒2型 灭活疫苗 断奶多系统衰竭综合征 猪呼吸道病综合征 增生性坏死性肺炎 猪圆环病毒病 h株 新生仔猪
一、猪圆环病毒病当前主要流行危害表现 猪圆环病毒病（PCVD）是由猪圆环病毒2型（PCV2）引起的仔猪断奶多系统衰竭综合征、猪呼吸道病综合征、猪皮炎与肾病综合征等疾病的总称，同时还可引发新生仔猪先天性震颤、增生性坏死性肺炎和肠炎等疾病。
关键词: 小尾寒羊 高床舍饲 黄淮地区 新技术 节粮型畜牧业 产业政策 肉羊产业 生活水
随着人们生活水平的提高和国家对农业支持力度的加大以及“秸秆畜牧业”、“节粮型畜牧业”等产业政策的实施，我国肉羊产业得到迅速发展。
关键词: 草原监理 牧区 电影 农业部 宣传活动 保护现场 青海省 共和县
8月21日，农业部草原监理中心在青海省共和县拉乙亥麻村举办了草原保护现场宣传活动暨《草原卫士》公益电影进牧区放映启动仪式。农业部副部长于康震出席并为活动揭牌，青海省副省长严金海出席活动。活动由农业部草原监理中心主任马有祥主持。
关键词: 违法案件 饲料 兽药 行政执法工作 执法人员 畜牧兽医局 查处力度
近年来，云南省宣威市畜牧兽医局加强了兽药饲料行政执法工作，加大了对违法案件的查处力度，执法人员能力和水平得到进一步提高。但执法人员在办理具体案件过程中还存在一些问题，主要表现为对被处罚主体的认定有误，对货值金额和违法所得的理解和认定不够准确，将“责令停止生产、经营”当作《行政处罚法》规定的“其他行政处罚”，没收较大数...
关键词: 诊疗机构 宠物 样板 清理整顿工作 农业部办公厅 畜牧兽医局 依法行政 湖北省
2014年，湖北省襄阳市紧紧扣住“依法行政”这个主题，贯彻落实《农业部办公厅关于开展2014年动物诊疗机构清理整顿工作的通知》和湖北省畜牧兽医局办公室《关于开展动物诊疗机构清理整顿工作的通知》要求，面对目前混乱的宠物诊疗市场，不为混乱找理由，要为规范想办法，整治与疏通相结合，构建样板宠物诊疗机构，规范诊疗市场，发挥榜样的作用...
关键词: 规模养殖场 监管措施 重大动物疫病 饲养方式 新农村建设 畜产品安全 畜牧业 养殖方式
近年来，随着畜牧业的发展和新农村建设的不断深入，江苏省仪征市的畜牧业养殖方式发生了明显变化。畜牧业的快速发展，促进了饲养方式由原来一家一户的散养向规模化、标准化饲养方式转变，做好规模养殖场的监管，已成为有效防控重大动物疫病、提高畜产品安全监管水平和保障畜禽安全生产的一项重要工作。
关键词: 畜牧兽医行业 培育 农民 职业 服务体系建设 新技术推广 规范化生产 主管部门
陕西省丹凤县是陕西省、商洛市畜牧兽医主管部门确定的畜牧兽医行业新型职业农民培育试点县。一年来，该县积极开展新技术推广、规范化生产、服务体系建设三项服务，实现了标准化示范场、经营主体培育、技能人才鉴定、激励服务机制四项工作紧密结合，为提高农民专业技能素质，培育新型职业农民，探索了一条行之有效的新路子。目前全县已完成肉鸡...
关键词: 生猪产业 管理体系 信息化 泰兴市 系统工程 信息系统 生产阶段
生猪产业信息管理体系涵盖了整个产业的产前、产中和产后，整个生猪产业的信息化是一个复杂长期的系统工程，要进一步整合和完善生猪生产阶段的信息系统，提升生猪产业发展后劲。
关键词: 规模养殖 标准化 畜禽 凤阳县 经济发展水平 区域特点 资源条件 规模生产
推进畜禽标准化规模养殖，要做到从实际出发，根据不同区域特点，综合考虑饲草料资源条件、土地粪污消纳能力、经济发展水平等因素，认真理清发展思路，明确发展目标，发挥比较优势，形成各具特色的标准化规模生产格局。
关键词: 畜禽养殖污染 规模化饲养场 效益最大化 防治 多管 污染现状 畜牧产业 生态环境
一、畜禽养殖污染现状与危害 近几年，随着畜牧业的快速发展，山东省龙口市畜禽规模化饲养场如雨后春笋迅速发展，集约化和机械化的程度越来越高，追求经济效益最大化成为养殖户争相追逐的目标。然而，在追求效益最大化的过程中，各类畜禽尤其是龙口市的主导畜牧产业生猪、蛋肉鸡场的排泄物，对生态环境的污染也越来越严重。饲养场已成为一个不...
关键词: 克东县 龙头企业 奶业 强力 黑龙江省 奶源基地 奶牛产业 发源地
飞鹤乳业的发源地-黑龙江省克东县，是全省重要的奶源基地县、“中国腐乳之乡”、“中国天然苏打水之乡”。十几年来，克东县围绕建设“工业大县、乳业强县”，奶牛产业得到了快速健康发展。
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