购物车(0)中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 责任 政府工作 饲料作物 粮食作物 兽药残留 综合治理 国务院 农业部
近日，《国务院关于落实〈政府工作报告〉重点工作部门分工的意见》。其中不少工作由农业部牵头负责，如引导农民瞄准市场调整种养结构，开展粮食作物改为饲料作物试点，综合治理农药兽药残留等。
关键词: 行业动态 农业社会化服务体系 声音 农业发展 经营主体 城乡关系 农产品价格 普通农户
“农业发展‘转方式、调结构’，要加快培育多元化的新型农业经营主体，健全完善农业社会化服务体系，大力培育新型职业农民。要高度重视普通农户，推动新型经营主体与之建立利益联结机制，促进共同增收致富奔小康。要完善财政、金融和保险‘三大政策’，强化农产品价格调控政策，健全完善农业支持保护体系。要推进城乡要素平等交换和公共资源均...
关键词: 中国奶业协会 婴儿奶粉 高峰论坛 创新 钓鱼台国宾馆 婴幼儿奶粉 国计民生 质量升级
“一杯婴儿奶，可以强一个民族.”婴幼儿奶粉的品质事天国计民生，备受党中央、国务院和社会各界的高度关注。3月15日，由中国奶业协会和《环球时报》主办，旗帜乳业协办的“中国婴儿奶粉创新崛起与质量升级”高峰论坛和“旗帜乳品用量化品质开启婴儿奶粉新时代”产品上市会在北京钓鱼台国宾馆举行。
关键词: 质量监督抽查 呼和浩特市 技术培训班 质量监督检验测试中心 草种 内蒙古自治区 农业部 农牧业
农业部全国草业产品质量监督检验测试中心于2015年3月17—18日在内蒙古呼和浩特市举办了全国草种质量监督抽查技术培训班。在开班仪式上，农业部全国草业产品质量监督检验测试中心主任何新天、内蒙古自治区农牧业厅副厅长刘永志、农业部全国草业产品质量监督检验测试中心常务副主任冯葆昌、内蒙古自治区农牧业厅草原处处长吴宝山、内蒙古自治区...
关键词: 生产性能测定 肉牛养殖 技术培训班 运城市 增效 持续健康发展 改良计划 测定技术
为继续深入贯彻落实《全国肉牛遗传改良计划（2011—2025年》，不断提高肉牛生产性能测定技术水平和种公牛质量，推动我国肉牛产业持续健康发展3月26～27日．全国畜牧总站在山西省运城市举办了2015年全国肉牛生产性能测定技术培训班，这是农业部为农民办实事的活动之一——肉牛养殖增产增效行动的首次活动。
关键词: 霉菌毒素吸附剂 产品 研发
2015年3月20日奥特奇公司在北京希尔顿饭店举办了“霉菌毒素吸附剂新一代产品——奥奇力^TM”的新闻会。
关键词: 畜禽屠宰 监管工作 广西南宁 依法监管 标准体系 行业管理 产业
全国畜禽屠宰监管工作座谈会在南宁召开 4月初，全国畜禽屠宰监管工作座谈会在广西南宁召开。该会议强调，各级农牧部门要紧紧围绕“深化改革促发展、依法监管保安全”这两条主线，力争在屠宰监管新体系、屠宰法规标准体系和屠宰产业支持政策体系等三大体系方面有所作为、有所突破，努力推动屠宰行业管理和产业发展迈上新台阶。
关键词: 品种改良 良种补贴 畜牧业 专项资金 河南省 生猪 奶牛 肉牛
河南：6000余万元用于生猪品种改良 4月7日，河南省全面启动2015年畜牧良种补贴项目工作，继续加大对生猪、奶牛、肉牛、羊等畜牧品种的改良，助推全省畜牧业提档升级。其中，中央财政安排的6080万元专项资金，将对全省152万头生猪品种改良进行补贴.
关键词: 生猪市场 基调 恢复性 周期
2015年以来，预期中的猪周期拐点一再被延迟，但3月中旬以来猪价持续两周的恢复性上涨还是令市场看到了希望。业界认为，当下终端需求略为清淡，但由于生猪供应整体趋紧，上涨仍是今年生猪市场的主基调，猪周期向上的大趋势不变.
关键词: 三联活疫苗 猪传染性胃肠炎 中国农业科学院 企业 猪流行性腹泻 生物技术开发 国内首创 猪轮状病毒
国内首创猪腹泻三联活疫苗上市 3月24日，国内首创的猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻、猪轮状病毒（G型）三联活疫苗（以下简称猪腹泻三联苗）在中国农业科学院哈尔滨兽医研究所维科生物技术开发公司正式投产上市。该疫苗的上市或可为当前养猪业不断下滑的颓势提供利好消息．给养殖业主带来巨大福音.
关键词: 国外 产品标签 产品销售 绵羊肉 山羊肉 冷却肉 冷冻肉 屠宰
欧盟肉品新规须标注饲养地和屠宰地 欧盟针对肉类产品标签的新规定4月1日起正式生效。新规要求绵羊肉、山羊肉、猪肉以及禽肉在制成鲜肉、冷却肉、冷冻肉等肉类产品销售时，必须标注动物饲养地和屠宰地。
关键词: 信息 种公牛站 畜产品加工 山东省 生物技术 外貌评定 奥克斯 大连
2月1—2日、26～28日，全国畜牧总站奶业与畜产品加工处组织专家分别赴大连、济南、临沂等地，完成了大连金弘基种畜有限公司、山东奥克斯生物技术有限公司、山东省种公牛站有限公司、先马士畜牧（山东）有限公司等4个种公牛站的新增种公牛体型外貌评定。
关键词: 草原资源 监测报告 生态状况 保护建设 合理利用 监测工作 生长状况 草原植被
为准确掌握2014年全国草原资源与生态状况，促进草原保护建设与合理利用，农业部组织开展了全国草原监测工作，重点对全国草原植被生长状况、生产力、利用状况、灾害状况、生态状况和保护建设工程效益等进行了监测分析。
关键词: 村庄 治理 乡村 合作 价值 共同富裕 收入差距 良性发展
如何化解村庄间的矛盾，减少村庄间收入差距．促进共同富裕，一直是乡村治理的难题。过去由于行政的分隔，解决这些问题相当不易。既要减少合并震动，又要推动村庄间的有序合作，从而推进乡村治理的良性发展，浙江金东目前探索的区域性党建合作，可以有效地打破村庄间的罐垒，增进村庄间的有效合作，对我国的乡村治理很有价值。
关键词: 饲料企业 企业发展 市场份额 饲料业
中小饲料企业是行业的主体，在饲料业中起着举足轻重的作用，30多年来为我国饲料业的快速发展起到了巨大的推动作用。当前，大型饲料企业的市场份额快速提升，下游客户对品质和服务的要求越来越高，产品单位利润持续下降，中小饲料企业的经营难度在加大。新形势下，中小饲料企业的出路在哪里？加快转型可能是中小饲料企业发展的最好出路。
关键词: 奶业生产 武城县 调研 乳品生产企业 养殖成本 乳品消费 养殖水平 乳品企业
2014年入冬以来，我国部分地区出现卖奶难现象，青海、山东、河北等地甚至出现奶农“倒奶杀牛”事件。为了解奶业生产发展中出现的相关问题，笔者利用挂职锻炼机会，通过深入座谈、实地走访等形式，对山东省德州市武城县全部规模化奶牛养殖场和部分散养户，以及乳品生产企业进行了调研。总体感觉，受国际奶价走跌、养殖成本提高、养殖水平落后以...
关键词: 污染综合治理 畜禽养殖 多管 规模化养殖场 环境污染问题 保护生态环境 生活环境 治理力度
近年来，随着规模化养殖场的迅速发展，带来的环境污染问题也日益突出，引起了社会的广泛关注。为了减少污染，保护生态环境，为人类和动物提供良好的生存和生活环境，各地区采取了不少相应措施，加大对畜禽污染的治理力度。
关键词: 行业协会 与时俱进 协会发展
兽医行业协会期待简政放权方面的改革由来已久，但至今没有看到太多实实在在的举措。
关键词: adams 霉菌毒素 工作者 畜牧业
一直以来，应对各种霉菌毒素的危害是畜牧业工作者的一大难题。本刊记者就相关问题采访了奥特奇公司的专家Nick Adams先生和王硕先生。
关键词: 行情 维生素 市场价格 饲料企业 蛋氨酸 国内 库存
一、蛋氨酸 1．基本行情概述。2015年元旦过后，国内蛋氨酸市场价格逐渐进入了阶段性的底部区间，即市场价格的下跌速度与幅度均较前期明显放缓与缩窄。1月上中旬，国内终端饲料企业均将库存维持在极低水平——即以随买随用为主、维持安全开工的库存水平。
关键词: 评价技术 鸡养殖 肉鸡 福利 饲养管理水平 评价指标体系 饲养过程 环境控制
对肉鸡饲养过程进行福利评价可以反映出肉鸡饲养过程中存在的营养、饲养管理和环境控制等方面存在的问题，是改进和提高肉鸡饲养管理水平的重要依据。肉鸡养殖过程的福利评估主要以养殖场评估为主，部分观测内容可以在屠宰场内的进行。在养殖场内，肉鸡养殖福利评价指标体系以饲养环节为目标，由原则层、标准层和指标层3个层级构成。
关键词: 乳品企业 food 欧洲 研究所 乳制品 荷兰 工艺 大型企业
一、总体介绍 1．乳品研发的进展。欧洲乳品世界已经发生了翻天覆地的变化。经过持续的兼并和收购，乳品企业的数量大幅度下降，如今的全球或区域乳品市场被少数大型企业占据。同时，随着农业在国民经济中的比重下降，政府正在削减对公共乳品研发的投入。乳品企业不仅面临彼此的激烈竞争．更要面临传统意义上非乳品企业的挑战，他们为消费者提供...
关键词: 广灵驴 保护与开发 品种 遗传资源保护 抗寒性强 国家级 画眉 畜禽
山西广灵驴，也称广灵画眉驴，是国家级畜禽遗传资源保护品种，全国五大优种驴之一，集役用、种用、肉用、药用于一体的优良畜种，具有耐粗饲，易饲养，得病少，抗寒性强，寿命长等特点。
关键词: 杂交改良效果 肉牛品种 三元杂交牛 滇东 杂交组合 云南黄牛 气候条件
云南省从1974年以来一直在引入国内外优良肉牛品种对不同气候条件下的本地牛进行改良，品种有海福特、利木赞、西门塔尔、安格斯、短角、莫累灰、婆罗门等。“八五”期间，在昆明、玉溪、思茅等地区进行了杂交组合筛选试验，分别从11个杂交组合中选出莫云杂（莫累灰和云南黄牛杂交牛）、婆云杂（婆罗门和云南黄牛杂交牛）及婆莫云杂（婆罗门、莫...
关键词: 草原监理 黑龙江省 肇州县 站长
扎根于这片土地、守护那一片片绿色，这是她所热爱的事业——草原监理。
关键词: 动物卫生监督 执法环境 记录仪 卫生监督执法 推广使用 石家庄市 规范执法 执法人员
当前动物卫生监督执法环境趋于复杂，人民群众对动物卫生监督执法人员规范执法期望值越来越高，要进一步提升动物卫生监督执法公信力，推广使用执法记录仪无疑是一项重要举措。河北省石家庄市动物卫生监督所从2014年开始，在全市范围内推广使用执法记录仪，并制定了《石家庄市动物卫生监督执法记录仪使用规定》，将执法记录仪使用情况列为推进执...
关键词: 重大动物疫病 防疫队伍 管理 动物防疫机构 动物防疫工作 疫病防控 基层兽医队伍 畜牧兽医站
动物疫病防控是一项关系国计民生的系统工程，也是一项专业性、技术性较强的工作。要做好重大动物疫病的防控工作，基层动物防疫组织必须建立一支具有高素质、高技术、高技能的过硬专业队伍。街镇动物防疫机构（畜牧兽医站）是最基层的为农服务单位，所带领的村级动物防疫员，是战斗在防疫阵地最前沿的一支队伍。他们的工作，直接影响到动物防疫...
关键词: 免疫抗体 大动物 监测工作 抗体监测 疫病防控 免疫效果 疫情动态 疫苗质量
免疫抗体监测是重大动物疫病防控工作的重要环节，是检验免疫效果、评价疫苗质量及掌握疫情动态的最有效方法。但实际工作中，开展免疫抗体监测面临诸多困难。
关键词: 产品质量安全 畜产品 全程监管 生产环节 农业部门 流通环节 实际操作
目前，我国已形成了农业部门负责畜产品的生产环节，食药监部门负责加工和流通环节的无缝对接。可在实际操作中如何加强部门执法合作，提高畜产品质量安全仍需重视。
关键词: 现代畜牧业 汉中市 标准化 示范 科学养殖 养殖水平 品种良种化 操作规范化
按照“品种良种化、养殖设施化、操作规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化”的要求，汉中市大力开展技术指导和培训，加强督促检查，强化科学养殖理念，提高养殖水平。以标准化示范创建为抓手，提高规模化养殖水平，在促进汉中市现代畜牧业转型升级方面，收到了明显效果。
关键词: 无害化处理 平湖市 处置 试点县建设 政府主导 市场运作 统筹规划 浙江省
浙江省平湖市为国家级生猪调出大县（浙江省生猪主产区）。平湖市市委、市政府历来高度重视病死猪无害化处理工作。自2013年被列入农业部“病死动物无害化处理长效机制试点县建设”以来，平湖市始终遵循“政府主导、市场运作，统筹规划、因地制宜，财政补助、保险联动”的总体思路，建机制、强队伍、增设施、抓收集，构筑起了较为健全的“镇收集...
关键词: 小转地饲养 蜜蜂 蜜粉源植物 定地饲养 资源分布 饲养规模 放蜂路线 放蜂场地
我国养蜂者利用蜜粉源的方式包括定地饲养、定地结合小转地饲养和长途转地饲养三种。由于全国蜜粉源植物资源分布和蜂群发展均不平衡，导致有一定饲养规模的蜂农为了夺取高产而选择长途转地饲养。而能否对转地蜂场进行准确的蜜源调查并选择适宜的放蜂场地和确定最佳的放蜂路线成为饲养成败的关键。
关键词: 奶牛养殖业 肢蹄病 规模养殖场 护理 繁殖系统 经济损失 乳房炎 疾病
奶牛肢蹄病已成继乳房炎、繁殖系统疾病之后的第三大疾病，给奶牛养殖业造成了严重的经济损失。
关键词: h9亚型禽流感 蛋鸡 低致病性禽流感 呼吸道症状 诊断 病例 产蛋量下降 皮肤损伤
禽流感可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播。按病原体类型的不同，可分为非致病性禽流感、低致病性（温和型）和高致病性三大类。低致病性禽流感可使禽类出现轻度呼吸道症状，食量减少，产蛋量下降，出现零星死亡，对蛋鸡养殖企业危害严重。
关键词: 规模养猪场 经营管理 贵州山区 投资理念 综合利用 规模养殖 生猪价格 疫病防治
在贵州山区，受文化、交通、投资、市场、环境条件等各个方面的影响，兴办大型养猪场困难较大，而创办中小型规模养猪场，投资不大、效益较好且能综合利用当地的资源。近十年。当地规模养猪持续兴起，规模养殖大有超过传统散养方式之势。有些规模养猪场由于经营管理得法，历经十多年生猪价格剧烈波动的冲击，依然取得了成功；但也有很多规模养猪...
关键词: 蜂蜜 分泌物 花外蜜腺 蜜源植物 工蜂 物质 花蜜 采集
一、什么是蜂蜜 蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花内或花外蜜腺分泌的花蜜，经工蜂加入其唾腺分泌物酿制成熟后，贮存于巢房内的甜物质。关于蜂蜜的定义，有不同的文字描述，但是有两点是不变的：一是蜂蜜的原料是工蜂采集的花蜜和工蜂的唾腺分泌物；二是蜂蜜是由蜜蜂自己酿制的。这两条是蜂蜜与其他糖类甜物质本质上的差异，不能符合这两个基本条件...
关键词: 畜牧业生产 文化 作品 组成部分 农耕文明 认识自然 改造自然 实践经验
我国拥有灿烂的农耕文明，畜牧业作为农业的重要组成部分，是我国灿烂文化的重要组成部分。由古至今，我国劳动人民在畜牧业生产实践中积累了认识自然、改造自然的丰富经验，而畜牧文化正是对畜牧业实践经验的总结．现本刊面向社会征集畜牧、兽医、饲料、草原、奶业等文化类稿件及照片，内容主要包括：
关键词: 畜牧业 牧业发展 事件层 价格比 鸡蛋 猪
猪价的持续低迷、倒奶事件层出不穷、鸡蛋价格比年前下降近三成，畜牧业发展继续处于冰冻时期，就畜牧业下一步发展，今年的“两会”中，代表委员们纷纷提出了各自的发展建议。透过“两会”的窗口，让我们看一看畜牧业怎样才能突破现状。
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