中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 可持续发展规划 畜牧业 农业可持续发展 可持续发展方向 长江中下游 宏观设计 黄淮海区 展区
5月27日,《全国农业可持续发展规划（2015-2030年）》（以下简称《规划》）。作为今后一个时期指导农业可持续发展的纲领性文件,《规划》对未来一个时期农业可持续发展做了整体的宏观设计,描绘了农业可持续发展蓝图。《规划》将全国划分为优化发展区、适度发展区和保护发展区三大区域,并确定了不同区域的农业可持续发展方向和重点。其中,对畜牧...
关键词: 声音 乳品企业 兼并收购 奶牛养殖 奶业生产 巴氏杀菌奶 加工企业 联结机制
＂乳品企业要善待奶农,严格履行合同收购原料奶,努力做到不拒收限收、不倒奶杀牛;要通过加工企业参股入股、兼并收购、托管提升养殖场等方式,完善乳企与奶农利益联结机制,使奶牛养殖收益有保障;要因地制宜积极发展巴氏杀菌奶、酸奶等优势产品,稳步扩大乳制品消费市场。＂—5月28~31日,农业部副部长于康震在山东、福建专题调研奶业生产。在考察了...
关键词: 中国奶业协会 行业交流 展览会 福州市 平台 人民政府 畜牧兽医局 福建省
5月31日上午,由中国奶业协会主办的第六届中国奶业大会暨中国奶业展览会在福州隆重开幕。农业部副部长于康震,福建省人民政府副省长陈荣凯,中国奶业协会名誉会长刘成果、会长高鸿宾出会;农业部有关司局和直属单位领导、福州市人民政府、福建省农业厅以及福建省畜牧兽医局等有关单位领导出会。这次大会和展览会为行业交流、
关键词: 技术培训班 科技下乡 国家级 黑蜂 蜂场 保种 新疆 养蜂
6月4日,＂送科技下乡＂养蜂技术培训班暨国家级黑蜂保种场授牌仪式在新疆伊犁州尼勒克县种蜂场结束。来自尼勒克县十三个乡镇场领导,蜂产业企业家、蜂业合作社、蜂农代表及种蜂场全体职工,无不为能前来参加这一培训而激动不已。学员们反映,全国畜牧总站首次直接对尼勒克乡镇的蜂农进行培训,体现了农业部对农牧民的重视,对蜂农的关心。
关键词: 草食畜牧业 农业部 牧业发展 良种繁育 品种改良 规模养殖 总产量 牛羊肉
发展草食畜牧业是加快农业＂转方式、调结构＂的重要着力点。6月初,农业部《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》（以下简称《意见》）,明确了今后一个时期草食畜牧业发展的思路、目标和主要任务。《意见》提出,到2020年,我国牛羊肉总产量达到1300万吨以上,奶类总产量达到4100万吨以上。党中央国务院高度重视草食畜牧业发展,陆续出台了涵盖...
关键词: 畜牧兽医学会 理事会议 常务理事 副理事长 畜牧兽医局 会员单位 负责人
2015年5月21日,安徽畜牧兽医学会在合肥八一宾馆召开了六届二次常务理事（扩大）会议。学会六届理事会常务理事、常务理事团体会员单位负责人、市级畜牧兽医学会负责人、《安徽畜牧兽医》杂志市级通讯员以及学会秘书处等40多人参加会议。安徽省畜牧兽医局局长、学会理事长董卫星,副理事长詹凯、耿照玉、张鑫、高亚飞和秘书长谢俊龙出席会议。
关键词: 亚洲国家 博览会 畜牧 家禽 肉类 饲料 国际会议中心 马来西亚
2015年9月21~23日,由UBM会展公司举办的＂2015亚洲饲料.肉类.家禽.畜牧博览会＂将在马来西亚吉隆坡国际会议中心召开。该博览会倍受国际、特别是亚洲国家相关行业的期待。为了让国内外相关人士更好地了解和宣传该博览会的相关情况,使该博览会的召开更高效和更有针对性,UBM会展公司有特地于2015年4月29~30日,在马来西亚成功举办了＂国际记者特别...
关键词: 合作备忘录 养殖场 畜牧业博览会 农业开发 合作方式 动物营养 猪舍设计 基础设施
2015年5月18号,在中国畜牧业博览会上,奥特奇公司与江苏国明农业开发有限公司等六家公司签署了共同建立位于江苏沭阳的华冲养殖场项目合作备忘录。该项目采取多家公司共同参与的合作方式,奥特奇公司将为该项目提供动物营养解决方案;大荷兰人和贝科公司将在设备、基础设施和猪舍设计方面给予支持;PIC公司为该项目提供种猪;
关键词: 新品种 蛋鸭 字号 培育 畜禽遗传资源 配套系 营养价值
由于壳厚不易碎、营养价值高等优点,青壳鸭蛋更加受到消费者的青睐。浙江省诸暨市国伟禽业发展有限公司（以下简称国伟禽业）在提高鸭蛋青壳率上获得了重大突破,经过近10年的努力,成功培育出了国绍Ⅰ号蛋鸭配套系新品种,鸭蛋青壳率高达98%以上。5月25日,国绍Ⅰ号蛋鸭配套系新品会举行,会上正式宣布该品种通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定,成...
关键词: 企业管理 论坛 养猪 河北 北京农业大学 企业负责人 沧州地区 总经理
5月27日,＂2015淏龙高效能猪业管理论坛＂在河北黄骅召开。该论坛由北京淏龙企业管理有限公司主办,北京顺新龙养殖有限责任公司、北京顺双龙养殖有限责任公司、顺新龙鸡西分公司承办。出席本次论坛的嘉宾有北京农业大学教授吴克亮,西班牙凯泰奥斯（北京）有限公司总经理滑建强,北京顺新龙养殖有限责任公司营销总经理吕宝东等。来自沧州地区及山...
关键词: 中华人民共和国 农业合作 动物检疫 动物卫生 食品供应 农业领域 农业部 巴西
中巴签署《动物卫生和动物检疫合作协定》5月19日,在国务院总理和巴西联邦共和国总统罗塞夫的见证下,农业部部长韩长赋与巴西农业、畜牧业和食品供应部部长阿布雷乌签署了《中华人民共和国政府和巴西联邦共和国政府动物卫生和动物检疫合作协定》。韩长赋表示,中方愿与巴方一道,深化两国在农业领域的互利共赢合作,一是继续发挥中巴农业合作联委会...
关键词: 食品药品监督管理局 产品质量安全 安全监督管理 屠宰企业 第一责任人 猪内脏 上海市 行政执法
上海生猪内脏纳入追溯系统上海生猪内脏将加入猪肉信息追溯系统。6月,上海市食品药品监督管理局联合市农委、商委、城市管理行政执法局,共同《进一步加强本市生猪内脏质量安全监督管理的若干意见》。此次意见明确了生猪屠宰企业是畜禽产品质量安全第一责任人,对屠宰质量安全负责。由于非法交易的散卖猪内脏易出现卫生隐患,生猪肝、肾、
关键词: 市场 屠宰企业 广东地区 北方地区 下行通道 养殖户 鸭苗 库存量
鸭苗行情低迷广东仍坚挺5月下旬,北方地区多数屠宰企业库存量较高,终端需求疲软,经销商囤货积极性较差,毛鸭收购力度不大,销量欠佳,毛鸭价格低位运行。加之屠宰企业给养殖户的补贴减少,养殖户上苗量缩减,孵化企业计划安排放缓,鸭苗价格进入下行通道,出厂报价由2.9元/羽下跌至2.2元/羽,跌幅高达24.14%。在鸭苗行情如此低迷的情况下,广东地区苗价...
关键词: 龙头企业 种猪繁育 合作意向书 农业产业化 养殖规模 营业收入 河南省 净利润
雏鹰农牧1亿控股太平种猪公司雏鹰农牧6月3日晚间公告,为满足公司生猪养殖规模扩大对种猪资源的需求,公司近日与河南太平种猪繁育有限公司签订了《合作意向书》,拟以不超过1亿元,采取＂增资＋受让股权＂的方式取得太平种猪公司70%的股权。太平种猪公司始建于1994年,是一家专业从事种猪繁育为主的河南省农业产业化重点龙头企业。2014年和2015年前...
关键词: 国外 高温天气 死亡率 家禽行业 生产商 印度 玉米 供应量
印度高温天气致千万只鸡死亡鸡价飙升5月印度的高温天气致超过1700万只鸡死亡,超过40℃的高温导致牲畜及人类的死亡总数增加。数千万只鸡的损失对印度这个全球第二人口大国的家禽行业和当地的玉米生产商而言是个重大的打击。印度的玉米生产商希望饲料消费的增长能吸收他们的粮食供应量。5月,由于鸡只死亡率的升高,玉米和豆粕的价格已经下降近4%...
关键词: 农牧渔业 凝聚系统 局长 合力 声音 适度规模经营 专题讲座 示范区建设
在连续五年举办农牧渔业大县局长轮训的基础上,2015年3月17日至5月底,农业部继续面向基层大县局长开展轮训,这是农业部连续第6年开展此项工作。今年的轮训以＂转方式、调结构＂为主题,采取专题讲座、案例教学、专题研讨和现场教学等方式,发挥宣贯政策、部署工作、研讨问题、交流经验的多重功能,突出设置国家现代农业示范区建设、动物疫病防控体...
关键词: 财政支农 广东省 创新 破解 银 支农资金 农业基础设施 融资担保
发展现代农业,资金如何融通？风险如何抵御？财政支农资金总量始终是有限的,应充分发挥财政支农资金的激励和政策导向作用,充分运用财政作为资源配置的重要手段,用财政的＂四两＂拨社会的＂千斤＂,撬动社会资本投入农业基础设施和产业发展。广东省惠州市惠城区积极创新融资担保服务,推出＂政银保＂业务,受到农业企业及种养户的欢迎。＂政银保＂...
关键词: 黑龙江省 抵押贷款 新农村 克山县 金融服务 资本 土地承包经营权 齐齐哈尔市
涉农贷款风险较大,金融机构在开展农村金融业务中较为谨慎。一边是金融部门＂想放不敢放＂,一边是经营主体＂想贷贷不到＂,如何连通二者之间的＂断桥＂,盘活土地这一沉睡的资本,是大家普遍关心的问题。黑龙江省齐齐哈尔市克山县创新开展的以土地承包经营权、预期收益权、农民财产权和集体机动地经营权为主要内容的＂四权＂抵押贷款,为我们提供了...
关键词: 农民培训 职业 农业示范区 工程项目 农牧渔业 运行机制 培训效率 农业发展
2015年全国农牧渔业大县局长轮训国家现代农业示范区农业局长班上,38位来自新型职业农民培育工程重点示范区的学员反映,新型职业农民培育工程项目中,参训者＂在场的缺席＂现象十分普遍,建议完善项目运行机制,实现有效参与,提高培训效率。参训学员反映,各示范区根据现代农业发展需要,不断调整完善培训对象、
关键词: 动物防疫 现场监管 减压 违法行为 技术推广 团队工作 养老保险 人员编制
基层动物防疫人员要对散养畜禽进行免疫,还要对养殖场进行督察监管,包括辖区内的违法行为巡查、饲料厂的各种监管,而且还承担着技术推广的职能,需要进行培训和创新团队工作,庞大的工作量大带来了巨大压力。有学员表示,＂我们基层人员是最辛苦的,又是检疫又是监管,又是现场监管现场拍照,做的是最烦琐的（工作）,但是上边没有经费,打电话是自己的,...
关键词: 无害化处理 病死畜禽 地方人民政府 农牧渔业 实际操作 卫生环境 自然屏障 培训班
对于病死畜禽无害化处理工作,中央多次做出重要批示。各级地方人民政府也高度重视,不断加大无害化处理体系建设力度,取得了一定成效。目前看来,病死畜禽无害化处理工作的要求和部署已经明确,关键是如何抓好落实。但是,参加全国农牧渔业大县局长轮训畜牧大县兽医局长培训班的学员反映,基层在实际操作中遇到了不少问题。首先是用地难。按照兽医卫...
关键词: 生猪定点屠宰 职能转变 监管工作 监督管理职责 畜禽屠宰管理 农业部门 机构改革 法律法规
根据《国务院机构改革和职能转变方案》要求,＂生猪定点屠宰监督管理职责＂已由商务部划入农业部,包括起草相关法律法规草案,制定配套规章、规范,监督管理屠宰环节质量等。但在全国农牧渔业大县局长轮训第七期畜牧大县兽医局长班上,谈到畜禽屠宰管理,局长们纷纷表示＂不好办＂。有学员表示,不少地方农业部门是在＂三无＂状况下接手的屠宰监管工...
关键词: 兽医实验室 运行 破解 建设资金 网络建设 技术职称 检测实验室 农牧渔业
在全国农牧渔业大县局长轮训第七期畜牧大县兽医局长培训班上,学员们认为兽医实验室网络建设目前主要存在以下问题：缺乏建设资金;建成后运转经费高;实验室缺少技术人员,职称比例设定不科学,专业技术职称比例低;各县实验室缺乏信息沟通共享;兽医实验室和农产品检测实验室职能重复等。吉林东丰王德祥表示,在进行兽医实验室网络建设过程当中,建设...
关键词: 奶业 产业一体化 爬坡 种养结合 奶牛养殖 养殖群体 农牧渔业 联结机制
参加全国农牧渔业大县局长轮训第八期奶牛养殖大县畜牧局长班的学员表示,奶牛养殖还存在成本居高不下、种养不能结合、产加销分离、产业利益联结机制不顺、产业一体化的格局未能形成等问题,有必要建立种养结合、养加结合的一体化奶业结构。第一,适度规模＋适度群体＋种养结合是奶业转型升级的必由之路。奶业产业链条长而保质期短、利益主体多而...
关键词: 奶牛产业 饲养管理水平 奶牛养殖 生产管理 综合素质 农牧渔业 质量安全 从业人员
奶牛产业要发展,管理一定要跟得上,奶牛的养殖和管理都需要高素质的人才。在全国农牧渔业大县局长轮训第八期奶牛养殖大县畜牧局长班上,学员反映,当前无论奶农还是养殖场场长的基本素质与奶业提档升级的要求都不相适应,应通过提高奶业从业人员的生产管理水平来确保牛奶质量安全。山西应县杨培文表示：＂奶业发展要提高养殖、监管、企业、技术人...
关键词: 奶牛养殖 补贴资金 调整 冻精品质 政府采购 招标采购 品种改良 种公牛站
一、冻精补贴需调整为加速奶牛品种改良,促进畜牧业增长方式转变,中央财政设立了奶牛良种补贴资金,主要通过政府招标采购种公牛站的冻精发放给奶农。但在全国农牧渔业大县局长轮训第八期奶牛养殖大县畜牧局长班上,学员反映,现在政府采购的冻精品质较低,不能满足奶农的要求。现行冻精补贴政策要求政府通过招标采购,
关键词: 农业面源污染 污染防治 点源污染 用水总量 农业部 污染量 副部长
＂农业面源污染量大类多、分布广,总体状况不容乐观。＂农业部副部长张桃林在4月14日举行的新闻会上介绍道。我国农业的面源污染已超过工业的点源污染,成为目前最大的污染源。近日,农业部出台《关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》,正式向农业面源污染宣战。该文件就防治农业面源污染提出了＂一控两减三基本＂目标,＂一控＂,即严格控制...
关键词: 畜牧业建设 牧业发展 作风 持续健康发展 畜牧业科技 适用技术 技术推广 反腐倡廉
在我国加快现代畜牧业建设的关键时期,畜牧业技术推广工作者肩负着推广先进适用技术,提升畜牧业科技水平的重任,应当按照＂三严三实＂的要求,时刻保持清醒的头脑,绷紧反腐倡廉这根弦,明辨是非对立关系,促进畜牧业持续健康发展。一、处理好＂正＂与＂邪＂的关系＂正＂即正路,＂邪＂即邪路。走对了路,轻松愉快地到达目的地;走错了路,摔跟头弄个灰...
关键词: 规模化畜禽养殖场 粪污处理 工业固体废弃物 西藏 年排放量 畜禽养殖业 污染现状 畜禽粪便
一、畜禽养殖业污染现状据初步测算,全国畜禽粪便年产生量约为19亿吨,是工业固体废弃物的2.4倍。一个年出栏在1万头规模的猪场,日消耗精料8~10吨,年消耗精料3300~3500吨,耗水量100~120吨,排放的粪尿污物即便是减量化处理也在40~50吨,全年约为13000吨。据测算,全国鲜猪粪年排放量约为9.22亿吨,包括牛、鸡粪等畜禽的粪便污水年排放量高达60多亿吨...
关键词: 执业兽医制度 制度管理 组成部分 主管部门 制度建设 认证工作 监督管理 诊疗机构
一、发展历程 执业兽医制度是我国新型兽医制度的重要组成部分,经过各级兽医主管部门的共同努力,执业兽医制度建设和管理初见成效。1997年开始,河北、辽宁、山东等部分省份率先探索推行执业兽医制度,开展了省级执业兽医资格培训、考试和认证工作,加强了对执业兽医和动物诊疗机构的监督管理。2005年5月,国务院出台了《国务院关于推进兽医管理体制...
关键词: 全国劳动模范 土鸡 畜禽养殖场 凤凰 武隆县 金 重庆市 养鸡
李志红,重庆市武隆县平桥镇中村村人,是武隆县鼎鼎有名的＂养鸡大王＂,经营着武隆县宏利畜禽养殖场。2010年至2014年,她多次荣获市县相关部门荣誉表彰,2015年被评为全国劳动模范,展现了巾帼不让须眉的风采。2010年,李志红辞去广州某餐厅领班工作,返乡流转了250亩集体撂荒的山林,办起了宏利畜禽林下土鸡养殖场。李志红说：＂我18岁就外出打工,在...
关键词: 中国 获得者 专业合作社 安徽大学 村党支部 潜山县 安徽省 理事长
成功是由无数微小的梦想组成的,坚持自己的梦想,就能找到自我、找到人生的意义。——题记邢翠翠,2007年毕业于安徽大学,现任安徽省潜山县黄铺镇鲍岭村党支部第一书记、潜山县绿野兔业养殖专业合作社理事长。在创业的道路上,她一直努力着,并得到了社会的肯定：2012年,荣获＂全国就业创业优秀个人＂光荣称号;2015年,荣获＂全国乡村好青年＂荣誉称...
关键词: 文化遗产保护 畜牧业生产 历史名人 作品 组成部分 稿件要求 农耕文明 认识自然
我国拥有灿烂的农耕文明,畜牧业作为农业的重要组成部分,是我国灿烂文化的重要组成部分。由古至今,我国劳动人民在畜牧业生产实践中积累了认识自然、改造自然的丰富经验,而畜牧文化正是对畜牧业实践经验的总结。现本刊面向社会征集畜牧、兽医、饲料、草原、奶业等文化类稿件及照片,内容主要包括：一、历史名人与畜牧业文化我国是个畜牧业大国,畜...
关键词: 饲料价格 畜产品 农村集贸市场 生猪产品 定点监测 价格上涨 市场监测 产品价格
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2015年4月,生猪产品、商品代蛋雏鸡、玉米和鱼粉价格上涨,其他主要畜产品和饲料价格下跌。按农贸市场监测口径,4月猪粮比价为5.29∶1,比上月增加0.22个百分点（图1）。一、生猪产品价格较快回升全国活猪月平均价格12.91元/千克,比上月（简称环比,下同）上涨5.2%,比上年同期（简称同比,下同）...
关键词: 青贮饲料 节粮型畜牧业 植物性材料 种类 加工处理 农副产品 草食家畜 食品残渣
青贮饲料是通过青贮加工处理,将青绿植物、农副产品、食品残渣及其他植物性材料调制成可供牛羊等草食家畜采食的饲料,是反刍动物的主要粗饲料之一。青贮原料来源广泛、制作工艺简单易学,具有适口性好、易消化、营养丰富、耐储藏的特点,对于减少饲料粮用量、发展节粮型畜牧业、优化畜牧产业结构、增加农民养殖收益、促进种植业和养殖业良性循环具...
关键词: 草原 阿根廷 南美洲 安第斯山 大西洋 大豆田
一、潘帕斯草原 到南美的阿根廷,笔者有幸光顾了世界三大著名草原之一的潘帕斯草原。潘帕斯草原又称南美草原或阿根廷草原,位于南美洲南部,是阿根廷中、东部的亚热带型大草原,北连格连查科草原,南接巴塔哥尼亚高原,西抵安第斯山麓,东达大西洋岸,面积约76万平方千米。不到阿根廷,不知草原大。在这片广袤的土地上,湿地连着草原,草原连着大豆田,蜿...
关键词: 猪附红细胞体病 诊断技术 人畜共患传染病 综述 畜牧业生产 附红体病 经济损失 贫血
附红细胞体病（eperythrozoonosis,简称附红体病）是由附红细胞体（Eperythrozoon,简称附红体）引起的一种人畜共患传染病,以贫血、黄疸、发热为特征。该病最早发现于20世纪20年代,直到1950年确定猪的黄疸性贫血是由附红体引起的,这样才逐渐被人们重视起来。研究表明,目前,该病已广泛分布于世界许多国家和地区,在对人类造成一定影响的同时,也给...
关键词: 母猪繁殖障碍 生产性能 益生素 饲料管理 养猪生产 发育不良 肠道疾病 环境污染
现阶段的养猪生产中,常常出现母猪繁殖障碍、仔猪因肠道疾病造成生长发育不良以及养殖场氨味过大、环境污染严重等问题,分析原因主要有以下两个方面：一是在饲料管理中,由于饲料存放时间过长或存放环境中温度过高、湿度过大、通风不良等原因造成饲料保存条件不适宜,因而导致饲料发霉。而且很多被霉菌污染的饲料通过肉眼和气味是难以分辨出来的,
关键词: 草原面积 化隆县 监理站 青海省 畜牧局 站长 海拔高度 人民群众
想要认识我们最美的草原卫士,就要从化隆回族自治县的境况说起。化隆县位于青海省东部,海拔高度1884~4487.7米,全县总面积2740平方千米,其中草原面积315.19万亩,可利用草原面积287.22万亩。自1990年5月化隆县草原监理站成立以来,经过几代草原监理人和人民群众的共同的努力卫护,原来穷山、穷水、穷人、穷农牧的＂四穷＂环境状况,变成了现在绿山、...
关键词: 动物卫生 化管理 痕迹 卫生监管 卫生监督工作 产品监管 监督机构 监管工作
痕迹化管理在欧盟农产品监管和国内烟草等行业中早已实行,陕西省动物卫生监监督机构从2014年开始也实行了动物卫生监督工作痕迹化管理。笔者在陕西省咸阳市动物卫生监管工作实践中,看到了痕迹化管理工作取得的成效,但也发现了一些问题,通过本文对动物卫生监督工作痕迹化管理的概念、内容、意义、方式方法及注意事项等进行阐述。一、
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