购物车(0)中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 畜牧业建设 生态文明 环境协调发展 资源环境保护 产品质量安全 物质基础 有效供给 治理工作
畜牧业资源环境是确保主要畜产品有效供给的物质基础，是畜产品质量安全的源头保障。近年来，各级畜牧部门紧紧围绕服务现代畜牧业建设，不断加大畜牧业资源环境保护与治理工作力度，在大力推进畜牧业生态文明建设方面取得积极进展：一是大力推进畜禽养殖污染防治。
关键词: 行业动态 农业可持续发展 畜牧业结构 农业现代化 声音 种植业结构 农业建设 组成部分
“畜牧业要在建设农业现代化进程中率先实现现代化，引领带动现代农业建设迈上新台阶。草牧业是现代农业的重要组成部分，也是畜牧业率先实现现代化的短板。加快发展草牧业对调整种植业结构、优化畜牧业结构、实现农牧结合和促进农业可持续发展具有重要意义，是贯彻落实中央部署、促进农业可持续发展、建设生态文明和全面建成小康社会的迫切需要...
关键词: 婴幼儿奶粉 认证 中国 食品安全标准 技术标准 brc 审核 预约
婴幼儿奶粉界首个全球食品安全标准（BRC）A＋顶级认证花落中国。日前，君乐宝奶粉率先通过全球食品安全标准（BRC）A＋认证。一、A＋认证：从预约审核到突击审核的跨越BRC全球食品技术标准（BRCFood Technical Standard），是国际公认的食品规范，广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。
关键词: 原种 进口 种羊 银川 澳洲 澳大利亚 生产速度 萨福克
7月11日中午，来自澳大利亚的萨福克、黑杜泊、白杜泊、美利奴等1264只进口原种种羊，成为宁夏中牧亿林畜产股份有限公司进口种羊原种过渡场的第—批客人。澳大利亚原种肉羊具有生产速度快、抗病力强、出肉率高、口感好等优点，尤其此次大量进口的杜泊羊。
关键词: 养猪 资源 工业 高科技产品 断奶仔猪数 北京大学 国内首创 专家鉴定
7月6日，国内首创养猪智能化高科技产品“PSY＋资源云1．0”在北京大学面向全球正式。PSY是1头母猪每年提供的断奶仔猪数，“PSY＋资源云1．0”则是通过软硬件的高度结合、专攻母猪PSY的提升，是养猪领域革命性的创新成果，已顺利通过权威专家鉴定。
关键词: 生产加工企业 畜禽屠宰 检验检疫 畜禽产品 产品监管 监管工作 药品监管 监管措施
我国强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管7月，农业部、食品药品监管总局联合下发《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》，从四个方面进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后的监管措施。
关键词: 体制改革工作 食品药品监督管理局 食品安全委员会 畜禽屠宰 屠宰企业 监督检查 无害化处理 河南省
河南省推进畜禽屠宰监管体制改革 7月初，河南省病死畜禽无害化处理暨畜禽屠宰监管体制改革工作现场会召开。会议表明，今年河南省将加快推进畜禽屠宰监管体制改革，加大对屠宰企业的监督检查力度，保障上市肉品安全。为保障消费者吃上“放心肉”，河南省畜牧部门将会同食品安全委员会办公室、公安、食品药品监督管理局、环保等部门联合执法，加...
关键词: 价格行情 市场 价格上涨 农副产品 猪五花肉 鸡蛋价格 数据显示 猪肉
全国猪肉价格继续上涨据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月21日，猪肉价格上涨；禽蛋、牛羊肉价格略有波动；奶类价格基本稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0．4％、0．3％；普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格上涨0．3％。监测数据显示，4月中旬以来全国猪肉价格呈上涨走势，其中6月底以来涨速明显加快。与4月16...
关键词: 动物病原微生物 联合实验室 企业 动物疫苗 微生物研究所 技术创新 合作协议 中国科学院
普莱柯与中科院共建实验室研发动物疫苗 普莱柯7月22日晚间公告，公司与中国科学院微生物研究所决定共建动物病原微生物联合实验室，双方一致同意在重要动物疫病诊断与疫苗产品开发上下游关键技术及生物材料的研究与开发、联合技术创新平台建设等方面，开展多层次多形式的紧密技术合作，并在7月21日签署了合作协议，合作协议期限为三年。
关键词: 法国政府 农民收入 国外 国际广播电台 畜牧业 人民币 诺曼底 加压力
法国政府宣布动用6亿欧元预算改善农民收入据法国国际广播电台7月23日报道，法国政府在当地时间7月22日宣布24项措施，预计动用6亿欧元（约合人民币40．72亿元）预算，以改善畜牧业农民的收入。随后，法国西部诺曼底畜牧业农民解除了冈城（Caen）附近的路障，但法国中东部的农民决定继续施加压力。法国总统奥朗德23日上午在第戎会见农业界人士。
关键词: 卫生监督工作 疫病防控 动物 兽医工作 合力 夯实 重庆市 兽医师
6月18—19日，全国动物疫病防控和卫生监督工作座谈会在重庆市荣昌区召开。会议全面总结2014年动物疫病防控和卫生监督工作，分析研判当前的新形势新情况，明确今后一个时期合力推进动物疫病防控和卫生监督工作的总体思路和工作重点。国家首席兽医师张仲秋出席会议并讲话。
关键词: 卫生监督工作 疫病防控 动物 兽医师 负责人 荣昌 重庆 单位
今天，我们齐聚“渝西明珠”重庆荣昌，召开2015年全国动物疫病防控和卫生监督工作座谈会。上午，我们实地考察了荣昌的动物疫病防控和卫生监督工作；刚才，重庆、湖北、广西、新疆、北京和辽宁等6个省份相关单位负责人做了典型发言，这些单位的经验和做法，值得各地学习借鉴。
关键词: 卫生监督工作 疫病防控 动物 务实创新 兽医工作 合力 协同 基础设施建设
2015年全国动物疫病防控和卫生监督工作座谈会上，我们组织与会人员现场观摩了荣昌基层兽医工作，系统会以这种形式开幕，其目的是进一步强化基层动物疫病防控和卫生监督工作。基层动物疫病防控和卫生监督机构是兽医系统的触角，是兽医工作的“压舱石”。从重庆荣昌的工作实践看，抓好了基层疫控和监督工作，也就抓住了兽医工作的关键，其做法和...
关键词: 兽医工作 现代畜牧业 重庆市 疫病防控 农业部 示范区 大动物 免疫
重庆市是农业部、重庆市共建的国家现代畜牧业示范区，一直以来，重庆市围绕“两个努力确保”，坚持贯彻农业部关于重大动物疫病防控的一系列政策措施，进一步强化以免疫为主的基础性工作；针对当前兽医工作中出现的新形势、新任务和新问题，积极作为，大胆探索，不断创新兽医工作新机制、新制度。
关键词: 动物卫生监督 卫生监督工作 动物防疫条例 重大动物疫病 精细化管理 安全保障 产品质量 北京市
2014年，北京市动物卫生监督所以依法履职为统领，以职能调整和北京市动物防疫条例颁布为契机，以精细化管理为主线，在职能界定、机制建立、手段完善和能力提升四个方面取得了突破，为首都重大动物疫病的有效控制和畜产品质量安全保障保驾护航。
关键词: 屠宰检疫工作 信息化 卫生监督工作 屠宰企业 辽宁省 建设方 监管 法理
辽宁动物卫生监督工作在屠宰监管和信息化建设方面的工作如下。一、屠宰监管方面辽宁省主要做了两方面工作，一是依法理清了责权关系，二是实行了协检制度。在依法理清责任关系上，明确屠宰企业应该履行的七项义务。
关键词: 动物疫病预防 疫病防控 素质 控制中心 防治规划 湖北省 农业部
近年来，在农业部和国家动物疫病预防控制中心的正确领导下，湖北省坚持“预防为主”的方针，坚决贯彻落实国家中长期动物疫病防治规划要求，坚持强素质、重实干，稳步推进湖北省动物疫病防控各项工作全面发展。
关键词: 管理细则 净化工作 动物疫病 广西壮族自治区 畜牧兽医局 能量 畜禽场 经营许可证
一、畜禽场的升级管理2005年，广西壮族自治区水产畜牧兽医局提出了开展种畜禽场疫病净化的工作思路，制定了《广西种畜禽生产经营管理细则分类》，率先在自治区级种猪场、种鸡场开展主要动物疫病的净化工作。把符合条件的规模化种畜禽场直接纳入自治区级管理，由自治区水产畜牧兽医局发放“自治区级重点种畜禽场经营许可证”并挂“自治区重点种...
关键词: 动物防疫体系建设 基层动物防疫体系 投资 家政 动物疫病预防 社会稳定 丝绸之路 养殖业
在中国面积最大、交界邻国最多、陆地边境线最长的新疆，全面推进基层动物防疫体系，提升110个地、县动物疫病预防和控制能力，实现869个乡镇（场）养殖业持续稳定健康发展，确保全区社会稳定和长治久安，重振“古丝绸之路”辉煌，可谓事关全局、使命光荣、任重道远。
关键词: 乳品消费 产品结构 夯实 基础 国内 乳品企业 乳酸菌饮料 业绩
最近，乳品企业陆续2014年年报，业绩增长表现良好。乳企业绩增长主要得益于：一是2013年提价因素延续，由于竞争影响，部分主打产品2014年纷纷促销，但高增长产品仍保持价格稳定，推动企业营收增加；二是产品结构升级，新老产品交替顺利，酸奶品类、低温乳酸菌饮料、高端常温花色奶均保持较快增长态势。
关键词: 质量监管 草产品 农牧民增收 草原生态保护 草原建设 人工种草 草原保护 草场改良
随着我国草牧业的不断发展，人工种草、草原建设、草场改良和草原保护越来越受到各级草原行政、执法及技术推广部门的高度重视，广大农牧民、牧草企业积极行动起来，开展了有史以来最大范围的牧草生产经营。特别是从2011年起，我国先后在牧区县、半牧区县全面实施草原生态保护补助奖励机制促进农牧民增收政策，对禁牧、草畜平衡实施补助。
关键词: 畜牧技术推广 模块化 改革开放 支撑作用 接受能力
改革开放以来，畜牧技术的推广为畜牧事业的高速发展起到了不可或缺的支撑作用。但是几十年来技术推广的方式方法并没有多大的推升与改变，鉴于大多数养殖从业者的文化水平较低、接受能力较差，畜牧技术推广最后“一公里”的瓶颈问题，并没有得到很好地解决。
关键词: 兽医队伍建设 官方 兽医工作 分类管理 服务人员 公共管理 资格证 兽医师
官方兽医工作目前正在有步骤地推进。笔者结合实践，对此谈一些看法，以期与同行商榷：存在问题。部门设置错误，“排兵布阵不合理”；兽医分类管理混乱，公共管理服务人员通过执业兽医师资格证后，多处借证，兼职现象普遍。
关键词: 水牛乳业 温州水牛 总经理 平阳县 浙江省 技术培训班 人生 遗传资源
6月26日，国家级牛遗传资源保种场、保护区技术技术培训班在北京举办。期间，我结识了浙江省平阳县挺志温州水牛乳业有限公司总经理李挺志。李挺志这些年一直致力于温州水牛的保护，做得很不容易，保种是赔钱的；为了把保种持续下去，他还经营着一个乳业公司，就把那儿挣的钱贴到保种场里。
关键词: 生猪 生产形势 后期 周期 屠宰企业 养猪户 北方 行情
猪肉价格连续上涨已让不少市民感叹“猪坚强”重现。6月底北方持续上涨劲头反超南方，在东北领涨的局势下，北方每千克突破16元的地区稍有增加，南北地区均有局部地区突破16元大关，虽说16元的价位并不是普遍行情，但养猪户在这种情况下压栏情绪日益严重，由于对9月以后的行情走势抱有极大的信心，观望成为大部分养猪户的选择。而屠宰企业压力倍...
关键词: 饲料价格 畜产品 农村集贸市场 生猪产品 定点监测 价格上涨 市场监测 产品价格
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2015年6月生猪产品、生鲜乳和玉米价格上涨，其他畜产品和饲料价格下跌。按农贸市场监测口径，6月猪粮比价为5．96：1，比上月上升0．3个百分点（图1）。一、生猪产品价格连续回升全国活猪平均价格14．72元，千克，比上月（简称环比，下同）上涨5．7％。
关键词: 青贮饲料 制作 青贮设施 地下水位 清理 铡切 水分 水容
青贮制作一般应经历（图1）中所示的步骤：清理设施、收获原料、适度铡切、根据实际情况调节水分、压实填装以及密封等步骤都有相应的注意事项，任何遗漏都会影响青贮饲料的最终品质。一、清理青贮设施在选择青贮场地时，应选在地势高燥、排水容易、地下水位低、取用方便的地方。而后，根据当地的现有条件及适宜程度.
关键词: 爱尔兰 青岛 大西洋 绿宝石 都柏林 西北部 伦敦 草原
一、大西洋上的绿宝石在欧洲西北部的大西洋上，有一个美丽的岛国爱尔兰。刚从英国的伦敦过来，踏上都柏林的土地，这个城市的风貌当然无法与伦敦相比，首先地方不大，大巴车不到一个小时就可以把主要地方转一圈，其次建筑古朴，远不如伦敦的贵气。如果走出都柏林，纵观爱尔兰全岛，就会惊讶地发现，爱尔兰岛是“大西洋上的绿宝石”名不虚传，因...
关键词: 灵山香鸡 屠宰性能 测定 地方品种 人工选育 生态环境 农副产品 生产性能
灵山香鸡是长期自然驯化和人工选育形成的地方品种。在自然条件下饲养，其对本地生态环境具有较强的适应性，仅喂以谷物及农副产品即可存活，而且其肉质甘甜、昧鲜、幼嫩，远销广东珠三角，海南岛及自治区内的南宁等城市，深受消费者的喜爱。此前，仅有甘有豪等在2004年对灵山香鸡的产蛋率、蛋重、孵化率等生产性能进行过测定.
关键词: 黔西南州 黑山羊 杂交效果 北盘江流域 珠江上游 生长速度 生产性能 西南山区
黔西南黑山羊属贵州黑山羊类型，主要分布于黔西南州珠江上游南北盘江流域沿岸县（市、区），长期的山地驯化，形成了适应性强，行动灵活、肉质好等优点，但是其个体小，生长速度慢，屠宰率低，为了提高个体生产性能，推动西南山区养羊产业的发展，贵州省科技厅与黔西南州共同提出“种草养羊”厅州科技合作专项。
关键词: 苜蓿干草 青贮技术 沧州地区 价值损失 气候特点 收获时间 三茬 鲜草
沧州地区的气候特点是大量的降水基本集中在6月中旬至8月底，也就是苜蓿第二、三茬的收获时间，此期间调制苜蓿干草成功率极低。据统计，每年因霉烂引起的苜蓿鲜草直接损失超过1万吨发上，加工成干草的苜蓿营养价值损失也很巨大。应用苜蓿青贮技术保存第二、三茬苜蓿，可以最大限度地保存苜蓿鲜草的营养，降低因加工干草引起霉变造成的损失。
关键词: 技术学习 交流活动 草原监测 新疆生产建设兵团 监测人员 实际操作能力 内蒙古自治区 锡林浩特市
为促进各地监测人员间相互学习交流，进一步提升基层草原监测人员的野外实际操作能力，努力提高监测人员的技术水平，农业部草原监理中心于6月17—19日在内蒙古自治区锡林浩特市举办了2015年全国草原监测技术学习交流活动，来自全国23个省（区、市）和新疆生产建设兵团的基层草原监测技术骨干90余人参加学习交流活动。农业部畜牧业司副司长杨振...
关键词: 新疆维吾尔自治区 乌鲁木齐市 监理站 草原 忠诚 城市建设 准噶尔 桥头堡
乌鲁木齐，准噶尔蒙语的意思为“优美的牧场”，它既是新疆维吾尔自治区的首府，全疆政治、经济、文化、信息、交通的中心，也是我国向西开放的桥头堡。近年来，随着城市建设力度的不断加大，乌鲁木齐市的改革与巨变，让每一个生活在这片辽阔土地上的人越发清晰地看到，一幅宏伟、壮丽的“大美新疆”画卷正徐徐展开。
关键词: 草原使用权 违法案件 转让 买卖 新疆维吾尔自治区 法律 乌鲁木齐市 上升趋势
近几年，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市草原监理站在查处草原违法案件中发现，买卖、非法转让草原案件有上升趋势，而且在草原被破坏和非法占用使用案件发生的前期，都存在草原买卖、非法转让的违法行为。有草原承包经营者（牧民）非法转让草原使用权的；有以流转为名非法转让草原使用权的；还有非法转让草原后，再次倒卖的，从中牟取非法利益。
关键词: 畜牧兽医体制改革 望江县 兽医行政管理 合理设置 管理机制 运行机制 技术支撑 行政执法
安徽省望江县于2011年9月全面启动新一轮基层畜牧兽医体制改革，至2012年6月，顺利完成改革主要任务。这次改革，通过采取“合理设置机构，理顺管理机制，科学设置岗位，完善保障体系，创新运行机制”等措施，健全全县畜牧兽医行政管理、行政执法和技术支撑三大体系，完善县、乡、村动物疫病防控网络。
关键词: 羊产业 杭州市 生态畜牧业 草食畜牧业 草食牲畜 牧业发展 农民致富 农业部
结合农业部近期下发的《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》，杭州市因地制宜，把积极发展食草牲畜纳入本市生态畜牧业发展规划。近年来，市、县财政每年拿出400万用于临安草食牲畜发展专项，400余万元用于奶业产业的扶持。草食牲畜发展作为生态畜牧业的新增长点和农民致富的新途径，已步人预期方向。但要突破现有发展瓶颈，把生态畜牧业真...
关键词: 长治市 养殖工程 高新技术开发区 健康 农村人口 总人口 东南部 山西省
长治市位于山西省东南部，现辖13个县（市、区）和1个高新技术开发区，有140个乡镇、3455个行政村，总面积13896平方千米，总人口328万，其中农村人口240万，占到全市总人口的73％。雨热同步、四季分明，冬无严寒、夏无酷暑。年均日照2600rb时，年均降水量600毫米。
关键词: 园区建设 长寿区 畜牧 城乡一体化发展 产业体系 科技信息服务 基础设施 工业园区
重庆市长寿区以建设工业园区的理念谋划现代畜牧园区建设，着力构建现代畜牧产业体系，探索建设产业优势明显、基础设施完善、村容村貌优美的城乡一体化发展新思路。一、抓平台强基础积极搭建平台，筑巢引凤，为畜牧园区企业营造良好的发展环境。1．注重规划优先。科研院校合作编制完成了产业发展、场点布局等十多个规划，形成了生猪和蛋鸡良种...
关键词: 母猪 厌食 防治 夏季 综合征 临床经验 发病情况 呼吸困难
近年来，不少猪场出现母猪厌食病，临床发病越来越多，并且病因复杂。尤其是夏季母猪厌食征发病更为常见，临床常见于产前和产后，部分出现于产中，个别表现呼吸困难，有的导致母猪淘汰，甚至造成母猪死亡。对于这种现象，很多养猪人束手无策。作者根据多年临床经验，对于母猪厌食综合发病情况及其防治措施，总结如下，供大家参考：
关键词: 肉牛生产 中原地区 繁育场 饲养成本 养殖企业 机械化程度 饲养模式 短期育肥
近年来，受农业机械化程度的提高以及养殖利益的影响，散养牛的数量大幅下降。以前的牛规模化饲养模式，如架子牛短期育肥等，由于架子牛来源减少也逐渐退出舞台。目前国内特别是中原地区的肉牛生产都在向规模场方向发展，中原地区的规模肉牛养殖企业必须建立母牛繁育群来保证牛源供应。但由于肉牛生长周期长、资金投入量大，且受市场价格波动、...
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