购物车(0)中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 特色产业 扶贫 翅膀 科技 心组织 贫困村
近年来，各地在产业扶贫上科学谋划、精心组织、突出重点，延长链条、扶智扶技、狠抓落实，使贫困村面貌大变，走出了一条以特色产业为主的扶贫格局。
关键词: 农业结构调整 声音 农业竞争力 黑龙江省 资源优势 秸秆还田 农牧结合 绿色发展
加快黑龙江省农业结构调整已经到了关键阶段，要着眼农业全产业链开发，立足资源优势，打好生态绿色牌，积极推进秸秆还田、深松深翻、有机肥施用、化肥减量、轮作休耕等措施，“五指并拢”，整县推进，打好组合拳，实现农牧结合、种养循环、绿色发展，促进稳粮增收、提质增效，提高农业竞争力。——农业部部长韩长赋
关键词: 高峰论坛 产业 中国 牧业发展 驴 可持续发展 巴林左旗 专家学者
8月18日至20日，内蒙古赤峰市巴林左旗迎来了一场高端论坛：第三届（2017）中国驴业发展大会暨第七届驴产业发展高峰论坛在此召开。来自全国各地的专家学者纷纷畅谈真知灼见，呼吁群策群力，为全面推动中国驴产业高效可持续发展献计献策。
关键词: 资源化利用 畜禽养殖 培训班 废弃物 变废为宝 资源效率 粪污 科技创新
8月14～15日，第三期畜禽养殖废弃物资源化利用培训班在北京举办，培训班由国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟（以下简称“联盟”）主办，南方水网地区生猪主产县和洞庭湖区污染治理试点县的畜牧管理人员等200多人参加了本次培训，全国畜牧总站体系建设与推广处副处长、联盟副秘书长杨军香主持了开班式。
关键词: 中国乳业 科技创新奖 企业 中国乳制品工业协会 科技进步一等奖 伊利集团 重量级 年会
8月26日，在中国乳制品工业协会第二十三次年会（以下简称“乳协年会”）“2017年度中国乳业系列奖项”颁奖晚会上，伊利集团荣获“中国乳业领军企业”称号，并且斩获“中国乳业科技进步一等奖”和“中国乳业优秀新产品奖”两大重量级科技创新奖。
关键词: 动物防疫工作 兽医卫生工作 地震灾区 受灾情况 专题会议 农业部 九寨沟 新疆
农业部指导四川新疆地震灾区做好震后兽医卫生工作 8月18日夜和8月9日晨，四川九寨沟和新疆精河接连发生7．0级和6．6级地震。据了解，地震发生后，农业部立即行动，全方位调度掌握当地工作进展，全力指导做好灾后动物防疫等工作。一是连夜调度受灾情况和动物防疫情况，要求有关省份及时报告阶段性工作进展，一旦有新情况和突发紧急状况随时报告...
关键词: 蔬菜批发市场 北京市 连锁超市 加工企业 猪肉 委员会 专卖店
北京猪肉追溯点将增至上千个 北京市商务委员会介绍，2017年北京市肉菜追溯的覆盖范围将进一步扩大，更多大中型连锁超市门店、肉品专卖店、蔬菜批发市场和预包装蔬菜加工企业被纳入肉菜追溯体系，猪肉和蔬菜追溯节点将分别达到1078个和1424个。
关键词: 市场供应 国家发展与改革委员会 生猪价格 生猪生产 价格下降 价格上涨 预计 松
预计下半年猪价将维持偏弱走势 国家发展与改革委员会《上半年生猪价格情况及后期走势分析》，分析指出，2017年以来，由于生猪市场供应相对较为宽松，生猪价格总体呈持续下跌走势。从当前生猪生产等方面看，近期生猪价格上涨属于价格下降过程中的小幅反弹，预计下半年市场供应会进一步增加，猪价整体仍会呈下降趋势。
关键词: 食品企业 食品公司 植物饮料 植物型 法国 人民币 销售量 收购
三元股份近50亿元收购法国百年食品企业 7月29日，北京三元食品股份有限公司公告称，将与上海复星集团下属公司共同收购法国拥有113年历史的健康食品公司St—Hubert，预计交易的总金额将达到6。25亿欧元，约合人民币49．36亿元。据了解，法国St-Hubert公司成立于1904年，目前年销售量超过35000吨，产品包括植物型涂抹酱系列、植物酸奶、植物饮料...
关键词: 国际科技合作 中国农业科学院 育种技术 奶水牛 遗传改良 基因组 科技部 研究员
水牛所开启奶水牛基因组选育研究的“大门” 近日，中国农业科学院水牛研究所研究员梁贤威主持完成的科技部国际科技合作专项“奶水牛遗传改良关键技术的合作研究与应用”通过验收，这表明我国奶水牛基因组选择育种技术取得突破性进展。
关键词: 国外 匈牙利 高蛋白质 营养丰富 消化吸收 兔肉 食用 农业部
匈牙利政府大力推广食用兔肉 近日，匈牙利政府展开了全国性食用兔肉推广行动。农业部议会国务秘书NagyIstvdn表示，匈牙利是全欧洲最大的兔肉出口国，但其内部的兔肉消费量却位于排行榜的末端。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，营养丰富，与其他肉类相比较，具有非常高的消化率，食用后极易被消化吸收，并且做法简单。
关键词: 产业转型 创新平台 牧草 产学研 学术交流 国内外 成都 青贮
7月24～27日，全国第二届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会（以下简称研讨会）在成都召开。成都，这个没有冬天的城市，以火辣辣的阳光，拥抱来自近400名的国内外专家、学者和企业界代表。
关键词: 畜禽养殖业 都市 沿海发达地区 需求驱动 污染治理 城镇化率 结构
“十三五”期间，我国畜禽养殖业结构发生了显著变化，背后推动因素来源于行业本身的提质升级和市场需求驱动，更重要的因素来源于调结构、促转型和污染治理等层面政策的持续实施。目前我国有13个省份的城镇化率超过了全国平均水平（57．35％），有10个省份超过r60％，主要位于沿海发达地区，其中，上海、北京和天津均超过80％，
关键词: 优势产业 畜禽产品 江苏省 特色农业 农村发展 区域布局 特色产业 农民增收
2017年，中央一号文件明确提出了加快培育农业农村发展新动能的若干意见，要求进一步优化农业区域布局，做大做强优势特色产业，实施优势特色农业提质增效行动计划，促进产业提档升级，把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。本文从推进特色畜禽产品优势产业发展的战略意义出发，以江苏特色畜禽产品优势产业发展基本情况人手，全面分析...
关键词: 双低菜粕 双低油菜 优质蛋白 加拿大 理事会 大农业 博士 科技
2017年6月16～18日，第八届中国奶业大会暨2017中国奶业展览会在南京召开，期间举办了丰富多彩的活动。其中，最吸引记者眼球的，是由加拿大双低油菜理事会所做题为“加拿大双低菜粕在优质牛奶生产中的应用”的报告交流。
关键词: 市场行情分析 维生素 固体蛋氨酸 单项 市场价格 生产厂家 供大于求 国内
一、蛋氨酸 2017年，国内蛋氨酸进口量逐步增加，加上国内生产厂家紫光、安迪苏蛋氨酸生产量有增无减，令国内蛋氨酸的供应也呈现明显增加的态势。总体来看，2017年上半年，国内蛋氨酸整体供应形势呈现供大于求的局面，市场价格基本以弱势振荡为主，固体蛋氨酸的价格区间为18．5～39．0元／千克（图1）。
关键词: 商业化应用 冷冻精液 技术条件 猪 冻精解冻 精子活力 窝产仔数 制作程序
猪冷冻精液技术研究始于1960年，在当时的技术条件下，猪冻精解冻后的活力约在30％。此后，英国Polge家族公司用了50多年时间将冻精解冻后精子活力提高到60％以上，但这仍不能满足猜冻精商业化应用的要求。制约猪冷冻精液技术的主要原因是制作程序复杂、解冻后精子活力较低和畸形率高，在生产应用时操作程序烦琐、技术难度大、配种后妊娠率低且...
关键词: 收集方式 种养结合模式 畜禽养殖场 技术 饲养工艺 畜禽排泄物 生活废水 工艺设计
畜禽养殖场废弃物包括畜禽排泄物、生产废弃物和职工生活废水。粪便收集方式应根据养殖畜种、饲养工艺、环境要求、投资额度、地理与气候条件等因素进行工艺设计，主要有人工干清粪、自动干清粪、水冲（泡）清粪和发酵床等清粪工艺。人工干清粪工艺较为简单，一般采用人工进行清扫和运送粪便。
关键词: 动物福利 畜牧业 中国 立法 美国 养殖设施 牧业发展
本文描述和概括了美国动物福利立法的前因后果，分析了中国畜牧业养殖设施现状及已经开展的动物福利事业，为未来中国畜牧业发展的大方向及中国动物福利政策的制定提供了参考依据。
关键词: 香猪 阿坝藏族羌族自治州 利用 保护 杂交后代 高原型 黑水县 生产性能
色湾藏香猪是高原型原始藏猪曾经导入过内江猪血缘而产生的杂交后代，这种后代即充分体现了高原型原始藏猪的特征特性，又有别于原始的高原型藏猪，在体尺、体重、体型、生产性能等方面都比高原型原始藏猪有所提高。经过近50多年的发展，色湾藏香猪现已成为黑水县最具地方特色的种群。它主产于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内，目前被黑水县...
关键词: 超数排卵技术 胚胎移植技术 繁殖周期 生理特点 良种马 妊娠率 生产 母马
近年来，随着经济的不断发展，各种马术运动逐渐在国内广泛开展，因此对马匹的数量、质量要求也日趋提高。但是，马是繁殖周期较长的单胎动物，通常情况下母马一年只能生产一匹小马驹，严重制约着马的扩繁。胚胎移植技术是优良种马快速扩繁的有效途径，而超数排卵是胚胎移植的一个重要环节，简化和提高马的超数排卵技术具有重要的生产应用价值。...
关键词: 水溶性b族维生素 高产奶牛 过瘤胃 碳水化合物 奶牛日粮 瘤胃发酵 产奶性能 养分消化
水溶性B族维生素是瘤胃微生物生长繁殖的必需营养因子。叶酸、泛酸以及吡哆醇通过一碳单位的转移、以辅酶A或酰基载体蛋白的形式参与机体碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢。瘤胃微生物合成的B族维生素不能满足高产奶牛的需要，必须通过日粮补充。高产奶牛日粮中补充B族维生素能促进瘤胃发酵，提高养分消化利用率及产奶性能。然而，日粮中直接添加...
关键词: 生猪 肉品品质 宰前 胴体品质 安全隐患 屠宰场 电解质 低质量
生猪经过运输、装卸、驱赶等过程抵达屠宰场后，还处于疲劳和恐惧状态，会出现不同程度的脱水和电解质紊乱，影响屠宰后的胴体品质。生猪宰前给予一段时间静养，供给清洁的饮水，能让生猪得到充分休息，恢复到正常放松状态，改善宰后的胴体品质。同时，有利于发现病害猪，降低质量安全隐患。
关键词: 草原植被 内蒙古东部 生长状况 旱情 卫星遥感监测 地面观测 草原监理 气象资料
农业部草原监理中心采取地面观测、卫星遥感监测和结合气象资料分析的方法，对今年7月全国草原植被生长状况进行了综合分析，结果表明：7月份，全国草原植被生长状况好于常年同期，但内蒙古东部、新疆北部等地由于降水偏少、植被生长状况较差。
关键词: 最高人民法院 适用法律 矿业权 草原保护 案件 纠纷 审理 生态功能区
近日，最高人民法院《关于审理矿业权纠纷案件适用法律若干问题的解释》（下称司法解释），明确在自然保护区、风景名胜区、重点生态功能区、生态环境敏感区和脆弱区等区域内勘查开采矿产资源，违反法律、行政法规的强制性规定或者损害环境公共利益的，人民法院应依法认定合同无效。同时，司法解释还进一步明确了涉矿环境公益诉讼的相关问题，
关键词: 检查情况 黑龙江省 随机 审批 草原 畜牧兽医局
黑龙江省畜牧兽医局于5月至7月对2015年草原征用使用审批项目开展了随机检查，并于近期以公示报告的形式向全社会公布了检查情况。
关键词: 动物卫生监督 能力建设 强化培训 卫生监督工作 动物产品安全 公共卫生安全 监管职能 经费投入
新时期新形势下，动物卫生监督工作任务繁重，责任重大，强化能力建设是做好动物卫生监督工作的有力保障。为切实履行动物卫生与动物产品安全监管职能，维护公共卫生安全，促进养殖业健康发展，安徽省阜阳市动物卫生监督所迎难而上，主动作为，创新思路，在健全机构队伍基础上，增加经费投入，完善设施建设，强化培训与能力建设，加强宣传，着力...
关键词: 畜禽养殖 丹东市 治理 动物数量 污水处理 现代畜牧业 饲养密度 养殖企业
随着现代畜牧业的快速推进，畜禽饲养密度及饲养量急剧增加，病死动物数量和畜禽养殖所产生的粪便、污水处理问题备受社会关注。2010年以来，辽宁省丹东市采取多种措施，宣传和引导养殖企业开展粪便、污水、病死动物“三项治理”工作，取得了良好成效。现将情况推介如下：
关键词: 定点屠宰厂 平湖市 食品质量安全 生产加工企业 浙江省 屠宰行业 人民政府
为进一步规范提升定点屠宰行业整体水平，确保肉食品质量安全，保障肉食品正常供应，根据国务院《生猪屠宰管理条例》《浙江省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》《浙江省人民政府关于浙江省定点屠宰厂（场）设置规划的批复》、农业部食品药品监管总局《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》精神，...
关键词: 饲料添加剂 监管工作 执法 兽药 生产经营 喹乙醇 改革 畜牧
2017年央视“3·15”曝光了部分企业违规违法生产经营使用喹乙醇等兽药饲料和饲料添加剂事件，无疑给正在起步的畜牧执法改革蒙上了一层阴影，存在的问题亟须解决，畜牧执法改革更应提速。
关键词: 畜牧业 朔州市 生产情况 农村工作会议 小康社会 山西省
2016年，是全面建成小康社会决胜阶段的开局之年，也是推进供给侧结构性改革的攻坚之年。山西省朔州市各级政府认真贯彻落实中央、省、市农村工作会议精神，不断克服经济下行压力负面影响，努力确保畜牧业健康稳定发展。
关键词: 扶贫工作 农业科技 黄柏 农业科学技术 科技人员 农技人员 四川省 贫困村
2016年，在四川省农业厅“万名科技人员进万村技术扶贫”活动中，作为一名驻村农技人员，笔者被派驻到四川省旺苍县金溪镇黄柏村开展农业科技扶贫工作。在一年多的农业科技扶贫工作中，按照各级党委政府及有关部门关于精准扶贫、脱贫攻坚的总体要求，大力推广农业科学技术，实现了贫困户精准脱贫、贫困村脱贫摘帽的工作目标。
关键词: 畜牧业 汉中市 疾病预防控制中心 技术 农村工作会议 牧业发展 教育活动 群众路线
2017年，陕西省汉中市动物疾病预防控制中心在陕西省、市农业局的正确领导下，深入贯彻落实中央1号文件及省市农业农村工作会议精神，认真开展“三讲三当”群众路线教育活动，以“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念为引领，以推动现代畜牧业发展为主线，突出加快畜牧业发展观念和思维方式转变，加快畜牧业生产方式转变，加快畜牧业供给侧...
关键词: 畜禽养殖 莒南县 污染防治 养殖场户 出栏量 标准化养殖 畜牧业 山东省
山东省莒南县是传统的畜牧业大县，连续十年被评为“全国生猪调出大县”；牛存、出栏量分别达到3．28万头、3．78万头；羊存、出栏量分别达到8．1万只、10．7万只；家禽存、出栏量分别达到610万只、2539万只；肉蛋奶总产量26．9万吨，产值66亿元。全县现有畜禽养殖场户约4万户，有市级以上畜禽标准化养殖示范场151家，生猪养殖场户约2．67万户，...
关键词: 畜牧业经济 牧业发展 专业技术人才 有效供给 经济收入 资源配置 系统
2016年是“十三五”规划实施的开局之年，畜牧业以提高发展质量和效益为中心，以供给侧结构性改革为主线，扩大有效供给，满足有效需求，稳中求进，得到了较快发展。畜牧业经济的快速发展增加了农民的经济收入，有效促进了农业的快速振兴。然而，畜牧系统中起到核心作用的专业技术人才在资源配置方面已经处于滞后的状态，畜牧系统专业技术人才急...
关键词: 奶牛养殖 常见疾病 防治 牧业发展 规模经营 经济效益 养殖过程 畜
奶牛是畜牧业发展不可或缺的一部分，随着奶牛养殖规模经营的扩大，奶牛获得的经济效益也越来越可观。在奶牛养殖过程中，不可避免地发生一些疾病，严重影响了奶牛的健康生长。因此，文章针对奶牛的常见疾病，分析有关防治对策，希望能给奶牛养殖者提供技术参考。
关键词: 饲养技术 放养鸡 生态 洞口县 蛋白质 饲养条件 养殖环境 饲料补充
一、生态放养鸡的概念 就是把1月龄以上本地品种鸡，放在符合畜禽养殖环境和饲养条件的林园、草地饲养，吃食和利用草地草籽、土地里生长的蚂蚁、家蝇、蚯蚓，作为蛋白质、能量饲料补充，反过来，鸡的粪便又被这些草、蚂蚁、家蝇、蚯蚓和林果加以利用以加速生长，形成良性生态循环农业。同时，这些在林园生长的鸡，被称为“虫子鸡”，生产的蛋称...
关键词: 疫苗免疫 牛口蹄疫 奶牛 不良反应 免疫应激反应 救治 专业技术人员 布鲁氏菌病
2017年5月中旬，四川省泸州市纳溪区动植物疫病虫害防控站到泸州市纳溪区护国镇一奶牛散养户处做奶牛“两病”（布鲁氏菌病和结核病）监测。“两病”监测做完后，对该养殖户所有奶牛进行牛口蹄疫灭活疫苗免疫，其中一头犊牛免疫口蹄疫疫苗后约两分钟突然倒地，出现全身抽搐。纳溪区农业局动植物疫病虫害防控站专业技术人员判断为疫苗免疫应激反...
关键词: 采血 安全 检测结果 科学规范 综合防控 工作流程 实验室 动物
动物通过采血将血样送实验室化验检测，可以对动物疑似病病原或抗体作出正确判断，从而科学指导综合防控工作。但是在生产中，经常出现溶血、胶冻血、沉淀血等现象，影响检测结果的判定，甚至出现无效血样而需重新采血等重复性工作。为了确保动物采血一次安全到位，应执行科学规范的工作流程。
关键词: 电子商务 兔业发展 服务业 科学 社会经济 新兴产业 组成部分 主导产业
高效服务兔农，创新引领发展，匠心铸就精彩，企业职责所为。现今，电子商务作为战备性新兴产业和现代服务业的重要组成部分，正呈井喷式增长态势发展，再次将社会各界的眼光聚焦到“电子商务产业”这一热点话题上。企业要义不容辞寻求自身主导产业与电子商务的深度融合，致力打造新兴兔业经济并介入电子商务领域参与营销。兔业工作要适应当今时...
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