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中国畜牧业杂志

杂志介绍

中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。

中国畜牧业杂志创刊于1992,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司

  • 国际刊号:2095-2473

  • 国内刊号:10-1016/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥532.00

  • 推动秸秆综合利用迈上新台阶

    关键词: 秸秆综合利用  台阶  保护生态环境  资源浪费  大气污染  作物秸秆  农业效益  资源节约  

    作物秸秆是十分宝贵的资源,过去一把火烧掉,不但造成资源浪费,而且造成大气污染。因此,做好秸秆综合利用,对于提高农业效益、促进资源节约、保护生态环境、防止大气污染意义重大。

  • 行业动态

    关键词: 行业动态  粮食安全  产业安全  工业化  城镇化  农民  

    因为我们的工业化、城镇化还来不及大规模吸收农民,所以从这个角度讲,产业安全和农民安全比我们经常讲的粮食安全显得更为迫切。

  • 合作共赢共推中国畜牧业可持续发展-中德畜牧业发展合作项目第二届粪污处理培训班在河北定州举办

    关键词: 合作项目  粪污处理  牧业发展  畜牧业  培训班  河北省  可持续发展  中国  

    10月12-13日,由中德畜牧业技术创新中心举办的中德畜牧业发展合作项目第二届粪污处理培训班在河北省定州市举办。来自全国畜牧总站、农业部对外经济合作中心、中德农业中心、中德项目示范单位等有关合作企业的140余名代表参加了此次培训。

  • 新版《饲料卫生标准》

    关键词: 强制性国家标准  国家质检总局  国家标准委  无机污染物  有害污染物  真菌毒素  饲料原料  

    10月14日,经国家质检总局、国家标准委批准,修订后的《饲料卫生标准》正式,2018年5月1日正式实施。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准,坚持贯彻“最严谨的标准”要求,以无机污染物、真菌毒素等为重点,全面规定了各类有毒有害污染物在饲料原料.

  • 合聚建平台小鹅唱大戏

    关键词: 服务平台  小鹅  绿色养殖  持续发展  鹅产业  健康  科技  

    9月8日-l0日,“困鹅绿色养殖健康高产科技服务平台成立庆典暨国鹅产业论坛”在河南郑州举办。本次会议分为欢庆“同鹅绿色养殖健康高产科技服务平台成立”仪式和研讨“国鹅产业如何健康快速持续发展”两大环节。

  • 尹利产业链金融案例荣获企业社会责任领域“奥斯卡奖”

    关键词: 企业社会责任  产业链  案例  奥斯卡奖  金融  可持续发展目标  社会价值  伊利集团  

    1O月17日.第二届“αi社会价值共创”中国企业社会责任卓越案例颁奖典礼暨中国落实全球可持续发展目标主题论坛在复旦大学管理学院举行,伊利集团“产业链金融案例”在数百个案例中脱颖而出,荣获企业“社会价值共创”社会责任案例卓越奖。这是继2016年伊利集团的“奶牛学校”项目以第一名的成绩获得“社会价值共创卓越奖”之后的再次获奖。

  • 人保财险助推现代畜牧业建设

    关键词: 畜牧业建设  助推  合作机制  牧业发展  财产保险  创新产品  优势互补  保险机构  

    为破解畜牧业发展融资难、融资贵、风险高的外部制约,农业部畜牧业司与中国人民财产保险股份有限公司(以下简称“人保财险”)在北京签署《关于合作推进现代畜牧业发展和产业精准扶贫的框架协议》,坚持“优势互补、协同发力、强牧惠牧、合作共赢”原则,建立良性互动合作机制,引导保险机构创新产品、优化服务,创新保险资金投入模式,加快推...

  • 2017中国生态养殖技术创新大会召开

    关键词: 技术创新战略  中国工程院  生态养殖  生产力促进中心  中国科学院  生猪产业  环境控制  动物营养  

    日前,由中国工程院、中国科学院、中国生产力促进中心协会、国家生猪产业技术创新战略联盟、常德市人民政府主办的2017中国生态养殖技术创新大会暨第255场中国工程科技论坛——动物营养与环境控制论坛在湖南省常德市桃源县召开。

  • 两部委严查私屠滥宰等行为

    关键词: 违法违规行为  肉食品加工  屠宰企业  药品监管  质量安全  交通道路  农业部  接合部  

    10月13日,农业部、国家食品药品监管总局联合下发通知,自10月13日起至12月底组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”。据悉,此次“百日行动”,一是紧盯重点区域的重要违法违规行为。重点区域:在猪、牛、羊屠宰环节,以城乡接合部、交通道路周边、私屠滥宰专业村(户)和肉食品加工集中地区和群众举报多的屠宰企业等为重...

  • 国家兽药产业技术创新联盟成立

    关键词: 兽药产业  技术创新  联盟  中国兽医药品监察所  农业科技创新  国家工程中心  重点实验室  科研机构  

    9月22日,国家兽药产业技术创新联盟(以下简称“联盟”)在甘肃兰州成立。国家兽药产业技术创新联盟是在国家农业科技创新联盟框架下成立的专业联盟,由中国兽医药品监察所联合涉及兽药的科研机构、高校、国家工程中心、重点实验室、龙头企业、协会等具备行业科技创新领先优势的单位共同组建。

  • 黑龙江启动2017年玉米和大豆生产者补贴资金发放工作

    关键词: 黑龙江省  发放工作  补贴资金  生产者  大豆  玉米  补贴标准  农业委员会  

    从黑龙江省农业委员会获悉,黑龙江省2017年玉米和大豆生产者补贴资金发放工作日前正式启动。玉米生产者补贴标准为133.467亡/由,大豆生产者补贴标准为173.46元/亩.

  • 广东环保税征求意见稿每头猪约征收4.6元

    关键词: 广东省  环保税  征收  大气污染物  水污染物  环境保护厅  环境保护税  地方税务局  

    9月30日,广东省财政厅、广东省环境保护厅、广东省地方税务局联合《广东省大气污染物和水污染物环境保护税适用税额的决定(草案)征求意见稿》(以下简称《草案》)提出,自2018年1月1日起,广东省大气污染物每污染当量征收环保税税额1.8元,水污染物每污染当量征收环保税税额2.8元。

  • 四季度禽肉价格将总体小幅上涨

    关键词: 价格比  禽肉  白条鸡  活鸡  

    2017年禽肉价格的走势和鸡蛋类似,也是上半年跌、下半年涨。据监测,6月活鸡和白条鸡集市价分别为每千克15.8元和16.7元,分别比1月跌15.9%和11.8%,从7月开始,禽肉价格连续3个月回升,9月活鸡和白条鸡集市价格比6月累计分别上涨13.3%和10.3%。

  • 贵州组织做好秋冬季高致病性禽流感防控工作

    关键词: 高致病性禽流感  贵州省  组织  秋冬季  防控  免疫工作  农业委员会  检疫监管  

    10月12日,贵州省农业委员会印发通知,组织全省进一步加强禽流感免疫、疫病排查检测、活禽检疫监管、应急准备工作。目前,各地秋季集中免疫工作已结束,转入监测和补免阶段,各地要高度重视,做到思想不麻痹、力度不减弱、工作不松懈,认真组织做好新补栏及免疫抗体不达标家禽的补免或强化免疫,确保应免尽免,构筑坚固的免疫屏障。

  • 西藏抽检七大类乳制品全部合格

    关键词: 西藏自治区  乳制品  抽检  食品药品监督管理局  婴幼儿奶粉  经营环节  全脂奶粉  含乳饮料  

    西藏自治区食品药品监督管理局上半年对七地(市)经营环节销售的婴幼儿奶粉、全脂奶粉、全脂甜奶粉、液态奶、酸奶、含乳饮料、甜茶粉等七类乳制品进行了抽样检验,共抽检七大类乳制品130批次,合格率为100%。

  • 山东将于今年底完成禁养区内养殖场全部关闭或搬迁工作

    关键词: 畜禽养殖场  搬迁工作  山东省  关闭  综合利用率  畜禽粪便处理  粪污处理  资源化利用  

    近期,山东省人民政府办公厅印发《关于山东省加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用实施方案的通知》。该通知要求,到2017年年底,山东省依法完成禁养区内畜禽养殖场(小区)和养殖专业户的关闭或搬迁工作;畜禽粪便处理利用率达到84%以上,污水处理利用率达到60%以上,粪污综合利用率达到76%以上,规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到82%以...

  • 北京出台畜禽收购销售运输备案管理办法

    关键词: 备案管理  北京市  销售  收购  运输  畜禽  经营行为  动物  

    为加强北京市各区、县动物收购、销售单位和个人的管理,规范动物经营行为,近日,北京市印发了《北京市从事动物收购、销售、运输的单位和个人备案管理办法(试行)》,将于2017年11月1日起正式实施。

  • 温氏集团60万头生猪产业化项目落户林西

    关键词: 产业化项目  生猪  内蒙古自治区  饲料加工厂  合作协议  现代家庭  就业岗位  

    近日,广东温氏食品集团有限公司与内蒙古自治区林西县政府,签订了投资达6.7亿元的生猪产业化项目合作协议。该项目由广东温氏食品集团有限公司在林西县建设3万头母猪场1处、饲料加工厂处,发展“公司+农户”现代家庭生猪养殖场300户,年出栏生猪60万头,户均年收益50万元,项目达成后年产值达9亿元,提供就业岗位500个以上。

  • 徐州绿健乳业搬迁项目一期工程奠基

    关键词: 一期工程  徐州  乳业  老工业基地  项目总投资  核心竞争力  加工基地  省政府  

    近日,为响应江苏省政府老工业基地改造和“退城人园”的号召,徐州绿健乳业有限责任公司(以下简称“徐州绿健乳业”)搬迁项目一期工程在徐州棠张工业园内奠基。徐州绿健乳业日产600吨乳品加工基地,项目总投资9.5亿元,总用地350亩。项目建成后将形成年产液体乳16.8万吨规模,年综合利税约2亿元,将极大地提升企业的核心竞争力。

  • 东北大豆陆续上市后期市场存在不确定性

    关键词: 东北大豆  市场价格  不确定性  种植结构调整  后期  上市  可持续性  种植效益  

    大豆是东北地区调减玉米后改种的主要品种之一,大豆种植效益直接影响种植结构调整优化的可持续性。国产大豆恢复性增产是农业供给侧结构性改革的重要成果,有利于缓解我国大豆产不足需的局面,但产量的增加也不可避免带来市场价格的下行压力。

  • 瓯飞食品机械化生猪屠宰项目开工

    关键词: 生猪屠宰  机械化  食品  自动流水线  建筑面积  连锁经营  总投资  屠宰场  

    9月30日,浙江瓯飞食品有限公司的大型机械化生猪屠宰项目奠基开工。据了解,该项目建筑面积6.8万平方米,总投资1.8亿元,按照五星级机械化屠宰场标准建设,设有6条全自动流水线,日(班)屠宰量3000头生猪。该项目建成后,从生猪屠宰、白条批发、冷链配送到终端品牌连锁经营,整个产业链一体化运作。

  • 正大集团50万头生猪产业链项目开建

    关键词: 生猪养殖  产业链  大集  项目投资  养殖项目  食品加工  种养结合  综合利用  

    9月29日,正大集团与湖北省崇阳县签约,投资14.28亿元兴建50万头生猪产业链项目。其中饲料项目投资1.6亿元,养殖项目7.74亿元,屠宰项目2.521乙元,食品项目2.42亿元。该项目预计3年后全部建成投产,集养殖、饲料、生产、屠宰、食品加工、有机肥生产于一体,可实现年产值约50亿元。该项目种养结合,将加快推进生猪粪肥资源化综合利用,培...

  • 加拿大批准硫酸铜用于松花蛋的加工

    关键词: 松花蛋  硫酸铜  加拿大  加工  食品添加剂  安全评估  卫生部  葡萄酒  

    10月6日,加拿大卫生部消息,批准硫酸铜用于松花蛋的加工,并修订具有其他可接受用途的许可食品添加剂名单。加拿大卫生部食品司完成了一项有关食品添加剂申请的详细安全评估。该申请旨在要求批准制作松花蛋的过程中使用硫酸铜,使松花蛋早日成形。加拿大已批准硫酸铜作为澄清剂在葡萄酒中使用。

  • 荷兰产“二氧化碳中性蛋”

    关键词: 二氧化碳  鸡蛋  中性  荷兰  连锁超市  养鸡场  

    近日,位于荷兰林堡省Venray市Castenmy小镇的Kipster养鸡场养殖的“二氧化碳中性鸡”成功产下了中性鸡蛋。该鸡场共有2.4万只鸡。德国一家大型连锁超市已经购买了该场未来5年内的所有鸡蛋。

  • 植物核糖核酸甲基化调控研究获重要进展

    关键词: 信使核糖核酸  调控机制  植物发育  甲基化  新加坡国立大学  中国农业科学院  生物技术  

    近日,中国农业科学院生物技术研究所和新加坡国立大学开展合作,在核糖核酸甲基化调控机制方面取得重要进展,揭示了5-甲基胞嘧啶修饰在植物信使核糖核酸上的分布规律,阐述了其调控植物发育及基因表达的新机制。

  • 蜂王浆高产机理研究取得新进展

    关键词: 蜂王浆  高产机理  中国农业科学院  生物学机理  膜蛋白  采集行为  生理需要  磷酸化  

    近日,中国农业科学院蜜蜂研究所在蜂王浆高产生物学机理研究中取得新进展,研究发现,浆蜂和意蜂大脑膜蛋白和膜蛋白的磷酸化,在重要代谢通路中存在显著差异;浆蜂的大脑膜蛋白及其磷酸化加强了对哺育和采集行为的调控,进而支持蜂王浆高产的生理需要。

  • 开启中法猪业合作新篇章-第四届中法猪业高峰论坛在海南举办

    关键词: 高峰论坛  战略合作  海南省  养猪  现代畜牧业  大北农集团  行业协会  研究院  

    10月14-15日,第四届中法猪业高峰论坛在海南举办。本次论坛由《中国畜牧业》杂志礼主办,中道集团、北京赛尔广告有限公司承办;海南省养猪行业协会、中国现代畜牧业职教集团(校企联盟)特别支持;战略合作为大北农集团、海南罗牛山种猪育种有限公司、法国养猪研究院。

  • 第七届中国-新西兰奶业对话会成果丰硕

    关键词: 新西兰  对话  奶业  中国  培训中心  参观考察  科研人员  农业部  

    2017年9月5日至9日,第七届中国一新西兰奶业对话会在新西兰惠灵顿召开,于康震副部长出席对话会开幕式并致辞,农业部畜牧业司组团参加了会议。中方代表团还参观考察了新西兰塔拉塔黑农业培训中心(TaraTahi)及农场,威士兰乳业公司(WestLand)和南岛奶业发展中心(SIDDC).并与新方奶业管理者、科研人员和牧场主进行了对话交流。

  • 畜牧文化类作品征稿启事

    关键词: 畜牧业生产  文化  作品  组成部分  农耕文明  认识自然  改造自然  实践经验  

    我国拥有灿烂的农耕文明,畜牧业作为农业的重要组成部分,是我国灿烂文化的重要组成部分,由古至今,我国劳动人民在畜牧业生产实践中积累了认识自然、改造自然的丰富经验,而畜牧文化正是对畜牧业实践经验的总结、.现本刊面向社会征集畜牧、兽医、饲料、草原、奶业等文化类稿件及照片,内容主要包括.

  • 新版《饲料卫生标准》之十问

    关键词: 标准化技术委员会  饲料工业  负责人  

    近日,修订后的《饲料卫生标准》正式。为深入了解新版《饲料卫生标准》的主要变化和执行措施,全国饲料工业标准化技术委员会负责人就新版标准相关问题答记者问。

  • 躬耕不辍钟灵毓秀-河北省畜牧良种工作站DHI工作掠影

    关键词: 河北省  dhi  工作站  良种  畜牧  奶牛养殖  生产性能测定  生产成本  

    近年来,我国生鲜牛奶生产成本偏高,奶牛养殖经济效益低,奶业“大而不强”的矛盾越来越突出。河北省畜牧良种工作站紧抓奶牛生产性能测定工作不放松,以DHI中心为依托,坚持用科学的数据指导奶牛生产,用贴心的服务提升牛场素质,充分发挥科技龙头示范带动作用,以点带面,连点成片,促进全省奶牛养殖提质增效,加快河北奶业转型升级,助力民...

  • 不泯初心前行如昨-访中易联大集团郑州科技有限公司董事长郭站渠先生、中易联大水禽部总经理李钦哲先生

    关键词: 董事长  总经理  科技  郑州  大集  水禽  绿色养殖  集团公司  

    有这样一个企业,打造了一个绿色养殖健康高产服务平台,要“让大家一起富起来”!她,就是中易联大集团公司!有这样一个人,怀着“让养殖户轻松养殖富起来”的初心,近20年如一日不断地前行。他,就是中易联大集团公司董事长郭站渠先生!

  • 2017年9月全国畜产品和饲料价格情况

    关键词: 饲料价格  畜产品  农村集贸市场  产品价格  定点监测  市场监测  肉雏鸡  商品代  

    据对全国500个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2017年9月,除仔猪和商品代肉雏鸡外,其他畜产品价格普遍上涨,饲料产品价格小幅上涨。按农贸市场监测口径,9月猪粮比价为7.49:1,比上月上升0.14个百分点。

  • 大午金风育雒期精细化饲养管理技术

    关键词: 饲养管理技术  精细化  金  蛋壳颜色  性能稳定  蛋鸡饲养  雏鸡培育  遗传潜力  

    “大午金凤”配套系于2015年培育成功,成年鸡全身红羽,尾尖和翅尖有极少量白羽,体型矫健,单冠,冠齿5-7个,喙、胫、皮肤为黄色,具有红羽、产粉壳蛋,适应性强、死淘率低、耗料量少、生产性能稳定、蛋壳颜色好、淘汰鸡价格高等独特优势。雏鸡培育是蛋鸡饲养中的重要环节,在此期间的精心管理可确保鸡在转移到产蛋舍后充分发挥其遗传潜力。

  • 集中处理模式综述

    关键词: 集中处理  资源化利用技术  综述  畜禽养殖  利用问题  粪污处理  推广工作  种养结合  

    近年来,如何解决畜禽养殖粪污处理利用问题,成为行业焦点。全圈畜牧总站。卣开眨畜禽养殖废弃物资源化利用技术的研究和推广工作,通过认真梳理畜禽粪污处理利用技术,总结提炼出“集中处理、种养结合、清沾回用、达标排放”等四种具体模式。从本期开始,介绍“集中处理模式”的概述和技术要求,供从业者参考。

  • 牛奶“溶入”印度千家万户

    关键词: 印度人  牛奶  母亲  

    到印度观光.每天都会发现到奶站父牛奶的人络绎不绝,有的人甚至一次就购买几公升.印度人视牛奶为天赐礼物,官方语奇中“牛奶”和“母亲”两个词经常联崩,组成复合词“牛奶母亲”。世界上最庞大的牛群就在印度,这些牛有一个令人愉悦的天性——吃进去的是草、挤…来的是奶,它们每年为印度人带来1亿多吨牛奶。

  • 伪狂犬病及其根除:美国经历的回顾-病毒的特性和影响

    关键词: 伪狂犬病毒  特性  美国  根除  疱疹病毒  双链dna  感觉神经元  细胞系  

    伪狂犬病毒(PRV),也称奥耶斯基氏病的病原体,是一种双链DNA包膜病毒,呈二十面体对称。这种病毒被归为疱疹病毒科疱疹病毒甲亚科。该亚科的特征包括:宿主范围广泛,有在感觉神经元中潜伏性感染的能力,复制时间相对较短、可裂解培育中的细胞。这种病毒可以在各种细胞系中进行繁殖,最常见的是在来源于肾脏的细胞系,比如来源于猪、猴和牛科...

  • 动物微生态制剂在养殖污染治理中的应用

    关键词: 动物微生态制剂  污染治理  畜禽养殖  应用  饲料转化率  畜禽生长  肉品质量  工作进程  

    近几年,动物微生态制剂发展十分迅速,在畜牧业上应用广泛,在提高饲料转化率、降低抗生素使用、促进畜禽生长、改善肉品质量等方面,发挥出积极的作用。在畜禽养殖污染治理的工作进程中,动物微生态制剂的应用也日益广泛,生态效益和社会效益凸显,笔者对其进行了整理,以供参考。

  • 瘦肉精酶联免疫试剂盒的质量评价与使用

    关键词: 酶联免疫试剂盒  瘦肉精  质量评价  色谱质谱联用法  动物源性食品  检测机构  串联质谱法  液相色谱  

    目前,动物源性食品中瘦肉精的确证检测主要有液相色谱串联质谱法和气相色谱质谱联用法,由于仪器及耗材昂贵,样品提取净化复杂.对检测人员的素质要求较高等原因.确证检测法无法在县区级畜产品检测机构的日常监管和大规模筛查工作中使用。而酶联免疫试剂盒可以经济、快速地实现瘦肉精的筛查工作,在基层单位得以大量使用。

  • 草原这五年

    关键词: 草原面积  安全屏障  物质基础  牧业发展  民族文化  传承发展  农牧民  

    我国草原面积近60亿亩,占同土面积的五分之二,足面积最大的生态安全屏障,是畜牧业发展的重要物质基础.是广大农牧民赖以生存和发展的家园,是民族文化深耕厚植、传承发展的基本土壤。

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