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中国畜牧业杂志

杂志介绍

中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。

中国畜牧业杂志创刊于1992,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司

  • 国际刊号:2095-2473

  • 国内刊号:10-1016/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥532.00

  • “”为“三农”工作指明方向

    关键词: 中国特色社会主义  中国共产党  小康社会  科学理论  

    中国共产党第十九次全国代表大会于10月18—24日在北京举行。这是在全面建成小康社会决胜阶段、中国特色社会主义进入新时代的关键时期召开的一次十分重要的大会。大会把新时代中国特色社会主义思想确立为我们党必须长期坚持的指导思想,为在新的时代条件下坚持和发展中国特色社会主义提供了新的科学理论指引。

  • 声音

    关键词: 一体化经营  声音  家庭农场  农业产业化  龙头企业  合理分工  经营主体  有效配置  

    从理论和实践来看,农业产业化联合体依托“公司+农民合作社+家庭农场”“公司+家庭农场”,围绕牵头龙头企业构建产业链,在合理分工基础上开展一体化经营,可以发挥各类经营主体的独特优势,有效配置各类资源要素,在降低内部交易成本和违约风险、提高综合竞争力的同时,更有助于农户获得长期、稳定、更多的经营收益。

  • 服务能力决胜行业未来——第七届中国兽医大会召开

    关键词: 中国兽医  服务能力  行业  农业部兽医局  动物疫病预防  兽医协会  四川省  控制中心  

    10月28日~30日,在农业部兽医局指导下,在中国动物疫病预防控制中心的支持下,由中国兽医协会主办、四川省兽医协会协办的第七届中国兽医大会在四川成都召开。 一、大会开幕式盛况空前 10月28日上午9:00,第七届中国兽医大会于四川成都开幕。

  • “优质饲草供给及草畜种养循环关键技术研发项目”扬帆起航

    关键词: 技术开发中心  研发项目  优质饲草  畜禽  循环  种养  供给  中国农业大学  

    1O月30—31日,国家重点研发计划“畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发”专项“优质饲草供给及草畜种养循环关键技术研发项目启动会”在四川成都召开。启动会由中国农村技术开发中心主办,四川省草原科学研究院、中国农业大学承办。

  • 生态 安全 创新 效益——第五届安徽省畜牧业可持续发展论坛暨科技创新与产业转型大会举办

    关键词: 可持续发展  科技创新  产业转型  畜牧业  安徽省  生态  安全  论坛  

    10月的池州,秋高气爽。10月26日下午,以“生态、安全、创新和效益”为主题的第五届安徽省畜牧业可持续发展论坛暨科技创新与产业转型大会在素有“千载诗人地”之誉的安徽池州召开。政府、专家、学会和畜牧企业代表等300余人聚首,共同探讨未来畜牧业的发展方向和策略。

  • 首届全国新农民新技术创业创新博览会圆满闭幕

    关键词: 博览会  新技术  创业  创新  农民  信息化时代  人民政府  江苏省  

    11月12日,为期四天的首届全国新农民新技术创业仓4新博览会在江苏省苏州市落下帷幕。本届博览会由农业部与江苏省人民政府主办,集中展示了信息化时代背景下农村创业创新的最新实践成果。

  • 2017年全国农产品加工科技创新推广活动在东莞举行

    关键词: 农产品加工  科技创新  东莞  科技成果转化  合作开发  生产企业  科研单位  合作项目  

    11月1日,2017年全国农产品加工科技创新推广活动在广东东莞举行。活动现场共促成科研单位和生产企业达成科技成果转化或科技合作开发意向204项,组织20个科企合作项目现场签约,签约合同总金额达3.2亿元。

  • 北京明确《兽医处方格式及应用规范》标准

    关键词: 标准化管理  北京市  动物卫生监督  应用  方格  兽医  统一标准  法律法规  

    10月16日,北京市动物卫生监督所印发《北京市动物卫生监督所关于进一步规范兽用处方管理的通知》,推动全市兽用处方规范化、统一化、标准化管理。一方面,该通知要求全市落实规范,统一标准。根据相关法律法规要求,对北京市使用的处方笺规格和样式、内容、书写、保存四方面提出了16项具体的要求。

  • 台湾核准首张禽流感保单

    关键词: 台湾地区  禽流感  保险公司  监管机构  经营风险  家禽  蛋鸡  蛋种鸡  

    10月20日,我国台湾地区金融监管机构核准了“明台产物家禽禽流感保险”及“明台产物家禽禽流感保险复养前收入损失附加保险”,该保单主要保障三种家禽(鸡):蛋鸡、蛋种鸡、肉鸡。初期承保以鸡为主,未来保险公司将视办理情形开办其他禽种,以协助农民移转相关经营风险。

  • 广西壮族自治区屠宰技术中心挂牌成立

    关键词: 广西壮族自治区  屠宰加工厂  技术中心  挂牌  动物疫病预防  技术培训工作  屠宰技术  流水线设计  

    10月18日,“广西壮族自治区屠宰技术中心”在广西壮族自治区动物疫病预防控制中心正式挂牌成立。颥挂牌成立的广西壮族自治区屠宰技术中心,主要承担着指导全区开展屠宰加工厂(场)鉴定认证、屠宰技术流程改进、屠宰设施设备鉴定、屠宰车间和流水线设计等屠宰技术工作;承担屠宰技术工人、肉品品质检验人员等屠宰技术培训工作;承担相关信息数...

  • 羊价反转基本确立

    关键词: 羊肉  反转  消费需求  收购价格  

    近期,随着天气转凉,已逐渐进入羊肉的消费旺季。而在养殖量下降、消费需求增加的双重作用下,今年以来全国活羊收购价格和羊肉价格逐渐呈现上涨态势,近来上涨幅度明显加快。综合各方面因素分析,国内羊市经过近3年的疲软之后,终于迎来反转。

  • 猪价预期稳中略降 整体波动幅度不大

    关键词: 波动幅度  猪肉  集贸市场  市场供给  生猪  仔猪  母猪  

    据监测,今年1—9月猪肉集贸市场均价26.0元,千克,同比跌12.6%;生猪15.6元/千克,同比跌18.5%;仔猪39.0元,千克,同比跌12.7%。猪价下跌的主要原因是市场供给有所恢复。从后期走势看,9月生猪存栏同比下降6.1%,能繁母猪存栏同比下降5%,生猪产能仍处于相对低位。

  • 辽宁集中整治畜禽养殖业无证无照经营

    关键词: 生产经营活动  畜禽养殖业  集中整治  辽宁省  饲料添加剂  畜牧兽医局  工商部门  违法行为  

    辽宁省10月21日开始集中整治畜禽养殖业无证无照经营,对未依法取得许可从事经营活动的予以查处,并将有关信息抄告工商部门。据辽宁省畜牧兽医局介绍,此次整治的重点是依法查处无证无照从事兽药、种畜禽、草种、饲料及饲料添加剂、动物诊疗等生产经营活动的违法行为,具体包括未经许可或已被依法吊销许可证、许可证届满后未按规定重新办理等情...

  • 网易味央第二座猪场落户高安

    关键词: 猪场  网易  种养结合  生态种植  发酵工艺  环保处理  环保技术  直接还田  

    10月19日,网易味央宣布第二座猪场正式落户江西高安。据披露,网易味央高安猪场园区面积超过3300亩。除了有更大的面积可用于养猪,还有更大的空间用于建设环保处理中心、种养结合示范中心、参观交流展示中心和果蔬生态种植等创新板块。网易味央高安猪场将多种环保技术相结合,通过沼气发酵工艺,将发酵出的沼渣、沼液并处理成有机肥,直接还田...

  • 四季度鸡蛋价格走势

    关键词: 鸡蛋价格  价格走势  产蛋鸡  

    据监测,今年5月鸡蛋价格跌至10年来新低,到了4.98元,千克,同比下降67.7%,5月之后快速反弹至9月的9.15元/千克,4个月累计上涨83.9%。据分析,6月以来蛋价快速、大幅上涨的主要原因是,上半年蛋价持续低迷与环保禁限养区扩大叠加,蛋鸡的产能大幅调减,9月产蛋鸡存栏同比下降9.1%,鸡蛋供给出现了明显的阶段性偏紧。

  • 正大集团100万头生猪项目落户内蒙古兴和县

    关键词: 内蒙古自治区  兴和县  生猪  大集  示范项目  乌兰察布市  人民政府  优势互补  

    10月22日.正大集团和内蒙古自治区乌兰察布市兴和县人民政府就100万头生猪全产业链扶贫示范项目举行签约仪式。据了解,双方本着优势互补、互利共赢的原则,在兴和县境内建设新型农牧食品循环产业扶贫示范项目。

  • 唐人神与天水签署生猪全产业链绿色养殖项目

    关键词: 养殖项目  天水市  产业链  生猪  基础母猪  建设项目  人民政府  项目建设  

    10月23日,唐人神集团股份有限公司(以下简称“唐人神”)与甘肃省天水市人民政府签署了《天水生猪全产业链绿色养殖项目第一期投资框架协议书》。据了解,该项目拟投资11.7亿元。项目建设内容:常年存栏1200头纯繁母猪、2400头基础扩繁母猪原种场建设项目;4个常年存栏10000头基础母猪良种苗猪场建设项目。

  • 京东生鲜签约史密斯菲尔德

    关键词: 史密斯  菲  食品公司  纽约  美国  

    美国纽约当地时间10月24日,京东生鲜与河南双汇投资发展股份有限公司(以下简称“双汇发展”)、美国史密斯菲尔德食品公司(以下简称“史密斯菲尔德”)在纽约举行了战略签约仪式。2013年,史密斯菲尔德被双汇发展坶公司万洲国际全资收购。

  • “供销禾丰”打造饲料领域新龙头

    关键词: 饲料  供销合作社  黑龙江省  揭牌仪式  有机融合  网络布局  加工能力  原料资源  

    10月17日,辽宁禾丰牧业股份有限公司(以下简称“禾丰牧业”)与黑龙江省供销合作社共同小资成立的“大庆供销禾丰牧业有限公司”,举行签约揭牌仪式。大庆供销禾丰牧业有限公司的成立,将黑龙江省供销合作社的资金实力、饲料原料资源与禾丰牧业的饲料加工能力和遍布全国的网络布局等优势有机融合,为黑龙江省供销合作社直属企业粮食集团与禾丰...

  • 我国学者分离发现又一种仔猪腹泻新病毒

    关键词: 仔猪腹泻  新病毒  动物病毒学  分离  学者  重点实验室  预防医学  浙江大学  

    9月28日,《Veterinary Microbiology》杂志存线发表了浙江大学动物预防医学研究所、农业部动物病毒学重点实验室黄耀伟教授课题组联合广东温氏食品集团养猪事业部生产技术部合作的题为《Discovery of a novel swine enteric alphacorona virus(SeACoV)in southern China》的研究论文。

  • 湘佳食品产业园建成投产

    关键词: 食品产业  投产  流水生产线  建设面积  湖南省  石门县  总投资  现代化  

    目前,湘佳食品产业园在湖南省石门县建成投产。该项目由湖南湘佳牧业股份有限公司新建,建设面积160多亩,总投资3.5亿元,拥有两条目前国内先进的现代化流水生产线,每天可加工生鲜家禽10万只。

  • 英国溏心鸡蛋食用建议

    关键词: 种鸡蛋  食用  英国  食品标准  操作规范  沙门氏菌  婴幼儿  老年人  

    10月1i日,英国食品标准局溏心鸡蛋食用建议指出,婴幼儿、孕妇、老年人可以食用按照有关操作规范生产的溏心鸡蛋。据了解,在该次建议之前,英国食品标准局曾认为,免疫力低下的人不应食用未熟的鸡蛋,因为这种鸡蛋可能含有沙门氏菌,食用后会诱发疾病。

  • 国家禽流感参考实验室为H7N9流感防控再立新功

    关键词: 实验室  禽流感  中国农业科学院  防控  流感病毒  研究成果  研究员  研究所  

    近日,《细胞研究》发表了中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员陈化兰领衔的国家禽流感参考实验室最新的H7N9病毒研究成果。2013年7月-2017年1月,该实验室从20多个省份的活禽市场、家禽养殖场和屠宰场采集超过11万份样品,分离到293株H7N9流感病毒。

  • 欧盟批准地衣芽孢杆菌DSM28710作为鸡饲料添加剂

    关键词: 鸡饲料添加剂  地衣芽孢杆菌  欧盟委员会  肠道菌群  稳定剂  肉鸡  畜牧  

    10月19日,欧盟委员会条例,批准地衣芽孢杆菌DSM28710作为肉鸡、蛋鸡饲料添加剂。按照条例要求,该鸡饲料添加剂在添加剂类别组属于“畜牧添加剂”、在功能类别组属于“肠道菌群稳定剂”。

  • 日本神户牛肉造假

    关键词: 神户市  牛肉  日本  农业协同组合  兵库县  普通牛  餐厅  

    10月23日,日本农业协同组合的兵库县地方总部向外界承认,由该机构在神户市内直接经营的一家餐厅从去年4月起至今,向顾客提供了大约3200份次等牛肉冒充的神户牛。据了解,这家餐厅并不是直接拿“次等牛肉”去冒充,而是往普通牛肉粒注射了脂肪,从而获得了与正宗神户牛肉类似的风味和口感。

  • 走向草原生态文明新时代——凝心聚力走向蕈原生态文明新时代——2017中国草原论坛在江西召开

    关键词: 生态文明建设  江西省  草原  论坛  中国  全国人大常委会  南昌市  张宝文  

    10月10日,2017中国草原论坛在江西省南昌市召开,全国人大常委会副委员长张宝文、农业部副部长于康震出席并讲话。2017中国草原论坛以“走向草原生态文明新时代”为主题,为大家搭建了交流思想、展示成果、凝聚共识、共谋发展的平台,对深入贯彻落实中央决策部署,共同推进草原生态文明建设,具有重要意义。

  • 保护建设美丽草原奋力走向草原生态文明新时代

    关键词: 生态文明建设  保护建设  草原  中华民族  经济建设  文化建设  社会建设  体制改革  

    指出:“走向生态文明新时代,建设美丽中国,是实现中华民族伟大复兴中国梦的重要内容”。党的十八大提出要把生态文明建设放在更加突出地位,融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程。五年来,党中央做出了一系列推进生态文明建设、深化生态文明体制改革的战略部署,为生态文明建设制定了路线图和时间表,吹响了加快建设生...

  • 砥砺前行 扎实做好草原保护建设大文章

    关键词: 草原生态保护  保护建设  生态文明建设  出版发行  中国  精神  

    在党的召开前夕,在《关于社会主义生态文明建设论述摘编》出版发行之际,我们举办了以“走向草原生态文明新时代”为主题的中国草原论坛,目的是深入贯彻落实系列重要讲话精神,共谋草原改革发展大计,共商草原生态保护之策,为建设美丽中国,推进生态文明建设凝聚智慧和力量,以更饱满的精神、更昂扬的斗志迎接党的胜利召开。

  • 凝聚各方力量 汇集多方智慧 唱响草原生态文明最强音

    关键词: 草原监理  生态文明  凝聚  智慧  农业部  中国  

    在各有关方面的关心支持下,经过与会代表的共同努力,由农业部草原监理中心(以下简称“中心”)和中国草学会联合举办的“2017中国草原论坛”,圆满完成了各项议程。

  • 土地整治与山地草牧业现代化关系刍议——以云南省为例

    关键词: 土地整治  牧业  云南省  现代化  山地  自然生态条件  劳动对象  物质基础  

    土地是一切生物赖以生存和发展的物质基础,也是草牧业生产经营最基本的立地条件,但因地区间自然生态条件的巨大差异,土地资源从地貌形态到土壤质量存在重大差别。由于社会的进步和发展,作为自然物的土地逐渐由初期的人类生存和发展基本环境要素,逐渐转化为人们重要的劳动对象和劳动资料。

  • 兰州市草产业的实践与探索——基于兰州市榆中北山地区及永登高寒地区通过燕麦草种植实现产业精准扶贫的调研

    关键词: 扶贫工作  高寒地区  北山地区  兰州市  草产业  草种植  畜牧兽医研究所  调研  

    甘肃省兰州市北山地区及永登高寒地区一直是兰州扶贫工作的硬骨头,没有相应的产业基础,农村、农业发展缓慢,农民增收倍感艰难。对这两个地区的扶贫工作做过诸多尝试,但都难以形成长效机制和产业规模,2017年以来在充分考虑当地自然环境、发展现状的基础上,经过调查研究和深入探索、实践,兰州市畜牧兽医研究所提出了兰州市“两肩挑”的草产...

  • 行情似波变 我心如石坚——访河南省原阳县路寨乡指挥寨村支部书记、云波鹅业农民专业合作社理事长陶云波先生

    关键词: 专业合作社  原阳县  河南省  理事长  指挥  农民  鹅业  行情  

    陶云波先生自1988年中学毕业后在粮管所工作,此后又跑过运输等。1991-2000年他下海经商。2000年至今,他返乡养鹅创业,先后担任河南省原阳县路寨乡指挥寨村委会副主任、村支部书记。他牵头组织成立了原阳县云波鹅业农民专业合作社,并出任合作社理事长,带领全村走向致富路。

  • 2017年定点监测规模种猪企业种猪生产形势及未来市场行情展望

    关键词: 定点监测  生产形势  种猪场  企业  市场行情  中国畜牧业协会  展望  存栏量  

    截至2017年9月底,中国畜牧业协会(以下简称协会)监测种猪企业105个,种猪场538个,平均每个场能繁母猪存栏量1860头。监测的企业中,能繁母猪存栏量在2000头以上的企业占67.6%。种猪生产形势主要特点及未来趋势如下。

  • 基层畜牧(草原)技术推广示范站创建之潜江市畜牧技术推广站 立足五个到位 争创一流示范站

    关键词: 畜牧技术推广  潜江市  示范  草原  技术推广机构  湖北省  

    2016年,湖北省潜江市畜牧技术推广站以全国基层畜牧技术推广示范站创建活动为契机,围绕“五个到位”,积极开展创建活动,快速提升潜江市畜牧技术推广机构依法履职的能力和水平,被全国畜牧总站授予“基层畜牧(草原)技术推广示范站”称号,成为全国首批基层畜牧技术推广示范站。

  • 基层畜牧(草原)技术推广示范站创建之吴滩畜牧兽医站 勇创全国示范站 当好畜牧技术推广先锋队

    关键词: 畜牧技术推广  畜牧兽医站  示范  草原  农业委员会  重庆市  创建工作  办公室  

    根据《重庆市农业委员会办公室关于印发重庆市基层畜牧技术推广示范站创建实施方案的通知》文件精神,重庆市江津区吴滩畜牧兽医站结合工作实际,制定了《重庆市江津区吴滩畜牧兽医站基层畜牧技术推广示范站创建实施方案》,扎实开展创建工作。

  • 集中处理模式技术方式之贮存方式

    关键词: 贮存方式  集中处理  畜禽养殖场  技术  贮存设施  合理贮存  环境问题  二次污染  

    一、养殖场内 由于养殖场粪便不合理贮存、处起理和利用造成的环境问题已经引起广泛关注。特别是忽视粪便贮存设施的作用,导致许多畜禽养殖场有粪便无害化设备,但没有合理的贮存设施,造成严重的二次污染。

  • 荷兰奶业发展现状

    关键词: 荷兰  奶业  荷斯坦奶牛  欧洲西部  国土面积  出口额  发源地  人民币  

    荷兰位于欧洲西部,国土面积4.1万平方千米,人口1700万,是世界著名的荷斯坦奶牛的发源地。荷兰是世界上奶业最发达的国家之一,全国大约有18000个牧场。2005—2015年,荷兰出口到中国的乳品平均每年增长25%,2014年出口额高达2.6亿欧元(1欧元≈7.69元人民币)。

  • 伪狂犬病及其根除:美国经历的回顾——PRV控制方面的早期尝试、疫苗及诊断方法

    关键词: 伪狂犬病毒  prv  诊断方法  早期  控制  美国  根除  疫苗  

    一、PRV控制的早期尝试 1.检疫隔离。伪狂犬病毒(PRV)的暴发给美国爱荷华州、印第安纳州和伊利诺伊州两个相邻的大型猪群造成了重大损失。这促使伊利诺伊州在1975年初成立特别工作组,并呼吁召开全国性的PRV研讨会。

  • 板鸭标准化绿色生产关键技术

    关键词: 绿色生产  板鸭  标准化  技术  传统工艺  生产历史  农民就业  特色产业  

    板鸭是江西省的著名传统土特产之一,是腊味佳品,已有千年生产历史。目前,江西省的板鸭年产量约为600万羽,产值超过3亿元,板鸭生产是解决农民就业、带动农户脱贫致富的农业特色产业之一。目前.板鸭加工依然遵循传统工艺,产品盐含量高达10%,且口味单一。

  • 中心赴内蒙古呼伦贝尔市基层联系村开展草原补奖政策落实进村入户调研

    关键词: 呼伦贝尔市  草原监理  内蒙古  调研  工作人员  牧业生产  农业部  牧户  

    10月18~21日,农业部草原监理中心副主任徐百志带队赴内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎右旗宝格德乌拉苏小宝格德乌拉嘎查开展调研,通过与基层工作人员座谈、走访牧户、实地查看草原等方式,详细了解新一轮草原补奖政策实施情况以及政策实施以来联系村的牧业生产、牧民生活情况。

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