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中国畜牧业杂志

杂志介绍

中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。

中国畜牧业杂志创刊于1992,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司

  • 国际刊号:2095-2473

  • 国内刊号:10-1016/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥532.00

  • 用奋斗铸就未来

    关键词: 杂志社  畜牧业  

    岁序常易,华章日新。伴随着新年的钟声,我们迎来了充满希望的2019年。回首往昔,深怀感恩之心;放眼前路,难抑澎湃豪情。在这辞旧迎新的喜庆时刻,我谨代表《中国畜牧业》杂志社,向一直以来关心和支持杂志社事业发展的各级领导、各界人士、广大读者,表示衷心的感谢和崇高的敬意!向畜牧系统的干部职工致以节日的问候和诚挚的祝福!

  • 行业动态·声音

    关键词: 行业动态  科技攻关项目  非洲猪瘟  科研机构  人才优势  疫情  疫苗  

    抓好非洲猪瘟疫情防控是当前重中之重的工作,哈兽研作为专业领域的科研机构,要发挥科技人才优势,把疫苗研发作为战略性科技攻关项目来推动,力争尽早取得突破。——农业农村部部长韩长赋。

  • 2019年畜禽粪污资源化利用整县推进项目审核会在京召开

    关键词: 畜禽养殖废弃物  资源化利用  审核  粪污  农业部办公厅  国家发展改革委办公厅  畜牧兽医局  中国农业科学院  

    为进一步落实《国家发展改革委办公厅农业部办公厅关于整县推进畜禽粪污资源化利用工作的通知》(发改办农经[2017]1352号)和《关于做好2019年现代种业提升工程等项目投资建议计划的通知》(农计财便函[2018]51号)文件精神,受农业农村部畜牧兽医局委托,全国畜牧总站主办、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟(以下简称“联盟”)承办,于2018...

  • 全国农业资源环境与农村能源生态工作会议召开

    关键词: 农业资源环境  能源生态  农村  农业生态环境保护  生态文明  

    近日,全国农业资源环境与农村能源生态工作会议在广州召开。会议强调,要深人贯彻落实中央建设生态文明、实施乡村振兴战略的决策部署,坚持问题导向思考工作,转变观念推动工作,提高工作站位,进一步加强农业生态环境保护,促进乡村生态振兴。

  • 开拓进取走过五年——中荷奶业发展中心五周年庆典在北京举行

    关键词: 中国奶业协会  北京友谊宾馆  中国农业大学  秘书长  荷兰  副校长  董事长  

    2018年12月12日,中荷奶业发展中心(以下简称“中心”)五周年庆典在北京友谊宾馆举行。荷兰王国驻华大使高文博(Ed Kronenburg)、中国奶业协会秘书长刘亚清、中国农业大学副校长龚元石、荷兰瓦赫宁根大学及研究中心校董马丁·思高腾(Martin Scholten)、荷兰皇家菲仕兰中国业务集团董事长高瑞宏(Rahul Colaco)等嘉宾出席了活动,庆典由中荷奶业发展...

  • 伊利连续两年获联合国“最佳实践”称号

    关键词: 联合国  可持续发展目标  中国企业  伊利集团  食品企业  总裁  

    在刚刚结束的“2018实现可持续发展目标中国企业峰会”上,伊利集团执行总裁张剑秋首次以“主席团成员”的身份站在主讲台上。会上,伊利不仅被联合国全球契约授予实现可持续发展目标2018中国企业最佳实践,更是成为中国首位加入全球契约中国网络主席团的食品企业。

  • 山东省畜牧总站举办财政支农畜牧技术推广项目培训班

    关键词: 技术推广项目  财政支农  培训班  畜牧  山东  济南市  负责人  示范场  

    为进一步落实好2016年、2017年财政支农畜牧技术推广项目,总结项目实施经验和典型,加快新技术、新成果的转化,放大项目实施效果,2018年12月10-11日,山东省畜牧总站在山东省济南市举办了财政支农畜牧技术推广项目培训班,来自各市畜牧(兽医)站、中心负责人,各项目承担单位、示范场户及相关单位的160余人参加了培训。

  • 山东省召开畜牧站长座谈会

    关键词: 畜牧业  山东  站长  技术推广工作  无害化处理  畜牧兽医局  会议总结  高密市  

    2018年12月5—6日,山东省畜牧站长座谈会在山东省高密市召开。会议总结了粮改饲、粪污无害化处理、畜禽保种、体系建设等方面的经验,提出了今后畜牧技术推广工作由服务畜牧业高速发展,向服务畜牧业高质量发展转变。山东省畜牧兽医局副局长戴文超出席会议并讲话。

  • 农业农村部修订兽药违法行为处罚情形公告

    关键词: 农业部公告  违法行为  农村  处罚  兽药  修订  

    近日,农业农村部修订了兽药严重违法行为从重处罚情形公告(农业农村部公告第97号),原农业部公告第2071号同时废止。

  • 全国加强非洲猪瘟防控工作电视电话会议在北京召开

    关键词: 电视电话会议  防控机制  非洲猪瘟  北京  国务院副总理  中共中央政治局  生猪产业  市场供应  

    2018年12月11日,全国加强非洲猪瘟防控工作电视电话会议在北京召开,中共中央政治局委员、国务院副总理出席会议并讲话。他强调,要认真学习贯彻重要指示精神,落实总理批示要求,按照党中央、国务院的决策部署,加强非洲猪瘟防控处置,进一步落实各项防控措施,构建长效防控机制,确保生猪产业健康发展、市场供应稳定。

  • 宁夏粮改饲项目助推固原肉牛产业提质增效

    关键词: 肉牛产业  固原市  宁夏回族自治区  青贮玉米  增效  夏粮  投入资金  种植面积  

    2018年12月12日,从宁夏回族自治区农业农村厅获悉,自2017年以来,宁夏回族自治区农业农村厅将固原市四县一区整体纳入粮改饲试点县范围,开展粮改饲整市推进。两年来,中央累计投入资金3550万元,拉动地方配套资金1.01亿元,固原市调整玉米种植面积31.6万亩,收贮全株青贮玉米98.59万吨,肉牛饲养量从61万头增加到68万头,增长11%。种植户种植销售青贮玉...

  • 温氏2019年肉猪上市量达2500万头

    关键词: 上市量  肉猪  黄鸡  深加工  销售  业务  肉鸡  

    2018年12月21日,据温氏食品集团股份有限公司披露,公司肉猪2019年上市量约2500万头,2020年上市量约2900万头。另外,公司黄鸡业务处于转型升级阶段,更加注重销售及下游屠宰深加工业务的拓展,肉鸡中的毛鸡销售保持稳定,增量部分主要是光鸡销售。公司表示,从调猪到调肉预计是今后肉猪行业发展的主要趋势。

  • 山西省加强现阶段生猪屠宰环节监管

    关键词: 生猪屠宰  监管工作  山西省  检疫合格证明  畜牧兽医部门  市场监管  无害化处理  进厂检验  

    近日,山西省农业农村厅印发《关于加强现阶段生猪屠宰环节监管工作的通知》,在生猪进厂检验、清洗消毒、待宰期间观察、检疫检验、无害化处理、猪血处置等六个方面进一步作出严格规定,对于不能出具动物检疫合格证明,以及动物标识与动物检疫合格证明不相符合的生猪一律不得进厂,严禁将猪血直接排放。目前,由于生猪调运受到限制,私屠滥宰现象又有...

  • 安徽连续3年实现化肥、农药负增长

    关键词: 化肥使用量  农药施用量  安徽  农业面源污染  秸秆综合利用  废弃物回收  环境保护  污染防治  

    2018年12月10日,从安徽省农业农村厅获悉,安徽全省化肥使用量、农药施用量连续3年实现负增长。据了解,在产地环境保护方面,安徽省着力加强农业面源污染防治,启动实施了畜禽粪污治理、果菜茶有机肥替代化肥、秸秆综合利用、农业废弃物回收、水生生物保护等农业绿色发展五大行动,农业面源污染加重的趋势得到缓解。在生产过程管控方面,安徽省狠抓质...

  • 肉鸡价格持续上涨行情向好

    关键词: 价格  肉鸡  行情  国家统计局  数据显示  中国  禽  

    2018年12月12日,据中国乡村之声“三农中国”报道,国家统计局公布的最新数据显示,2018年11月,禽肉类价格同比上涨4.5%,市场上消费量比较大的肉鸡价格也出现了较大幅度的上涨。其中,部分品类的肉鸡价格更是在半年时间内上涨了七成。目前,鸡翅根等产品已经上涨到了19.6元/千克,达到了近五年来的最高点。据了解,肉鸡价格之所以出现大涨,最主要的原...

  • 豆粕提货量回升但依然处于偏低水平

    关键词: 豆粕  水  非洲猪瘟  贸易摩擦  蛋白  消费  

    目前,国内43%蛋白豆粕延迟下跌走势,整体氛围偏低迷。截至2018年12月20日,全国43%蛋白豆粕均价为2958元/吨,较之前的2935元/吨上涨23元/吨。提货量方面,近期全国豆粕提货量有所恢复,但提货水平在四季度属于偏低水平,当前是国内正常消费旺季,但2018年由于对贸易摩擦冲击以及非洲猪瘟的担忧,下游消费较预期要更加悲观。从跟踪的全国90家油厂仓库的...

  • 四川省综合施策做好非洲猪瘟防控

    关键词: 非洲猪瘟  四川省  防控  农产品质量安全  无害化处理  生猪产品  遗传资源保护  规模养殖场  

    2018年12月21日,从四川省农业农村厅召开的“2018年全省农产品质量安全情况通报会”上获悉,目前,四川省已发生5起非洲猪瘟疫情,疫情发生后,各地立即启动应急机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行了无害化处理,已扑杀生猪3.5万头,疫情已得到有效控制。据悉,下一步四川省将继续强力推进“禁、查、检、保”和“...

  • 海垦畜牧与龙江农场签订合作协议

    关键词: 合作协议  农场  龙江  畜牧  农业发展  项目进度  国有资产  养殖规模  

    2018年12月12日,海垦畜牧集团与龙江农场公司在海南省海口市签订合作协议。根据协议,双方将合资成立海南农垦龙牧农业发展有限公司。据了解,双方签订合作协议后,下一步将加快推进项目进度,以此次合作为着力点,带动企业今后更深入、更广泛的合作。此次合作的意义在于,通过盘活龙江农场公司的闲置生猪养殖场,充分利用国有资产,建立一个高效的生猪...

  • 圣农集团恒冰物流基地开工

    关键词: 物流基地  项目总投资  冰  维修设备  车辆年检  工业园区  建设工期  占地面积  

    2018年12月14日,圣农集团旗下福建恒冰物流有限公司的物流基地,在福建省南平市光泽县和顺工业园区开工。该项目总投资1亿元,建设工期三年,占地面积8万平方米。新建的恒冰物流基地,将按照农业养殖4.0体系要求对原有维修设备进行技术改造,投资3800万元,引进50辆具有国内领先水平的牵引车、冷藏挂车、制冷机组和2部行吊车、车辆检测线设备,进一步提...

  • 鸡肠道饲用抗生素及天然替抗产品作用机制破解

    关键词: 饲用抗生素  鸡肠道  产品  天然  肠道微生物群落  中国农业科学院  宏基因组学  肠道微生物菌群  

    近日,中国农业科学院深圳农业基因组研究所,通过高通量测序构建了全球首个鸡肠道微生物参考基因集,对动物肠道宏基因组学研究起到了重要补充作用。该研究为开发“绿色天然”植物来源替抗产品提供了科学依据。相关研究成果在线发表在《微生物学(Microbiome)》上。为了进一步研究家禽肠道微生物功能,解释饲用抗生素和天然替抗产品与肠道微生物群落...

  • 正大加快推进蛋鸡种养循环产业园项目

    关键词: 蛋鸡场  产业园  种养  项目建设  占地面积  固定资产  项目立项  林木采伐  

    2018年12月21日,正大集团在四川省眉山市东坡区召开300万只蛋鸡种养循环产业园项目推进会,进一步加强沟通交流,推进项目建设。据了解,正大集团300万只蛋鸡种养循环产业园项目,总占地面积约1200亩,固定资产总投资8.68亿元,主要建设存栏300万只蛋鸡场1座,存栏100万只青年鸡场1座,存栏4000条鳄鱼养殖场1座。项目全面建成后,预计实现年总产值12亿元...

  • 蜜蜂所揭示蜂类肽聚糖识别蛋白的特殊结构

    关键词: 识别蛋白  分子结构  肽聚糖  蜂类  蜜蜂  中国农业科学院  双翅目昆虫  免疫应答机制  

    近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜂种质资源与育种团队研究发现,蜜蜂、熊蜂和切叶蜂肽聚糖识别蛋白PGRP-SA的分子结构及识别功能和双翅目昆虫果蝇完全不同,为深入研究蜂类昆虫免疫应答机制及其疾病预防提供了新的理论基础,对于传粉昆虫资源保护具有重要的意义。相关研究成果在线发表在《免疫学杂志(Journal of Immunology)》上。

  • 印度有关辐照食品的指导说明

    关键词: 辐照食品  印度  食品安全标准  辐照技术  问题解答  辐照设施  健康性  安全性  

    2018年12月24日,印度食品安全标准局(FSSAI)第07/2018号指导说明,旨在说明辐照食品是一种安全的食品。指导说明主要包括辐照技术、辐照技术的优点、辐照食品的安全性和健康性、印度的食品辐照设施和法规以及常见问题解答等方面内容。

  • 美商业家禽中发现新城疫强毒株疫情

    关键词: 强毒株  新城疫  疫情  商业  家禽  加利福尼亚州  美国农业部  卫生检验  

    2018年12月15日,美国农业部动植物卫生检验局宣布,已在美国加利福尼亚州,里弗赛德县的商业鸡群中证实了新城疫强毒株疫情。这一发现是2018年5月在加利福尼亚州南部鸡群暴发疫情的一部分.据了解,美国动植物卫生检验局正在与加利福尼亚州食品和农业部密切合作,以应对这一发现,限制疾病在商业家禽中的传播,然后根除。

  • 日本又一次出现家猪猪瘟疫情

    关键词: 猪瘟病毒  疫情  家猪  日本  隔离措施  消毒工作  研究所  养猪场  

    2018年12月5日,日本岐阜县宣布发现家猪猪瘟疫情,当地政府已采取扑杀掩埋和相关防疫隔离措施。这是日本2018年第三次出现家猪猪瘟疫情。这次疫情出现在岐阜县畜产研究所,共确认两头猪感染了猪瘟病毒。岐阜县决定24小时内将该畜产研究所饲养的约500头猪全部扑杀,72小时内完成掩埋和消毒工作。此外,岐阜县还对疫情发生地周边10千米内的养猪场进行...

  • 德国发明检验鸡蛋性别技术

    关键词: 技术  鸡蛋  德国  性别  检验  发明  科学家  尿囊液  

    2018年11月23日,据德国《焦点》周刊报道,德国莱比锡大学的科学家发明了检验鸡蛋性别的技术。这种新技术在鸡蛋受精9日后,就能确定该蛋会孵出公鸡还是母鸡。其方法是用激光把蛋壳上烧出一个小孔,再对蛋壳施加气压,令蛋内微量尿囊液从孔中流出;然后用特制色液,检定是否含有硫酸雌酮(雌性特有的一种荷尔蒙),蓝色表示雄性,白色代表雌性。据称,该检...

  • 开展示范创建推动疫病净化

    关键词: 疫病净化  动物疫病预防  国务院办公厅  中共中央办公厅  防治规划  控制中心  规模化养殖场  净化工作  

    2012年,国务院办公厅下发《国家中长期动物疫病防治规划(2012—2020年)》(以下简称《规划》),提出“努力实现重点疫病从有效控制到净化消灭。”2017年,中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》(以下简称《意见》),要求实施动物疫病净化计划,推动动物疫病防控从有效控制到逐步净化消灭转变。为实现《规...

  • 提高养殖企业生物安全水平推动疫病净化工作纵深发展

    关键词: 净化工作  疫病净化  安全水平  养殖企业  动物疫病预防  生物  技术推广  控制中心  

    近年来,为了做好动物疫病净化技术推广,中国动物疫病预防控制中心(以下简称疫控中心)通过做基础、推示范、搞宣传,提出了一系列适应国情的动物疫病净化技术方案,建立了评估体系和专家队伍:创建了一批动物疫病净化示范场(区),动物疫病净化工作的整体思路逐渐清晰,推动了各地开展动物疫病净化工作,养殖场参与疫病净化的积极性、主动性明显提高,成...

  • 第三批“动物疫病净化示范场”名单

  • 首批复评估“动物疫病净化示范场”名单

  • 第三批“动物疫病净化创建场”名单

  • 大胆创新先行先试积极探索区域净化工作模式

    关键词: 净化工作  技术创新  牛布鲁氏菌病  示范区建设  疫病净化  风险评估  上海  结核病  

    按照国家对上海市提出的要求,上海市借鉴国际先进经验,将风险评估等新技术创新引人疫病净化实践中,积极探索区域净化工作模式,通过两年多的实践,上海市崇明区奶牛布鲁氏菌病和结核病(以下简称“两病”)区域净化示范区建设工作取得初步成效。

  • 实施羊布鲁氏菌病全面净化促进畜牧业绿色发展

    关键词: 草食畜牧业  布鲁氏菌病  绿色发展  白山羊  净化  畜禽遗传资源  生态发展  资源目录  

    推动动物疫病防控从有效控制到逐步净化消灭,是畜牧业绿色发展、生态发展、高质量发展的基础保障。湖北省宜昌市畜禽遗传资源十分丰富,生态养殖条件得天独厚。清平猪、双莲鸡、夷陵牛被列入国家畜禽遗传资源目录,宜昌市白山羊被列入湖北省畜禽遗传资源目录。全市饲草资源丰富、草地分布广、牧草品种优,为大力发展草食畜牧业创造了自然条件,牛羊...

  • 畜牧公司的疫病控制与净化策略——以广西梧州市新利畜牧有限公司为例

    关键词: 疫病控制  畜牧师  梧州市  广西  净化  猪繁殖与呼吸综合征  原种猪场  资产负债率  

    广西梧州市新利畜牧有限公司(以下简称梧州新利)是由广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场投资兴建的现代化原种猪场,公司位于梧州市龙圩区龙圩镇新利村的一个山头,猪场树林环抱,空气清新,环境优美,形成良好的天然防疫屏障。梧州新利目前总资产5629万元,资产负债率5.11%,存栏种猪1130头,预计年出栏生猪2.7万头。公司拥有高级畜牧师(兽医师)...

  • 疫病净化:益生股份“精益求精、生生不息”之根基

    关键词: 疫病净化  祖代肉种鸡  父母代肉种鸡  求精  龙头企业  农业产业化  无害化处理  畜禽疫病  

    山东益生种畜禽股份有限公司:的前身为烟台外贸种禽公司,隶属烟台食品进出口公司,始建于1990年,是一个名不见经传、全国排名落后的一个小肉种鸡场,但经过益生人二十多年艰苦卓绝、众志成城的努力,目前益生股份已是农业产业化国家重点龙头企业和亚洲最大的祖代肉种鸡企业,业务覆盖曾祖代肉种鸡、祖代肉种鸡、父母代肉种鸡、祖代蛋种鸡、原种猪、...

  • 做好奶牛“两病”净化引领奶业质量安全

    关键词: 质量安全  净化  奶牛  奶业  牛布鲁氏菌病  源头控制  人畜共患病  自繁自养  

    2013年以来,福建省南平市绿盛牧业有限公司(以下简称绿盛牧业)重点开展了奶牛布鲁氏菌病、结核病(以下简称“两病”)净化创建/示范工作,从源头控制对奶牛危害较大的“两病”,并将净化作为最终目标,在企业内实施清除阳性牛只,采取自繁自养防止疫情输入,严格、有效控制人畜共患病的感染,实现奶牛“两病”净化,为市场提供安全的生鲜奶。

  • “一带一路”背景下的中国畜牧业可持续发展

    关键词: 可持续发展  中国  海上丝绸之路  畜牧业  国家发展改革委  东南亚国家  经济带  

    2013年,国家主席在出访中亚和东南亚国家时,提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议,并称“一带一路”。2015年国家发展改革委、外交部、商务部联合《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》,推进“一带一路”建设。在传统农耕社会,海陆丝绸之路是我们与世界进行贸易的主要途径;在当今文明社会,“一...

  • 新疆畜牧业一二三产融合发展对策研究

    关键词: 畜牧业  发展对策  新疆  生产区域  产业分布  地带性分布  生活方式  经营模式  

    新疆垂直地带性分布特征明显,畜牧业生产区域也各有特点,不同区域生产生活方式、经营模式、产业发展状况不尽相同。因此,地域、环境、生产生活习俗、产业分布、经济发展现状、政策扶持程度等因素,都在一定程度上影响着一二三产业融合发展的进程。

  • 创新是企业发展的不竭动力——访郑州大智农牧科技有限公司总经理曾才友

    关键词: 企业发展  郑州  科技  总经理  创新  节能建筑材料  环保装备  资源化利用  

    郑州大智农牧科技有限公司(以下简称郑州大智)成立于2015年,至今已经成为一家集牧场规划设计、牧场节能建筑材料、自动化养殖设备、环保装备研发、设计、生产、安装、服务,畜牧环保与废弃物资源化利用解决方案,畜牧物联网及生态农业开发为一体的现代化农牧高新企业。完备的体系、丰富的产品供应、优质的合作伙伴,俨然成为国内畜牧领域的一道亮丽...

  • 2018年9月全国畜产品和饲料价格情况

    关键词: 饲料价格  畜产品  定点监测  集贸市场  饲料产品  市场监测  猪粮比价  

    据对全国500个县集贸市场定点监测,2018年9月,畜产品和饲料产品价格均上涨。按集贸市场监测口径,9月猪粮比价为6.93:1,比8月上升0.35个点。

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