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中国畜牧业杂志

杂志介绍

中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。

中国畜牧业杂志创刊于1992,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司

  • 国际刊号:2095-2473

  • 国内刊号:10-1016/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥532.00

  • 走上农业农村现代化新征程

    关键词: 农村现代化  农业  小康社会  持续健康发展  农村发展  农村改革  脱贫  

    2018年,农业农村发展稳中有进,取得了新成绩,粮食再获好收成,乡村振兴、打赢脱贫攻坚战三年行动开局良好,农村改革深入推进,农村社会保持和谐稳定,“三农”持续向好形势进一步巩固。2019年处于打赢脱贫攻坚战和实施乡村振兴战略的历史交汇期,是决胜全面建成小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年,做好“三农”工作对有效应对各种风险挑战、确保...

  • 行业动态·声音

    关键词: 行业动态  中国特色社会主义  中央经济工作会议  中共中央政治局  农村基础设施  农村现代化  农村改革  公共服务  

    要坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻党中央、国务院决策部署,落实中央经济工作会议精神,深入实施乡村振兴战略,全面深化农村改革,切实落实强农惠农富农各项政策,着力改善农村基础设施和公共服务,保护和调动亿万农民的积极性创造性,扎实推进农业农村现代化。——中共中央政治局常委、国务院总理。

  • 聚焦区域净化提升猪病防控——“2019猪病防控与净化技术高峰论坛”在扬州举办

    关键词: 净化技术  疫病防控  高峰论坛  猪病  扬州  动物疫病预防  中共中央办公厅  国务院办公厅  

    为进一步贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020)》及中共中央办公厅、国务院办公厅《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》要求,实施动物疫病净化计划,推动动物疫病防控从有效控制到逐步净化消灭转变。2019年1月5日,由中国兽医协会主办、江苏省动物疫病预防控制中心和勃林格殷格翰动物保健(上海)有限公司承办的“2019猪病防控与...

  • 畜禽粪污资源化利用试验示范课题总结会议在京召开

    关键词: 畜禽养殖废弃物  资源化利用  示范课  试验  粪污  科技创新  企业代表  联盟  

    2018年10月11日上午,畜禽粪污资源化利用试验示范课题总结会议在北京召开。会议由国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟(以下简称“联盟”)主办。联盟副秘书长杨军香及联盟专家、企业代表等20余人参加了会议。杨军香主持。

  • 推进粪水还田实现种养结合——畜禽养殖粪水还田技术研讨会在京召开

    关键词: 畜禽养殖废弃物  技术研讨会  还田技术  粪水  种养结合  资源化利用  企业代表  科技创新  

    2018年10月11日下午,畜禽养殖粪水还田技术研讨会在北京召开。会议由国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟(以下简称“联盟”)主办。联盟副秘书长杨军香及联盟专家、企业代表等20余人参加了会议。杨军香主持。为进一步推进畜禽养殖粪水资源化利用,联盟邀请有关专家和企业代表围绕畜禽养殖粪水还田技术进行了交流探讨。

  • 2018年畜牧业绿色发展示范县评审会在京召开

    关键词: 绿色发展  畜牧业  示范县  评审会  中国饲料工业协会  农业部办公厅  畜禽养殖废弃物  畜牧兽医局  

    受农业农村部畜牧兽医局委托,根据《农业部办公厅关于开展2018年畜牧业绿色发展示范县创建活动的通知》(农办牧[2017]55号)要求,由全国畜牧总站、中国饲料工业协会主办,于2018年11月20日在北京召开了“2018年畜牧业绿色发展示范县评审会”。全国畜牧总站总畜牧师、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟(以下简称联盟)秘书长石有龙出席了会...

  • 异位发酵床和高架网床技术培训班在京举办

    关键词: 技术培训班  发酵床  中国农业机械化科学研究院  网床  高架  畜禽养殖废弃物  现代农业装备  南京农业大学  

    2018年11月16日,异位发酵床和高架网床技术培训班在北京举办。培训班由国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟主办,《中国畜牧业》杂志社、《畜牧业环境》杂志社承办,广东省现代农业装备研究所、南京农业大学、中国农业机械化科学研究院、北京华夏康源科技有限公司、玉林市容县奇昌种猪养殖有限公司、广西助农畜牧科技有限公司协办。

  • 国家畜禽养殖废弃物资源化利用创新联盟工作总结会在京召开

    关键词: 畜禽养殖废弃物  农业科技创新  资源化利用  工作总结  联盟  废弃物利用  畜牧兽医局  专家委员会  

    2018年11月20日,国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟(以下简称“联盟”)工作总结会在北京召开。全国畜牧总站总畜牧师、联盟秘书长石有龙,农业农村部科技教育司政体处处长窦鹏辉,农业农村部畜牧兽医局畜禽废弃物利用处副处长徐亭,联盟副秘书长杨军香,国家农业科技创新联盟办公室秘书张海东等出席了会议。联盟专家委员会专家组组长以及山...

  • 畜禽粪污资源化利用七大区域分区包片技术服务交流会在京召开

    关键词: 畜禽养殖废弃物  资源化利用  技术服务  大区域  交流会  分区  粪污  中国饲料工业协会  

    2018年12月18日,畜禽粪污资源化利用七大区域分区包片技术服务交流会在北京召开,此次会议由全国畜牧总站、中国饲料工业协会主办,国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟(以下简称“联盟”)承办。出席此次会议的有全国畜牧总站站长、联盟理事长杨振海,全国畜牧总站总畜牧师、联盟秘书长石有龙,农业农村部畜牧兽医局畜禽废弃物利用处副处长徐...

  • “伊利未来公园”助力联合国可持续发展目标实现

    关键词: 可持续发展目标  公园  联合国  伊利集团  科技创新  青少年  教育资源  贫困地区  

    伴随着长期对青少年领域的关注,面对贫困地区科普教育资源困乏的现状,2017年,伊利集团联合中国儿童少年基金会,共同推出了“伊利未来公园-用科技连接世界儿童”科普公益项目。2018年12月15日,该项目2018年度分享会在北京举行。中国儿童少年基金会秘书长朱锡生、伊利集团副总裁张轶鹏、中外科学院院士、多国驻华大使代表及200余名参与科技创新微...

  • 陕西培育千亿级奶山羊全产业链

    关键词: 奶山羊  产业链  陕西省  培育  牧业发展  建设项目  品牌宣传  

    2018年12月26日,陕西省农业农村厅在省新闻厅召开“培育千亿级奶山羊全产业链大力推进特色现代畜牧业发展”新闻会。据了解,2018年,陕西省围绕培育千亿级奶山羊全产业链建设为目标,集中扶持陇县、富平、乾县3个奶山羊全产业链示范县和12个基地县实施奶山羊产业建设项目325个,并加大陕西奶山羊品牌宣传推介,千亿级奶山羊全产业链建设工作全面推进...

  • 九部委联合印发《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》

    关键词: 奶业  生产布局  发展改革委  规模化养殖  乳制品消费  卫生健康  市场监管  经营体系  

    近日,经国务院同意,农业农村部、发展改革委、科技部、工业和信息化部、财政部、商务部、卫生健康委、市场监管总局、银保监会联合印发《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》。《意见》提出,要以实现奶业全面振兴为目标,优化奶业生产布局,创新奶业发展方式,建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系,密切产业链各环节利益联结,提振乳制品消...

  • 农业农村部要求加强生猪屠宰及生猪产品非洲猪瘟检测

    关键词: 非洲猪瘟  生猪产品  生猪屠宰  检测  农村  农业  流通环节  生猪产业  

    2019年1月2日,为进一步做好非洲猪瘟防控工作,降低生猪屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险,切实保障生猪产业健康发展,农业农村部第119号公告,从2019年2月1日起,全面开展生猪屠宰及生猪产品流通等环节非洲猪瘟检测。

  • 羊肉价格已到高位补栏需谨慎

    关键词: 羊肉市场  价格  供应量  内蒙古  需求量  中国  

    2018年12月29日,据中国乡村之声《三农中国》报道,2018年人冬以来,羊肉价格一直持续上涨。据统计,在山东、甘肃、内蒙古等地,羊肉的价格相比2017年上涨幅度超过30%,创5年来新高。据了解,市场上羊的供应量在短时间内难以与需求量达到平衡,造成了目前羊肉市场的供应量偏少的局面,价格出现上涨也属正常情况。

  • 内蒙古锡林郭勒盟实施政策性肉羊保险

    关键词: 内蒙古自治区  肉羊产业  锡林郭勒盟  保险  保障能力  气象指数  饲养成本  行政区域  

    近日,为切实保障畜牧业稳定发展和农牧民持续增收,有效降低肉羊产业风险,着力提高畜牧业保险保障能力,内蒙古自治区锡林郭勒盟将在全盟开展政策性肉羊保险试点工作,实现肉羊政策性保险全覆盖。该保险参照气象指数,主要赔付因旱灾、雪灾造成的饲养成本增长部分。全盟行政区域内农牧户、新型经营主体所养殖的具备完整疫病疫苗接种手册的健康肉羊全...

  • 新疆连续三年安排资金“改良”奶牛养殖场

    关键词: 新疆维吾尔自治区  奶牛养殖场  资金  圈舍标准化  改良  设施设备  养殖水平  配套设施  

    连续三年来,新疆维吾尔自治区每年安排中央预算内资金6000余万元,重点扶持215家规模化奶牛养殖场,建设改造粪污处理设施、挤奶设施设备等,提升新疆奶牛标准化规模养殖水平。据了解,为帮助“小、散、弱”的奶牛养殖场旧貌换新颜,新疆维吾尔自治区加大基础设施建设,通过圈舍标准化改造以及水、电、路、防疫等配套设施,有效地改善了奶牛养殖场养殖...

  • 豆粕弱势难有改观

    关键词: 豆粕  数据显示  饲料企业  存栏量  养殖业  生猪  母猪  

    据农业农村部最新数据显示,2018年11月,生猪存栏量月环比下降0.7%,同比下降2.9%;能繁母猪月环比下降1.3%,同比下降6.9%。养殖业的不振使得豆粕需求持续疲软,下游饲料企业采购豆粕意愿不强,大多随用随买为主,沿海油厂豆粕成交较为清淡。

  • 广东食安办把好生猪产品进入市场关口

    关键词: 广东省  生猪产品  食品安全委员会  假冒伪劣食品  关口  市场  电视电话会议  非洲猪瘟  

    2018年12月29日,广东省食品安全委员会办公室召开加强非洲猪瘟防控和农村假冒伪劣食品专项整治工作电视电话会议,研判食品安全形势,部署近期重点工作。会议强调要做好非洲猪瘟防控以及加强农村假冒伪劣食品专项整治作为重大政治任务抓紧抓实,加强节日食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。要严防死守,坚决打赢非洲猪瘟防控硬仗。

  • 春茂股份年屠宰860万羽肉鸡生产线投产

    关键词: 屠宰线  生产线  肉鸡  投产  项目总投资  传统加工工艺  污水处理系统  优质土鸡  

    2018年12月26日,春茂投资股份有限公司年屠宰860万羽肉鸡生产线、配套全上品300家门店中央厨房项目竣工投产。两项目投产后将极大提升春茂投资股份有限公司优质土鸡深加工生产体系、土鸡连锁餐饮全产业链控制,进一步加快该公司转型升级。据悉,年屠宰860万羽肉鸡生产线项目总投资2060万元,占地1.2公顷,采用自动化屠宰线与传统加工工艺相结合的技...

  • 津垦牧业以养殖产业助力扶贫

    关键词: 养殖产业  扶贫  牧业  管理委员会  项目总投资  天津市  商品肉羊  建档立卡  

    2018年12月28日,天津市高新区管理委员会与天津食品集团有限公司在渤龙湖科技园签署框架协议,津垦牧业养殖产业扶贫项目落户天津市高新区。今后三年间,该项目总投资将达8.5亿元,计划出栏商品肉羊将达到100万只规模,带动帮扶地区l万个以上建档立卡贫困户脱贫增收。

  • 双胞胎饲料年销量突破1000万吨

    关键词: 双胞胎  饲料  销量  生鲜食品  食品安全  可追溯体系  玉米种植  生猪养殖  

    2018年12月29日,从双胞胎集团股份有限公司了解到,2018年,双胞胎集团股份有限公司饲料年销量突破1000万吨。目前,双胞胎集团股份有限公司所有工厂均实现了智能化、自动化、信息化,辐射全国各养猪大县。在不断突破新技术、解决新问题、总结新经验的同时,双胞胎集团股份有限公司未来继续聚焦主航道,整合产业链,产融结合,致力于打造从玉米种植收储...

  • 温氏2018年净利润或达42亿

    关键词: 净利润  销售业务  食品流通  连锁经营  食品加工  兽药生产  养殖  肉鸡  

    2019年1月7日,温氏食品集团股份有限公司2018年业绩预告,预计2018年净利最高可达42亿元,比上年同期下降41.49%。温氏食品集团股份有限公司主要业务为肉鸡、肉猪的养殖和销售;其他养殖和销售业务为奶牛、肉鸭、蛋鸡、肉鸽、肉鹅等;配套业务为食品加工和生鲜食品流通连锁经营、现代农牧装备制造、兽药生产等。

  • 牧医所发现猪脂肪组织调控基因及分子机制

    关键词: 调控基因  分子机制  脂肪组织  畜牧兽医研究所  中国农业科学院  猪  脂肪沉积  生物信息学  

    近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员苗向阳及其团队采用多组学及生物信息学方法,发现了参与调控猪脂肪沉积的基因及其信号调控通路,构建了其基因表达调控网络,首次系统深入地揭示了调控猪脂肪沉积的分子机制。

  • 日本野猪感染猪瘟或成扩散源头

    关键词: 野猪  猪瘟  日本  扩散  源头  感染  政府管理  清洁措施  

    近日,日本岐阜市政府已经先后在79只野生野猪身上验出猪瘟。由于野猪经常四处移动,专家担心猪瘟会随野猪扩散到其他县市。日本岐阜县至今6宗猪场猪瘟个案中,3宗发生在县或市政府管理的猪场或野猪场内,据报3宗个案都是因为缺乏防疫措施所致,例如围栏不足导致野猪和其他可能携带病毒的小动物有机可乘,以及消毒和清洁措施不充分等。

  • 法国通报意大利一批次牛肉检出致病菌

    关键词: 意大利  牛肉  法国  致病菌  产志贺毒素大肠杆菌  肉检  rasff  不合格原因  

    2018年12月26日,据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,法国通过RASFF通报意大利一批次牛肉不合格。该批次牛肉不合格原因为,检出产志贺毒素大肠杆菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli)。

  • 美国政府停摆或导致农户补贴款延期发放

    关键词: 美国政府  补贴  农户  延期  美国大豆  美国农业部  乳制品  生产者  

    2018年12月25日,据美国农业部称,如果美国政府继续停摆,向农户提供的贸易补贴或将延期发放。据了解,所谓的市场便利项目是美国政府2018年7月宣布实施的120亿美元紧急援助计划的一部分。该计划旨在帮助受到其他国家报复性贸易关税影响的农户,向大豆、玉米、棉花、杏仁、乳制品、生猪、高粱和小麦的生产者提供补偿。其中,美国大豆种植户可从该计划...

  • 兰州牧药所利用航天诱变育种技术培育苜蓿新品种

    关键词: 航天诱变育种技术  品种审定委员会  紫花苜蓿  培育  兰州  中国农业科学院  新品种审定  育成品种  

    近日,从国家草品种审定委员会获悉,由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所利用航天诱变育种技术培育的“中天1号紫花苜蓿”通过新品种审定,登记为育成品种。“中天1号紫花苜蓿”质优、丰产,多叶率、产草量、营养价值高,适宜在西北内陆绿洲灌区、黄土高原以及华北等相同气候地区种植。

  • 探寻肉羊产业科学发展之路

    关键词: 肉羊产业  科学发展  有效供给  畜牧兽医局  畜牧业  肉羊生产  遗传改良  营养饲料  

    中国是世界上绵羊和山羊饲养量、出栏量、羊肉产量最多的国家,同时也是羊肉消费大国,肉羊产业在畜牧业供给侧结构性改革、乡村振兴、精准脱贫中发挥着重要作用。2018年以来,全国羊肉价格普遍上涨,能繁母羊存栏持续减少,羊肉供应趋紧,为及时掌握我国肉羊生产和效益情况,提升肉羊产品有效供给,2018年12月17日,农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站...

  • 辽宁规模猪场畜禽粪污处理现状和展望

    关键词: 规模化畜禽养殖场  粪污处理  规模猪场  规模化养殖场  污染源普查  展望  辽宁  菜篮子工程  

    随着国民经济的发展,国家提出建设“菜篮子工程”,规模化养殖场也得到了大力发展。由于大部分养殖企业重养殖轻生态的观念,导致养殖场附近的环境受到污染。根据全国第一次污染源普查数据显示,我国规模化畜禽养殖场化学需氧量(COD)排放量为1268.26万吨,占全国41.9%,占农业源95.8%;总氮排放量为102.48万吨,占全国21.7%,占农业源37.9%;总磷排放量为...

  • 不忘初心砥砺前行为乡村振兴做实事

    关键词: 农村改革  小康社会  中国  人事  

    “天时人事日相催,冬至阳生春又来”。回顾2018年,是极不平凡的一年,是贯彻党的精神的开局之年,是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年,也是中国改革开放40周年和中国农村改革开放40周年。

  • SDDDC:打造中荷奶业交流的持久平台

    关键词: 中国奶业  中国农业大学  发展经验  产业链  荷兰  牧场  

    中荷奶业发展中心(以下简称“SDDDC”)是由中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学及研究中心、荷兰皇家菲仕兰三方,于2013年11月共同筹建的奶业国际合作平台,旨在分享荷兰“从牧场到餐桌”的奶业全产业链发展经验,推动中国奶业全产业链建设。

  • 2018年11月全国畜产品和饲料价格情况

    关键词: 饲料价格  畜产品  价格上涨  定点监测  集贸市场  生猪产品  鸡蛋价格  饲料产品  

    据对全国500个县集贸市场定点监测,2018年11月,生猪产品、鸡蛋价格下跌,禽肉、牛羊肉产品价格上涨;饲料产品中,玉米价格上涨,豆粕价格下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.73:1,比上月下降0.18个点。

  • 2018年三季度饲料生产监测情况

    关键词: 饲料产品  生产监测  原料价格  饲料需求  数据显示  企业统计  饲料产量  

    2018年三季度,除粕类饲料原料价格环比上涨外,其他大宗原料和饲料产品价格环比以降为主,饲料需求较二季度增长明显,据180家重点跟踪企业统计数据显示,饲料产量较上年同期下降1.3%,较二季度增长121%。

  • 畜禽粪肥检测技术指南之测定(二)

    关键词: 氮含量测定  畜禽粪肥  技术指南  紫外分光光度法  硝态氮含量  硝酸根离子  检测  试验方法  

    一、硝态氮含量的测定1.范围。本节规定了畜禽粪肥中硝态氮含量测定的紫外分光光度法的试验方法。本节适用于畜禽粪肥样品中硝态氮含量的测定。2.硝态氮含量的测定紫外分光光度法。(1)原理。用盐酸溶液从试样中提取硝酸根离子,利用硝酸根发色团在紫外光区210纳米附近有明显吸收且吸光度大小与硝酸根离子浓度成正比的特性,测定硝态氮含量。

  • 德国荷兰畜禽产品质量安全交流与启示

    关键词: 产品质量安全  德国  荷兰  有机农业  畜禽  质量安全控制  机械化程度  农产品生产  

    2018年岁末,笔者有幸赴德国和荷兰,就畜产品质量安全控制及检测技术等进行了短期交流,收获颇丰,现具体介绍如下。一、交流情况德国面积35.73万平方千米,人口约8175.2万,是欧盟人口最多的国家,农业发达,机械化程度很高。德国的畜牧业以猪、牛、羊和禽类为主,畜牧业产值占农业生产总值的61%。德国虽然农业比重很小,但却是有机农业运动最早的发起国...

  • 美国国家家禽改良计划标准程序(2014版)——血液检测程序(2)

    关键词: 检测程序  标准程序  改良计划  血液  家禽  美国  世界动物卫生组织  鸡毒支原体  

    5判断对禽群有鸡毒支原体、滑液囊支原体和火鸡支原体阳性反应状态的程序(血液检测程序1~4请见本刊2019年1期)美国病理学家协会(AAAP)出版的《禽类病原体、禽类支原体病(鸡毒支原体)分离、鉴定和特性方法实验室手册》、世界动物卫生组织2004年出版的第五版《陆生动物诊断试验和疫苗手册》,以及本标准程序记录了分离和鉴定支原体的程序。

  • 泸县老旧规模养殖场改造模式

    关键词: 规模养殖场  改造模式  畜禽养殖废弃物  泸县  资源化利用  四川省  畜牧业  设施设备  

    一、畜牧业的概况1.四川省畜牧业的概况。根据全国养殖场直连直报系统,截至2018年年底,四川省猪、羊、牛、禽的规模养殖场分别为70631、3482、8573、8684家,全省畜禽养殖资源化利用率为89.47%,设施设备率为80.6%。资源化利用固体粪污达34000万吨,液体粪污达38660万吨。全省畜牧业养殖水平稳定发展,畜禽粪污资源化利用工作稳步前进,2018年10月四...

  • 对一例未经注册从事动物诊疗案的探讨

    关键词: 动物诊疗  注册  动物医院  卫生监督所  工作人员  执法人员  劳动合同  试用  

    一、案情简介2017年8月23日,XX市XX区动物卫生监督所在对辖区内一家动物医院进行检查时,发现该动物医院工作人员于某,正在诊疗室内对一条犬进行诊疗;执法人员同时还在现场查获由于某开具并签名的处方笺11张。据调查,于某于2017年5月底被该动物医院聘用,当时还处在试用期,尚未签订正式的劳动合同,试用期内工资每月3000元。

  • 阜阳市打造畜禽粪污资源化利用样板

    关键词: 资源化利用  畜禽养殖  阜阳市  粪污  样板  传统畜牧业  财政专项资金  畜牧兽医局  

    安徽省阜阳市是传统畜牧业大市,全市畜禽养殖总量常年位居安徽省首位。而畜禽粪污治理一直是阜阳市畜牧业绿色发展面临的重要难题。2017年,阜阳市下辖的四个畜牧大县成功申报2018年畜禽粪污资源化利用整县推进项目,获得中央财政专项资金1.95亿元。为此,阜阳市政府提出强力推进畜禽粪污资源化利用工作,努力打造全省乃至全国畜禽粪污资源化利用样...

  • 张掖市畜牧业的发展成效

    关键词: 畜牧业  张掖市  市场需求  产业政策  牧业发展  甘肃省  集约型  粗放型  

    从发展历程看,改革开放40年以来是甘肃省张掖市畜牧业迅速发展的黄金期。在市场需求的强大拉动、产业政策的推动和源源不断的要素投入驱动下,张掖市畜牧业发展模式从粗放型走向集约型,由增产导向转向提质增效导向,畜牧业步入了高质量发展的新时代。

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