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中国畜牧业杂志

杂志介绍

中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。

中国畜牧业杂志创刊于1992,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司

  • 国际刊号:2095-2473

  • 国内刊号:10-1016/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥532.00

  • 深化改革加强食品安全工作

    关键词: 食品安全工作  改革创新  人民群众  生命安全  身体健康  安全战略  中华民族  国务院  

    日前,中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》).《意见》指出,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来党的报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。人民日益增长的美好生活需要,对加强食品安全工作提出了新的更高要求。必须深化改革创新,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉...

  • 声音

    关键词: 农业社会化服务  中共中央政治局  国务院副总理  经营方式  家庭农场  经营效益  疫病防控  市场供应  

    要加快创新农业经营方式,坚持农户主体地位,着力培育家庭农场和农民合作社,积极发展农业社会化服务,不断提高农业经营效益和效率。要落实好强农惠农富农政策,统筹抓好生猪、蔬菜、水果、油料等生产,加强动物疫病防控,有效保障市场供应。——中共中央政治局委员、国务院副总理。

  • 共同助力“让祖国的下一代喝上好奶粉”——中牧集团和银桥乳业集团签署战略合作协议活动圆满落幕

    关键词: 乳业集团  合作协议  银  奶粉  行政大楼  

    5月15日,中国牧工商集团有限公司(以下简称“中牧集团”)和西安银桥乳业(集团)有限公司(以下简称“银桥乳业集团”)签署战略合作协议,签约仪式在银桥乳业集团临潼中心工厂行政大楼举行。

  • 伊利荣获全球人才发展“奧斯卡”奖

    关键词: 人才  伊利集团  首席执行官  食品企业  产业链  内蒙古  奥斯卡  董事长  

    5月20日,内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称“伊利集团”)凭借“全产业链质量人才赋能项目”斩获国际人才发展最高荣誉“全球人才发展卓越实践奖”,是国内惟一获得该荣誉的中国健康食品企业。该奖项由国际人才发展协会(简称“ATD”)颁发,被誉为全球人才发展“奥斯卡”奖。ATD总裁兼首席执行官Tony Bingham专门给伊利集团董事长潘刚发来贺...

  • 勃林格牵手哈兽研促产学研合作

    关键词: 产学研合作  哈尔滨兽医研究所  中国农业科学院  产学研一体化  动物保健  交流平台  可持续发展  教育教学  

    5月10日,勃林格殷格翰动物保健有限公司(以下简称“勃林格”)与中国农业科学院哈尔滨兽医研究所(以下简称“哈兽研”)共同宣布,国内首个农业教育教学机构、研究院所与跨国动保企业合作设立的“产学研”交流平台正式揭牌成立。作为双方长期战略合作的第一个里程碑,“产学研”交流平台将依托勃林格与哈兽研在动保领域的行业前瞻性、专业性和全球化...

  • 狮白鹅新闻会在徐州召开

    关键词: 徐州市  白鹅  黑龙江八一农垦大学  狮  动物药业  研究所  理事会  

    5月17~19日,由黑龙江八一农垦大学鹅业研究所、黑龙江狮白鹅集团、中国鹅业三会一网理事会、江苏省徐州市水禽研究所以及河北维尔利动物药业集团有限公司,在中国鹅业三会一网理事会驻地江苏省徐州市,共同组织召开了狮白鹅新闻会暨国鹅新产品、新技术推介会。

  • 河北省肉牛产业技术创新战略联盟成立

    关键词: 技术创新能力  肉牛产业  战略联盟  河北省  石家庄市  社会组织  合作组织  组织机构  

    5月17日,随着近50家农牧业领域单位代表集体表决同意,河北省肉牛产业技术创新战略联盟(以下简称“联盟”)在河北省石家庄市正式成立。据了解,联盟是经河北省科技厅备案的社会组织,由企业、高校、科研机构和其他组织机构为盟员单位组成的技术创新合作组织。联盟的成立对于河北省肉牛产业的发展有着深层的意义。通过把肉牛产业相关的,包括品种改良...

  • 生猪生产保障市场供应电视电话会议在京召开

    关键词: 电视电话会议  市场供应  生猪生产  中共中央政治局  国务院副总理  工作责任  

    5月16日,全国促进生猪生产保障市场供应电视电话会议在北京召开。中共中央政治局委员、国务院副总理出席会议并讲话。他强调,要深入贯彻重要指示精神和总理批示要求,进一步压实工作责任,强化措施落实,切实促进生猪生产发展,保障市场供应稳定。

  • 峪口禽业推动肉鸡产业破局

    关键词: 肉鸡产业  禽业  中国农业大学  畜牧业博览会  分子标记技术  科技创新奖  发展趋势  肉鸡市场  

    5月18日,北京市华都峪口禽业有限责任公司(以下简称“峪口禽业”)培育的肉鸡WOD168荣获2019中国畜牧业博览会科技创新奖(综合类)金奖。据了解,峪口禽业根据当前肉鸡市场发展现状以及未来发展趋势,从消费者、商品鸡和种鸡饲养者需求出发,联合中国农业大学,在深入挖掘育种素材特征的基础上,经过系统的选育,科学的BLUP遗传评估,羽速性状分子标记技...

  • 菜粕仍将偏强运行

    关键词: 菜粕  运行  贸易摩擦  期货价格  油菜籽  开工率  库存  油厂  

    5月初,美国高调宣布,对中国2000亿美元的输美商品加征关税,随后,中方采取相应措施予以反制,中美贸易摩擦升级,包括菜粕在内的油粕期货价格应声而涨。一方面,由于到船减少以及压榨开工率上升,沿海油厂油菜籽库存下降速度较快。据监测,截至5月17日,国内沿海油厂进口油菜籽总库存为72.9万吨,环比减少5.64万吨,降幅为7.18%。

  • 牧医所揭秘蒙古羊肥尾表型的遗传进化机制

    关键词: 遗传育种  进化机制  地方绵羊品种  中国农业科学院  蒙古羊  畜牧兽医研究所  分子生物学机制  表型  

    近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种创新团队,联合中国科学院上海生命科学研究院等单位,在绵羊肥尾性状功能解析方面取得重要进展,揭示了中国地方绵羊品种在适应性驯化过程中,如何通过基因组层面的选择和重组来影响绵羊尾型的遗传进化机制。该研究完善了绵羊尾脂形成的分子生物学机制,同时为绵羊分子育种提供了理论基础。相关研...

  • 哈萨克斯坦人年均消费78千克肉类产品

    关键词: 哈萨克斯坦  人均消费  肉类产品  农村地区  调查表  网站  

    5月11日,哈萨克斯坦Kapital.kz网站报道,ranking.kz网站发起的调查表明,2018年哈萨克斯坦人均消费肉类产品达78千克,较上年增长6.8%。其中,农村地区人均消费74千克;城市人均消费80.8千克。

  • 2018年我国肉牛产业发展回顾

    关键词: 肉牛产业  投资回报率  秸秆禁烧  秸杆资源  品牌战略  消费需求  非洲猪瘟  市场价格  

    2018年,我国肉牛业在产能不足、消费需求强劲、打击走私力度加大及非洲猪瘟入侵等多方面因素的共同影响下,全年活牛及牛肉市场价格再创历史新高,养殖效益总体好于往年,但国内大中型肉牛企业养殖环节薄弱的问题依旧突出,词养与管理人员从业水平良莠不齐的状况未有明.改善。由于全国环保管控力度不断升级,各地政府纷纷“秸秆禁烧令”,积极开展秸秆...

  • 广西政策性育肥猪保险财政补贴工作实践与思考

    关键词: 农业保险  财政补贴  育肥猪  广西  农业生产发展  金融服务  补贴政策  

    根据金融服务“三农”发展的有关要求,我国深入推进农业保险的广度和深度,不断拓宽农业保险覆盖面,积极创新农业保险险种,持续完善财政支持保费补贴政策,旨在提升农业保险服务农业生产发展能力。从2007年开始,财政部出台《中央财政农业保险保费补贴试点管理办法》,农业保险保费补贴正式列入财政预算科目。

  • 基层动物卫生监督安全的产地检疫监管

    关键词: 动物卫生监督  检疫监管  产地  安全  卫生监督工作  卫生监督所  运行流程  乡镇  

    作为县区动物卫生监督所派出机构—乡镇动物卫生监督分所,已成为动物卫生监督工作的基石。加强乡镇动物卫生监督分所建设,明确乡镇动物卫生分所职权职责、运行流程,规范检疫出证行为,强化安全的产地环节检疫监管,准确履行乡镇动物卫生监督分所职责,成为评判动物卫生监督工作的重要因素。

  • 世界马传染性贫血的流行与我国的防控

    关键词: 马传染性贫血病毒  世界  防控  经济损失  马传贫  慢病毒  传染病  间歇性  

    马传染性贫血(equine infectious anemia)简称马传贫(EIA),是由反录病毒科慢病毒属马传染性贫血病毒引起的马、骡、驴传染病。其特征主要为间歇性发烧、消瘦、进行性衰弱、贫血、出血和浮肿,在无烧期间则症状逐渐减轻或暂时消失现几乎遍及全世界,对养马业造成巨大经济损失。

  • 智能畜牧分会:给畜牧业看得见的未来——访中国畜牧业协会会长李希荣、秘书长何新天、副秘书长刘强德

    关键词: 中国畜牧业协会  秘书长  智能  奉献精神  精神状态  

    在畜牧业的广阔领域行走,放眼高天厚土,万壑群山,他们从没有对之无视、无感,从没有忘记要不断从中汲取向善向上的力量。他们一直在用担当诠释初心,用实干践行使命,彰显着属于他们的道德情操和无私奉献精神,彰显着他们立足本职、勇于担当的时代风貌和积极向上、奋发有为的精神状态。

  • "畜牧70年"庆祝新中国成立七十周年征文启事

    关键词: 畜牧业  中国  征文  中华人民共和国  杂志社  

    为了庆祝中华人民共和国成立七十周年,讴歌伟大祖国七十年光辉历程,展现畜牧七十年发展成果和辉煌成就,赞美新时代,描绘新历程,《中国畜牧业》杂志社特举办“畜牧70年”庆祝新中国成立七十周年征文活动。

  • 2019年3月全国畜产品和词料价格情况

    关键词: 价格上涨  畜产品  定点监测  集贸市场  生猪产品  饲料产品  市场监测  猪粮比价  

    据对全国500个县集贸市场定点监测,2019年3月,仅生猪产品和雏鸡价格上涨,其他畜产品和饲料产品价格下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为7.10:1,比上月上涨0.98个点。

  • 2019年1月全国主要原料、饲料产品价格情况

    关键词: 玉米价格  饲料产品  饲料原料  市场供应  饲料添加剂  氨基酸类  苏氨酸  养殖  

    2019年1月,主要饲料原料和饲料添加剂价格以跌为主。环比中,新粮集中放量,市场供应增加,但节前需求有限拖累玉米价格偏弱运行;豆粕受库存充足、国内养殖需求不佳影响,价格环比继续下降。豆粕行情弱势效应加之养殖淡季影响,棉粕、菜粕缺乏价格支撑,价格环比继续下降。氨基酸类产品中,市场整体供应充足,但养殖需求不足,除苏氨酸价格小幅增长外,赖...

  • 微生物应用技术指南之畜禽粪便堆肥发酵菌剂应用

    关键词: 微生物应用  发酵菌剂  畜禽粪便  粪便堆肥  技术指南  重金属残留  资源化处理  纤维素含量  

    畜禽粪便发酵菌剂能够缩短堆肥发酵时间,有效杀灭畜禽粪便中的病原菌、虫卵和草籽等,并能够实现定向发酵将其转化为安全无害的有机肥料,因此被广泛应用于畜禽粪便的资源化处理过程中。然而不同来源的畜禽粪便有机物料组成成分存在较大差异(如:牛粪中纤维素含量较高,鸡粪中残留蛋白和淀粉较多),以及存在抗生素、重金属残留等问题。因此,选用堆肥...

  • 中国草业考察团巴西草牧业之行

    关键词: 中国畜牧业协会  巴西  草业  考察团  企事业单位  技术人员  科研单位  畜牧养殖  

    2018年11月上旬,中国畜牧业协会草业分会组织全国从事苜蓿及相关行业的企事业单位管理与技术人员,赴巴西地区进行草牧业考察和学习,通过对巴西地区科研单位、企业的深入考察,团员们对巴西当地草产业及畜牧养殖情况有了较深刻的认识。初步地交流和互动,既加强了两国间草牧业的宣传和推广,也给未来两国间的商业合作带来机遇,对拓宽中国草产业的发...

  • 全球牛瘟根除——国际合作和无疫认证

    关键词: 国际合作  根除  牛瘟  联合国粮农组织  认证  植物病虫害  前期准备  合作机制  

    一、牛瘟根除的国际合作全球牛瘟根除计划(GREP)于1992年提出,1993年进行前期准备,自1994年起正式实施,联合国粮农组织动物健康局跨界动植物病虫害紧急预防系统(EMPRES)在合作机制和技术指导来源等方面提供了大力支持。尽管联合国粮农组织发起了全球牛瘟根除计划,并且组建了全球牛瘟根除计划秘书处,但是,1993年该计划应被看作是促成牛瘟最终根除...

  • 持续定时免疫猪瘟疫苗应用效果研究

    关键词: 体液免疫力  猪瘟疫苗  应用  定时  csfv  重大传染病  基因型  猪瘟病毒  

    猪瘟(Classical swine fever,CSF)是由猪瘟病毒(Classical swine fever virus,CSFV)引起的严重危害养猪业的重大传染病。目前发现的CSFV毒株可分为3个基因型和11个基因亚型,但CSFV抗原性比较保守,只有一个血清型,不同基因型间有很好的抗原交叉,中和抗体水平可以直接反应疫苗免疫产生体液免疫力的高低。接种高效猪瘟细胞疫苗可以有效刺激机体产生...

  • n-6和n-3 PUFA对优质羊肉生产的影响

    关键词: 羊肉生产  pufa  过氧化物酶体增生物激活受体  多不饱和脂肪酸  信使核糖核酸  基因表达  mrna  

    PUFA是polyunsaturated fatty acid(多不饱和脂肪酸)的简称,第1个双键出现在脂肪酸碳链甲基端第6个(或第3个)碳原子,称为n-6(或n-3)脂肪酸。降低山羊日粮中的n-6:n-3PUFA比率,可改变PPARα(过氧化物酶体增生物激活受体)基因表达、SCD(酰基-辅酶A去饱和酶)基因表达和脂肪生成基因的mRNA(信使核糖核酸)表达,增加羊肉中的亚麻酸和n-3亚油酸含量,从而...

  • 利用python分析无害化处置工作数据

    关键词: 无害化处置  python  可视化分析  专业机构  疫病传播  业务工作  定位目标  养殖场  

    自2015年起,四川省彭州市全面实施了养殖、屠宰环节病害畜禽集中无害化处置工作,养殖场、屠宰场病害畜禽尸体不再由业主自行无害化处置,而是按规定转运至指定地点由专业机构进行集中无害化处置。3年多来,无害化处置工作开展卓有成效,对减少动物疫病传播风险、确保畜牧业健康发展发挥了重要作用,但是,业务工作产生的数据量大、维度多,采用传统图...

  • 奶牛低氮日粮配方的研究

    关键词: 规模化奶牛场  日粮配方  日粮蛋白水平  氨基酸平衡日粮  氮  氨基酸营养  蛋白质组成  平衡理论  

    根据日粮氨基酸营养平衡理论开展奶牛低氮日粮的研究,通过营养调控的方法从源头减少氮的排放。日粮蛋白水平从15%降到10%左右,通过添加限制性氨基酸平衡日粮蛋白质组成,达到不影响其生产性能的目的。通过对每吨蛋白饲料的成本和平均日采食量的分析,计算出规模化奶牛场每年的经济效益。

  • 整县推进畜禽粪污资源化利用的太湖模式

    关键词: 资源化利用  太湖县  粪污  畜禽  农产品质量安全  地方经济发展  生态功能区  规模养殖场  

    太湖县地处安徽省西南部丘陵低山区,面积2040平方千米,辖15个乡镇,人口58万,是国家重点生态功能区、农产品质量安全县、生猪调出大县,同时也是大别山区深度贫困县。畜牧业是太湖县的主导产业,也是脱贫攻坚工作的重要抓手,多年来为地方经济发展和农民就业增收做出了积极贡献。2017年太湖县申报实施了首批中央财政畜禽粪污资源化利用项目,2018年年...

  • 焦作市的生鲜乳第三方检测体系建设

    关键词: 检测体系建设  第三方  鲜乳  焦作市  产品质量  检测机构  质量检测  交易体系  

    第三方检测是指独立的第三方检测机构对产品进行公正检验从而确保产品质量的一种制度安排。将“第三方”机制引入生鲜乳质量检测中,构建公开、公正、公平的交易体系,为奶农和乳品企业提供公正的交易平台,能够有效解决农企双方有关质量判定方面的矛盾和纠纷。

  • 大庆市兔产业发展现状及思路

    关键词: 大庆市  肉兔  产业  黑龙江省  资源优势  市场需求  生产统计  畜牧业  

    根据当前黑龙江省大庆市畜牧业转型发展需要,综合考虑资源优势、补齐短板和现行肉兔发展条件,结合国内外兔产业市场需求,经资料查阅、生产统计、现场实地调研等方式,对大庆市兔产业进行了研判分析,提出将来一段时间的发展思路。

  • 仪城村科学发展肉牛产业助力精准脱贫

    关键词: 脱贫  肉牛产业  科学发展  市政府  

    为全面贯彻中央、省、市精准脱贫攻坚推进大会精神,积极落实市委、市政府“两个全面”有关要求,笔者通过驻村入户走访,本着老百姓的事大于一切的基本思路,积极发现工作中存在的问题,努力思考和寻求精准脱贫工作问题的解决方法。

  • 农业农村部要求加强养殖环节非洲猪瘟疫情排查工作

    关键词: 非洲猪瘟  养殖环节  疫情  农村  农业  排查  发现能力  养殖场户  

    为贯彻落实中央决策部署,进一步加强非洲猪瘟防控,强化养殖环节疫情排査,提高疫情早期发现能力,结合当前防控实际,鼓励生猪养殖场户自行开展非洲猪疽检测。近日农业农村部办公厅印发《农业农村部办公厅关于加强养殖环节非洲猪瘍疫情排査工作的通知》,有关具体内容如下。

  • 鸡维生素缺乏症的探讨

    关键词: 维生素缺乏症  鸡场  维生素a缺乏症  生长发育阶段  发病原因  生理功能  成年鸡  雏鸡  

    通过对某鸡场鸡只发生维生素A缺乏症病例的分析、探讨,认识和重视维生素对雏鸡、成年鸡等每个生长发育阶段以及维持正常生理功能所发挥的重要作用。正确分析鸡只发病原因,及时采取治疗措施,提高防病能力,以减少鸡只发病和死亡。

  • 蛋鸡产蛋期词养技术要点

    关键词: 蛋鸡养殖  产蛋期  技术  饲养管理水平  高产蛋鸡  生产性能  规模养殖场  健康状况  

    蛋鸡词养周期较长,一般可分为育雏期、育成期、产蛋期等阶段,其中产蛋期最长,也是蛋鸡养殖盈利的重要时期,现代高产蛋鸡产蛋期鸡只身体负荷大,如果词养技术跟不上会严重影响鸡只健康状况和生产性能。从现实看,蛋鸡从业者饲养管理水平参差不齐,即便是大型规模养殖场,精细化饲养也做得不到位,造成鸡只体况不佳、鸡蛋质量差、产蛋率低等问题,小、散...

  • 肉鸡腹水综合征的防治

    关键词: 肉鸡腹水综合征  肉鸡养殖业  防治  营养代谢障碍  高海拔地区  饲料转化率  腹腔积液  共同作用  

    肉鸡腹水综合征是一种由多种致病因子共同作用引起的以腹腔积液,右心肥大扩张,心、肺、肝等内脏器官病理性损害为特征的营养代谢障碍性疾病。该病最早发生在高海拔地区的一些国家,后来逐渐蔓延至世界各地,近年来随着集约化肉鸡养殖业的快速发展,在生长速度快、饲料转化率高的肉鸡品系中呈现高发多发态势,给肉禽养殖业造成了严重的经济损失。

  • 论经济新常态下农业经济效益的提高

    关键词: 农业经济效益  农业科技成果转化  农业科技创新  新农村建设  农业生产机械化  生态环境治理  科技创新体系  服务机制  

    经济新常态下发展农业经济要加快新农村建设,加强农村生态环境治理、着力开展美丽乡村示范、提高农村公共服务水平;要强化农业科技创新,加快农业科技成果转化应用、加快健全种业科技创新体系、推进农业生产机械化、加快推进农业信息化、大力培育新型职业农民;要全力推进扶贫攻坚,建立健全扶贫工作机制、创新财政金融服务机制、建立健全社会力量...

  • 传递绿色精神一同努力奋斗

    关键词: 农业生产体系  传递  人民健康  生态主义  现代农业  国家资源  生产过程  社会效益  

    农业是国泰民安之本!农业是“四化”建设之首!农业是全国、全党、全民工作的重中之重!现在我国绝大部分的农业生产体系还未达到科学、健康的现代农业的生态主义模式,依然沿袭过去以成本、产量和产出价值优先为主的生产主义模式。这就导致了生产者在生产过程中把国家资源、人们的生存环境、社会效益和人民健康等众多重要的元素,都放到了次要地位...

  • 投资卓越不负此生

    关键词: 投资  中国特色社会主义  产业联盟  中华民族  党中央  中国人  人生  

    中国特色社会主义已经进入新时代。站在今天的历史方位上,我们欣喜地看到了我们国家在以同志为核心的党中央领导下,正阔步奔向小康,满怀信心地迎接中华民族的伟大复兴。同时,也深切感受到了,国家的兴旺发达,为每个中国人的自由和发展提供了无限广阔的空间。毫无疑问,我们比以往任何时候,都有了更多的人生选择。但您和您的企业选择什么,这对您未...

  • 选择健康农业共筑生态文明

    关键词: 生态文明  人类文明史  农业  健康  工业文明  文化形态  经济社会  环境危机  

    今天,人们比以往任何时候都更深切地感受到,人类文明史上又一次涉及整个经济社会与文化形态变革的新经济革命已经悄然到来。这场革命的目标是以生态文明取代工业文明。这是在工业文明框架内无法解决的,困扰人类文明持续发展的两大世界性难题——能源和环境危机。

  • 重庆民泰新农业集团智能检测产业互联网项目介绍

    关键词: 智能检测  生态环境质量  互联网  环境保护规划  生态环境综合治理  土壤污染防治  重金属污染  产业  

    一、项目生成依据1.项目符合国家“十三五”规划要求。国务院印发的《“十三五”生态环境保护规划》(以下简称《规划》)中指出,在“十三五”期间,加大对生态环境的保护力度,全力推进大气、水、土壤污染防治生态环境质量有所改善。在“十二五”期间,国家在重金属污染及防治方面取得了很大成绩,涉重金属突发环境事件数量大幅减少。但在“十三五”...

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