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中国畜禽种业杂志

杂志介绍

中国畜禽种业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。

中国畜禽种业杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国畜禽种业杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院农业信息研究所

  • 国际刊号:1673-4556

  • 国内刊号:11-5342/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥520.00

  • 浅谈生猪屠宰检疫与肉品品质检验异同

    关键词: 生猪  检疫  检验  

    当前,我国在生猪屠宰环节的把关主要分两部分,一是由官方兽医实施的屠宰检疫,二是由企业品质检验员实施的屠宰产品品质检验。但在实际操作中,检疫和检验存在交叉重叠,很多具体操作人员往往存在职责不清,本文分析生猪屠宰检疫和肉品品质检验的相同点和不同点,供一线的官方兽医和屠宰企业的肉品品质检验员参考。

  • 浅谈祥云县山区“十三·五”畜牧产业发展

    关键词: 祥云县  山区畜牧业  生产条件  保障措施  服务体系  

    阐述祥云县山区畜牧业现状、存在困难和问题,提出改善山区畜牧业生产条件,培育特色畜牧产业,壮大集体经济的措施,旨在加快祥云县山区畜牧业的发展。

  • 太平村养猪现状与改进措施

    关键词: 养猪  问题  措施  

    精准扶贫政策的大力实施逐渐解决了我国诸多农村养殖业现存的问题。本文以太平村为研究对象,重点探讨分析湖南湘西州太平村的养猪现状,并提出相应解决措施,以期为改善当地养猪技术提供理论指导。

  • 麻江温氏生猪养殖废弃物处理利用模式

    关键词: 生猪  废弃物  处理  模式  

    伴随畜禽养殖业的快速发展和人们环保意识的逐步增强,畜牧业生产过程中的排泄物造成的环境污染问题已日益受到人们关注。本文就麻江县温氏生猪标准化养殖废弃物处理利用模式作简要介绍,仅供同行参考。

  • 食品安全视角下的蛋鸡产业发展思考

    关键词: 蛋鸡  毒鸡蛋  元抗养殖  产业发展  食品安全  

    当前食品安全形势严峻,鸡蛋作为饮食结构的重要组成部分,其生产环节中的食品安全问题不容忽视,蛋鸡产业如何实现可持续健康发展值得深思和关注。本文基于食品安全角度探讨分析蛋鸡产业所面临的热点问题并提出几点建议。在食品安全问题频发的严峻形势下,需要通过生产流程控制实现高效优质鸡蛋生产,同时做好产业链上下游环节监管,从根本上解决食品...

  • 腾冲市土鸡林下生态养殖发展现状和对策

    关键词: 土鸡  林下养殖  现状  对策  

    随着“退耕还林”、水源生态林保护及畜禽养殖“三区”划定等政策的实施,林地面积不断增大,畜禽养殖用地逐渐减少。另一方面,随着畜禽养殖水平不断提高,新技术的推广应用,畜禽养殖数量也在不断增大,林畜争地矛盾更加尖锐。为妥善解决这一矛盾,腾冲市畜牧兽医部门,大胆创新,不断探索,大力推广林下生态养殖模式。有效利用天然林、人工林、经济林等...

  • 浅谈辽宁省半农半牧区草地生态建设途径

    关键词: 退化天然草场进行改良  退耕还草  草饲轮作  改良与利用  舍饲与放牧  

    为了改良辽宁省西部及西北部的半农半牧区处于退化状态的天然草场,大力推广种植人工草地或半人工草地是一种好的方式。改良区集生产性、保护性生态系统于一体,在生态功能主要体现在生物覆盖、生物穿透、生物固氮、生物富集和生物转化等几个方面,生态意义主要在防风固沙、保持水土、肥沃土地、维护牧草种植区生态环境、强化草地生态建设上,这项工...

  • 以科技促进现代畜牧业发展

    关键词: 畜牧业  科技  促进  养殖方式  转变  

    加快传统畜牧业向现代畜牧业方式转变必须实施生产方式转变战略,坚持 “引进和创新” 并重的原则,依靠科技进步和科技成果转化,挖掘畜牧业资源利用价值。本文从区域化布局、规模化养殖、标准化生产、产业化经营几个方面来论述创新和科技在现代化畜牧业中的重要作用。

  • 浅析重大动物疫病应急物资储备工作现状

    关键词: 重大动物疫病  应急物资储备  重要性  问题  建议  

    文章通过对重大动物疫病应急物资储备工作的重要性及本地储备现状的分析,发现突出问题,并提出解决方法。

  • 浅谈畜产品质量安全与控制措施

    关键词: 产品质量安全  畜产品安全  控制  食品安全事件  安全问题  残留超标  病死猪肉  

    畜产品质量安全问题,事关民生,是社会关注的焦点和热点问题。尤其近年来畜产品违禁添加、药物残留超标等事件时有发生,如“速成鸡”、“瘦肉精”、“病死猪肉”“氟虫腈”等食品安全事件让人触目惊心。作为基层畜产品安全战线上的一名普通工作人员,结合自身工作实际,浅谈在养殖、屠宰、检测方面存在的畜产品质量安全隐患及如何控制对策。

  • 黑水虻营养价值及在畜禽粪便处理中的运用

    关键词: 畜禽粪便处理  营养价值  水虻  昆虫产业  畜禽养殖业  重金属污染  水体污染  土壤污染  

    畜禽养殖业粪便主要造成水体污染、土壤污染、生物污染、空气污染以及重金属污染5个方面,给农业面源污染治理带来严重挑战,一些以动物粪便为食的昆虫如蝇蛆和黄粉虫,在粪便处理过程中得到推广和应用,将废弃物转化为具有利用价值的产物是目前开发昆虫产业的重要途径之一。

  • 北票市小反刍兽疫流行病学调查报告

    关键词: 小反刍兽疫  流行病学  调查报告  综合防制措施  竞争elisa  病毒核酸  抗体检测  

    由于辽宁省北票地区是养羊业密集地区,而小反刍兽疫又是最重要的羊传染病之一,对其进行有效综合防制显得非常重要。本研究应用竞争ELISA对辽宁省北票地区羊血清样品中的小反刍兽疫病毒抗体检测,以便对羊群抗小反刍兽疫病毒的免疫力进行评定和监测。应用荧光RT-PCR对羊鼻拭子样品中的小反刍兽疫病毒核酸进行检测,以便对小反刍兽疫流行病学进行系...

  • 浅谈畜牧养殖疾病病因及防控措施

    关键词: 畜牧养殖  动物疾病  病因  防控措施  

    近年来,我国畜牧养殖业得到快速发展,养殖规模越来越大,但在发展过程中也出现一些问题,畜牧养殖动物越来越多,动物疾病发生比例在增加,动物疫病的种类多种多样,严重制约我国畜牧养殖业的发展,给养殖户带来巨大挑战,文中分析养殖中动物疾病病因,探索有效的防控措施。

  • 焉耆县畜间布病流行情况监测分析

    关键词: 布鲁氏菌病  流行情况  监测分析  

    布鲁氏杆菌病是一种人畜共患传染病,已在世界 170多个国家和地区中存在和流行,给畜牧业和人类健康带来严重威胁。世界各国都将其列为重点疾病加以防制。近年来,焉耆县在本病防控上做了大量工作,于 2017 年第3 季度对该病防控效果及流行情况做了一次全面监测分析。

  • 深化动物产地检疫难点问题与对策

    关键词: 深化  动物产地  检验工作  

    产地检疫的含义是在县境范围内流动的动物在其离开饲养地点前接受的检疫,通俗的说是动物在到户、到场前所接受的检查。进行这一检疫的主要目的是进一步防止病害牲畜流入市场,减少在流通市场范围内的检查工作量,笔者对动物产地检疫工作中遇到的问题进行分析,提出了建议和对策。

  • 农村养殖业现状与思考

    关键词: 生态文明  美丽乡村  养殖现状  抉择  创新  

    当前农村养殖业出现新变化,党的再次提出建设美丽中国、实现生态文明的国家战略,富强、民主、文明、和谐、美丽是中国特色社会主义 “五位一体” 的要求,自然也是美丽乡村建设的应有之义和必然要求,在此大背景下,畜牧产业尤其农村养殖业必须有整体观念和全局思维,以国家总目标为工作指导,以精神为引领,适应新形势,做出新抉择,迎难而上,开拓创新,...

  • 探究兴义市草地畜牧业发展新路径

    关键词: 兴义市  草地畜牧业  存在问题  发展途径  

    由于兴义市草地资源贫乏,质量差,加上利用不合理等原因,牧草产量远不能满足牛、羊需要。本文对兴义市草地畜牧业发展新路径展开探讨,以期为兴义市草地畜牧业的发展提供参考。

  • 村干部在畜禽环保养殖工作中的重要作用

    关键词: 村干部  养殖  环保  畜禽  实践活动  群众路线  基层干部  农村环境  

    2014年3月17日,在河南省兰考县指导第二批群众路线教育实践活动与乡村干部座谈时指出,乡村是我们党执政大厦的地基,乡村干部是地基中的钢筋。总书记深刻阐述了基层干部的重要作用和重大责任。在保护和改善农村环境,保障村民身体健康,实施畜禽环保养殖工作中,村干部也是重要力量。

  • 青贮饲料品质鉴定及影响关键因素

    关键词: 青贮饲料  制作  品质  感官  实验  鉴定  有机酸  微生物  

    青贮饲料品质鉴定主要通过感官鉴定和实验室鉴定两种方法。感官鉴定是以看颜色、闻气味,摸质地来评价其好坏;实验室鉴定则主要是通设备检测其水分、pH 值及有机酸等指标等进行判断。青贮饲料品质与制作工艺,使用原料,水分温度控制,使用管理等因素有关。

  • 浅析石柱县畜禽屠宰管理现状及对策

    关键词: 畜禽屠宰  现状  对策  

    通过对石柱县畜禽屠宰管理的剖析为屠宰行业的规划设置、执法体系构建、政策措施等的制定为完善动物产品安全奠定基础和提供参考。

  • 新视域下乌拉特前旗肉羊产业发展探究

    关键词: 内蒙古  肉羊产业  竞争力  

    为探究内蒙古肉羊产业发展趋势,以乌拉特前旗实施的中央财政现代肉羊项目为研究内容,概述其养殖场建设及项目投资概况,分析乌拉特前旗在创新项目运作方式,争取资金投入多元化,坚持建设与服务并进,健全科技服务体系的新突破。总结引入先进畜牧养殖理念和科学技术,完善利益联结机制等实施成效,提出加强羊肉产品质量标准、认证和检测体系建设等发展...

  • 锦州市村级动物防疫员队伍建设现状调查

    关键词: 村级动物防疫员  动物防疫体系  免疫  

    村级动物防疫员是动物疫病防控体系的基础,是兽医工作队伍和动物防疫体系建设的重要组成部分,他们承担着动物卫生和畜牧方面法律法规、政策、方针等宣传以及本行政村动物强制免疫和计划免疫注射等工作,在预防和控制动物疫情的发生和流行的过程中发挥了重要作用。

  • 浅谈生猪养殖小区疫病防控存在问题及对策

    关键词: 养殖小区  疫病防控  问题  对策  

    随着海东市平安区养猪业的快速稳定发展,生猪养殖小区呈现出一个良好的发展趋势。但与此同时,生猪疾病对养猪业的危害变得日趋严重,尤其是各种传染病对猪的危害更加严重,很大程度上影响着养猪业的稳定发展。本文就本地生猪养殖小区疫病防控中存在的问题作简要的分析及探讨。

  • 不同品种玉米田间性能及桶装青贮效果评价

    关键词: 青贮效果  玉米品种  性能测定  评价实验  桶装  田间  优质饲草  奶牛养殖  

    本文通过选择不同青贮玉米品种,对其进行田间性能测定、桶装青贮及不同添加剂的青贮效果评价实验,选出适合当地种植、高产的优质青贮玉米品种作为优质饲草,为应县大力发展奶牛养殖创造有力条件。

  • 动物卫生监督视角下的小反刍兽疫防控策略

    关键词: 小反刍兽疫  卫生监督  防控机制  

    为加强小反刍兽疫的防控工作,探究动物卫生监督系统在疫情防控工作的要点措施,本文以 2014年内蒙地区发生小反刍兽疫疫情为例,指出当前存在政策规章不完善,法律宣贯不到位,动物及动物产品调运频繁,公路检查站机制不健全等问题,并提出建设性意见,以期为进一步做好小反刍兽疫防控提供参考。

  • 藏鸡致病沙门菌耐药性分析及质粒基因检测探析

    关键词: 藏鸡  致命性沙门菌  耐药性  耐药基因  

    为对藏鸡致病性沙门菌耐药性进行研究,对其质粒耐药基因状况进行分析,主要利用琼脂纸片扩散及PCR扩散技术等方式对 14 株藏鸡进行检测。通过结果得出,阿莫西林、复方新诺明、四环素等耐药性较为严重,对于头孢、丁胺卡那较为敏感,并且在菌株方面呈多重耐药性。

  • 浅谈牧区兽医技术人员防护问题及措施

    关键词: 牧区  感染  人畜共患病  兽医技术人员  防护  

    畜牧业的快速发展,牲畜流通频繁,导致有些疫病通过人为因素不断扩大疫病范围,新生疫病陆续出现,使牧区牲畜疫病防控难度不断加大,牧区畜牧兽医工作人员也面临被有些人畜共患病感染的危险,建立科学、有效、实用的兽医人员职业防护制度,严格兽医职业防护操作,是今后畜牧业发展必不可少的措施。

  • 畜禽异食癖防治技术要点

    关键词: 畜禽养殖业  防治技术  异食癖  饲养管理技术  技术服务工作  扶贫攻坚  养殖户  

    近年来,随着扶贫攻坚任务的整体推进,加快了山区畜禽养殖业扶持贫困农户的发展,并取得较好效果。但由于部分养殖户缺乏饲养管理技术,畜禽异食癖症时有发生。笔者现将深入基层,从事畜禽技术服务工作中总结的防治技术要点介绍如下,供养殖户参考。

  • 动物检疫材料采集与检疫方法探讨

    关键词: 动物检疫材料  采集与检疫方式  应用措施  

    在基层部门实际发展过程中,动物检疫材料采集工作较为重要,相关部门应予以足够重视。基于此,河南省鹤壁市相关部门开始针对动物检疫材料的采集工作进行分析,提出检疫方法建议。

  • 紫外线灯杀菌效果检查

    关键词: 紫外线灯  消毒杀菌  效果检查  脱氧核糖核酸  细胞死亡  分子结构  机体细胞  杀菌消毒  

    紫外线消毒杀菌的原理是利用适当波长的紫外线能破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡,达到杀菌消毒的效果。

  • 桂青贮1号玉米全株青贮高产栽培技术

    关键词: 青贮玉米  高产栽培技术  饲料适口性  生产基地  肉牛生产  政策扶持  种养结合  种植面积  

    内蒙古通辽市是国家重要的商品玉米生产基地,同时也是国家肉牛生产的重要基地。近几年在野粮改饲冶政策扶持引导下实现引草入田,为养而种,种养结合,以养增收的喜人局面。2017年青贮玉米种植面积达到400多万亩,引进种植品种有20多个。桂青贮1号以30%干物质下生物产量高,抗倒伏,耐收期长,抗病虫害,青贮饲料适口性好等综合优质青贮玉米特性受到人们...

  • 纳米技术在畜牧兽医上的应用探究

    关键词: 纳米技术  畜牧兽医  应用探究  

    纳米技术是指在纳米粒子外表面上完成分子及原子的组合排列,并能体现出其特殊功能的纳米材料。纳米实际上十分微小,但却极大地改变了人们的生活。本文现就针对纳米技术在畜牧兽医上的应用展开探究,为促进其未来的发展提出相关建议。

  • 羔羊育肥期间常见病及防治

    关键词: 羔羊育肥  羊疫病  防治  

    羔羊育肥期间具有周期短、投入少、饲料利用率高、方式灵活等特点能产生良好的经济效益。然而育肥期的羔羊却容易发生酸中毒、口炎、肺炎、尿结石等疾病,危害羔羊的健康。本文重点对羔羊育肥期间常见的疫病进行探讨,提出合理的防治措施。

  • 如何更好推广绿色畜牧养殖技术

    关键词: 绿色养殖  食品安全  养殖业  技术  策略  

    畜牧业在我国一直处于极为重要的地位,进入 21 世纪以后,我国经济迅猛发展,畜牧业也逐渐由过去的散养转向规模化发展方向,当前正是发展畜牧养殖的大好时机,随时代不断发展变化,人们思想观念也发生较为深刻的变化,在进行畜牧养殖时,绿色生态养殖方法受到人们前所未有的关注。本文主要探讨在发展畜牧养殖时,实施绿色畜牧养殖技术的内容、原因和策...

  • 提升兽医实验室建设水平措施探讨

    关键词: 兽医实验室  建设水平  措施探讨  

    兽医实验室是动物疫病防控工作重要的技术支持,其水平高低直接反应出当地动物疫病防控水平。本文将对如何提高兽医实验室建设水平作一介绍。

  • 影响兽医实验室抗体检测结果因素及对策

    关键词: 兽医实验室  抗体检测  因素  

    兽医实验室中,口蹄疫等动物疫病免疫抗体检测主要通过不同类型的 ELISA 检测技术来完成。不同类型抗体检测技术被应用于动物传染性疾病抗体效价检测之中,各种抗体检测的方法存在一定的差异性。相比较来说,不同类型的ELISA 检测技术更准确适用临床动物相关传染性疾病抗体效价的检测,具有操作简便准确性高的特点。但在实践操作过程中存在许多因素...

  • 奶牛支气管炎防治

    关键词: 支气管炎  奶牛  防治  呼吸道疾病  气温条件  饲养环境  经济效益  安全问题  

    奶牛在不良气温条件下,在不良的饲养环境下,在患呼吸道疾病等情况下极易引起支气管炎的发生,如果发生了此病不但会影响奶牛的产量,影响养殖者的经济效益,处理不当有可能会出现动物产品安全问题,威胁人的健康,因此应引起高度重视。

  • 浅谈传染病扑灭措施

    关键词: 扑灭措施  传染病  饲养管理  管理经验  卫生技术  集约化  畜牧业  规模化  

    随着畜牧业不断发展,养殖业逐步走向规模化、集约化。在家畜流通频繁,集约饲养管理经验欠缺,防疫卫生技术跟不上的情况下,饲养管理上稍有不慎会导致传染病发生,下面对传染病扑灭的几点措施进行简单总结。

  • 应用自制口服补液盐治疗家畜脱水症

    关键词: 兽医临床治疗  口服补液盐  脱水症  家畜  应用  输液疗法  临床症状  致病因素  

    脱水是家畜常见病的一种临床症状。在致病因素作用下使机体失水过多和摄水不足两种。病因失水过多临床见于腹泻、大出汗、大失血等。摄水不足见于高热病、脑炎、破伤风、运输应激反应等。兽医临床治疗上常用输液疗法治疗患畜。笔者在多年临床实践中,自制口服补液盐能代替输液对脱水,重度脱水,经输液抢救脱险后的治疗,同样达到治疗目的。同时可减...

  • 浅谈提升动物检疫管理能力对策

    关键词: 动物检疫  畜牧业  管理  对策  

    动物检疫制度始于欧洲,目的是为了防止传染病的大规模流行,并在 18 世纪中叶确立了标准化的检疫程序。动物检疫机构或人员,通过一定的动物检疫内容和方法,检测动物是否存在烈性传染病或人畜共患疾病,起到防止病畜散布病原,动物疫病扩散的目的。动物检疫对畜牧业健康发展,保障食品安全,维护经济繁荣十分重要。本文对我国动物检疫的监督和管理现状...

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