关键词：食品安全监管 安全监管工作 职能部门 监管责任 生产加工 

摘要：食品安全监管责任重于泰山，质监部门作为生产加工领域食品安全监管的主要职能部门，是食品安全监管的主力军，在加强食品安全监管，确保食品安全，维护人民群众切身利益方面负有重要职责。为切实履行职能，加强食品安全监管，笔者对食品安全监管工作提出以下对策和办法。

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{3}题目中除公知公用的缩略语外，尽量不用外文缩略语。

{4}多次引用同一著者的同一种文献，则使用首次出现的序号，并在序号的［］外直接著录引文页码（不加括号或P）。

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