茶叶综合利用开发技术及其成效

郑平汉; 洪舒婷; 宋登有 浙江省淳安县临岐镇政府; 311703

关键词:茶叶产业 利用开发 技术 综合利用效益 农民增收 

摘要:浙江淳安县现有茶园17.16万亩(其中采摘面积12万亩),年产值3.31亿元,平均亩产值1928.9元。茶叶产业是淳安县农村经济的第一大支柱产业,是广大农民的主要经济收入之一。为进一步优化茶类组合,提高茶叶综合利用效益,增加茶叶附加值,强化新技术、新品种、新模式的示范辐射功能,较大幅度促进农业增效、农民增收,针对茶农在茶叶生产中把含有大量有效成分的茶树修剪枝叶废弃在茶园里的浪费现象,淳安县引进先进工艺,将修剪下的茶树枝叶加工成茶片、茶末等原料茶,既丰富了茶类品种,又极大地延伸了茶叶产业链,增加了茶农的直接经济收益,也增加了农民的就业渠道。

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