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中国茶叶杂志

杂志介绍

中国茶叶杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院茶叶研究所主办的一本统计源期刊。

中国茶叶杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国茶叶杂志

统计源期刊 部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院茶叶研究所

  • 国际刊号:1000-3150

  • 国内刊号:33-1117/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥220.00

  • 浙江新昌县举办第十届大佛龙井茶文化节

    关键词: 茶文化节  浙江省  新昌县  中国农业科学院茶叶研究所  龙井  中国茶叶  人大常委会  中国名茶  

    4月12日,由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、浙江省农业厅、绍兴市政府等主办的2016中国茶叶大会暨第十届大佛龙井茶文化节,在中国名茶之乡浙江新昌县开幕.全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富、浙江省人大常委会副主任程渭山、中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军、浙江省农业厅副厅长王建跃等领导及茶叶...

  • 2016中国茶叶区域公用品牌价值评估报告

    关键词: 品牌价值  中国茶叶  评估报告  优质农产品  农业发展  品牌建设  经济转型  

    2016年初,中央一号文件再次锁定“三农”,提出“创建优质农产品和食品品牌”,体现了国家对农产品从质量到品牌、从品牌到优质品牌不断深化的发展要求,强调了品牌建设在现代农业发展和社会经济转型中的重要作用.由此,农业部对全国茶叶品牌建设情况展开了深入调研,在农业供给侧结构性改革背景下。

  • 2016中国茶叶企业产品品牌价值评估报告

    关键词: 中国茶叶  品牌价值  企业产品  评估报告  茶叶企业  发展历史  品牌名称  新中国  

    自1951年12月,“中茶”获得新中国第一枚茶叶商标之后,新中国的茶叶企业如雨后春笋般涌现.发展至今,我国现有6.7万家茶企,成为茶产业发展的中流砥柱.然而,中国茶叶企业虽然数量众多,但大多局限于区域,真正在国内外具有重要影响力的企业和品牌极少.具有半个多世纪的商标发展历史的“中茶”牌,也在2015年改换品牌名称为“中粮茶业”,其品牌的消费...

  • 杭州市促进茶产业传承发展的设想和建议

    关键词: 传承发展  杭州市  茶产业  浙江省  茶业  茶农  

    为促进浙江省杭州市茶业提质增效、茶农持续增收,进一步确立杭州“茶都”地位,现就促进杭州市茶产业传承发展提出如下设想和建议.

  • 新世纪丽水茶产业发展回顾与“十三五”展望

    关键词: 茶产业  丽水  展望  无性系良种化  茶园面积  茶叶生产  生产标准化  经营集约化  

    丽水地处浙江西南部,属中国绿茶-类适生区.新世纪以来,通过坚持不懈抓以“品种无性系良种化、品质生态化、产品品牌化、生产标准化、经营集约化”为特色的丽水茶产业“五优化”综合集成技术开发与示范推广,大力发展茶叶生产,取得了面积、产量、产值持续增长的显著成效.据专业线调查统计,截至2015年底,全市茶园面积54.49万亩,其中投产茶园47.75万...

  • 立体种植与园林化茶区建设

    关键词: 立体种植  园林化  茶区  农村经济发展  生态经济建设  生态农业  茶产业  新农村建设  

    松阳茶产业在基地规模、产品开发、产业效益,还是市场培育、品牌建设等方面都取得了明显成效,并发展成为农业支柱产业.2015年全县茶叶产量1.25万吨,产值11.81亿元,全县40%人口从事茶产业,农民收入50%来源于茶产业,农业产值60%来自茶产业,茶产业为松阳县农村经济发展和新农村建设发挥了巨大作用.随着生态农业和田园松阳建设的不断深入,松阳茶业如...

  • 茅山丘茅山丘陵地区茶园秋季杂草种群生态位研究

    关键词: 种群生态位  杂草  丘陵地区  农田生态系统  生物多样性  秋季  茶园  茅山  

    生态位是指在自然生态系统中生物种群在时间、空间上的位置及其与相关种群之间的功能关系,反映了物种对环境资源的需求.近年来生态位理论已广泛应用于多种生物的研究.杂草是农田生态系统的生物组分,维持适当数量的杂草对保护农田生物多样性发挥着重要作用,但杂草往往与作物竞争水、肥、光等自然资源,影响作物生长与产量.生态位宽度可以作为杂草...

  • 乌龙茶紫砂壶冲泡法研究

    关键词: 紫砂壶  乌龙茶  泡茶器具  泡法  多孔材料  品质特点  透气性  茶叶  

    宜兴紫砂壶是中国特有的泡茶器具,采用多孔材料制作,气孔细微,密度高,自古以来被公认为最适合泡茶的器具之一,紫砂泥料种类多样,特点不一.目前普遍认为紫砂壶的优点包括:泡茶既不失原味,且茶香不涣散,能够更好地展现出茶叶的品质特点;良好的透气性,使得紫砂壶泡的茶叶能够在夏天“暑月夜宿不馊”;紫砂壶有一定的伸缩能力,不会因为骤冷骤热发生...

  • 德宏州低产茶园的成因及改造措施

    关键词: 低产茶园  德宏州  改造措施  茶园面积  成因  茶叶产业  绿色食品  无性系  

    2015年,德宏州茶园总面积达35.4万亩,无性系茶园面积7万亩,无公害茶园面积7.8万亩,绿色食品茶园面积1.9万亩,有机茶园面积1万亩.茶叶总产量20983t,平均单产67.3kg.茶农人口28.7万人.按照云南省茶叶产业领导小组办公室的界定,单产低于50kg/亩的投产茶园都归为低产茶园,现有低产茶园面积15.3万亩,占总面积的43%,占投产茶园面积31.2万亩的49%。

  • 宁强县茶园冻寒害调查

    关键词: 宁强县  日最低气温  寒害  茶园  最低温度  江北茶区  天气过程  极端低温  

    陕西宁强县位于我国江北茶区的西北端,2015年11月25日起,该县日最低气温低于0℃,开始出现霜冻,霜冻时间起始日较2014年冬季提前一周,同时,在2016年1月22日至1月26日,宁强县出现了罕见的极端低温天气过程,温度持续在-10℃±1℃,其中1月25日出现了有气象资料记录以来的极端最低温度-11.8℃,突破了中小叶种茶树经济生长最低气温-9℃±1℃;此外,对比历...

  • 西乡县茶园土壤改造技术

    关键词: 茶园土壤  改造技术  常规茶园  土壤状况  陕西省  生长势  年代  建园  

    西乡县是陕西省第一产茶大县,属全国重点产茶县之一,拥有茶园30余万亩,其上世纪70年代中期建设的坡式水平梯地单条播常规茶园和90年代前后建设的双行直播密植速生茶园,面积约占全县投产茶园面积的60%.这两类茶园,从土壤状况来看,前者建园基础差,活土层薄,土壤贫瘠,保肥水性差,茶树生长势差,产量下降,单产低.后者建园虽将播种带进行抽槽深翻,现已...

  • 2016杭州市全民饮茶日暨第五届万人品茶大会举行

    关键词: 杭州市  品茶  饮茶  人大常委会  茶文化  市政府  副会长  副主任  

    4月17日,2016杭州市全民饮茶日暨第五届万人品茶大会在杭州茶都名园拉开帷幕.活动以“彰显茶都风采、普及全民饮茶”为主题,精彩的茶文化演出拉开了全民饮茶日的序幕.中国国际茶文化研究会会长周国富、副会长于辉达、杭州市人大常委会副主任郑荣胜、杭州市政府副市长张建庭、杭州市茶文化研究会会长虞荣仁和在杭“国字号”茶叶机构、市政府有关...

  • 江西遂川狗牯脑茶荣获第八届“中绿杯”名优绿茶评比活动金奖

    关键词: 名优绿茶  比活  江西  脑  狗  金  专业合作社  遂川县  

    近日,在浙江省宁波市举办的第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动上,由江西遂川县汤湖玉山茶叶专业合作社选送的狗牯脑绿茶荣获第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动金奖.该县另外一家茶企-遂川县安村茶厂选送的狗牯脑绿茶也获得了银奖.

  • 第三届海峡(漳州)茶会将于6月举行

    关键词: 海峡两岸  漳州市  茶会  供销合作社  农业科学院  福建省  人民政府  茶叶学会  

    以“扩大民间交流,加强两岸合作,促进共同发展”为主题的第八届海峡论坛·第三届海峡(漳州)茶会将于6月11~13日在漳州东南花都花博园举行.此次茶会由海峡两岸茶业交流协会、漳州市人民政府、福建省农业厅、福建省供销合作社联合社、福建省农业科学院、福建省闽台交流协会、台湾茶叶学会等部门共同主办。

  • 全国手工绿茶制作技能大赛举行漳州科技学院再次夺魁

    关键词: 技能大赛  绿茶  学院  科技  漳州  制作  手工  贵州省  

    4月17~20日,2016年全国手工绿茶制作技能大赛在贵州省湄潭县举行,来自福建、安徽、江苏、河南、四川等12个全国主要产茶省(市)以及贵州省9个地州市的20支队伍,近百名选手参赛.漳州科技学院在去年同类赛事夺冠的基础上,再次脱颖而出,拔得头筹,该校5名参赛选手在胡波老师带领下。

  • 7国31名学员在漳州科技学院研修茶业

    关键词: 福建漳州  茶业  学院  科技  学员  无公害茶叶生产  技术培训班  发展中国家  

    4月29日,2016年发展中国家无公害茶叶生产技术培训班开班仪式在福建漳州科技学院举行.此次为期56天的培训班由商务部主办,漳州科技学院承办.来自斯里兰卡、尼泊尔、埃塞俄比亚等7个国家31名茶业官员、企业家、专家参加研修.学员们认为,质量安全的茶才能称得上是好茶,大力发展无公害茶叶,是茶叶生产发展的必由之路。

  • 江山绿牡丹茶推介会在杭举行

    关键词: 江山市  茶文化  牡丹  人民政府  茶叶企业  业内人士  浙江省  农业局  

    4月16日上午,由浙江省江山市委、江山市人民政府主办,江山市农业局、江山市茶文化研究会承办的江山绿牡丹茶推介会走进杭州茶都名园,15家江山市茶叶企业组团参与此次推介会,芳芬四溢的绿牡丹茶香和精彩纷呈的绿牡丹茶艺展示吸引了众多业内人士、杭州市民前往品鉴,为杭城的春日带来了一抹清香.

  • 2016浙江省敬老茶会举行

    关键词: 浙江省茶叶学会  茶会  浙江大学  茶人  主办  

    4月24日上午,来自全省各地800余名新老茶人和在杭的老领导、老专家相聚在杭州茶都名园,共同迎接由浙江省茶叶学会、茶都名园和浙江大学等共同主办的2016浙江省敬老茶会.敬老茶会是浙江省茶叶学会每年举办的传统茶会活动,首创于1999年至今已走过10余年。

  • 川茶首个省级公共大品牌“天府龙芽”揭牌

    关键词: 区域品牌  川茶  国际会展中心  省级  参展企业  茶叶企业  名优绿茶  参展规模  

    5月5日,为期四天的第五届四川国际茶博会在成都世纪城国际会展中心盛大开幕.川茶成为了本届茶博会上最大亮点之一,成都、宜宾、雅安等14个主产市州41个主产县首次全部参展,参展企业达240多家,占整个参展茶叶企业六成以上,参展规模创历届之最.突出展示四川的名优绿茶、工夫红茶、茉莉花茶和藏茶等1000余种优势产品.蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶...

  • 第三届中国·金坛雀舌茶道会举行

    关键词: 中国茶叶学会  茶道  金  农业委员会  江苏省  人民政府  合作伙伴  盐湖城  

    4月23日,以“茶道天下”为主题的第三届中国·金坛雀舌茶道会在江苏省常州市金坛茅山东方盐湖城隆重开幕.本次茶道会由金坛区人民政府主办,以中国茶叶学会、江苏省农业委员会为支持单位.来自中国茶叶学会、江苏省农委、省质监局、区政府的领导,来金坛投资的外商代表、茶企合作伙伴代表及媒体记者等200余名各界嘉宾出席开幕式。

  • 茶之味 人生味

    关键词: 喝茶  人生  文化地位  中国茶  茶壶  赏茶  

    爱喝茶的人不少,但要从一杯茶喝出它的品种和产地,就得到池宗宪那样的境界了.台湾人池宗宪在茶壶里泡了二十年,修炼得一身识茶品茶赏茶的真功夫,《寻味中国茶》可谓是他的独门茶经,爱喝茶的人可作一观.“茶者,南方之嘉木也”,是陆羽《茶经》的开篇之句.所以苏轼作《叶嘉传》,煞有介事地将茶拟人,写成传记,文心妙趣之中,茶的历史文化地位可见一斑...

  • 正史首次记载茶事时正史首次记载茶事时间辨析

    关键词: 茶事  时间  

    正史是指封建时代官方正式承认或官方主持修撰的纪传体史书.清代乾隆年间编《四库全书总目》时,诏定《史记》至《明史》二十四史为正史,从此,正史就成了二十四史的专称.二十四史包括《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》、《晋书》、《南史》、《北史》、《宋书》、《南齐书》、《梁书》、《陈书》、《北齐书》、《魏书》、《周书》、《...

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