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中国牛业科学杂志

杂志介绍

中国牛业科学杂志是由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的一本部级期刊。

中国牛业科学杂志创刊于1975,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

中国牛业科学杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国教育部

  • 主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会

  • 国际刊号:1001-9111

  • 国内刊号:61-1449/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥135.00

  • 牦牛肿瘤坏死因子-α基因部分片段的克隆测序

    关键词: 牦牛  基因克隆  序列分析  细胞因子  抗病基因  

    根据普通牛和其他哺乳动物基因的碱基序列和相关文献资料设计引物,用PCR扩增并测定了牦牛肿瘤坏死因子-α(TNF-α)基因的部分序列.结果表明,TNF-α基因片段(1160bp)包括外显子3~4、内含子2~3,3'侧翼区和外显子2的部分序列.通过GenBank中的Blastn序列比较分析,牦牛的TNF-α基因与普通牛种同源性高达98%.这为开展牦牛功能基因组计划和分子育种提供...

  • 牛皮蝇Hypodermin B基因的克隆及原核表达载体构建

    关键词: 牛  牛皮蝇  皮蝇蛆病  hb基因  基因克隆  原核表达载体  基因工程疫苗  

    参照牛皮蝇Hypodermin B(HB)基因的核苷酸序列,设计一对引物,以牛皮蝇总RNA为模板利用RT- PCR扩增牛皮蝇HB基因,并对扩增基因进行克隆测序.序列分析表明,克隆的牛皮蝇HA基因与GenBank 中已经登录的核苷酸和氨基酸序列的同源性分别为97.2%和99.3%.同时,将该基因与原核表达载体PGEX-4T-1连接,构建并获得阳性重组表达载体.

  • 氯前列烯醇诱导牦牛同期发情效果的研究

    关键词: 氯前列烯醇  牦牛  同期发情  发情率  受配率  受胎率  

    本研究用氯前列烯醇分别对青海大通牦牛(n=12)两次注射;对天祝白牦牛(n=17)和天祝黑牦牛(n=21)一次注射进行同期发情处理.三批处理结果为,一次注射后的发情率分别为:青海大通牦牛(9/12),75.0%;天祝白牦牛(10/17),58.8%;天祝黑牦牛(12/21),57.1%;平均一次性注射发情率为(31/50)62.0%.青海大通牦牛在第二次注射后的发情率为(12/12)100%,注射后发情...

  • BMY牛育肥技术研究

    关键词: bmy杂交组合  牛  育肥技术  生产性能  屠宰测定  

    本研究分析了全日制放牧条件下不同补饲水平和育肥时间对BMY牛生产性能的影响.结果表明:在精料饲喂总量相同的条件下,12、18、24月龄平均体重和日增重分别为:376.3±21.84 kg、479.0±31.43 kg和604.0±30.53 kg及901.09±149.02 g、732.88±68.00 g和753.92±35.18 g,分别比对照组提高40.7%、39.8%和50%及191.6%、102.3%和105%;冬春季日饲喂量1.0 kg...

  • 贵州关岭黄牛不同杂交组合F1育肥性能比较

    关键词: 关岭黄牛  杂交组合  育肥性能  生长速度  饲料利用率  屠宰性能  

  • 微贮、氨化秸秆育肥肉牛增重试验

    关键词: 微贮秸秆  氨化秸秆  肉牛  育肥  日增重  

  • 青海黄牛及其杂交改良牛的生长发育性能观测

    关键词: 青海黄牛  杂交改良  生长发育  体重  体尺  

    通过测定分析了西本、皮本、利本F1和青海黄牛的初生、6月龄和12月龄体重、体尺指标,结果表明,皮本F1牛生长发育快,各月龄体重,体尺指标显著大于青海黄牛,比西本、利本F1也有明显的提高.

  • 夏洛来母牛生殖性能及利用年限观察

    关键词: 夏洛来牛  母牛  生殖性能  利用年限  引种  

    对法系纯繁夏洛来母牛生殖性能的统计表明:初情期平均13.0±1.89月龄,性成熟期平均14.62±2.6月龄,始配年龄21.56±1.23月龄,绝情期15岁左右;发情周期平均20.51±8.49 d,卵泡出现至排卵结束约39.26±8.28 h;妊娠期平均283.91±8.05 d;犊牛初生重43.49±6.85 kg;产后发情平均71.18±49.25 d;产犊间隔平均452.26±124.59 d.母牛淘汰年龄平均94.77±40.84月龄...

  • 原料奶生产良好卫生规范(GMP)的实施效果

    关键词: 原料奶  细菌数  体细胞数  gmp规范  卫生质量  良好卫生规范  

    随着乳品工业的迅速发展,长效奶、学生奶等的兴起,乳品企业对原料奶的卫生要求也随之提高.而原料奶中的细菌数和体细胞数的含量又取决于牧场的卫生条件、牛体的健康状况、挤奶方式、储藏条件、储藏时间以及运输条件.本试验对实施牧场GMP(Good Manufacturing Practice)前后原料奶的卫生质量进行了比较.结果发现,GMP规范的实施有效地降低了原料奶...

  • 牛早期胚胎体外发育条件的研究

    关键词: 牛  早期胚胎  体外发育  精卵共育时间  培养液  囊胚发育率  

    本试验研究了精卵共育时间和培养液等因素对牛早期胚胎体外发育的影响.精卵共育6~12 h能显著提高受精卵的囊胚发育率,受精卵的囊胚发育率为23.2%~25.3%,共育时间为24 h时,囊胚发育率降低,但精卵共育6 h时卵裂率较低; TCM199、mBECMaa、mSOFaa均能支持体外受精卵的发育,其囊胚发育率分别为18%、30.7%和29.2%.试验结果表明: 精卵于BM受精液中共...

  • 肿瘤坏死因子-α(TNF-α)与肥胖

    关键词: 肥胖  细胞因子  脂肪代谢  调节作用  调控作用  

    肿瘤坏死因子(Tumor Necrosis Factor,TNF)包括由活化的单核/巨噬细胞产生的TNF-α和由活化的T淋巴细胞产生的TNF-β两种.二者在细胞来源、相对分子量、等电点、糖含量等方面有很大差别.TNF-α是一种具有多种生物学活性的细胞因子,由140-150个氨基酸残基组成,其中有两个反平行β片层,每个β片层有5个β折叠.它由TNFRI和TNFRII两种受体组成,二者胞内结...

  • 牛早期胚胎发育影响因子研究进展

    关键词: 牛  早期胚胎  胚胎发育  黄体功能  生长因子  细胞因子  

    早期胚胎的死亡给畜牧业的发展带来了巨大的经济损失,本文分析了影响牛早期胚胎发育的诸多因素,阐述了黄体功能对早期胚胎发育的影响,指出生长因子和细胞因子可能是非人为因素中早期影响胚胎发育的最重要的因素.

  • 液态蛋氨酸羟基类似物的瘤胃降解研究进展

    关键词: 液态蛋氨酸羟基类似物  瘤胃降解  消化道食糜流动速度  降解率  反刍动物  活性蛋氨酸源  

    液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)是一种有效的反刍动物用活性蛋氨酸源,具有提高产奶量、改善乳成分、促进脂肪代谢和降低饲料成本等多种作用.本文在综述HMB瘤胃降解研究结果的基础上,对影响其降解率的有关因素进行了详细分析,并指出消化道食糜流动速度是影响HMB利用率的主要因素.

  • 家畜MHC的研究进展及其在遗传育种中的应用

    关键词: 家畜  主要组织相容性复合体  mhc  遗传育种  结构  功能  多态性  

    本文介绍了主要组织相容性复合体(MHC)的基本结构、功能、遗传特性,对家畜MHC的多态性及其与抗病性能、生产性能之间的关系等内容进行了综述,并讨论了MHC在未来家畜育种中的应用前景.

  • 湘西黄牛保种模式比较

    关键词: 湘西黄牛  行政保种模式  社会保种模式  种质资源利用  

    家畜优良品种资源保存是畜牧生产的重要内容之一.本文以湘西黄牛的保种工作为例,阐述了不同社会经济条件下,黄牛保种工作内容和方式的变迁,并对湘西黄牛保种过程中采用的行政保种、社会保种和市场+行政保种三种模式进行客观评价,指出了继续进行现代有效保种模式研究的思路.

  • 牛胚胎生产的全程质量控制

    关键词: 牛  胚胎生产  全程质量控制  供体牛  同期发情  超数排卵  配种  胚胎回收  胚胎质量评定  胚胎冷冻  

    本文介绍了供体牛的准备、供体牛同期发情处理、供体牛的超排和配种以及胚胎回收、胚胎质量评定、胚胎冷冻等牛胚胎生产的各个环节中应采取的全程质量控制措施.

  • 甘肃省肉牛产业现状及发展措施

    关键词: 甘肃  肉牛业  发展现状  规模化经营  集约化经营  品种改良  饲养管理  品牌战略  技术推广  市场营销  产业化经营  

    甘肃省肉牛业开发起步较晚,但发展很快,现已形成初具规模的河西走廊肉牛产业区、陇东塬区肉牛产业区和依靠天然草场的牦牛产业区.但与发达地区相比,存在相当大的差距,推进传统养牛业逐步向布局合理化、品种优质化和经营一体化方向发展,对振兴西部经济和开发西部特色产业具有极其重要的意义.

  • 陕西省肉牛冻精销售现状、问题及对策

    关键词: 陕西  肉牛  冻精销售  秦川牛  品种改良  资金  行政执法  销售服务网络建设  区域规划  龙头企业  

    随着农业产业结构的调整,养牛业已成为农民实现发家致富奔小康的支柱产业.秦川牛作为陕西的独特品种资源,其肉用性能在国内黄牛品种中是最佳的,改良开发的潜力也是最大的.

  • 泗水县黄牛生产调查

    关键词: 泗水县  黄牛生产  规模养殖  母牛分散养殖  肉牛集中育肥  资金  杂交改良  交易市场  养牛合作社  技术推广  防疫措施  

  • 渤海黑牛现状调查及发展对策

    关键词: 渤海黑牛  发展现状  品种选育  地方品种  保种工作  无棣县  

  • 浅谈寒冷季节肉牛饲养的技术措施

    关键词: 寒冷季节  肉牛  饲养管理  塑料薄膜  草帘  饮水  营养  刷拭  

    怕热耐寒是黄牛的生物学特性之一,正因为如此,肉牛饲养户往往只重视肉牛的高温季节的降温防暑,而忽视寒冷季节的防寒保温.笔者提醒饲养户一定要搞好肉牛的防寒保温,重点采取以下几项措施.

  • 北方地区母牛围产期饲养管理技术

    关键词: 北方地区  母牛  围产期  饲养管理  产前15天  分娩期  

    围产期包括产前15 d和泌乳初期的15 d,由于该期与母牛健康和生产能力的发挥关系甚大,所以围产期的饲养管理非常重要,成年母牛的死亡率由{7.0%}~8.0%发生在这一时期.

  • 肉牛产业化开发的主要模式

    关键词: 陕西  肉牛生产  产业化开发  发展模式  订单农业  无息贷款  

    公司联户、小群体大规模的养牛模式是肉牛产业化开发的必然趋势和成功之路.即:在当地政府的协调和支持下,以种牛场作为"龙头",以饲养户作为"车间",使家家户户都以小群体饲养二头三头或五头六头,并使之形成村百、乡千、县超万的大群体饲养规模.

  • 青贮饲料品质鉴定与二次发酵的预防对策

    关键词: 青贮饲料  品质鉴定  二次发酵  预防  气味  颜色  结构  

    近年来黑龙江省畜牧业发展迅速.青贮技术逐步在农村广泛推广,但由于许多农户对青贮技术了解不多,没有经验,搞青贮的农户造成失败的很多,另一些农户没有掌握青贮饲料的品质鉴定和预防二次发酵技术,把不能饲喂的青贮饲料喂给家畜,造成了许多家畜患上了疾病,而且中毒死亡的事件经常发生,给农户造成了严重的经济损失.

  • 北方地区提高奶牛繁殖的几项有效措施

    关键词: 北方地区  奶牛  繁殖率  干奶期  饲养管理  产前管理  繁殖动态  发情鉴定  产科疾病防治  

    提高奶牛繁殖率是确保养牛效益的关键,也是奶牛群体稳产、高产的根本.近几年来,我市结合核心群培育,狠抓了奶牛繁殖率、总受胎率、情期爱胎率,三项分别达到88%、96%和66%以上.全市奶牛繁殖技术工作,取得了明显成效.现将几项有效的繁殖技术方法介绍如下,供广大基层繁育工作者参考.

  • 浅谈如何利用计算机进行牛日粮配方营养检测

    关键词: 牛  日粮配方  营养检测  计算机  excel  2002xp  

    本文通过实际例子,探讨如何利用Microsoft公司的Office套装软件包之一--Excel 2002 xp,来解决养牛实践中日粮配方营养指标检测这一常见问题,供养牛行业的同志参考.

  • 尿素液治疗耕牛中暑效果好

    关键词: 尿素液  耕牛  中暑  治疗  疗效  症状  作用机理  水温  动脉血液温度  体温  

    炎热的夏季,耕牛劳作或放牧时,有时会发生中暑,若不及时采取有效措施进行抢救,死亡率很高.笔者利用尿素水溶液治疗中暑的耕牛,在1996~2002年间对26头中暑耕牛的试治,有效率达到100%,治愈率达到85%.

  • 牛子宫内膜炎的防治

    关键词: 牛  子宫内膜炎  病因  症状  治疗  预防  

    子宫内膜炎是母牛易患的一种生殖系统疾病,不仅影响牛的正常生理功能,而且还会导致母牛长期不能正常怀孕,有的还可继发其他生殖疾病造成牛终生不孕.在牛的配种与改良过程中,经常遇到屡配不孕的现象,究其原因,80%以上是由子宫内膜炎引起,所以子宫内膜炎的治疗在牛配种与改良工作中是个难点,下面就其牛子宫内膜炎做一简单介绍:

  • 牛脾胃虚弱与耕牛黄麻叶中毒的诊治

    关键词: 牛  脾胃虚弱  黄麻叶中毒  症状  诊断  治疗  

    1 牛脾胃虚弱的诊治 症状病牛表现为精神不振,患病牛逐步消瘦并且被毛粗乱,四肢无力,往往先便秘后拉稀,或便秘拉稀交替发生,有时粪中带有消化不全的饲料残渣,下肢出现浮肿,口色青黄,脉象迟细无力,体温一般正常.

  • 犊牛腹泻的原因与防治

    关键词: 犊牛  腹泻  原因分析  防治  消化不良  寄生虫  细菌  毒素  症状  

    犊牛腹泻是新生犊牛的杀手,致命的腹泻多侵害生后2周内的犊牛,约占犊牛发病率的80%.由于腹泻诱因不同,一般消化不良性腹泻占40%,寄生虫性腹泻占30%,细菌性腹泻占30%,如治疗不及时会造成死亡,现将防治方法介绍如下:

  • 牛食道梗塞的诊断与防治

    关键词: 牛  食道梗塞  症状  诊断  手术治疗  预防  

    食道梗塞又称草噎,是指没有其它病变的食道突然被梗留食团或异物所阴塞,使吞咽发生了障碍.此病多见于牛、羊、马、猪、狗等,其他家畜偶尔发生.

  • 晋南牛

    关键词: 晋南牛  地方品种  黄牛  饲养管理  生长发育  生产性能  杂交改良  

    晋南牛是我国黄牛五大地方良种之一,主要分布于山西省西南部汾河下游的晋南盆地,包括运城地区的万荣、临猗、永济、河津等县以及临汾地区的部分县市.经过多年的自然选择和人工选育,逐步形成了现在的具有良好适应性、耐粗饲、抗病力强、耐热、而且体格高大、骨骼结实、四肢健壮、胸部宽深、肌肉丰满、肥育性能好、肉质鲜嫩、色泽红润、脂肪洁白、...

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