中国牛业科学杂志是由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的一本部级期刊。
中国牛业科学杂志创刊于1975,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国牛业科学杂志是由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的一本部级期刊。
中国牛业科学杂志创刊于1975,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 中国 肉牛 生产贸易 发展对策
1 我国牛肉的生产和消费状况 进入21世纪以来,我国的肉牛业起了较大的变化,我国的牛肉生产和消费有下列特点:
关键词: 延边地区 黄牛牛肉 品质特性 化学成分
关键词: 中国 西门塔尔牛 繁殖性状 环境因素
关键词: 安格斯牛 转铁蛋白 多态性 体尺性状 相关分析
关键词: 南德温牛 种用特性 繁殖性能 肉质
对纯种南德温牛的体尺、外貌、肉用指数、生产和繁殖性能、杂交效果及肉质等方面指标进行统计分析,这些特性的研究,对南德温牛种群的保种、扩繁、利用具有重要意义.
关键词: 轻型门式刚架牛舍 结构设计 计算模型 参数
建立了门式刚架畜禽舍计算模型,阐述了它的计算方法;同时从结构优化的角度着手,就优化目标、优化方法、荷载组合及结构几何参数的确定等作了分析,并用自编的结构优化程序对结构所选柱距、坡度及所用杆件截面进行优化,根据计算结果提出了改进畜舍结构设计的一些合理化建议.
关键词: pvp 牛 卵泡卵母细胞 体外成熟 体外受精
关键词: 早胜牛 胚胎移植 试验 发情率
选择58头早胜母牛作受体牛进行胚胎移植,47头经两次同期发情处理.发情率分别为95.7%和83.0%;可移植率为43.1%(25/28),移植成功率为52.2%(12/23).
关键词: 黄牛 冻配技术 输精部位 卵泡发育
关键词: 牛 活体采集 卵母细胞 配种技术 繁殖性能
活体采卵是良种胚胎产业化生产的关键技术,具有生产胚胎成本低、效率高,对供体母畜生产和繁殖性能无不良影响等特点,本文综述了牛活体采卵方法、影响采卵效果因素及存在问题等方面的研究进展,对当前肉牛、奶牛发展具有重要指导意义.
关键词: 体外授精 历史 哺乳类物种 试验 ivf技术
自从1878年,Schenk在家兔和豚鼠上进行体外授精(in vitro fertilization,IVF)尝试开始至今,哺乳类物种IVF技术已经有120多年的历史,尽管该项技术因不同目的被广泛应用,但对其发展前景的研究和评价相对较少.本文通过回顾一些具有重要历史意义的试验研究,分析IVF技术的发展历程,为IVF的深入研究提供历史之鉴,并应用于科学试验研究.
关键词: 逆转录病毒 侵染技术 制备方法 转基因动物
转基因技术已成为现代生命科学中的一项重要技术,它不仅广泛地用于研究基因的功能,同时也用来快速改变生物的遗传性状.本文简要介绍了利用逆转录病毒侵染技术制备转基因动物的原理,概述了此项技术近年的研究进展.在比较了原核显微注射与慢病毒侵染技术优缺点的基础上,进一步提出慢病毒侵染技术可能成为一种制备转基因动物的较好工具.
关键词: 奶牛 体型性状 线性评定 特征性状
本文对奶牛体型性状线性评定的1-50分制,从线性评定的标准及转换、四项特征性状、整体评分及其数学模型、线性评定数据的分析和处理等诸多方面做了较为详细的介绍,以期其在奶牛生产实践中更好的推广和应用.
关键词: 宁夏 奶业 发展趋势 自然资源
宁夏是全国十大牧区之一,具有发展农区畜牧业和草原畜牧业的双重优势.奶业发展前景广阔,但也存在着优质奶源不足等制约优势奶产业升级的因素.本文阐述通过切实加强对奶产业的领导;采取有力措施,加快奶源基地建设;抓好良种繁育、饲草料供应、技术服务、奶业管理和鲜奶质量检测、疫病防治五大体系建设;优化企业布局,调整产品结构,提高技术水平,培...
关键词: 湖南 肉牛业 发展现状 发展对策 规模养殖
肉牛业是最具发展潜力的优势产业,是农业结构调整的战略性突破口.然而,当前湖南肉牛生产的质量和产量,都跟不上农业结构调整和肉牛加工业的需要.加快肉牛产业化发展,对于充分利用湖南草地资源,培植新兴优势产业,提高养殖业乃至农业的整体效益和竞争力,实现农民增收、财政增税的目的,具有极其重要的意义.
关键词: 奶牛 隐性乳房炎 成因 防治
奶牛隐性乳房炎对奶牛业发展的威胁很大,该病感染率高、发病率高,据报道奶牛隐性乳房炎发病率约为20%~70%,且一旦受应激很可能转变成临床型乳房炎,严重影响牛奶的品质,是产生阳性奶的主要原因.同时也影响乳品加工质量,使乳制品易变质变酸等.此外,造成的经济损失也极为严重,一般使产奶量降低10%~15%,还包括废弃牛奶、药费、额外劳动力、牛群更...
关键词: 畜牧业 产业发展 体制创新 产品品牌
本文针对发展畜牧业大产业的战略提出几点思考,即创新组织领导体制,转变领导思维观念;实施名牌战略,推进畜产品市场国际化;发展咨询业务,服务畜牧业;抓产业化经营,提高畜产品生产组织化水平;提供优质产品,适应国际标准;组织行业协会,发挥整体优势;加强畜牧业研究,促进科研成果尽快转化;利用"绿箱"政策,支持畜牧业.
关键词: 黄牛 不孕症 病因 防治措施
对周口市10个县市区的黄牛不孕症病因作了调查,分析引起黄牛不孕症的原因是母牛生殖器官炎症及卵巢疾病,生殖器官异常,饲养管理及配种技术不当,繁育年龄问题,并对不同原因提出了防治办法和具体改进措施.
关键词: 栽培利用技术 施肥 中耕锄草 病虫害防治
冬牧-70黑麦牧草原产于美国,1998年宝鸡市牧草站首次在千阳县种羊场试种成功,已大面积推广并成为宝鸡地区奶畜最好冬春牧草之一.在推广过程中为解决农牧、多种经济作物争地矛盾,我们充分利用冬春休闲地开展桑园套种,经济作物早玉米地接茬连种冬牧-70黑麦牧草,取得较好的效果,主要介绍几种栽培方法:
关键词: 秸秆饲料 容器选择 原料选择 辅料
秸秆变优质饲料,新技术就是将秸秆进行微贮,在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种--秸秆发酵活干菌,放入密封的容器(如土窖等)中贮藏,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成具有酸香味、草食家畜喜食的饲料.
关键词: 荷斯坦乳牛 选购方法 犊牛 育成牛 毛色选择
市场出售的乳牛往往无档案,一些不法分子常利用假牛来坑害农民.为使购牛者掌握荷斯坦牛外型特点,避免购牛时受骗,本文就选购犊牛、育成牛和成年荷斯坦乳牛注意事项,从毛色、生长发育、生殖器官、外形各部位特征,优劣比较、鉴别等方面进行了阐述.
关键词: 奶牛 技术参数 产奶性能 品种类型
本文作者着重从八个大的方面论述了选择高产奶牛应遵循的原则、选牛时的主要技术参数以及应注意的事项.以期能为广大养殖户选牛提供参考依据.
关键词: 胚胎移植受体牛 母体 生长发育 预处理
胚胎移植受体牛是胚胎移植的母体,移植后的胚胎要在其子宫内着床、生长发育,直至足月分娩.因此受体牛的选择及处理对胚胎移植的效果起着至关重要的作用.1 受体牛的选择
关键词: 养牛业 地方品种 品种资源 生长发育 引智工作
南阳牛是我国优良的地方品种资源,是全国五大良种黄牛品种之一,它是产区劳动人民经过长期的选择培育而形成的,历史上曾为区域经济的发展和进步做出了贡献.南阳牛具有数量多、分布广、体格大、肉质好、皮板致密、适应性强等特点,饮誉中外.但是,由于长期的役用选择,出现了生长缓慢、产肉率低等缺憾.随着人们对牛肉需求量的不断增加和对肉质的更高...
关键词: 奶牛 急性乳房炎 治疗 预防 临床症状
乳房炎是奶牛最常见的疫病,对奶牛生产的危害性很大,据对我场多年来的奶牛乳房炎发病情况统计,约占奶牛总发病的25%左右.发病后,造成奶牛产奶量下降,牛奶品质降低,如果治疗不及时,导致奶牛乳房丧失泌乳能力,给生产造成巨大损失.下面就我场奶牛急性乳房炎的治疗情况报告如下,供同行参考.
关键词: 中医 西医 结合治疗 牛 坏死性筋膜炎
根据外科手术治疗原则,本文对我院兽医站收治的16例牛坏死性筋膜炎采用了中西医结合治疗方法进行了探索,结果能够缩短疗程,提高治愈率(100%).以尝试在外科手术中采用中西医结合疗法.
关键词: 牛 青冈叶中毒 防治 病因 症状
青冈叶中毒是由于家畜过食山毛举科栎属的几种植物,如槲栎、麻栎、大叶栎、白栎、短柄抱栎、栓皮栎等的花、叶、而发生泌尿、消化系统机能性和器质性病变为特征的地区季节性中毒性疾病.我县是一个栎属植物广泛的山区县,牛青冈叶中毒每年春季时有发生,曾有年因该病致死的牛高达200余头的记载,损失惨重.与我县毗邻的夏县、闻喜、隆县、平陆等县每...
关键词: 奶牛 眼病 眼球摘除术 治疗
近几年来,笔者先后对云南省种畜场三例奶牛患眼病实施眼球摘除手术,均获成功,现报告如下:
关键词: 牛 前胃病 辩证施治 诊断 治疗
在牛病临床诊治过程中,前胃病占很大比例,这几种前胃病发病原因,症状,治疗方法有相似之处,又有区别,应辩证施治.
关键词: 牛 皮肤霉菌病 诊断 治疗
2003年7月我县某养殖场,从外省某地引进20头西门塔尔青年牛,饲养一月后引进牛相继发生尤如"钱癣"的病、10 d内所引进牛和同舍饲养的3头黑白花奶牛都不同程度染病.经过诊疗确诊为牛皮肤霉菌病,并且10 d内全部得到控制和治愈.
关键词: 西门塔尔牛 剖腹产手术 创口张力 手术程序
西门塔尔牛为奶肉兼用品种,体型较大,所怀胎儿一般都比较大,尤其是公牛犊,在妊娠后期生长迅速,兼之母牛膘情良好,使母牛易发生产道相对过小、胎儿绝对过大的难产.对于这种情况,如果要母子双活,必须及时采取剖腹产手术.笔者于2003年4月4日在克拉玛依石油管理局大农业牛场见到一头由于胎儿绝对过大的难产西门塔尔牛,此次分娩为该牛的第二胎.该牛的...
关键词: 黄牛 生殖疾病 治疗 阴道炎 子宫炎
随着畜牧业生产的快速发展,黄牛品种改良进一步加快,人工冻精配种工作不断深入推广,黄牛生殖疾病越来越多,结合十几年来的临床经验,对治疗黄牛生殖疾病的措施总结如下几方面.
关键词: 意大利 肉牛品种 生产性能 外貌特点
本文介绍了意大利各个主要肉牛品种的生产性能、外貌特点以及展望.
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