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中国牛业科学杂志

杂志介绍

中国牛业科学杂志是由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的一本部级期刊。

中国牛业科学杂志创刊于1975,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

中国牛业科学杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国教育部

  • 主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会

  • 国际刊号:1001-9111

  • 国内刊号:61-1449/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥135.00

  • 中国肉牛业高效制种体系发展谋略

    关键词: 中国  肉牛业  体系  发展  肉牛生产  高效益  品种优势  制种  杂交  成体  

    中国的牛肉产量在过去的20年里提高21倍,基本上是依靠我国拥有的丰富的黄牛资源和三十几年杂交改良的结果.在新时代进一步提高肉牛业的生产效率和形成适合于中国实际情况的肉牛业,就需要在制种体系和建立完善的肉牛生产体系方面有新的突破.肉牛杂交合成体系是近30年来世界肉牛业的新产物,北美、澳洲等肉牛业发达国家在经历了探索、试验和接受的...

  • 用复合函数回归式估测延边黄牛幼牛正常生长发育曲线研究

    关键词: 延边黄牛  月龄  母牛  幼牛  估测  体尺  生长发育  正常  吻合  体重  

    本研究是应用复合函数回归式=a+b(x-x0)/[k+kb(x-x0)]对延边黄牛24月龄体重、体尺的平均值和上下限共66项实测资料计算回归式和各月龄估测值,结果公、母牛体重实侧值与估测值之间的Σ(y-)2分别为286.56、176.24,拐点偏差为0.7、0.3个月龄,比应用=k/(1+aebx)计算的Σ(y-)2低5214.23、4007.05;计算公、母牛体尺资料平均值的估测值与实测值的Σ(y-)2,...

  • 杂交肉用牛育肥性能对比试验报告

    关键词: 三元杂交  育肥性能  杂交牛  肉用牛  对比试验  种条  本地黄牛  农户  张掖市  生产  

    引进的夏洛来、皮埃蒙特和利木辛肉牛与张掖市当地西杂牛(本地黄牛与西门塔尔牛的杂交牛)开展三元杂交生产,在农户和全舍饲的两种条件下将3个三元杂交与本西杂交牛进行生长、育肥对比试验,结果表明,3个三元杂交牛生长发育迅速,增重快,均优于本西二元杂交牛;而且在全舍饲条件下,三元杂交牛更能发挥杂种优势.

  • 自动挤乳系统中挤乳次数及挤乳时间段对乳成分的影响

    关键词: 干物质  挤乳  乳蛋白率  乳成分  乳脂率  次数  产乳量  相关性  影响  乳糖  

  • 不同年龄阶段西杂肉牛育肥试验

    关键词: 肉牛育肥  增重效果  试验  舍饲育肥  日增重  阶段  不同年龄  

  • 脂质体介导法转染体细胞效率的优化

    关键词: 转染效率  血清  脂质体介导法  流式细胞仪检测  dna  剂量  羊胎  山羊  体细胞  胎儿成纤维细胞  

    为建立脂质体介导的高效体细胞转染体系,采用脂质体TransfastTM包裹编码增强型绿色荧光蛋白(EGFP)的pCMV-EGFP质粒,转染5~13代山羊胎儿成纤维细胞,并用流式细胞仪检测不同DNA剂量、细胞汇合度、血清、转染时间及脂质体与DNA比例等参数对转染效率的影响.实验发现0.75 μg DNA按1∶1的脂质体与DNA比例,在无血清条件下转染汇合50%细胞3 h,转染效率...

  • 牛奶体外抗菌活性体系——乳过氧化物酶体系的应用

    关键词: 牛奶  乳过氧化物酶  体外抗菌活性  综述  机制  体系  保鲜  组成  

    本文主要综述了牛奶体外抗菌活性体系--乳过氧化物酶体系的组成、抑菌机制及其在牛奶保鲜中的应用.

  • 金华市某奶牛场奶牛隐性乳房炎发病情况分析

    关键词: 隐性乳房炎  奶牛场  挤奶  泌乳牛  泌乳期  胎次  产奶量  发病情况分析  发生率  健康  

    对金华市某奶牛场200头健康泌乳牛的770个乳区进行隐性乳房炎检测,连续检测3个月,结果显示:该牛场隐性乳房炎的个体房炎的发生率与挤奶操作程序、月份、泌乳期、胎次、产奶量有很大关系.

  • 用B型超声波导引活体采集奶水牛的卵母细胞

    关键词: 活体采集  卵母细胞  采卵  奶水牛  b型超声波  囊胚率  成熟培养  导引  观察  健康  

    本试验利用B型超声波导引活体采集42头奶水牛的卵母细胞,每头牛每周采卵2次,共采卵96次,卵母细胞回收率67%,可用卵母细胞数平均为3.1,成熟培养的囊胚率平均为24.7%.对水牛的卵巢观察结果表明活采对水牛的健康及生殖机能不产生影响.

  • 地面青贮应用技术研究

    关键词: 青贮  ee  地面  月份  ndf  adf  营养成分  应用技术研究  差异  昆明市  

  • 使用Excel制作奶牛配妊表

    关键词: 奶牛  发情  繁殖  使用  制作  数据统计分析  技术工作  准确  实用  种数  

    Microsoft的 Excel(电子表格)建立的数据库具有较全面的计算、数据分析和链接功能,将其用于制作的奶牛配妊表用于繁殖上各种数据统计分析、预测发情等技术工作具有简便快捷、实用准确的优点.

  • 小苏打对肉牛增重效果的影响

    关键词: 小苏打  增重效果  基础日粮  肉牛  试验期  月龄  饲喂  对照组  比对  影响  

  • 中国畜禽遗传资源的研究进展

    关键词: 中国  动物遗传资源  畜禽遗传资源  经济  农业生产  评价方法  现状  家畜  遗传资源库  保存  

    作为生物多样性重要组成部分的家畜遗传资源库对当今和将来人类的食品和农业生产具有主要的经济、科学及文化价值.本文论述了动物遗传资源的现状、系统分类、评价方法,动物遗传资源的保存和利用研究进展.

  • ob基因及其表达产物的生物学效应

    关键词: 生物学效应  治疗  表达产物  ob基因  肥胖  小鼠  研究  动物生长  畜禽育种  繁殖性状  

    ob基因自从被克隆后,围绕其表达产物的作用机理和生物学效应进行了大量的研究,最近研究证明Leptin对小鼠大脑发育有重要功能,标志着Leptin的研究进入了一个新的阶段,今后将从单一的营养调控研究转向兼顾神经生物学的研究,更深入研究Leptin作用机理.同时国内外学者从分子领域探究ob基因在畜禽育种上的作用,做了很多的工作,也取得了重要的成果.本...

  • 肉牛不同育肥阶段营养调控技术研究进展

    关键词: 肉牛育肥  肉牛  营养调控技术  肉用性能  营养需要  养牛  矿物质  研究进展  维生素  阶段  

    为了搞好肉牛不同育肥阶段营养调控,提高肉用性能,根据结合近几年养牛生产实践,本文对国内外有关肉牛不同育肥阶段能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养需要、要求和效果的报道资料进行了综述,并对肉牛育肥过程中需要研究的问题进行了概述和展望.

  • 微粒体甘油三酯转运蛋白MTP的研究进展

    关键词: 微粒体甘油三酯转运蛋白  结构  功能  mtp  

    本文介绍了微粒体甘油三酯转运蛋白MTP(microsomal triglyceride transfer protein, MTP)的结构、功能.并展望了MTP在畜牧业上的应用前景.

  • 奶牛隐性乳房炎研究进展

    关键词: 隐性乳房炎  奶牛  发生原因  危害  疾病  诊断方法  预防措施  研究进展  发病率  发病情况  

    隐性乳房炎是危害奶牛的重要疾病之一,占乳房炎发病率的90%.本文总结了隐性乳房炎的发病情况、发生原因、诊断方法及预防措施.

  • 康乐县肉牛生产现状、存在问题及对策

    关键词: 肉牛生产  肉牛产业  康乐县  存在问题  发展思路  对策和建议  现状分析  适应  反映  市场经济条件  

    本文通过对康乐肉牛产业发展的现状分析,提出了肉牛生产存在的五大问题,认为这些问题是传统发展思路和饲养方式不适应市场经济条件下肉牛生产发展的集中反映,针对这些问题,提出了康乐县肉牛产业发展的对策和建议.

  • 国有奶牛改制为“分户饲养、分散挤奶、统一管理”模式的利弊分析

    关键词: 国有  奶业  经营模式  改制  利弊分析  产权改革  牧场  挤奶  饲养  奶牛  

    本文笔者在大量调查研究的基础上,结合多年一线实践工作经验,对国有农牧场奶业产权改革后,普遍运行的"分户饲养,分散挤奶,统一管理"的经营模式,从"利"与"弊"两方面进行了深入的分析、探讨,并提出了更加科学、合理、有效的管理模式,为国有农牧场奶业经营模式进行了一次有益的探索.

  • 张掖市发展肉牛产业的优势和方向

    关键词: 肉牛产业  发展  张掖市  大农业  繁荣农村经济  农村剩余劳动力  农民增收  优势  方向  主要措施  

    本文就张掖市发展肉牛产业的资源优势、发展现状、发展前景以及在大农业中的地位进行了分析,认为发展肉牛产业是当前张掖市繁荣农村经济,全面建设小康社会的重点,提出发展肉牛产业将成为当前和今后一个时期牧业增效、农民增收的有效途径,并将带动相关产业的发展,促进农村剩余劳动力再就业.同时,提出了肉牛产业发展的主要措施及发展方向.

  • 胚胎移植技术在现代养牛业中的作用

    关键词: 胚胎移植技术  繁殖潜力  牛胚胎  母牛  养牛业  品种资源  肉牛  发展概况  重要作用  

    本文介绍牛胚胎移植技术的发展概况,并从发挥优秀母牛的繁殖潜力和提高利用率、诱导肉牛双胎以及有效保存品种资源等9个方面论述胚胎移植技术在现代养牛业中的重要作用.

  • 祁连县牦牛业现状与今后发展探讨

    关键词: 牦牛业  祁连县  发展  产出  现状  市场需求  生产系统  复壮  推广  高寒草原  

    本文根据全县牦牛业发展现状、存在的主要问题和市场需求,提出了逐步改变牦牛业生产系统产出方向、推广牦牛复壮新技术和科学合理开发牦牛资源,建设高寒草原等进一步发展祁连县牦牛业的途径和措施.

  • 2005年《黄牛杂志》征订启事

  • 三峡库区能繁母牛淘汰现状调查

    关键词: 母牛  肉牛生产  淘汰  饲养方式  饲养水平  耕牛  气候条件  示范园区  肉牛业  三峡库区  

    重庆市传统的山地耕牛品种(即川南黄牛)是肉牛业发展的基础,而目前肉牛生产水平还较低.

  • 泽州县黄牛改良调查

    关键词: 黄牛改良  泽州县  晋城市  加速  现状调查  资源基础  生产力  发展  问题分析  必要性  

    本文在对晋城市泽州县黄牛改良的现状调查和问题分析的基础上,通过资源基础、社会需求以及生产力的发展等诸方面,论述了在新形势下加速泽州县黄牛改良步伐的必要性和可行性以及具体途径和措施.

  • 利木赞牛杂交改良本地黄牛效果测定

    关键词: 本地黄牛  利木赞牛  月龄  体尺  杂交改良  改良效果  体重  初生  测定  生长发育  

    为了研究利木赞牛对本地黄牛的改良效果,本试验测定了初生6月龄和1岁利木F1代的体尺、体重,并与本地黄牛进行了比较.结果表明,利本F1代牛生长发育快,各月龄体重、体尺比本地黄牛有明显的提高.

  • 新野县肉牛产业发展状况与对策

    关键词: 新野县  肉牛产业  总产量  畜牧业  存栏  农业总产值  畜牧产业化  皮埃蒙特  出栏  母牛  

    1 发展现状 近年来,新野县委、县政府把畜牧业作为调整农村产业结构和发展县城经济的主导产业,以发展皮埃蒙特优质肉牛为主攻方向,走出了一条具有新野特色的畜牧产业化经营之路.

  • 谈杂交牛犊的饲养管理

    关键词: 牛犊  杂交牛  饲养管理  肉用  冻配  优良性状  杂交优势  肉牛生产  农村经济发展  增加  

    近年来,肉牛养殖成了农村经济发展的一项支柱产业.牛冻配改良技术的普及应用,加快了养牛业从传统的役用向肉用方向发展,肉牛生产初具规模,但农户容易忽视杂交牛犊的饲养管理,使杂交牛犊的杂交优势得不到充分体现,甚至死亡,造成一定的损失.因此,重视和加强牛犊饲养管理,增加营养,是杂交牛犊表现优良性状的重要措施.

  • 提高牛冻精质量的综合措施

    关键词: 冻精质量  综合措施  采精技术  冻精生产  种公牛  饲养  日常  山西  发展  经济效益  

    种公牛冻精的质与量主要取决于其遗传性、日常的饲养和管理以及一系列生产技术的好坏,诸如,采精技术、冻精技术等.近年来,山西冻精中心在这几方面做了大量的工作,采取了一系列的措施,使得冻精生产走上高质高量的发展之路,同时也取得了较好的经济效益和社会效益,为山西繁改事业作出巨大贡献.

  • 实施“六动”战略 打造牛业品牌

    关键词: 存栏  同比增长  战略  畜牧业  品牌  农业县  专业大户  养牛  出栏  秸秆资源  

    新野县地处河南省西南部,属平原农业县,秸秆资源丰富,发展畜牧业有得天独厚优势条件.2003年,全县建成300头以上养牛小区12个,50头以上专业场30个,30头以上专业大户210个,户均存栏牛3头以上养牛示范村15个.全县牛存栏24万头,同比增长5%,出栏牛12万头,同比增长7%,牛业产值实现3.2亿,占畜牧业总产值比重达35%.

  • 中小型家庭奶牛场高产奶牛饲养管理技术要点

    关键词: 奶牛场  饲养管理技术  高产奶牛  产奶量  饲养管理水平  科学饲养  奶牛饲养  农村  中小型  奶牛养殖  

    近年来,随着城乡人民生活水平不断提高,人们对鲜奶的需求量不断增加,这为部分农村利用自身优势发展以家庭养牛为主的中、小型奶牛场创造了良好条件.但由于许多奶牛饲养户科学饲养管理水平低,致使奶牛产奶量低、经济效益差.笔者经过多次深入农户的调查探索,对当前农村中、小型家庭奶牛养殖场提高饲养管理水平和产奶量提出如下值得注意的技术措施.

  • 农村高效、生态型奶牛养殖基地建设的实践与探索

    关键词: 农村产业结构调整  奶牛养殖  基地建设  杨凌  农民增收  养殖小区  公司  生态型  高效  推广  

    "杨凌农村高效、生态型奶牛小区示范基地建设"项目实施成功的案例的表明:目前在我国农村推广"公司+科技专家+养殖小区(基地)+农户"的模式,解开了销售难、资金少、技术低三个一直困扰奶牛发展的死结,为农村产业结构调整,农民增收探索一条新路.

  • 引进牛气肿疽感染的诊疗报告

    关键词: 气肿疽  诊疗报告  犊牛  引进  夏洛来  长途运输  月龄  感染  发病  改变  

    2003年5月底,新疆兵团农五师某团从辽宁某地引进6~8月龄的西门塔尔、夏洛来犊牛52头.由于长途运输及饲养环境条件的改变,牛自身抵抗力降低.再加上牛到达目的地后,在未经隔离、观察、补注疫苗的情况下,即在该地区草场放牧.14天后有5头犊牛发病,3头猝死,造成1.8万元的直接经济损失.现将诊疗及综合防治情况报告如下:

  • 奶牛阴吹证治

    关键词: 阴吹  证治  门诊  临床  不孕  诊治  效果  奶牛  大家畜  产科病  

    家畜阴中失气,与转矢气相似,称为阴吹.临床上阴吹证在大家畜产科病中常可见到,如不及时诊治,往往形成失配或不孕.该病在马、驴、黄牛和奶牛中均有发生.近几年来,笔者在门诊和对外咨询服务中,诊治五例奶牛阴吹证,均收到满意的效果.

  • 奶牛放线菌病的诊断与治疗

    关键词: 放线菌病  奶牛场  大颌病  诊治  动物疾病  病牛  动物疫病  诊断与治疗  病种  发病  

    牛放线菌病又称大颌病,是由放线菌引起的一种内、外源性慢性传染病.我国法定动物疫病病种名录规定,放线菌病为三类动物疾病,属人畜共患病[1] .

  • 牛球虫病的防治

    关键词: 球虫病  斯氏艾美耳球虫  血痢  犊牛  阴雨  寄生  致病力  常见  多发  急性肠炎  

    牛球虫病是球虫寄生于牛肠道引起的以急性肠炎、血痢等为特征的寄生虫病.该病常发生于犊牛,多发生于潮湿阴雨季节,呈地方性流行.文献上记载的牛球虫有十余种,其中以邱氏艾美耳球虫、斯氏艾美耳球虫的致病力最强而且最常见.

  • 种草与养畜

    养畜要赚钱,饲料很关键. 饲料来源广,养畜有保障. 种草成本低,竞争有实力. 草畜是方向,与人不争粮. 农牧要结合,草畜互依托. 牧兴农业强,发展有保障.

  • 畜牧兽医专家简介

    张瑞璋女,汉族,1937年12月生,福建古田人,推广研究员,1959年毕业于南京农学院,同年分配到中国农科院黄牛研究所(河南邓县)工作,40余年来长期在生产第一线从事黄牛人工授精、冷冻精液配种、不孕症防治、胚胎移植、肉牛育肥等科研生产推广工作。60年代开展牛、马人工授精。

  • 西北农林科技大学动物科技学院专业学位研究生招生简章

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