中国牛业科学杂志

贵州黎平黄牛杂交改良初步研究

关键词: 黎平黄牛  西门塔尔  安格斯  利木赞  杂交改良  生长发育  

安格斯牛杂交改良湖北本地黄牛效果

关键词: 安格斯牛  杂交改良  黄牛  

利用安格斯牛对湖北地区本地黄牛进行了杂交改良,结果表明,安格斯改良牛的体形外貌、体尺、体重和屠宰性能等方面都得到了改善和提高,效果十分明显.

国内部分畜牧兽医杂志2006年征订启事

饲喂不同日粮对奶牛产奶量的影响研究

关键词: 产奶量  奶牛  饲养试验  

在规模养殖户饲养的奶牛中选择年龄在4～6岁,体重、胎次、泌乳时间等基本一致的荷斯坦泌乳牛18头,根据农户的饲喂条件,分为三组,每组6头.试验A组饲喂全价配合饲料和玉米秸秆青贮,试验B组饲喂混合饲料、粗饲料和玉米秸秆青贮,对照组C组采用一般的常规饲喂(有啥喂啥)方式,观察饲喂不同日粮对奶牛产奶量的影响效果.试验结果:试验A组奶牛头均日产奶...

皮埃蒙特牛改良青海大通黄牛效果试验

关键词: 皮埃蒙特牛  三元杂交  生长发育  肉用性能  日增重  

延边黄牛二元轮回杂交育肥效果研究

关键词: 改良牛  育肥  屠宰  

南德温肉牛改良郏县红牛试验效果

关键词: 南德温肉牛  郏县红牛  杂交改良  

为了研究南德温肉牛对郏县红牛的改良效果,本试验测定了初生、6月龄和1岁南郏F1公、母牛的体尺、体重,并与相应年龄和性别的郏县红牛进行了比较.结果发现,南郏F1公、母牛各项体尺值(体高、体长、胸围、管围)均显著或极显著地高于郏县红牛,表明利用南德温肉牛对郏县红牛进行杂交改良是切实可行的.

青海牦牛肉食用品质及安全性的分析研究

关键词: 青海牦牛  肉食用品质  安全性  

对年龄2周岁左右的12头青海牦牛肉的食用品质及安全性指标进行了系统研究.结果表明:牦牛肉食用品质较好,肉质安全,无污染.具有肌红蛋白含量高、亲水率高、多汁性好,香味浓郁,肉质细嫩,口感适宜等特性.肉中肌红蛋白含量极显著高于黄牛(P＜0.01),肉中重金属元素和有毒有害物质限量均符合GB18406.3和NY5044的要求,是生产优质牛肉制品的原料,也是一...

安格斯肉牛改良沿河本地黄牛效果研究

关键词: 安格斯肉牛  杂交改良  本地黄牛  

应用促排多胎素诱导黄牛同期发情效果试验

关键词: 促排多胎素  同期发情  情期受胎率  黄牛  

促排多胎素具有刺激成熟卵泡排卵,促进发情,调节发情周期,提高母畜受胎率的功效.本试验应用促排多胎素对农村分散饲养、产犊后久不发情或发情迟缓的母牛进行诱导同期发情效果研究.结果:在注射药物后24～72 h内有91.67%(55/60)的母牛发情,经直肠检查发情母牛中排卵率为89.09%(49/55),情期冷配受胎率为63.27%(31/49).试验表明:促排多胎素对产后久...

牛胴体热剔骨肉块成熟处理试验

关键词: 牛肉  胴体处理  热剔骨  二次成熟  

本试验研究了36头肉牛屠宰后热胴体分割部位肉块排酸处理提高嫩度的效果,结果显示:热胴体分割牛肉块成熟处理能够达到提高牛肉嫩度的目的.在生产上应用时,实施肉块在胴体上成熟处理72 h,分割后的肉块再成熟处理96 h即二次成熟处理牛肉品质较好.

秦川牛mtDNA cyt b基因序列多态性分析

关键词: 秦川牛  mtdna  cyt  b基因  多态性  单倍型  起源  

对我国秦川牛6个个体mtDNA cyt b基因1140 bp序列进行了分析.结果表明:6头秦川牛的cyt b基因序列中,共检测到核苷酸多态位点19个.cyt b基因全序列突变类型只有转换.6个个体具有4种单倍型.以欧洲牛mtDNA cyt b基因全序列为标准,其中单倍型Ⅰ、单倍型Ⅱ、单倍型Ⅲ的核苷酸变异率较低,都为0.071%,而单倍型Ⅳ的核苷酸变异率较高,为1.21%.应用MEGA软...

几种简易诊断液对奶牛隐性乳房炎诊断效果研究

关键词: 奶牛  隐性乳房炎  洗衣粉  简易诊断液  体细胞  

随机采集杨凌地区72头泌乳奶牛的136个乳样,分别用五种不同品牌洗衣粉简易诊断液进行了实验室诊断,并对所有乳样进行了体细胞数检测,以验证上述各种诊断液诊断结果的准确性.结果:"白猫"、"雕牌"、"奇强"洗衣粉简易诊断液与体细胞检测法的检测结果差异不显著(P>0.05),表明"白猫"、"雕牌"、"奇强"洗衣粉简易诊断液可以在实际生产中推广应用.

β-乳球蛋白的结构特性及其在食品工业中的应用

关键词: 结构  变性  应用  

本文综述了β-乳球蛋白(β-Lg)的热力学特性、压力对β-乳球蛋白(β-Lg)结构的影响,以及β-乳球蛋白的凝胶特性,阐述了β-Lg在食品工业中的应用现状,最后对β-Lg的应用前景作了展望.

牛卵母细胞胞浆内单精子注射的研究进展

关键词: 牛  卵胞浆内单精子注射  前期处理精子  激活  转基因  

本文叙述了牛卵胞浆内单精子注射(intracytoplasmic sperm injection ICSI)的研究进展.主要分析了前期处理精子对ICSI的影响,比较了各种激活处理对ICSI的提高效果,展望了ICSI的应用前景.

反刍动物硒营养研究进展

关键词: 有机硒  无机硒  反刍动物  

本文叙述了硒的营养学功能,硒的来源以及硒在反刍动物日粮中应用的现状,比较了有机硒和无机硒的特点,最后对在反刍动物日粮中应用硒的注意事项做了强调.

反刍动物日粮正组合效应的调控及优化配制

关键词: 反刍动物日粮  组合效应  优化配制  

本文阐述了日粮组合效应的概念、衡量指标、影响因素及发生机制,并指出通过了解反刍动物日粮不同营养素产生的组合效应,调控饲料互作使之向正组合效应转化,可以科学的利用正组合效应,合理的配制日粮,提高反刍动物饲料的利用率和生产性能.

反刍动物瘤胃酸中毒及其防治

关键词: 反刍动物  瘤胃  酸中毒  防治  

瘤胃酸中毒是由于反刍动物突然超量采食谷粒等富含可溶性糖类物质的饲料,瘤胃内急剧产生、积聚并吸收大量乳酸等物质所致的一种急性消化性酸中毒,并可继发蹄叶炎、瘤胃炎等一系列疾病,严重影响反刍动物生产.本文从其影响因素、发病机理、防治等方面进行了综述,以期为反刍动物瘤胃酸中毒的防治提供参考依据.

海南黄牛种质资源的保护和利用探讨

关键词: 海南黄牛  种质资源  保护利用  

本文阐述了海南黄牛的品种特性与发展现状,讨论了海南黄牛种质退化原因,提出了海南黄牛种质资源保护和开发利用策略,探讨了热带气候条件下海南黄牛种质资源保护的具体措施.

转变思想，走发展高档牛肉产业之路

关键词: 肉牛  高档牛肉  产业化  

本文分析了我国高档牛肉市场的概况及存在的一些问题.提出了我国高档牛肉产业化发展应采取的模式,最后对我国高档牛肉产业化发展提出了初步的建议.

晋南牛保种与开发利用刍议

关键词: 晋南牛  开发利用  保种  农业生产  机械化程度  汾河下游  地方良种  优良性状  建国初期  生产资料  

1 晋南牛的历史和现状 晋南牛主要分布在山西省西南部汾河下游的万荣、临猗、永济、运城、河津、新绛等地,是我国五大地方良种黄牛之一,是经过晋南人民长期选育提高和培育而形成的,它具有独特的优良性状.

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永寿县肉牛产业化生产初探

关键词: 产业化生产  肉牛生产  永寿县  市场经济  饲养方式  经营理念  商品化  规模化  集约化  系列化  

随着市场经济不断向纵深发展,肉牛生产必须适应市场经济的需要,改变传统的饲养方式,树立新的经营理念,使肉牛生产向商品化、规模化、集约化、系列化和产业化的方向发展.永寿县在这方面进行了初步的探索,取得了一定的成绩,积累了一些经验,对新时期肉牛产业化生产有一定的指导意义.

西门塔尔改良遵义市黄牛的效果分析

关键词: 西门塔尔  西本杂  杂交改良  效果分析  

对遵义市西门塔尔牛改良的本地黄牛(西杂牛)体尺、体重及各项生产性能进行了测定,结果西本杂交牛与本地牛体尺体重及各项生产性能都有了显著提高(P>0.01),西本杂初生重、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄体重比本地牛分别提高了21.75%、49.98%、45.41%和37.63%,改良效果明显.

互助县养牛生产现状及发展措施

关键词: 肉牛  特点  问题  措施  

本文通过对互助县肉牛产业发展和现状分析,提出了肉牛生产存在的问题,并针对这些问题,提出了互助肉牛生产发展措施.

湟源县黄牛改良现状及存在问题与对策

关键词: 黄牛改良  湟源县  现状  改良工作  改良牛  

湟源县黄牛改良工作主要是从上世纪七十年代末开始的,经过了试验、推广、发展和提高几个阶段.到2003年底,全县共11个乡镇,有11个改良站点,黄牛存栏3.19万头,其中改良牛1.41万头,占黄牛总数的44%,取得了较好的成绩.

湘西黄牛的品种特征与生存环境分析

关键词: 湘西黄牛  环境分析  品种特征  湘西自治州  贵州铜仁地区  家畜品种  张家界市  湖南省  产业化建设  优良品种  

湘西黄牛是湖南省地方家畜优良品种,主要分布在湖南省张家界市、湘西自治州、怀化市、常德市等大湘西地区,在湘中、湘南和湖北鄂西地区、重庆黔江区、贵州铜仁地区都有零星分布.湘西黄牛1982年存栏约24.3万头[1](指湖南省境内),目前存栏100多万头,其中能繁母牛40万头以上,是湖南省存量最多的大家畜品种之一,作为湖南省地方优良家畜品种已在张家...

牛胚胎回收、移植及体外受精器具的开发

关键词: 胚胎移植技术  胚胎回收  供体牛  器具  体外受精  开发  同期发情处理  器材介绍  形态学鉴定  超数排卵  

1 牛胚胎回收与移植器具器材 牛的胚胎移植技术由供体牛的超数排卵、胚胎回收、胚胎形态学鉴定、胚胎保存以及受体牛的同期发情处理与胚胎移植等技术组成.现将有关应用于这一过程中的胚胎回收和移植器具器材介绍如下.

怎样提高农户养牛的经济效益

关键词: 经济效益  养牛  农户  

要扶持农民养牛的积极性,提高农户养牛的经济效益,笔者认为应着重解决以下几个方面的问题. 1 进一步加大政府对养牛户的扶持力度.随着农村产业结构的调整,农户养牛由过去的役用型向现在的肉用型转变,由过去的一两头向现在的大规模转变.没有政府大力支持,靠农民自身的力量没法完成,这主要表现的对品种的引进、技术的推广、器件的普及、标准化程度...

2006年《黄牛杂志》征订启事

青海省荷斯坦牛胚胎移植

关键词: 胚胎移植  荷斯坦牛  青海省  荷斯坦奶牛  移植成功  生长发育  秦川牛  种畜场  民和县  牛犊  

青海省民和县种畜场2001年引进了48头秦川牛,于2001年4月～2002年6月进行了荷斯坦奶牛胚胎移植,结果12头秦川牛移植成功,所产荷斯坦牛犊生长发育良好.

浅谈边远贫困山区牛改点如何保存冷冻精液

关键词: 冷冻精液  保存  贫困山区  喀斯特地貌  山区农业  交配方式  地理环境  人工授精  牛  贫困县  

晴隆县属全国贫困县之一,是典型的山区农业县,喀斯特地貌占全县总面积的70%以上,山高路陡,交通不便,当地的地理环境条件决定了传统的交配方式已经落伍,因此,推广人工授精早已成为时尚,但如何保存冷冻精液是一项细致的技术性工作,现将保存冷冻精液注意的问题做一介绍.

青海高原地区提高奶牛产量新招

关键词: 奶牛养殖  高原地区  青海  产量  产奶量  养牛  

笔者近日总结了奶牛养殖者养牛的经验.在青海高原地区,要提高奶牛产奶量,可从以下2个方面做起.

农民捕捉致富信息十注意

关键词: 信息  致富  农民  捕捉  

起早贪黑累死累活,莫如一条信息挣钱多.可是,目前有关农民富的信息铺天盖地,广大农民面对杂乱无章的信息真假难辨无所适从.玩不转信息非但不能致富,还可能被人坑骗蒙受损失.所以在捕捉致富信息时应注意以下10点.

浅谈母牛难产的实用助产方法

关键词: 母牛难产  助产方法  产科疾病  经济损失  改良工作  成活率  发病率  农户  

母牛产科疾病占母牛发病率20%以上,造成了一定的经济损失.笔者三十年来一直从事畜种改良工作,至今义务为农户母牛产科检查、摸宫、摸胎等诊断3 800头,处理母牛难产336头,难产母牛成活率94.9%,幼犊成活率75.3%,为农户减少经济损失50多万元,在此,将几种有效助产方法总结如下,供同行参考.

奶牛产后卵巢静止的诊断与治疗

关键词: 产后不发情  奶牛生产  卵巢静止  治疗  诊断  兽医临床  工作者  

在奶牛生产中,产后不发情较为常见.造成奶牛产后不发情的因素很多,其中卵巢静止是很的一个方面.现就奶牛卵巢静止的症状及诊断、治疗及预防做一概述,仅供兽医临床工作者参考.

中西医结合治疗牛胎衣不下的临床分析及体会

关键词: 中西医结合治疗  牛胎衣不下  临床分析  子宫炎症  产科疾病  败血症  大出血  不孕  

牛胎衣不下为常见的产科疾病,常因不能及时合理治疗,造成子宫炎症,导致牛的不孕,严重者因子宫大出血或败血症引起死亡.笔者在门诊工作期间治疗牛胎衣不下15例.现将具体情况分析如下.

自制加减调经散治疗母牛不孕症

关键词: 不孕症  母牛  治疗  自制  加减  高寒阴湿地区  兽医临床  产科疾病  临床实践  难孕症  

家畜不孕症(难孕症)是兽医临床实践中比较常见产科疾病.笔者从事兽医临床十八年,发现本病在高寒阴湿地区的适龄母牛中多见,经长期实践总结,用自制调经散治疗母牛不孕症268头,治愈率达97.6%,疗效显著,现将治疗方法报告如下,供同行参考.

黄牛连续两次子宫脱垂的整复

关键词: 改良黄牛  子宫脱垂  整复  子宫全脱  综合治疗  

黄牛子宫脱比较少见,笔者遇到过一头改良黄牛子宫全脱,整复后又脱出,经综合治疗痊愈.

家畜外感症辨证施治的探讨

关键词: 小家畜  辨证施治  机体抵抗力  临床观察  并发症  脏腑  精神  食欲  感病  气血  

外感病,是由于疫毒侵入畜体,是正气与邪气在体内进行剧烈斗争,引起机体以阴阳、气血、脏腑机能失调为主的一种急性、热性疾病.根据多年临床观察黄牛、小家畜发病较多,一般病情表现为轻重两种,轻者可引起家畜精神不振,食欲减退,四肢无力,重者使患畜高热不退,精神沉郁,食欲废绝,更严重的是邪入脏腑、营、血、变证峰起,或使机体抵抗力减低,感染并发...