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中国牛业科学杂志

杂志介绍

中国牛业科学杂志是由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的一本部级期刊。

中国牛业科学杂志创刊于1975,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

中国牛业科学杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国教育部

  • 主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会

  • 国际刊号:1001-9111

  • 国内刊号:61-1449/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥135.00

  • 南方地区中国荷斯坦牛乳中体细胞数变化规律的研究

    关键词: 中国荷斯坦牛  体细胞数  变化规律  

    采用最小二乘法分析了南方地区某奶业集团2006年7个牛场2063头中国荷斯坦牛22377次乳中体细胞数(SCC)测定日记录,以揭示SCC的变化规律。结果表明乳中SCC为459.49×10^3±924.66×10^3个/mL,不同牛场、月份、泌乳月和胎次对乳中体细胞数的影响均达到极显著水平(P〈0.01),而产犊季节对乳中SCC的影响未达到显著水平(P〉0.05)。SCC随着胎...

  • 种公牛阴囊周径与其体重、体高间的相关性研究

    关键词: 种公牛  sc  体重  体高  年龄  

    测定了山东银香伟业集团中大种公牛站1998~2003年引进的西门塔尔(XM)、盖普威(德国黄牛GL)、利木赞(LM)、荷斯坦(HS)四个品种62头种公牛阴囊周径(SC)、体高,体重,并对SC与体重、体高、年龄进行相关性分析。结果表明:西门塔尔、盖普威(德国黄牛)、利木赞、荷斯坦这四个品种的SC与体重、体高呈正相关,并且同品种不同年龄阶段SC与...

  • 湘西黄牛生产性能的研究

    关键词: 湘西黄牛  生长性能  生产性能  

    分析测定了湘西黄牛公牛258头和母牛625头各不同年龄的体重、生长指数、屠宰性能及母牛的繁殖性能。结果湘西黄牛公牛初生、6、12、18、24、36、48、60月龄的体重分别为15.86、113、7、161.5、183.63、231.43、280.03、323.23、353.25kg;母牛体重分别为14.16、102.5、152.46、169.04、208.46、250.86、278.44、295.64kg。成年牛...

  • 肉牛对不同物理性状的玉米秸饲料利用效果的研究

    关键词: 玉米秸秆  物理性状  肉牛  利用效率  

    为研究肉牛对不同玉米秸杆产品的利用情况,选18月龄西门塔尔牛与当地黄牛的F1 36头,分别用铡碎、揉碎、揉碎压捆、制粒、压块和挤压成棒状的六种玉米秸秆饲料进行了肉牛饲养试验和消化试验。结果秸秆采食量以后三种加工处理的秸秆为最高,铡碎为最低,揉碎和揉碎压捆居中;日粮表观消化率以秸秆颗粒型日粮最低,其他几种秸秆型日粮差异不大;...

  • 芽孢杆菌、乳酸菌复合菌制剂对奶牛泌乳性能和乳汁中体细胞的影响研究

    关键词: 芽孢杆菌  乳酸菌复合菌制剂  泌乳性能  体细胞  荷斯坦奶牛  

    为研究芽孢杆菌、乳酸菌复合菌制剂即奶牛专用微生态制剂对奶牛生产奶性能及乳中体细胞数的影响,选择45头荷斯坦奶牛,随机分为3组,每组15头,进行为期60d天的饲养试验,3组的基础日粮相同,1、2组分别添加0.5%、1%的奶牛专用微生态制剂,3组为对照。分析了各组的产奶量、乳脂率及体细胞数。结果表明:试验组1、2奶牛产奶量分别比对照组提...

  • 陕西省种公牛站秦川牛经济类型测定研究

    关键词: 秦川公牛  经济类型  

    对陕西省种公牛站全部8头种用秦川牛进行体尺体重测定,计算其肉用指数(活重kg/体高cm,Beef purpose index,BPI),通过该指数确定种公牛的经济类型。结果表明:种公牛站的6头成年种公牛平均BPI为5.80±0.30,大于5.60,初步到达了肉用型;2头青年牛校正为成年当量后平均BPI为5.05,大于4.5,小于5.6,处于肉役兼用类型。可将BPI较高的...

  • 三种杂交牛产肉性能研究

    关键词: 杂交牛  产肉性能  育肥效果  

    试验旨在研究相同营养水平日粮对不同杂交肉牛生产性能及肉品质的影响。以10月龄10头西杂、10头夏杂、6头安杂牛为试验材料,以美国NRC肉用小公牛营养需要为饲养标准,进行255d强度育肥试验,试验后进行屠宰及肉质分析。测定三种杂交牛的日增重、胴体重、屠宰率、牛肉脂肪酸、粗蛋白质、氨基酸等含量,并进行差异比较。结果发现各分析指标在各组...

  • 母牛发情的季节性规律初探

    关键词: 母牛  发情  温度  季节  

    通过对甘州区1997~2006年十年发情授配母牛数的逐月统计分析,以揭示母牛发情随季节、温度的变化规律。结果发现一年中,发情母牛1月所占的比例最小,只有3.5%;9月最高,达14.0%;按季节分布看,12、1、2月所占比例最小,只有全年的12.81%,7、8、9月所占的比例最高,为38.0%,其中8、9月间差异不显著,与7月间差异显著(P〈0.05),...

  • 皮西黄、德西黄三元杂交试验效果研究

    关键词: 肉牛  三元杂交牛  生长发育  

    研究在农户舍饲养条件下测定并对比研究了皮西黄、德西黄三元杂交牛及西黄二元杂交公牛各6头4月龄、6月龄、12月龄和18月龄的生长发育指标。结果表明:三元杂交牛18月龄活重达400kg以上,比二元杂交牛提高14.3%~20.4%;体高提高5.3%~10.8%,体斜长提高13.4%~16.7%,胸围提高19.2%~22.4%,管围提高6.5%~17.1%。三元杂交...

  • 影响新疆褐牛产奶量主要因素的相关分析

    关键词: 新疆褐牛  产奶量  产犊间隔  

    对乌鲁木齐种牛场562头新疆褐牛1997年至2003年奶牛的产犊间隔、产奶量、产犊季节、产犊胎次、犊牛初生重、犊牛性别、体尺等基础资料进行统计分析,分析研究了上述各因素与产奶量之间的关系。为有计划的开展配种工作和提高奶牛的终生产奶量提供科学依据。结果表明:产犊间隔、产犊季节、胎次、体斜长对产奶量有极显著的影响(P〈0.01);犊牛...

  • 南德温西门塔尔与西杂牛杂种公犊育肥试验研究

    关键词: 南德温  西门塔尔  杂种公犊  育肥试验  

    选择南德温牛×本地西杂牛(NDW)、西门塔尔×本地西杂牛(XM)的4月龄杂交一代公犊各15头,分别作为试验组和对照组,在相同的饲料和饲养管理条件下育肥430d,至18月龄屠宰。分析测定了两组牛不同育肥体尺、体重和日增重的变化情况及屠宰指标,试验结果表明:在8月龄、10月龄、13月龄阶段,两组体重、日增重差异显著(P〈0.05),对照组(XM)...

  • 伊维菌素泼背剂对牦牛寄生虫的驱除效果试验

    关键词: 牦牛  伊维菌素  泼背剂  寄生虫  

    为选择适应于高寒牧区放牧牦牛大群驱除体内外寄生虫的理想剂型,在青海大通种牛场通过粪检选60头牦牛,随机分为3组,每组20头,试验1组用伊维菌素泼背剂按0.5mg/kg体重剂量经背部皮肤浇泼给药,试验2组用伊维菌素注射剂按0.2mg/kg体重剂量经皮下注射给药,试验3组为空白对照组。分析了三组不同寄生虫卵转率、虫卵减少率及驱虫率指标的变化...

  • 苜蓿草颗粒育肥西杂牛效果试验

    关键词: 苜蓿草颗粒  西杂牛  育肥  

    在基础日粮相同的情况下,试验组采用苜蓿草颗粒,对照组采用铡碎的苜蓿干草,对12头1岁西杂公牛进行60d育肥试验。测定分析了两组牛的体重、日增重及经济效益,以比较苜蓿的不同调制方法对育肥效果的影响,试验结果表明:头均日增重试验组0.95kg,比对照0.72kg提高了31.84%(P〈0.01),经济效益试验组比对照组提高了54.3%(P〈0.01)...

  • 不同激素处理富源本地黄牛与短本杂一代黄牛同期发情试验

    关键词: 黄牛  同期发情  三合激素  氯前列烯醇  促排3号  

    为了比较不同品种的黄牛用不同激素处理后的同期发情效果,以筛选出适合本地不同牛群及环境的较优杂交方案。将137头健康空怀黄母牛(其中本地黄母牛72头,短本杂一代黄母牛6S头)分为4个组,第1、2组为本地黄母牛,第3、4组为短本杂一代黄母牛,分别用2种不同的方法进行同期发情处理。第1、3组注射三合激素;第2、4组注射促排3号-氯前列烯醇-促...

  • 中草药添加剂对肉牛增重效果研究

    关键词: 中草药添加剂  肉牛  增重效果  

    为了研究中草药饲料添加剂对内牛的增重效果,选用310kg左右健康无疾病的杂交肉牛60头,随机分为7组,每组10头。1组为对照组,2~4组为试验一组,分别饲喂含1%、1.59/6和2%的自拟一号中草药添加剂饲粮,5~7组为试验二组,分别饲喂含1%、1.5%和2%自拟二号中草药添加剂饲粮,进行了为期60d的育肥试验,所有试验牛的基础日粮相同。测定分...

  • 奶牛乳房炎防治研究进展

    关键词: 奶牛  乳房炎  预防  治疗  

    奶牛乳房炎是危害奶牛养殖业常见的疾病之一。本文对控制奶牛乳房炎的经济意义、预防和治疗乳房炎及乳房炎防治研究方向等方面进行简要综述,为深入研究奶牛乳房炎的综合防治提供资料。

  • 我国DHI测定现状及存在的问题

    关键词: dhi  牛场管理  经济效益  

    DHI即奶牛群改良计划或生产性能记录体系,DHI测定因能显著提高奶牛场经济效益及牛群品质而被世界各国纷纷采用。本文综述了我国DHI测定的现状及DHI报告的应用,指出DHI测定存在的问题,这些问题也是限制我国DHI测定推广的因素。同时提出了解决问题的措施并预测了DHI在我国奶牛业中的推广应用前景。

  • 牦牛行为研究及其应用探析

    关键词: 牦牛  行为  饲养管理  

    对牦牛的群体争斗、性行为、母性行为、采食、反刍和饮水等社会行为和个体行为进行了综合阐述,分析了牦牛上述行为研究成果在其饲养管理中的指导作用和意义。并就牦牛行为研究中存在的问题进行了分析探讨,提出了该领域今后研究的重点和发展前景。

  • EM在肉牛养殖上的研究应用进展

    关键词: em  肉牛养殖  研究进展  

    EM(有效微生物)是含有多种有益微生物的复合制剂,在促进畜禽生长、提高畜禽抗病力、减轻粪尿恶臭以及改善生态环境方面均具有重要作用。作者对EM制剂的组成研制、使用方式、作用机理、在肉牛养殖上的应用及影响EM作用效果的因素等进行了综合阐述。认为应积极推广应用EM制剂,以促进养牛业健康持续发展。

  • 肉牛分子育种的研究进展

    关键词: 肉牛  基因图谱  数量性状基因座  标记辅助选择  转基因  

    分子生物学的发展,使人们能够从分子水平上探讨肉牛的育种。本文综述了肉牛遗传资源的保护和利用、基因组学和转基因技术的研究现状和进展,着重阐述了肉牛基因图谱的构建和数量性状基因座的检测与利用,同时指出肉牛分子育种的前景和存在问题。

  • 奶牛主组织相容性复合物及其在奶牛抗乳房炎分子育种中的应用

    关键词: 乳房炎  主组织相容性复合物  白细胞抗原  标记辅助选择  

    奶牛乳房炎是一极为复杂的疾病,对乳房炎的控制也是一系统工程。除了传统的防治手段外,对抗乳房炎性状候选基因或遗传标记的研究已成为乳房炎抗性遗传育种的热点。牛主要组织相容性复合物(MHC)是一类与免疫功能密切相关的转膜蛋白。由于其在免疫系统中发挥着极其重要的作用,又与家畜疾病的抗性和易感性之间有着非常密切的关系,使之成为在...

  • 酒精阳性乳产生的原因及其预防措施

    关键词: 酒精阳性乳  产生原因  预防措施  

    在乳制品生产中,原料乳的质量影响最终产品的质量。酒精阳性乳是衡量乳汁质量的一个重要指标,而引起酒精阳性乳的原因很多。作者通过多年的临床经验,并查阅国内外有关资料,结合当地实际,对高酸度和低酸度两种酒精阳性乳的产生原因及综合防治措施进行了分析整理,为全面、深刻、完整地认识酒精阳性乳提供资料并指导实践工作。

  • 对平陆山地牛保种与开发的思考

    关键词: 平陆山地牛  品种保护  品种利用  

    作者从平陆山地牛的发展历史出发,从品种特性上分析了平陆山地牛保种的必要性和重要性,介绍了产区资源概况与养牛业的发展潜力,同时详细论述了平陆山地牛的3种保种技术,最后提出了保护与开发利用该品种应采取的几项措施,为今后开展此项工作提供了参考资料。

  • 垦区规模化奶牛场废弃物处理与利用问题及对策

    关键词: 规模化奶牛场  废弃物  处理利用  

    本文论述了黑龙江垦区规模化奶牛场废弃物污染排放现状和处理与利用现状,并对垦区奶牛养殖的环境保护问题提出了建议和对策。

  • 顺气穴插枝疗法治疗牛瘤胃臌气

    关键词: 瘤胃臌气病  插枝疗法  顺气穴  治疗  牛  

    笔者自2003年以来,采用顺气穴插枝疗法治疗牛瘤胃臌气病16例,均获得了满意的效果,现介绍如下:

  • 民和县养牛生产现状及发展措施

    关键词: 青海民和  养牛业  现状  措施  

    本文通过对民和县养牛产业目前现状的分析,提出了养牛生产中存在的四个问题,并针对这些问题,提出了解决办法,同时对促进民和县养牛生产更进一步发展的具体措施。

  • 互助县畜牧生产中存在的问题与发展思路

    关键词: 青海互助  畜牧业  畜产品  

    畜牧业在青海互助县农民增收,农业增效中发挥了显著作用,畜牧业产值逐年上升。作者就互助县畜牧业发展现状、存在的问题以及如何解决问题的思路与措施进行了全面论述,为互助县畜牧业健康、持续、稳定地发展提供了参考。

  • 岭南牛品种资源调查测定及保种建议

    关键词: 岭南牛  品种资源  品种保护  

    岭南牛是陕西省商洛市鹘岭以南的地方品种。本文详细介绍了岭南牛的产区概况、品种来源与发展方向,品种外貌特征、体尺体重、生产性能、饲养管理等,并对岭南牛进行了综合评定,最后对岭南牛的保种提出了几点建议,对全面认识这一品种提供了基本资料。

  • 峨边花牛品种资源调查

    关键词: 峨边花牛  品种资源  生产性能  

    对四川境内峨边花牛的资源现状进行了调查研究。详细介绍了产区概况,峨边花牛品种来源、数量和质量的变化情况、外貌特征、生产性能、体尺、体重及适应性等,并对这一品种进行了综合评价,最后介绍了峨边花牛开发利用的最新研究进展,为全面认识该品种提供了基本资料。

  • 南德温肉牛与张掖西杂牛三元杂交效果调查

    关键词: 南德温牛  三元杂交牛  二元杂交牛  

    为了确定本地肉牛主导品种,在原有利木辛、夏洛莱、皮埃蒙特等肉牛品种的基础上,从2004年开始引进南德温牛(冻精)与当地西杂牛进行三元杂交改良,止2007年2月,已产南杂牛3345头,育肥出栏1750头。总结了甘肃张掖牛改区三元杂交牛外貌特征,适应能力和繁殖能力的观察和调查结果,同时对初生、3月龄、6月龄体尺,体重进行了测定并与同龄二元...

  • 清水县梁家村草畜平衡现状调查及分析

    关键词: 草畜平衡  羊单位  载畜量  

    在对甘肃省清水县粱家村草畜平衡现状进行调查的基础上,根据不同类型草场及农作物秸秆产量及理论载畜量的计算,进行了草畜平衡评估,并分析了影响草畜平衡的各种因素,针对性提出了解决草畜不平衡问题的途径。

  • 大通县牛羊养殖调查与分析

    关键词: 青海大通  牛羊育肥  

    调查分析了青海大通县牛羊养殖尤其是牛羊育肥的生产现状、养殖业的特点,及目前存在的几个极待解决的问题,最后在进行全面总结的基础上提出了加快大通县牛羊养殖业良性发展的几点建设。

  • 犊牛的培育

    关键词: 犊牛  培育  饲养管理  正常发育  养牛  

    犊牛的培育是养牛生产的重要环节之一,这个时期饲养管理的好坏,对今后牛的正常发育有直接影响。

  • 如何提高延边黄牛的质量

    关键词: 延边黄牛  质量  高寒山区  黄泥河  西北部  敦化市  自然村  畜牧业  

    黄泥河镇位于敦化市的西北部,属于高寒山区,森林多、草原少,全镇有29个自然村屯。发展畜牧业有着优越的条件,多年来,黄泥河镇一直是发展延边黄牛基地镇之一。

  • 牛直肠检查早期妊娠诊断法

    关键词: 早期妊娠  奶牛群  直肠检查  诊断法  畜牧兽医工作者  妊娠诊断技术  诊断方法  配种季节  

    简便而有效的妊娠诊断方法,尤其是早期妊娠诊断方法,是畜牧兽医工作者长期以来试图研究解决的问题之一,这是因为尽早发现空怀,尽早采取措施复配,才不至旷过配种季节而耽误一胎。在适配的奶牛群中,如果早期妊娠诊断技术赶不上,只要失误13.5个发情周期(283d),就少产一犊,以至损失一个泌乳期的泌乳量。

  • 选购乳用公牛冻精技术要点

    关键词: 冻精活力  乳用公牛  技术  选购  遗传基因  遗传品质  种公牛  母牛  

    用户购买种公牛冻精有两个目的:直接目的是能够最快配上母牛;间接目的是希望生下的小牛在未来投产后能够帮助牧场赢利。实际上就是对公牛的冻精提出了两个基本要求:一是冻精活力必须达到国家规定的标准;二是冻精的遗传品质(也就是遗传基因)必须优秀。

  • 中医“下法”的临床应用

    关键词: 下法  临床应用  中医  兽医临床  有效率  病理  泻下  家畜  

    “下法”是中医“八法”治则之一,是祛邪外出的重要手段之一,所谓“邪”是指外感六淫之邪和包括疾病发展过程的某些病理产物,如瘀血、痰浊、宿食、燥粪之类,下法有荡涤实热、泻下瘀血、攻逐宿痰、破解泄气等多种作用。笔者在兽医临床中运用下法治疗各类家畜38例,治愈36例,有效率94.7%。

  • 肉牛肺丝虫病的诊治

    关键词: 肺丝虫病  肉牛场  诊治  流行病学调查  临床症状  杂交一代  西门塔尔  解剖检查  

    2006年10~12月,某肉牛场育肥场6~18月龄西门塔尔杂交一代牛51头,相距发生以咳喘、体温升高、消瘦等症状的患牛。死亡4头,死亡率为7.84%。根据临床症状,流行病学调查和尸体解剖检查确诊为肉牛肺丝虫病。现将诊疗结果报导如下,供同行们参考。

  • 奶牛泰勒虫病并附红细胞体病混合感染的诊断与治疗

    关键词: 附红细胞体病  泰勒虫病  混合感染  奶牛  治疗  诊断  环形泰勒虫  瑟氏泰勒虫  

    牛泰勒虫病是由泰勒科泰虫属中的环形泰勒虫、瑟氏泰勒虫寄生于牛网状内皮细胞和红细胞内的疾病。其临床特征是发热、贫血、黄疸、迅速消瘦和产奶量下降。2006年9月份,我县杨家庄乡南太册村数头奶牛发生泰勒虫病并附红细胞体病混合感染。现将具体诊疗情况报告如下。

  • 奶牛分娩期不当用药引发的问题

    关键词: 青年奶牛  分娩期  引发  用药  生理指标  产道检查  胎儿  奶牛场  

    1病例 1.1某国营奶牛场4岁青年奶牛,第二胎怀孕278天,临产,经该场兽医查检,生理指标基本正常,母牛出现临产症状约6小时不见产出,外观发现胎儿蹄部已出阴门,随注射催产素80Iu,2小时后仍未产出,笔者随同行会诊,见患牛回头顾腹,不断努责,随每次努责见胎儿蹄部伸缩进出阴门。经产道检查,感觉子宫强力收缩,胎儿紧紧被子宫包褒,胎头向...

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