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中国牛业科学杂志

杂志介绍

中国牛业科学杂志是由中华人民共和国教育部主管,西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会主办的一本部级期刊。

中国牛业科学杂志创刊于1975,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

中国牛业科学杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国教育部

  • 主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会

  • 国际刊号:1001-9111

  • 国内刊号:61-1449/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥135.00

  • 秦川牛肉用性状功能基因确定及核心群分子育种遗传进展分析

    关键词: 秦川牛  分子育种  遗传进展  

    [目的]为加快秦川肉牛肉用新品种的选育进程。[方法]根据秦川牛育种目标性状,采用PCR-SSCP技术分析了21个基因的多态性,找到了4个与秦川肉牛肉用性状紧密连锁的分子标记,初步确定了影响秦川肉牛肉用性状的主要功能基因,并进一步将分子育种技术和常规育种技术紧密结合,应用于秦川肉牛早期选种。[结果]通过育种核心群多育种目标性状相比,生长发育...

  • 天祝白牦牛ANGPTL4基因的单核苷酸多态性研究

    关键词: 天祝白牦牛  angptl4基因  snps  

    [目的]本研究旨在对牛ANGPTL4基因进行SNPs检测,并研究其与天祝白牦牛部分经济性状的相关性。[方法]以36头天祝白牦牛为研究对象,采集其血样并提取基因组DNA,设计ANGPTL4基因的特异引物对P1和P2,对ANGPTL4基因的部分序列进行扩增,并利用PCR-SSCP结合测序的方法检测扩增产物序列的多态性。[结果]以自行设计的上述两对引物扩增分别获得长为260 bp...

  • 非常规饲料原料饲喂肉牛育肥的试验研究

    关键词: 非常规饲料原料  苹果渣  玉米纤维  玉米酒精糟  肉牛  

    [目的]本研究旨在分析全混合日粮中添加苹果渣、玉米纤维及玉米酒精糟三种非常规饲料原料对育肥肉牛采食量、增重效果、产肉性能及经济效益的影响。[方法]选用体重(455±10)kg、健康年龄相近的西门塔尔杂交品种育肥牛14头,随机分为2组,每组7头,设对照组和试验组。分别饲喂未添加非常规饲料原料和添加非常规饲料原料的饲料。[结果]显示:试验组...

  • 饲料中添加小苏打对甘南地区荷斯坦牛产奶量的影响

    关键词: 饲料添加剂  小苏打  甘南地区  荷斯坦牛  产奶量  

    [目的]为研究饲料中添加小苏打对甘南地区荷斯坦牛产奶量的影响。[方法]选用27头健康、年龄、泌乳期一致的荷斯坦牛27头,随机分为3组,每组9头,设为对照组、试验A组、试验B组。分别饲喂8 kg青干草1、kg马铃薯;配合精料(见表2);配合精料(见表2)+150 g小苏打。[结果]试验A、B组比对照组日均多产奶3.75 kg和4.3 kg,分别提高了28%和32.1%(P〈0....

  • 奶牛场自动喂料系统试验效果研究

    关键词: 计算机自动养牛设备  喂料器  奶牛识别系统  

    [目的]为了对计算机自动喂料系统的养牛效果进行评价。[方法]测定了试验奶牛的产奶量和精料喂料量。[结果]表明:产奶量变化不明显,精料喂料量明显减少。[结论]说明用计算机自动喂料系统养牛可以降低饲养成本,提高经济效益。

  • 米曲霉对奶牛瘤胃降解率及日粮表观消化率的影响

    关键词: 奶牛  米曲霉  瘤胃降解率  表观消化率  

    [目的]本文旨在研究不同水平的米曲霉日粮对奶牛瘤胃降解率及日粮表观消化率的影响。[方法]试验选用三头安装永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,试验分为三组,A组为基础日粮,B组和C组分别为基础日粮添加米曲0.04%和0.08%DM。[结果]米曲霉显著提高了日粮干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的瘤胃降解率,其中B组的瘤...

  • 竹提取物对奶牛产奶性能及血液指标的影响

    关键词: 竹提取物  荷斯坦奶牛  产奶性能  血液指标  

    [目的]为了探明竹提取物对奶牛生产性能和生理机能的影响及其适宜添加比例。[方法]试验选择泌乳天数、胎次、产奶量相近中国荷斯坦牛9头,随机分为3组,采用3×3重复拉丁方设计。A组饲喂基础日粮;B、C两组在基础日粮上分别添加30 g/d和60 g/d的竹提取物。[结果]添加竹提取物对日产奶量无显著影响(P〉0.05),C组乳脂率分别高于A和B组10.55%(P〈0.0...

  • 不同水平螺旋藻对奶牛瘤胃内环境及日粮营养成分降解率的影响

    关键词: 奶牛  螺旋藻  内环境  瘤胃降解率  

    [目的]为了探索不同水平螺旋藻对奶牛瘤胃pH值、氨氮浓度和日粮营养成分瘤胃降解率的影响。[方法]本试验选择三头安装永久性瘤胃瘘管的成年奶牛,采用3×3拉丁方试验设计进行饲养试验。试验处理S1组为基础日粮,S2组为基础日粮+0.09%DM螺旋藻,S3组为基础日粮+0.15%DM螺旋藻。[结果]添加0.09%和0.15%DM的螺旋藻对瘤胃pH值无显著影响(P〉0.05),有...

  • 对奶牛隐性乳房炎发生规律的探究

    关键词: 隐性乳房炎  发生规律  奶牛  

    [目的]进一步探讨奶牛隐性乳房炎发生与自然月份、胎次、乳区、牛舍、泌乳月等的关系,以便更好的掌握奶牛隐性乳房炎与外界环境及奶牛泌乳生理状态的关系,为隐性乳房炎的预防和治疗提供科学的依据。[方法]2008年11月至2009年4月通过对南方某牧场泌乳牛群进行隐性乳房炎的CMT逐月检测,分析了奶牛隐性乳房炎的发生规律。[结果]表明,该场奶牛隐性乳...

  • EM菌剂调制甘蔗梢及饲喂德宏水牛的效果

    关键词: 甘蔗梢  em菌剂  退役德宏水牛  育肥  

    [目的]本试验旨在探讨规模化生产条件下,比较了EM菌对甘蔗梢青贮品质及育肥效果的影响,为充分开发利用甘蔗梢发展养牛业提供依据。[方法]通过对青贮甘蔗梢和添加EM菌剂青贮甘蔗梢的营养成分、纤维素的测定和饲喂育肥试验对比。[结果]表明:①直接青贮pH值为3.9,添加EM菌剂青贮的pH值为3.8,两者的感官评定均达到优质标准。②鲜甘蔗梢经直接青贮后...

  • BMY公牛对不同能量蛋白比日粮的消化代谢试验

    关键词: bmy公牛  能量蛋白  消化代谢  

    [目的]为了研究12月龄BMY公犊牛对不同日粮中各营养成分的代谢情况。[方法]采用12月龄BMY公犊9头,分成3组,分别饲喂低能低蛋、中能中蛋和高能高蛋比日粮。[结果]日粮中DM、N、ADF和NDF的表观消化率随着日粮中能量蛋白比水平的提高而增加,其中,三个试验组间DM和N的表观消化率之间无显著性差异(P〉0.05),但低能量蛋白比日粮组的N表观存留率、ADF...

  • 夏秋季气温对肉牛肥育增重的影响

    关键词: 气温  肉牛肥育  增重  

    [目的]为探讨环境温度对肉牛肥育增重效果的影响规律及其程度。[方法]在神木地区夏秋季气温条件下,对秦蒙(秦川牛♂×蒙古牛♀)和丹蒙(丹麦红牛♂×蒙古牛♀)F1二元杂交阉牛与丹秦蒙(丹麦红牛♂×秦蒙牛♀)和利秦蒙(利木赞牛♂×秦蒙牛♀)F1三元杂交阉牛进行肥育对比试验。[结果]表明:试验牛的增重情况与各月份的平均气温有关。[结论]25℃...

  • 牛MRFs基因家族研究进展

    关键词: 牛  mrfs基因家族  研究进展  

    肌肉调节因子(MRFs)基因家族又叫生肌决定因子(MyoD)基因家族,该家族编码4种肌肉特异性转录因子,分别是MyoD、MyoG、Myf5和Myf6,它们是控制骨骼肌生成的关键调节因子,共同控制肌肉的生成。研究表明,这些肌肉特异性转录因子与肌肉生长和肉质有着密切的关系。近年来,该家族的基因已成为肉用动物研究的热点,在牛上已有一些研究,其中包括遗传变...

  • 温棚养殖肉牛骨质疏松病研究进展

    关键词: 温棚养殖  肉牛  骨质疏松病  症状  

    温棚养殖肉牛骨质疏松病由于典型症状出现较迟,由骨质疏松导致的机体物质代谢障碍、机能与形态结构改变到出现临床症状的过程较长,有的可能长期不显特征性临床表现而成为隐形性,造成早期诊断困难,不易做出正确诊断,待临床症状明显时,诊断虽较容易,但治疗和预防效果往往不理想,因此,探讨并建立肉牛骨质疏松病的早期诊断或监测指标和手段是急待研...

  • 西藏牦牛遗传资源保护与利用

    关键词: 西藏牦牛  遗传资源  保护  利用  

    牦牛是我国丰富多样的畜种资源中重要的畜种之一,在遗传上是一个极为宝贵的基因库。本文阐述了西藏牦牛遗传资源的保种方法和利用途径,有助于西藏畜牧业的可持续发展。

  • 平凉市肉牛产业生态经济系统分析及预测

    关键词: 系统分析  系统调控  肉牛产业  结构和功能  平凉市  

    [目的]为进一步完善和优化平凉市肉牛产业生态经济系统结构,协调和理顺系统关系,提高系统功能和效益,促进系统保持持续、稳定、协调、高效发展。[方法]运用系统分析法和热力学定律,描述和分析了系统的结构和功能。[结果]从系统调控的角度提出平凉市肉牛产业系统应围绕产业配置资源,合理调控产业要素(环境、结构、技术、投入),释放肉牛产业内在...

  • 西藏牦牛生产系统特征、存在问题及发展思路

    关键词: 牦牛  现状  问题  发展  思路  

    本文通过对西藏牦牛生产系统的研究和总结,阐述了西藏牦牛生产和发展的现状,分析了牦牛生产中存在的主要问题,并针对主要问题提出了解决的技术措施以及西藏牦牛产业发展的初步的思路,为今后牦牛的科研和生产提供参考。

  • 祁连县农区奶牛养殖产业发展现状问题及建议

    关键词: 农区  养殖产业  奶牛  

    文章阐述了祁连县农区奶牛养殖业发展现状,揭示了影响奶牛养殖业中存在的资金短缺,饲养水平低,科技服务不到位等几方面问题,提出了今后发展建议。

  • 国内外引进安格斯肉牛的利用现状

    关键词: 安格斯肉牛  牛肉  引种  杂交利用  

    介绍了国内外安格斯牛的发展利用现状,重点论述了安格斯肉牛引进我国后消化吸收、利用研究现状,为国内安格斯牛在不同地区之间的引种及发展战略研究提供必要的技术资料。

  • 合阳县路井镇杨坡牧场奶牛养殖情况调查

    关键词: 奶牛养殖  合阳县  牧场  生产资料  养殖现状  养殖场  奶畜  

    1基本情况 1.1调查目的 此次调查旨在通过收集、统计和分析来自养殖场(户)的第一手生产资料,切实了解我县奶牛养殖现状,针对存在问题,寻找解决途径,以期推动我县奶畜养殖走向快速、持续、健康发展之路。

  • 道县春秋塘村养牛情况调查及道县养牛产业化发展建议

    关键词: 道县  养牛  调查  建议  

    为了摸清当前牛群的生产、结构、管理情况,通过走访口头提问调查。结果表明,道县牛的养殖以散户、自然放牧为主,其养殖规模有待扩大,养殖方式和管理有待改进,草—畜综合发展有待加强。从而得出道县养牛潜力巨大,道县养牛实际调查的结果与建议,对其他地区新农村建设有一定借鉴作用。

  • 生态肉牛养殖场规划建设的探讨

    关键词: 养殖场规划  肉牛养殖业  生态  养殖场设计  规模化  养殖生产  基础设计  经济效益  

    随着人民生活水平的提高,肉牛养殖业近年来得到快速发展,肉牛养殖业已逐渐由过去传统的粗放式养殖向规模化养殖生产发展,随着规模化肉牛养殖场数量的增加,标准化肉牛养殖场设计的重要性日益突出,其基础设计的好坏,直接影响到养牛业的健康发展和养殖的经济效益。各地都在规划或计划兴建现代化、规模化的生态肉牛养殖场,

  • 歧山县动物标识及疫病可追溯体系的构建

    关键词: 疫病  标识  动物  产品质量安全  盐酸克伦特罗  畜牧兽医部门  管理制度  畜产品  

    近年来,国内肉、蛋、奶等主要畜产品质量安全事件频频发生,三聚氰胺、盐酸克伦特罗、苏丹红等原本不该在畜产品中出现的化学物质出现了,严重影响了畜牧业的健康发展,而且造成了人员中毒的严重后果,引起了社会各界的普遍关注。作为赋有肉、蛋、奶等初级畜产品质量安全监管职能的畜牧兽医部门,借鉴国外先进经验,歧山县积极探索出了一套适合...

  • 利用DHI指导TMR饲喂技术的几点建议

    关键词: tmr  dhi  饲喂技术  全混合日粮  生产性能测定  利用  营养需要  干物质含量  

    TMR指全混合日粮,是根据奶牛在泌乳阶段的营养需要,把铡切适当长度的粗饲料、精饲料和各种添加剂按照一定的比例进行充分混合而得到的~种营养相对平衡的日粮。DHI指奶牛生产性能测定,它可以通过分析生产性能测定报告中乳成分含量变化,确定饲料总干物质含量及主要营养物供给量是否合适,指导调配日粮,确定日粮精粗比例,

  • 牛的焦虫病及其防治

    关键词: 泰勒氏焦虫病  黄牛  巴贝斯虫病  防治  寄生虫  红血球  常发病  死亡率  

    牛的焦虫病主要是巴贝斯虫病和泰勒氏焦虫病。但其危害及病症和治疗方法都基本一致。巴贝斯虫病是由微小的寄生虫引起感染并专门寄生于牛的红血球内。本病发生在特定区域和季节,通常发病在温暖几个月内。黄牛、水牛、奶牛都存发生,发病牛的死亡率也很高,较大危害。

  • 奶牛生产瘫痪的诊断与治疗

    关键词: 生产瘫痪  奶牛  治疗  诊断  代谢性疾病  低钙血症  分娩前后  四肢瘫痪  

    生产瘫痪,亦称乳热症或低钙血症。是母畜分娩前后突然发生的.一种严重的代谢性疾病。以知觉丧失、四肢瘫痪、低血钙、全身肌肉无力为主要特征。此病常见于奶牛及犬和猫,也有发生的报道,山羊也有发生,猪则少见。

  • 使用宫健治疗奶牛胎衣不下的体会

    关键词: 奶牛胎衣不下  临床治疗  产后胎衣不下  产后败血症  食欲不振  发情受胎  经济效益  繁殖率  

    奶牛产后胎衣不下始终是影响奶牛繁殖率的一个重要问题,尤其是在夏天胎衣在8~12h之内不下者,大多数牛会引起发烧、食欲不振;胎衣在子宫内腐败,会影响下一胎次的发情受胎,有的牛会引起细菌严重感染而发生产后败血症死亡。胎衣不下的临床治疗方法很多,笔者用宫健+浓盐法。治疗57例,53例痊愈,4例无效,治愈率为92%,而且无抗,不弃奶,...

  • 奶牛产后瘫痪的防治措施

    关键词: 产后瘫痪  奶牛业  防治  急性低血钙症  兽医临床  经济损失  乳热症  分娩后  

    奶牛产后瘫痪,又称“乳热症”,是奶牛分娩后突然发生的急性低血钙症。此病多发生在膘情好、产奶量高的青壮奶牛,对奶牛业的危害很大,此病也是兽医临床上较难治疗的一种病,若不及时治疗可造成奶牛被淘汰,给养殖户带来很大的经济损失。

  • 奶牛生产瘫痪治疗中常见问题及分析

    关键词: 生产瘫痪  奶牛业  治疗  基层兽医  常见病  多发病  病牛  

    奶牛生产瘫痪是奶牛的常见病、多发病,如果治疗及时得当,多数病牛能够治愈,但奶牛业是最近几年发展起来的产业,不少基层兽医对该病认识不足,治疗失误较多,引起不必要损失。现将该病治疗中常见问题分析于后,供兽医同仁借鉴。

  • 奶牛布病防制主要技术措施

    关键词: 布病  人畜共患传染病  布鲁氏菌病  技术  防制  奶牛  

    布鲁氏菌病简称“布病”,是由布鲁氏菌引起的急性或慢性人畜共患传染病。

  • 黄牛腹壁疝的手术疗法

    关键词: 外伤性腹壁疝  手术疗法  黄牛  临床实践  腔内  破裂  病理  器官  

    腹壁疝是腹腔内的脏器,通过腹壁的生理孔或病理孑L脱至皮下所引起的疾病。而外伤性腹壁疝是由于腹腔内器官通过外伤性腹壁破裂孔脱至皮下,腹壁破裂孔易发生在腹侧壁或腹底壁上。笔者通过临床实践,共诊治愈病牛5例,现介绍如下,供同行借鉴和参考。

  • 《中国牛业科学》2006~2010年载文、作者和引文统计分析与评价

    关键词: 中国牛业科学  统计分析  载文分析  作者分析  引文分析  

    以原始文献为统计对象,运用文献计量学方法,对《中国牛业科学》2006~2010年的载文、作者、引文等进行统计分析。得出中国牛业科学近年来出版的特点和规律,为《中国牛业科学》今后的发展研究提供参考数据。

  • 中国牛业科学2010年(总第159—164期)36卷(1—6期)总目次

  • 肉牛赐力健试验实证跟踪结果

    关键词: 试验报告  肉牛  跟踪  周岁体重  饲养管理条件  使用效果  西门塔尔  添加剂  

    试验一(“赐力健”肉牛添加剂使用效果试验报告) 1试验牛 选择西门塔尔1~2周岁体重250kg左右健康公牛和母牛各六头,参照性别年龄和体重分为两组,随机定一组为试验组另一组为对照组。两组牛体重没有统计学上差别。两组牛饲喂在同一厩舍,相邻的饲槽,全天拴系,所以饲养管理条件完全一样,

  • 肉牛赐力健试验实证跟踪结果

    关键词: 试验组  肉牛  跟踪  饲料转化效率  饲料转化率  日增重  采食量  对照组  

    赐力健对肉牛饲料转化效率和日增重的影响 试验组与对照组在采食量没有明显差异(D〉0.05)的情况下,试验期间试验组的饲料转化率显著提高(料重比下降)38.5%,平均日增重显著提高37.3%。

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