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中国饲料杂志

杂志介绍

中国饲料杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国饲料工业协会主办的一本北大期刊。

中国饲料杂志创刊于1990,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

中国饲料杂志

北大期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国饲料工业协会

  • 国际刊号:1004-3314

  • 国内刊号:11-2975/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥460.00

  • 本栏编后

  • 依托产业谋发展 服务行业求壮大

    关键词: 服务行业  饲料工业协会  产业  行业管理  机构改革  管理职能  江苏省  农林  编委  办公  

    为加强行业管理,经省编委批准,1986年3月,江苏省饲料工业协会正式成立,归口省计经委管理,与省计经委食品饲料处合署办公。2000年底,江苏省省级机关进行机构改革,按照“精简、效能、统一”的原则,省饲料管理职能由原省计经委划入省农林厅。省编委于2002年5月批复,将省饲料工业协会划入省农林厅,省农林厅决定协会与省饲料站合署办公。

  • 走创新发展饲料工业之路

    关键词: 饲料工业  创新  经济社会发展  科学发展观  经济增长方式  行业发展  动物性食品  工业发展  发展速度  青岛市  

    贯彻落实党的十六届五中全会精神,以科学发展观统领经济社会发展全局,是“十一五”期间我国经济社会发展的总纲。饲料工业要结合行业实际,把科学发展的理念,贯彻落实到“十一五”时期乃至今后全行业发展的各个方面和整个发展过程。青岛饲料工业要依据青岛市经济社会发展的现状和未来的规划,依据饲料工业发展的现有水平和存在的问题,走创新...

  • 书讯

  • 禽肉色泽影响因素研究进展

    关键词: 禽肉  色泽  影响因素  

    本文对禽肉色泽及其影响因素包括内在因素(肌红蛋白含量、血红素的化学形态、pH)及人为因素(应激、营养因子、视觉缺陷)进行了综述。

  • 乳铁蛋白在猪病防治及饲料中的应用

    关键词: 乳铁蛋白  仔猪  

    本文概述了乳铁蛋白的分子结构及其生物学功能,从促进铁的吸收、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化等生理功能方面说明其在仔猪疾病防治及饲料中的应用前景。

  • 秸秆类粗饲料条件下泌乳牛日粮中玉米处理方法的研究

    关键词: 泌乳牛  玉米处理方法  泌乳性能  

    选用12头经产荷斯坦中期泌乳牛,采用3个4×4拉丁方,研究“麦秸+玉米秸秆青贮”的粗饲料每件下,煮玉米、烫玉米和泡玉米对泌乳性能的影响。日粮中玉米全部粉碎,平均粒度为1.4mm。处理玉米比例为处理玉米与日粮总玉米的比值。试验1:处理组分别为对照组、1/3、2/3和3/3煮玉米组,煮玉米比例不影响饲料采食量和乳成分含量,与对照组相比,1...

  • BGB饲料对生长猪和肥育猪生长性能的影响

    关键词: bgb饲料  猪  生长性能  

    本试验旨在评估BGB饲料对生长猪和肥育猪生长性能的影响。试验分两期进行,试验1选用初始体重为19.02±0.04kg的阉公猪72头,随机分为3组。以玉米-豆粕型日粮为基础日粮,对照组添加60mg/kg盐霉素,试验组分别添加5%、10%的BGB饲料。试验期28d,计算日采食量(ADFI)、日增重(ADG)和饲料转化率(FCR)。试验2选用初始体重为57,01±0.6kg的...

  • 破壁条件对红发夫酵母类胡萝卜素提取率的影响

    关键词: 类胡萝卜素  虾青素  破壁  提取率  红发夫酵母  

    本研究先分别采用酸热法和酶法时红发夫酵母菌体进行破壁处理,然后时二者共存时的破壁条件进行了正交优化。结果表明,在60℃用2mol/L的盐酸处理6h效果最好,类胡萝卜素提取率达到85.32%,对虾青素的破坏率最小;用7mL溶菌酶在50℃处理6h效果最好,类胡萝卜素提取率达到78.43%,对虾青素几乎没有破坏作用。酸和酶共存时破壁条件的优化结果...

  • 嗜热毛壳菌纤维素酶对肉兔生长性能和消化性能的影响

    关键词: 纤维素酶  肉兔  生长性能  消化性能  

    24只新西兰肉兔分为4组,每组6只,研究日粮中添加5、10、15g/d·只纤维素酶与不加酶对其生长性能和消化性能的影响。结果表明:添加5、10、15g/d纤维素酶组平均日增重比对照组分别提高7.2%(P〈0.01)、14.47%(P〈0.01)、19.45%(P〈0.01);兔粪中粗蛋白质含量比对照组分别减少了7.68%(P〈0.05)、3.80%(P〈0.05)、1.62%...

  • EGF和IGF-Ⅰ对断奶仔猪生产性能的影响

    关键词: 表皮生长因子  断奶仔猪  生产性能  

    选择21日龄断奶长白仔猪37头随机分为4组,每组3个重复,每个重复3头,分别施以表皮生长因子(EGF)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)、基础日粮、自然哺乳处理,表皮生长因子和胰岛素样生长因子-Ⅰ的剂量均为17,86μg/d。试验自断奶之日起,试验期14d。试验结果表明,第1周EGF组和IGF—Ⅰ组日增重均低于其他两组;第2周EGF组日增重高于其他3组...

  • 日粮精粗比对奶牛瘤胃内环境的影响

    关键词: 奶牛  日粮精粗比  瘤胃  

    本文主要讨论了日粮精粗比对奶牛瘤胃内环境的影响,包括对瘤胃细菌菌群数量、瘤胃pH值、瘤胃内容物稀释率和外流速度、氨态氮浓度以及挥发性脂肪酸的影响。

  • 对虾钙磷营养与生理研究进展

    关键词: 对虾  钙  磷  生理需求  生物利用率  

    本文从钙磷生理功能、对虾对钙磷的需求量、钙磷比以及影响钙磷吸收的因子等方面进行了阐述。

  • 糖萜素对鲫鱼消化酶活性的影响

    关键词: 糖萜素  消化酶活性  黄霉素  鲫鱼  

    本试验测定了饲养30d鲫鱼的肠道和肝胰脏中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性。结果表明,在基础饲料中添加1000mg/kg糖萜素能显著提高鲫鱼肠道和肝胰脏中的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性(P〈0.05),且效果优于基础饲料中添加4mg/kg的黄霉素组。

  • 苜蓿皂甙的理化性质及其生物学功能

    关键词: 苜蓿皂甙  理化性质  生物学功能  

    虽然苜蓿皂甙作为一种抗营养因子限制了苜蓿在畜牧生产中的广泛应用,但苜蓿皂甙能够降低单胃动物血浆胆固醇,为人类提供安全、保健的畜产品。为此本文对苜蓿皂甙的理化性质、制备厦生物学功能进行了综述。

  • 中国饲料编辑部启事

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