关键词：产品出口 备案管理 养蜂业 湖北 食品安全问题 

摘要：一、养蜂基地备案管理制度出台的背景及意义在食品安全问题日趋敏感的今天，我国出口蜂产品卫生质量事故和国外预警通报事件频发，蜂产品出口面临严峻考验。世界各国为限制国外产品进口，纷纷提出种种技术壁垒措施，除提出严格的具体检测指标外，还要求对出口国的质量管理体系和出口企业卫生管理状况进行严格的检查。目前，我国养蜂业的生产管理相对粗放，缺乏标准控制，生产技术由师徒传承，生产设备也由蜂农自发选择。

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