杂志介绍
中国蜂业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院蜜蜂研究所;中国养蜂学会主办的一本部级期刊。
中国蜂业杂志创刊于1934，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国农业科学院蜜蜂研究所;中国养蜂学会
国际刊号：0412-4367
国内刊号：11-5358/S
发行周期：月刊
全年订价：￥235.20
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关键词: 掺假检测 蜂蜜 出入境检验检疫局 质量监督检验测试中心 专业委员会 技术中心 检测中心 加工企业
2015年4月2日由中国蜂产品协会主办、协会蜂蜜专业委员会承办的“蜂蜜掺假检测方法研讨会”在北京商务会馆召开。秦皇岛出入境检验检疫局技术中心主任李学民、江苏省出入境检验检疫局动植物与食品检测中心副主任吴斌、农业部蜂产品质量监督检验测试中心博士薛晓锋、江苏中谱检测公司总经理徐锦忠和全国20多家有代表性的蜂蜜加工企业的负责人参加...
关键词: 农作物蜜蜂授粉 重庆市 现场会 设施 畜牧技术推广 农业科技成果 种植大户 主管部门
4月29日，重庆市设施农作物蜜蜂授粉现场会在铜梁区龙轩大酒店召开。铜梁、潼南、璧山、荣昌、南川、开县、万州、合川、武隆、江津、巴南等区县农业、畜牧主管部门及设施农作物种植大户代表参加此次会议，会议由市畜牧技术推广总站副站长、研究员王永康主持。市畜牧总站副站长王永康对国家农业科技成果转化项目《重庆市蜜蜂授粉技术示范与推广...
关键词: 养蜂技术 赞皇县 河北 养蜂业 科学素质 现身说法 养蜂经验 蜂农
4月25日上午，赞皇县养蜂协会成立20周年庆典暨科学素质提升工程进农村培训在赞皇县招待所召开，养蜂专家现场讲解养蜂技术，有丰富养蜂经验并摸索出一条成功养蜂路的蜂农现身说法，数百名蜂农参加了培训。培训会当天，全县蜂农评选出了赞皇县“十佳养蜂能手”，全体蜂农不仅对赞皇养蜂业二十年的发展进行了回顾，还对当前养蜂业存在的问题进行...
关键词: 蜂产品 药物残留 快速检测
国内外对于蜂产品中药物残留的认识和研究非常普遍，但如何更有效地在产品生产过程中加以控制存在一些问题。为了有效控制药物残留，需要一些方便、快捷、准确且便宜的快速检测方法。通过分析和比较国内外蜂产品中药物残留现状、药物残留快速检测技术现状和蜂产品中药物残留快速检测技术现状，指出了目前能够进行快速检测的农药残留和一些有待于...
关键词: 蜂产品 溯源性分析 麦卢卡蜂蜜 农兽药残留检测
本文总结了2014年国内外蜂产品质量安全研究的最新进展，分析了今年所有文献的数据库分布和研究领域分布情况。以实例的形式阐述了蜂产品溯源分析的研究方法和研究思路，包括利用液相色谱法、液相色谱串联质谱法、气相色谱法、气相色谱质谱法，原子荧光法和原子吸收法分析了酚酸类化合物和手性挥发性化合物等活性组分。这些研究对于蜂产品尤其是...
关键词: 黑龙江省 东宁县 养蜂 月历 森林覆盖率 年平均气温 平均降雨量 区域面积
黑龙江省东宁县养蜂历史较长。东宁县行政区域面积7139km2，有“九山半水半分田”特征。下辖6个镇，102个行政村，人口21万人。自然森林覆盖率达85．2％。年平均气温6℃，有效积温2900～3000℃，无霜期150天，年平均降雨量495mm。盛产滩头鱼，苹果梨，松茸，松子，木耳及各种野生药材。有得天独厚的地理优势，与俄罗斯原始森林一河之隔，距绥芬...
关键词: 石灰水 大肚病 蜜蜂 喷雾法 蜂群 生石灰 上清液 群势
2014年秋后我的蜂群爬得很厉害，蜂飞不起来，群势一天天下降，眼看蜂群就要垮掉，喂了几天药也不见效，后来我用生石灰水治好了蜜蜂大肚病。具体方法：取生石灰200g溶于2奴冷水中，搅拌之后静置一天，滤出渣子，取其上清液，用以下两种方式施用于蜂群。1．喷雾法：将生石灰水装入瓶中逐框喷蜂，每天1次，连续喷雾3天。为了巩固疗效再喷3天。
关键词: 蜂王产卵 养蜂 蜂群管理 产卵量 外界条件 蜜粉源 加脾 产卵力
一、蜂群加脾加脾是蜂群管理的常规工作之一，那么，加脾的依据是什么呢？1．根据蜂王产卵力蜂王的日产卵量在2000粒以上，由于受自然条件（气温、蜜粉源）和蜂群自身条件的影响不同阶段产卵量多少不一样。外界条件温暖、蜜粉充足时蜂王产卵进入高峰，为保证蜂王有足够的产卵空间应及时加脾。
关键词: 人工分蜂 蜂群繁殖 蜂王浆 取蜜 季节 生产 蜂场 强群
人工分蜂的方法有多种，在东北及新疆等地取蜜季节大多在7月份，如果蜂场以取蜜和生产蜂王浆为主可采取均等分蜂法。当春季蜂群繁殖到8脾蜂时，时间大致在5月中下旬，距离取蜜季节7月还早，将蜂群分成群势相等的两群蜂，等到7月取蜜季节可以繁殖到10脾以上的采蜜强群。如果蜂场是以发展蜂群为主也可以把蜂群分成4群2脾蜂的小群，但是这样到7月取...
关键词: 庭院经济 养蜂 蜜蜂产品 花粉生产 植物花 蜜源条件 营养丰富 人体健康
养蜂是发展庭院经济的好项目，投资小，见效快，不论山区平原、城镇乡村，凡是有蜜源条件的地方，庭院都能养蜂。庭院养蜂好处是不占耕地，不争粮食；养蜂获得营养丰富的产品，有益于增进人体健康；蜜蜂产品有广泛用途；养蜂可以获得产品的直接经济收入；蜜蜂为农作物、果树等传花授粉，有更大的经济效益和社会效益。养蜂是促进农业增收、农民致...
关键词: 大流蜜期 扣王断子 无虫化采蜜 长白山地区 科学管理 蜂蜜 蜂王 产卵
在大流蜜期间，许多蜂友都将蜂王用王笼扣住限制其产卵，采用无虫化采蜜获得蜂蜜高产，但每件事物的得与失都存在利与弊的关系。笔者认为在蜂群饲养中对各个环节进行精细科学管理，即使在大流蜜期不扣王断子也能获得蜂蜜高产。在吉林长白山地区，椴树大流蜜期间，如果采用扣王断子的方法进行无虫化采蜜，就能获得蜂蜜高产。
关键词: 蜂群管理 夏季管理 邹平县 半山区 柿子树 蜜粉源 雄蜂房 荆条
邹平县是山区半山区，山区夏季有柿子树、臭椿、黑柿、枣树为辅助蜜粉源，野酸枣、荆条是主要蜜源，群均产蜜在40～50kg。蜂群夏季管理主要是从洋槐花期结束开始，到荆条结束止，时间是5月中旬到8月上旬，这期间蜂群管理应做好以下几点：一、对蜂群进行检查，查看蜂王是否正常，割除雄蜂房。巢箱由原来放6张脾控王产卵，改为放8-9张脾让蜂王大量...
关键词: 蜜蜂 脱粉器 天气变化 阴雨天气 养蜂人 养蜂者 花粉 采粉
我们养蜂人应该善待蜜蜂，笔者认为应该做到“四留”。一、留粉花粉是蜜蜂的蜂粮。出于生存、繁衍的需要，工蜂采粉积极性总是很高。现在有些养蜂者在能收到粉的时候安脱粉器采粉。笔者认为脱粉应有度，任何时候都应让蜂群保留够用两三天的花粉，切不可脱得太狠。特别要密切关注天气变化，阴雨天气前不脱粉，否则人为造成缺粉现象，影响蜜蜂正常...
关键词: 人工饲养 蜂群 温度环境 生物学规律 经济效益 生理状况 生理适应 蜜蜂
人工饲养的蜂群除了遵循蜂群生物学规律外，还要了解人为地干预蜂群后所产生的现象，以利于提高养蜂的经济效益。一要合理调节巢温防热伤。生理状况不同的蜜蜂需要不同的温度环境。巢温超过蜜蜂生理适应限度时，蜜蜂寿命缩短，这种损失简称“伤热”。传统养蜂法调节巢温时宁热勿冷。科学的方法是依据“蜂多于子脾，宁冷勿热”的原则，尽量使不同...
关键词: 饲养强群 蜂王产卵 培养 蜜蜂 养蜂人 群发 巢箱 补喂
张张脾上蜜蜂稠，饲料少时勤补喂，虫脾按时上下串，强群年年夺高产。强群是蜂场立于不败之地的法宝，这是铁的事实，因此必须饲养强群，到大流蜜开始时将蜂群养好养强，成为名符其实的强群。有些养蜂人有丰富的经验，可产量总比别人低，依我的经验细节很关键。当蜂群发展到8框蜂以上时，再向上发展不太容易，因蜂王产卵已满足不了蜂群发展需要...
关键词: 原因 爬蜂 意蜂 夏季 养蜂人 定地饲养 蜂群 蜂尸
湖南常桃一带部分地方，在2014年7～8月，定地饲养的意蜂群巢前蜂尸成堆，幼蜂满地爬，个别蜂群的蜂王离奇失踪，养蜂人目睹此情，不知所措。有些养蜂十几年从未见过，因找不出原因，收集一些死蜂寄往北京寻求答案，也未得到确切结果。笔者养蜂多年，曾遇到此类情况，不外乎以下4个原因：
关键词: 防治方法 白垩病 意蜂 恶劣气候 成功经验 湘北 蜂群 分蜂
最近，湖南由于受较长时间低温、潮湿、多雨天气的影响，湘北常德、临澧、安乡、澧县和津市一带的蜂群普遍不同程度地感染白垩病。随着恶劣气候的持续，该病还有蔓延趋势。为此，部分蜂友纷纷登门或电话向我咨询，并提出对目前普遍发生的白垩病怎样进行防治？为了帮助广大蜂友防治白垩病，夺取今年春繁高产，笔者将自己多年来防治白垩病的成功经...
关键词: 中蜂囊状幼虫病 综合防治 复合制剂 传播速度 抗病蜂种 中囊病 商品名 熏蒸剂
中蜂囊状幼虫病严重危害我国中蜂的发展，它传播速度快，一家有病传十家，一地有病传一片。中囊病应早发现，早隔离（5～8km），早治理。扣王停产和培育抗病蜂种是关键。中囊灭1999年开始研制，下面简单介绍中囊灭制剂使用方法：一、成分介绍商品名：中囊灭，熏蒸剂，成分为酸类及多种复合制剂合成。用途：专治中蜂囊状幼虫病，意蜂烂子病。
关键词: 寄生蜂 中蜂群 危害 饲养户 目的地 电话 飞逃 蜜蜂
2015年3月15日下午我接到本县双龙镇山涧沟村陈根堂蜂友的电话，他说：近期该地区有不少中蜂饲养户的蜜蜂不是飞逃，就是合群，损失巨大，让我前去察看帮助解决。接过电话后于次日一早我便驱车前往，两个多小时到达目的地，好不容易才找到这位素不相识的陈蜂友。他热情接到了我，我赶紧先看了他的蜂群，接着又看了数家蜂情基本是一样的。
关键词: 日本 蜜蜂 检疫 监管
本文主要从官方检疫及政府监管角度出发，简要介绍日本在蜜蜂养殖和检疫监管等方面的法律法规，以及为防控蜜蜂疫病和促进蜜蜂养殖业健康发展所采取的措施，并对我国蜜蜂检疫监管提出建议。
关键词: 子脾 蜂王 技术 经济效益分析 生产群 交尾群 大群饲养 组成
常规育王是用2脾蜂组成一个交尾群，我用1脾蜂组成三个微型交尾群。蜂王交尾成功后介入生产群，微型子脾框装回标准框放入大群饲养，子脾出完后又可用作蜜框，交尾生产两不误。经济效益分析：如果一次育20只王，常规用蜂40脾，而一脾育三王方法只要7脾蜂，可以节约33脾蜂用于生产，33脾蜂是意蜂的话可以组成两个生产群，两个生产群在我地可以采4...
关键词: 处女王 交尾 雄蜂 性成熟 生殖器 蜂王 飞行 交配
出台后未交尾的蜂王称为处女王，5-6天后性成熟，这时腹部经常伸缩，并开始有工蜂追随。常在晴天中午20℃以上时飞出巢外交尾，称为“婚飞”。每次飞行15～50分钟，距离5～10km。遇到雄蜂后，即被追逐、交配，交配后雄蜂生殖器拉断脱落，堵塞蜂王阴道口，阻止精液外流。第2只雄蜂交配时将其拔掉，以此类推。每次飞行可与数只雄蜂交尾，最后带着...
关键词: 保护模式 中华蜜蜂 保种 生态体系建设 农民脱贫致富 保护区 基因库 中蜂
为保护中华蜜蜂，国家相继建立了保种场、保护区和基因库，但在保种、保护的模式上还存在许多问题，需要进一步加以解决。保种场的保种模式上要保种场和保护区协调建立，并实行多点保种；保护区要分区进行保护，对于保护过程中经常出现的问题要依法进行解决和处理，才能保证中蜂保种保护工作的顺利进行。中华蜜蜂对我国的生态体系建设起着十分重...
关键词: 平原地区 中蜂 饲养试验 饲养管理技术 产业体系 放养方法 一年四季 资源利用
在国家现代蜂产业体系新乡综合试验站和河南科技学院蜜蜂研究所指导和帮助下，近几年在我地平原多处无蜂地区，通过对蜜粉源评估后探讨总结出来，平原地区中蜂新法饲养管理技术结合采取中蜂小批量分散放养方法，取得切实可行的效果。实践证明，只要较少投入，一年四季简单管理，除了冬季自食消耗外，基本每年每群都可以收取10～20kg不等的商品蜜...
关键词: 流蜜规律 山西省 荞麦 源分布 分布面积 开花 养蜂生产 管理要点
荞麦，别名三角麦、花麦、乌麦等。荞麦作为秋季的主要蜜源，对于山西的养蜂生产发展具有非常重要的作用。为使广大蜂友更好地利用荞麦蜜源，现将我省荞麦蜜源面积、分布特点、流蜜规律和蜂群饲养管理要点简介如下：一、各市荞麦蜜源面积及分布特点据山西省特种养殖产业技术体系和山西省蜂业协会调查，截止2013年末全省约有荞麦蜜源25596公顷。...
关键词: 治螨 养蜂业发展 防病 施药时间 经济收入 经济效益 承受能力 越冬期
蜂螨一直是困扰养蜂业发展、影响蜂业经济收入的一大病害，尤其是北方，蜂群经过越冬期，体质和群势都较弱时，蜂螨更容易造成较大的危害，必须重视治螨。在早春，养蜂者为了彻底治螨，争取有一个好的经济效益，往往不注意施药时间、对象和方法，一味追求施药与治螨的过程，忽视了越冬蜂在体质、新出房的幼蜂以及对药物的敏感性和承受能力等方面...
关键词: 操作步骤 移虫 装置 王浆生产 蜂王浆 手工操作 操作时间 纯天然
蜂王浆是纯天然的滋补佳品，数十年来深受广大消费者的喜爱，我国是蜂王浆生产大国，蜂王浆年产量达到3200多吨，占世界蜂王浆总产量的90％多。但是目前蜂王浆生产主要依靠手工操作，尤其是移虫环节，更是需要大量的操作时间。我国目前养蜂队伍逐渐老龄化，随着操作者年龄的增大，体力逐渐衰退，视力逐渐下降，使得移虫操作越加困难。
关键词: 蜂王浆 性激素 性激素样作用 副作用
国内外大量的科学实验数据及流行病学调查结果都证实了“蜂王浆激素论”没有任何科学依据。蜂王浆本身含有的性激素并不会对人体造成影响，但同时，由于蜂王浆中含有丰富的有机酸和活性蛋白，这些成分有可能具有性激素样作用，值得我们关注。本文介绍了性激素样作用的研究历史、蜂王浆中的性激素及其性激素样作用，以及如何正确看待蜂王浆可能对...
关键词: 过敏反应 临床表现 蜂花粉 中毒机理 花粉过敏症 食用花粉 过敏体质 免疫性疾病
花粉过敏是一个比较敏感的问题。其实大多数人对花粉的过敏有误解，在这里要弄清楚花粉过敏症和食用花粉引起的过敏这两个概念。本节介绍过敏体质者通过呼吸道吸入花粉引起的过敏体症与正常人食用蜂花粉引起的过敏体症，其致病因素和临床表现有着本质的区别。一、风媒花粉过敏症花粉有风媒花粉和虫媒花粉之分，以风为传播媒介的花粉，导致过敏体...
关键词: 保温层 透气 标准尺寸 草帘 白垩病 毯子 蜂群 纱网
一直以来，蜂群副盖的铁纱上，都用草帘作保温物，也有放一块毯子作覆布的。在使用的过程中，都存在一些不足，用草帘会有草丝粘住铁纱网，很不容易剔除，也显得不干净；用毯子作保温物会出现透气差的问题，并可能引发白垩病。近年来，我在学习各种做法的同时，结合自己的经验教训，把上述两种保温层做了一些改进：先编一条草帘，以副盖为标准尺...
关键词: 实用工具 蜂箱 转地 不锈钢管 养蜂人 蜂场 直径
蜂场转地时养蜂人一直采用肩挑手提的办法转运蜂箱，用绳索固定蜂箱速度慢效率低，费时费力，大蜂场转地更需要尽快装车，减少闷蜂时间以免伤蜂。本人养蜂多年，每年需转地多次，实践中琢磨出一个简易工具，和各位蜂友分享：材料：长1550mm，直径6mm螺纹钢条4根；长100mm，直径20mm不锈钢管2根。
关键词: 交尾群 子脾 潜在能力 处女王 幼虫脾 养蜂者 利用 蜂群
在处女王交尾期间，养蜂者为了充分利用交尾群内蜜蜂哺育幼虫的潜在能力而向交尾蜂群内调进幼虫脾或卵脾，这种作法利弊参半。虽然能利用交尾群内无事可做的工蜂多育成一些幼蜂，但是会造成交尾群内处女王交尾损失，从而打乱育王繁殖计划。
关键词: 中蜂 收捕 巢脾 蜂王 蜂巢 蜂团 蜂箱 巢框
发现中蜂巢后，先点燃香烟熏蜂团，查找蜂王，关住蜂王割下巢脾，将子脾逐一用小木棍夹绑到巢框上。巢脾绑好后紧挨蜂团驱蜂上脾，注意蜂王是否上脾，只要蜂王已经上脾，把脾放进蜂箱里，把蜂箱搬在原来蜂巢出口处，等上一会儿，等蜂大部分进箱后盖上覆布，搬走，第二天放开蜂王。
关键词: 养蜂业 法律法规 释义 摘要 产品质量安全 化工产品 蜂产品 强制性
（续《中国蜂业》2015年第5期）养蜂器具也需要符合国家技术规范的强制性要求，不得使用不符合国家技术规范和要求的、污染蜂产品、危害蜂产品质量安全的养蜂器具；不得使用不符合国家技术规范和要求的，盛装过药品、燃料油、食用油或其他化工产品的容器盛装蜂产品。
关键词: 养生方法 蜂产品 可持续发展 蜂疗 生理生化作用 事业 自然科学 社会科学
中医传统养生文化有着数千年的历史，在形成和发展中融合了自然科学、社会科学的内容，在中医药理论指导下，结合长期的临床实践，逐步形成了较为完整独特的养生理论和传统的养生方法。蜂疗养生法是中华自然养生疗法中的一枝奇葩，是利用蜜蜂及药食两用的蜂产品，供人体医疗、保健、康复的专业学科，配合其他中草药或食品，通过互补叠加、激活等...
关键词: 不孕症 蜂疗 不育症 妇科疾病 生育年龄 临床表现 输卵管炎 子宫肌瘤
资料显示，不孕症在我国的发病率为5％左右，约占生育年龄妇女的8～17％，是一种比较常见的症状。不孕症不是一种独立的疾病，而是多种疾病的综合临床表现。导致不孕症的原因很多，各种妇科疾病如输卵管炎、子宫肌瘤、盆腔炎、子宫内膜异位等长期不愈均能引起不孕。蜂疗在我国传统医学中具有悠久的历史，本人经过多年的探索研究发现，蜂疗在不孕...
关键词: 蜜蜂 书柜 开窗 眼睛 傍晚 蜂团
也许是缘分，在我24岁那年，正值仲春时节，一窝蜜蜂嗡嗡涌来，把我从午睡中唤醒。睁开朦胧的眼睛，只见它们纷纷钻进我那留有一点缝隙的旧书柜里。我一骨碌爬起来，下床蹑手蹑脚地走近书柜，生怕惊动了这些小精灵，心里又惊又喜。等到傍晚，父母收工回来，我将这一喜讯告诉了他们。在父亲的指点下，我开始了饲养蜜蜂的生涯。每天清晨，我为它们...
关键词: 盘山公路 女司机 黄龙山 吉普
入了冬，天气有点阴沉，似乎还要下雨。感觉不到明显的风吹，却有丝丝的凉意。到黄龙山花园村看野桂花，品桂花蜜，这想法初由两个姑娘提议，既而在快乐出发群里酝酿发酵，最终于周日上午成行。一辆越野吉普，一位温情文静的女司机满载着十二颗热情洋溢的心，颠簸在狭窄崎岖而又满是泥泞的盘山公路上，看花的狂热竟然盖过了对危险的恐惧。现在想...
关键词: 免疫系统 蜜蜂 免疫反应 消失原因 免疫基因 蜂群 抗感染 基因组
蜂群崩溃失调症的明显标志是工蜂突然“消失”。消失原因之一是蜂群的免疫反应水平，这种免疫反应可以正常抵抗感染，但蜂群中存在这种积极反馈循环，能导致蜂巢内大部分或全部蜜蜂死亡。为了更好地了解发生了什么，我们必须全面掌握蜜蜂的免疫系统是如何发挥功能的。蜜蜂基因组被测序以后我们都听说过这样一句话——与其他的昆虫相比，蜜蜂有更...
关键词: 前胃 蜜蜂 野外采集 能量来源 消化作用 蜂巢 花蜜 花朵
蜜蜂的蜜胃用于把采自花朵的花蜜携带回蜂巢，也用于储存作为飞行能量来源的蜂蜜以及野外采集的用于调节巢温的水分。蜜胃不是真正的胃，因为这里没有发生任何消化作用，它是蜜蜂腹部食道后端的扩大部分。这个能膨胀、收缩的结构可从松弛褶皱的囊变为绷紧的球体。充满时，蜜胃占据大部分腹腔。
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