购物车(0)中国果菜杂志是由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的一本部级期刊。
中国果菜杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果菜杂志是由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的一本部级期刊。
中国果菜杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 发展史 太阳 播种 草原
生在草原、长在农村的王大民,由于家境贫寒不得不辍学务农。然而只有7年学生生涯的他始终不甘落后,并没有因为学业的终止而放弃自己的理想,经过20年的不屑努力,如今是事业有成、名利双收。可这其中又有谁知道他起步的艰辛和创业的艰难呢。
关键词: 制种油葵 豌豆 间作 栽培技术
近年来,间混套作等一系列种植模式从单一的单作模式中脱颖而出,此类模式不但有利于充分利用地力,调节作物对光、温、水、肥的需要,而且提高了单位面积的产量与产值。本文在突出油葵制种技术的基础上,就制种油葵与豌豆间作技术进行了重点阐述。
关键词: 油茶 栽培密度
油茶合理的栽培密度是决定油茶丰产稳产、提高品质的主要技术措施之一。为确定油茶合理的栽培密度,本文分别对油茶纯林与油茶孤立木生长情况、林内油茶及林缘油茶结实情况、不同坡向坡位的油茶结实情况、不同密度油茶的结实情况、不同土壤肥力的油茶结实情况及林粮间种油茶的结实情况分析研究,得出的结论是：因地制宜、合理密植,具体说来就是土...
关键词: 设施栽培技术 甜樱桃 鲁南地区 农民增收 大樱桃 果树 果农 料形
近年来,果树设施栽培已成为农民增收的重要手段之一,甜樱桃（大樱桃、西洋樱桃）的设施栽培因其果实价格极高而倍受果农青睐,但在实际生产中又存在一些问题。在此,我把近年来的一点经验,并参考一些资料形成的一个技术总结和大家一块探讨一下。
关键词: 小拱棚栽培技术 地膜覆盖 双膜 西瓜 小拱棚覆盖 栽培方式 双层覆盖 天气条件
小拱棚加地膜双层覆盖是目前各地普遍推广应用的早熟栽培方式。它把地膜覆盖和小拱棚覆盖两者的优点综合起来,在早春低温天气条件下,能比地膜或小拱棚单膜覆盖更早熟、增产,而且成本较低,管理方便。现将栽培技术介绍如下：
关键词: 早熟高产栽培技术 早熟西瓜 三膜一苫 大拱棚 鲁西南 保护地生产 栽培历史 栽培基地
菏泽市黄堽镇西瓜栽培历史悠久,是菏泽市早熟西瓜的主要栽培基地。近几年为提早西瓜上市时间,群众不断摸索早熟种植经验,大面积发展保护地生产,其中利用＂双拱棚＋地膜覆盖＂的三膜一苫栽培方式,使播种、定植期大为提前
关键词: 日光温室栽培 温室栽培技术 草莓 反季节生产 栽培技术要点 维生素c 营养价值 市场需求
草莓被誉为是水果之王,它是水果家族的珍品,它的果色泽鲜艳、柔软多汁、酸甜可口,含有大量的矿物质和维生素C,具有很高营养价值。日光温室栽培的目的是促使草莓早熟,实现反季节生产,满足生产淡季的市场需求。现将草莓日光温室栽培技术要点介绍如下：
关键词: 节水栽培技术 蔬菜栽培 综述 栽培过程 含水量 水资源 产品 作物
蔬菜作为以多汁器官为产品的作物,产品含水量通常能达到79-90%,栽培过程中需要大量的水分。在当前水资源日益紧张的情况下,通过采取适当的技术节约蔬菜栽培用水。
关键词: 无公害栽培技术 鸡腿菇 鲜菇产量 经济效益 技术推广 食用菌 永安市
近几年来,永安市食用菌技术推广站积极引进和推广鸡腿菇无公害栽培技术。据统计,2002年在市郊燕南推广栽培4万袋,获得了较高的产量和经济效益。以后随着栽培技术不断提高和完善,产量和效益也逐年增加,到2009年生产鸡腿菇达40万袋以上,鲜菇产量180-240吨,畅销省内外市场。
关键词: 红富士苹果树 生长特性 技术 栽培 新梢长度 二年生 萌芽率 枝量
1、红富士苹果树生长特性（1）生长旺盛。红富士苹果成冠快,二年生富士可为同龄国光的167%;枝量大,五年生富士可比同龄国光多近2倍;新梢旺,二至五年生富士新梢长度一般为70-130cm;萌芽率高,萌发的芽数可达50%～75%;
关键词: 间作套种 栽培技术要点 西瓜 大田作物 蔬菜作物 田间套作 小麦 大蒜
西瓜一般多与大田作物如小麦、大蒜、棉花、玉米、花生等因地制宜地合理间作套种,还可与多种蔬菜作物间作套种,现将几种主要瓜田间套作形式介绍如下：
关键词: 温室桃树 一面倒 栽培技术
本试验以美脆桃为试材,研究了温室桃树的栽培技术。结果表明,一面倒栽培的方式对提高温室内单位面积中桃的产量有明显的作用,从而达到提高经济效益的目的。
关键词: 辣椒 麦茬育苗移栽 栽培技术
麦套栽培和麦茬育苗移栽辣椒是近年来逐渐发展起来的辣椒种植模式,尤其辣椒麦茬育苗移栽既能保证夏季粮食生产,又能增加农民收入,其投资少、见效快,栽培技术简单,是农民增收致富的有效途径。
关键词: 栽培技术规程 丰产 李树 保护地 品种选择 设施栽培 大石早生 需冷量
1、品种选择品种选择的原则是：成熟早、需冷量低、丰产、果个大、色艳丽、风味好。适宜设施栽培的李树品种为红美丽、早美丽、大石早生和摩尔特尼等。
关键词: 草莓病害 防治技术 识别 营养丰富 市场前景 种植面积 第二代 消费者
草莓被称为＂第二代水果＂,果实鲜红形美,柔软多汗,香味浓郁,甜酸可口,营养丰富,深受消费者的喜爱,市场前景广阔。近年来,我县各地种植面积迅速扩大,但随之而来,草莓病害也逐渐加重,直接影响草莓的品质，所以防治工作刻不容缓。
关键词: 芝麻种子 高产栽培技术 生产 油料作物 栽培历史 遗址 水田
芝麻是我国四大油料作物之一,栽培历史悠久,据浙江吴兴钱山漾遗址和杭州水田畈遗址发掘出炭化芝麻种子,证明我国公元前770—480年已有芝麻,世界芝麻生产以亚洲为主,非洲次之,主产国有中国、印度、墨西歌、希腊、朝鲜、日本、埃及等国。
关键词: 秋芹菜 春豇豆 早甘蓝 高效栽培 三种三收 技术 大棚 保温作用
早甘蓝-晚春豇豆-秋芹菜栽培制度是利用拱棚的保温作用提前收获早春菜,将春季的一大茬分为早春、晚春两大茬。目的是争取春茬早熟丰产,同时种植晚春菜堵夏淡,争创高效益。
关键词: 西瓜 大豆 双膜覆盖 栽培技术
近几年河西地区探索示范推广双膜覆盖西瓜套种大豆高产高效栽培模式,经济效益相当显著,该模式示范推广发展前景广阔。本文从土地准备、播种、管理、病虫害防治、采收等方面介绍了西瓜双膜覆盖套种大豆高产高效栽培技术。
关键词: 玉米 制种技术 杂交
酒泉光热资源丰富,温差较大,生产的种子质量好,适合于发展玉米制种产业。本文结合当地的气候特点,以玉米杂交制种的播种、田间管理、去雄授粉及种子收获等技术环节为重点内容加以阐述。
关键词: 茶薪菇 栽培新技术 经济实用 担子菌亚门 碳水化合物 茶树菇 真菌门 伞菌目
茶薪菇,又名茶树菇、油茶菇、柳环菌、柳松茸等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田头菇属。茶薪菇菇色金黄悦目,香气纯正,菌盖肥厚,菌柄脆嫩,鲜嫩可口。每百克干品种含蛋白质19.6g,脂肪2.1g,碳水化合物30.3g。
关键词: 高效栽培模式 大棚茄子 花椰菜 技术 上市时间 蔬菜产品 市场价格 经济效益
茄子—花椰菜两种两收高效栽培模式,适当地提前和推迟了蔬菜产品上市时间,市场价格好,产量高,大幅度地提高了经济效益,其栽培技术如下：一、早春茄子的栽培技术1、品种：本地可选用茄杂6号、茄杂12号、鲁茄1号等品种。
关键词: 管理技术要点 果树生产 果品产量 生长期 休眠期 萌芽 坐果
春季是全年果树生产的第一个技术环节,是果树萌芽、开花、坐果的重要时期,它管理的好坏直接影响当年果品产量和质量。随着气温的回升,果树从休眠期转入生长期,果树生产也将进入管理的关键时机。
关键词: 果实套袋技术 富士苹果 无公害绿色果品 管理技术 苹果套袋
近年来,随着人们生活的提高,对生产优质高档无公害绿色果品的要求越来越高。而果实套袋技术的运用是达到这一目的的有效途径。笔者根据几年来栽培的经验和教训,总结出富士苹果套袋管理技术如下：
关键词: 防治效果 悬浮剂 三唑锡 田间药效 红蜘蛛 苹果树 有机锡类 杀螨剂
20%三唑锡悬浮剂是一种新型的有机锡类专性杀螨剂,连续使用不易产生抗性;持效期长,可达35天以上;可防治各类害螨,并且对幼、弱、成螨的防治效果都很好,对夏卵也有一定的防效。
关键词: 夏季管理技术 整形修剪技术 甜樱桃 改良纺锤形 小冠疏层形 桃生产 树形 矮化
整形修剪是樱桃综合管理的重要技术措施之一。只有采用优良的生产树形和适宜的整形修剪技术,才能在生产中取得高产、优质、高效。在樱桃生产中,应重点选择的生产树形甜樱桃纺锤形、矮化丛枝形、改良纺锤形、小冠疏层形。
关键词: 云香梨 示范 研究
本文论述云香梨在陆良县四个不同海拔不同嫁接砧木上的性状表现。
关键词: 园林植物 苹果树 蚜科 防治方法 疾病 门诊 诊断 蚜虫
针对园林植物——果树集中产区常常出现的＂三奇＂（奇形叶片、奇形嫩枝、奇形果实）、＂三小＂（树冠小、果枝小、果实小）、＂一瘤＂（肿瘤）现象时,在果农难以鉴别＂病因＂的情下,各级植保部门有必要开设园林＂蚜科门诊”（果树病虫防治技术宣传专版、专栏、专刊），专治果树“蚜科疾病”。
关键词: 茎基腐病 生姜 菜用 防治 诊断 种植面积 田间管理 高温多雨
近年来,随着菜用生姜连片种植面积的不断扩大,加上田间管理粗放,菜用生姜发病为害也呈加重趋势,尤以每年5-6月份,由于高温多雨,易发生菜用生姜茎基腐病。据2008-2009年调查,我县种植菜用生姜的菜农反映
关键词: 高海拔地区 人参果 周年生产 管理技术 效益
祁连山高海拔地区灌溉农业区气候干燥,昼夜温差大,降雨量少,蒸发量大,日照时间长,海拔1500-1750m,生产的人参果爽甜多汁,清香味美,风味独特,经甘肃省测试中心测定果实中含水分93.3%、Vc33.1㎎/㎏、钙111.2㎎/㎏、锌0.61㎎/㎏、铁2.86㎎/㎏、钼2.36㎎/㎏、硒2.84ug/100g。2009年通过了＂祁连清泉＂牌人参果绿色食品认证。2009年酒泉种植日光温室...
关键词: 肥料试验 品质 产量 番茄 硼肥 合成 盆栽试验 搅拌均匀
1、材料与方法（1）试验土壤、品种及肥料试验土壤是经过熟化的大田土,采用盆栽试验,每个试验盆加入15kg的土,之前将待试的肥料混入土中,搅拌均匀装盆待用。
关键词: 栽培试验 钼肥 黄嘌呤氧化酶 茄子 复合 合成 黄嘌呤脱氢酶 碳水化合物
钼是一种人体必需的微量元素,是3种不同酶系统——黄嘌呤氧化酶、黄嘌呤脱氢酶和醛氧化酶的成分,这些酶与碳水化合物、脂肪、蛋白质、含硫氨基酸、核酸（DNA和RNA）及铁蛋白中铁的代谢有关。人体中含钼约为0.2×10-4%。钼主要通过食物链进入人体。
关键词: 柑桔溃疡病 防治 果实品质 经济收入 安福县 江西省 传染力 侵染力
江西省安福县横龙镇柑桔种植面15万亩,占我县柑桔种植面积的90%以上,是我镇重要经济收入。柑桔溃疡病是柑桔重要病害之一,溃疡病传染力强、侵染力强、扩散快,为害柑桔叶片,枝梢、果实,以苗木、幼树受害尤为严重,溃疡病的发生严重影响果树的产量、果实品质，树势的强弱。
关键词: 苹果白粉病 发生特点 防病 缉毒 趣谈 园林植物 苹果树 产区
在通常情况下,在园林植物当中,苹果集中产区往往会感染白粉病。当苹果白粉病侵入苹果树以后,会在嫩梢、叶片、果实等部位逐渐长出白粉,类似人类的＂＂,对此,有人说这种现象是苹果树也染上了＂吸毒＂的恶习。
关键词: 合成硼肥 茄子 研究
合成硼肥对茄子进行了盆栽试验,试验表明合成硼肥促进了试验作物的生长发育,可以增加作物的产量和品质,施肥后提高了耕种土壤的有效硼含量。
关键词: 星天牛 园林植物 趣谈 桔光绿天牛 种类 花天牛 害虫 为害
天牛是为害园林植物的主要害虫之一,且种类极多,全世界已知天牛种类高达20000余种,在我国已知天牛种类多达2000余种。但最常见的就是＂五头牛＂（星天牛、菊小筒天牛、双条合欢天牛、桔光绿天牛、中华锯花天牛）,号称＂牛氏五兄弟＂。
关键词: 早春栽培 引种筛选 黄瓜品种 水果黄瓜 试验初报 南阳盆地 长江中下游 汉水流域
南阳盆地地处豫西南,属长江中下游汉水流域,地理气候十分独特。近年来,南阳水果黄瓜发展迅猛,逐渐走上百姓餐桌,并成为出口新宠。为筛选出适合本地早春大棚种植的＂新、特、优＂无刺黄瓜新品种,我们在2009年对引进的8个有刺无刺黄瓜品种进行了早春栽培比较试验。结果如下：
关键词: 无公害农产品生产 农业生态环境 土肥 科学发展观 新农村建设 障碍因子 现代农业
发展无公害农产品生产,是落实科学发展观,促进新农村建设构建和谐社会的需要。无公害农产品生产,需要良好的农业生态环境。当前,农业生态环境不良问题已成为制约现代农业进一步发展的障碍因子,其主要表现有：
关键词: 设施葡萄 秋季管理 管理技术 优质丰产技术 秋季栽植 病虫防治 田间管理 结果早
近年来，我市设施葡萄发展较快，其结果早，效益好，已成为我市新型优农产业。但一些果农初涉葡萄行业，管理技术，病虫防治等措施还不到位，为此，抓好葡萄秋季田间管理，是确保葡萄优质丰产技术的重要一环。葡萄秋季栽植比春季栽植的好处主要有四点：
关键词: 细菌性果斑病 大棚甜瓜 防治 种植区 瓜农
近年,我县羌白镇、埝桥乡等大棚甜瓜种植区,每年都有部分瓜农发现＂瓜生点＂现象,大多瓜农对此束手无策、有的甚至绝产。对此,进行调查分析,该病是甜瓜细菌性果斑病。
关键词: 蔬菜作物 缺硼 防治 症状 碳水化合物 营养元素 植物体内 生殖器官
硼是蔬菜作物的主要营养元素之一，主要参与碳水化合物在植物体内的分配和运转，促进营养器官和生殖器官的生长。蔬菜缺硼会导致茎、根生长点枯萎，花芽分化不良，顶芽和花蕾枯死，落花落果严重。
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