购物车(0)中国果菜杂志是由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的一本部级期刊。
中国果菜杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果菜杂志是由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的一本部级期刊。
中国果菜杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 代料栽培 菌草技术 五节芒 香菇 野生植物 木屑栽培 经济效益 禾本科
五节芒，在本地俗称芦苇，属多年生禾本科野生植物，分布于林沿荒山等空地，随处可见，是山区菇农最丰富的菌草资源。为了缓解菌林矛盾，永安市食用菌站从1992年开始引进福建省农林大学菌草技术，几年来已形成规模。据不完全统计，2004年代料栽培菇类达116．2万袋，其中香菇达40万袋，到2010年已代料栽培香菇150万袋，经济效益高于纯木屑栽培。...
关键词: 西葫芦 生物学特性 栽培管理 病虫害防治 采收
西葫芦营养丰富，深受广大消费者青睐。本文从生物学特性、栽培管理、病虫害防治、采收等方面详细介绍西葫芦的栽培技术，以期提高菜农的栽培技术。
关键词: 大棚 葡萄 间作套种 藤稔 甘蓝
大棚葡萄间作套种甘蓝8398等品种，经过09、10、11年连续三年的试验种植，探索总结出一套成熟栽培技术，间作套种模式、技术管理、增收效益、可行性等分别阐述，实现了高效立体种植，提高了效益，促进了种植户增收。
关键词: 越夏栽培技术 冬春茬黄瓜 复种指数 日光温室 蕃茄 越冬生产 经济效益 利用率
温室越冬生产黄瓜，一般都在9月末到10月初育苗，11月15日-25日定植。12月下旬开始采收上市直至翌年5月中旬拉秧。5月中旬－11月中旬棚室基本闲置。为了提高棚室利用率，提高土地复种指数，达到增加农民经济效益的目的进行复种欧盾蕃茄栽培。具体技术介绍如下：
关键词: 温室黄瓜 苦瓜 技术 栽培 套种 播种 定植 上市
一、茬口的安排 黄瓜一般在10月初开始播种，11月中旬开始定植，1月上中旬上市，直到翌年4月上旬结束；苦瓜一般在12月中旬开始播种，苗龄40—45天，于1月下旬2月初在黄瓜台上定植，每台栽植5棵，在黄瓜落秧时，加强管理，在2月末3月初开始上市，7月末结束。
关键词: 精品小西瓜 大棚栽培 安福县 技术 种植品种 露地栽培 种植模式 生活水
安福县种植西瓜历史悠久。近年来，随着人们生活水平的提高，对西瓜的食用要求也越来越高，种植品种也由原来的厚皮瓜发展到现在的精品小西瓜，种植模式由原来的露地栽培转变为现在的大棚栽培，每年大棚栽培的精品小西瓜面积都在20000亩以上。
关键词: 丰产栽培技术 品种 果桑 营养丰富 食品工业 滋阴补血 桑椹 桑属
果桑属桑科桑属，是果叶兼用的桑树。桑椹营养丰富，甘甜多汁，是早春果品供应淡季的美味水果，桑椹还可以加工成罐头、果汁、果酒、果冻、果酱、果脯等，是食品工业的优良原料。中医认为桑椹味甘性寒，具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、
关键词: 石榴 整形修剪 管理 防治
石榴营养价值高，适应范围广，抗病力强，容易栽培。是目前很受欢迎的果树品种，石榴花期长达数月，花红似火，分外鲜艳，可谓集食用与观赏性于一体，建园后三年即可结果。文章介绍了石榴的整形修剪、病虫防治、开花结果习性及坐果技术措施。
关键词: 一年三茬 朝天椒 夏玉米 高效栽培 小麦 技术 栽培模式 栽培面积
小麦、朝天椒、夏玉米一年三茬栽培模式因其投资少、易管理、效益高而在各地推广迅速，仅河南省扶沟县每年栽培面积近2000hm2，
关键词: 小麦 棉花 种植技术
小麦－西瓜（甜瓜）－棉花立体高效种植技术就是指在小麦收获之前，于预留行中套种西瓜（甜瓜）、棉花，从而获高产高效的种植方式。对于提高复种指数、增加农民收入有重大意义。
关键词: 盆栽 山楂属 山里红 蔷薇科 果树
山楂，又叫红果，山里红，为蔷薇科山楂属植物。原产我国，其资源非常丰富，是我国特有的果树。
关键词: 高产栽培技术 无公害大蒜 营养元素 微量元素 消费者 去腥味
大蒜在我省的种植具有悠久的历史，它以独特的功效和丰富的营养被广大消费者所喜爱。首先，大蒜是人们生活不可或缺的调料，还有去腥味的作用，特别是拌凉菜中即可增味又可杀菌；其次它还含有镁及其它微量元素，这些都是人体不可缺少的营养元素。但是，因为栽培技术的落后，
关键词: 盆栽花卉 佛手 技术 常绿小乔木 室内装饰 五指柑 芸香科 柑橘属
佛手又称为五指柑，属芸香科、柑橘属常绿小乔木或灌木，通常高1m左右（野栽可达3—4m）。它四季常绿、果色青黄、状若人手，清香醉人，时下已成为名贵的观果观叶盆栽花卉，被列为室内装饰佳品。佛手喜阳忌阴，怕烈日畏严寒，是浅根性、嗜酸性植物。因此，要保持佛手的生长美观，应着重抓好几个关键技术。
关键词: 薄皮甜瓜 大棚生产 栽培关键技术 碳水化合物 草本植物 营养成分 维生素c 营养价值
薄皮甜瓜起源于我国，属一年蔓生性草本植物，果肉香甜，含碳水化合物、维生素C等多种营养成分，有较高的营养价值，甜瓜喜暖热，干旱，日照充足的气候。由于近年来大棚薄皮甜瓜生产效益可观，种植面积不断扩大。
关键词: 苗期病害防治 冬甘蓝 栽培 苗期立枯病 播种育苗 育苗定植 定植成活率 常见病害
秋冬甘蓝栽培需要在夏季播种育苗，由于育苗定植时气温高，苗期立枯病等病害较易发生，如何育好苗及提高幼苗定植成活率至为关键，做好这些，秋冬甘蓝栽培便成功了一半。秋冬甘蓝育苗及定植中的常见病害主要有猝倒病、立枯病、根腐病等，西安地区以立枯病发病较为严重。
关键词: 大棚辣椒 直播栽培技术 秋冬季 秋季栽培 育苗移栽 辣椒栽培 高温干旱 病毒病
在秋季辣椒栽培上，能否有效地防治病毒病的为害是成功的关键。辣椒常规的秋季栽培都是采用育苗移栽的方法，但由于秋季常常是高温干旱的天气，蚜虫活动频繁，病毒病发生率高，而且高温期间移栽，其成活率较低，缓苗期较长，
关键词: 污染危害 污染物 柑橘 预防 能源物质 矿石原料 有毒物质 农药残留
近年来，我国柑橘产区污染危害时有发生。污染的主要物质是石油、煤炭、天然气等能源物质和矿石原料燃烧时产生的废气。据分析，仅在烟囱冒出的烟尘中，就含有400多种有毒物质。此外，也有工厂排出的废水和农药残留等。据目前的试验和田间柑橘危害情况来看，下列几种物质危害最为严重，现综述如下。
关键词: 果树管理 采果后 花芽分化 抵抗力 采收后 树势 树体
果树收获后的管理至关重要，培育好果树新枝，增强树势，不仅能提高树体对不良环境的抵抗力，而且能促进花芽分化，使来年多结果。果树采收后的管理必须认真抓好以下几点：
关键词: 草莓病害 防治 识别 营养丰富 市场前景 种植面积 第二代 消费者
草莓被称为“第二代水果”，果实鲜红形美，柔软多汁，香味浓郁，甜酸可口，营养丰富，深受消费者的喜爱，市场前景广阔。近年来，我省各地种植面积迅速扩大，但随之而来，草莓病害也逐渐加重，直接影响草莓的品质，所以防治工作刻不容缓。
关键词: 果树病虫害防治 东光县 种植面积 化学农药 发生面积 防治面积 使用面积 技术人员
东光县果树种植面积为5066hm2，主要以种植梨树、苹果树为主。2010年农作物病虫草鼠发生面积为2．4万hm2次，化学防治面积达2．4万hm2次。随着化学农药在农作物上的使用面积和使用量的逐年增加，据技术人员调查发现我县在果树病虫害防治中存在一些问题，不仅影响了果农的经济收入，
关键词: 生物农药 蔬菜 病虫害 注意事项
本文首先介绍了生物农药基础知识，重点阐述了各类生物农药在防治蔬菜病虫害上的应用，并指出了常见的注意事项，对推进蔬菜的无公害化进程和生物农药的推广有一定的参考。
关键词: 十月红柿 砧木种子 嵌芽嫁接
十月红柿是河南省果树优良品种，2009—2011年我们通过砧木种子选择，接穗采取与贮藏，嫁接及管理等技术繁育其苗木，取得了良好的繁育技术和探索出十月红柿最佳嫁接成活率的时期。
关键词: 丝瓜 综合利用 营养价值 草本植物 一年生 葫芦科 产量高 蔬菜
丝瓜（Luffa cylindrical Roem．），又名天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、天罗、绵瓜和布瓜等，为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物。丝瓜原产印度，大约在唐末宋初传人我国。由于它产量高、品质好，既可作蔬菜食用又可作药用，我国南北各地都普遍种植。
关键词: 黄瓜白粉病 药效试验
2010年，我们用50％醚菌酯水分散粒剂进行了防治黄瓜白粉病试验，结果表明：50％醚菌酯水分散粒剂99．75、150、187．5150gai／hm2，1次药后7天防效均分别为81．45％、86．42％、90．7；5％，2次药后7天防效分别为84．55％、88．47％、91．42％，对照药剂50％醚菌酯悬浮剂150gai／hm2 1次药后7天、2次药后7天防效分别为86．40％、88．57％，低用...
关键词: 风景区 生态保护 规划设计 可持续健康发展
1、风景旅游区的概述 古代传说的“瑶池仙境”基督教的“伊甸园”佛教的“西方极乐世界”这些都是优美的自然环境并加以理想化的美好境域。这些都是风景区的前身，它起源于名川大山，是人类人文历史文明的见证，
关键词: 农业 农药 存在问题 对策
枉药使用在我市农业生产中占据重要地位。本文主要分析了当前我市农药使用情况和存在问题，以及由此问题引发的连锁反应，并针对问题提出了合理化建议，
关键词: 杀菌剂 梨树黑星病 防治效果
田间试验结果表明，苦参碱、多茵灵、苯醚甲环唑和氟硅唑4种供试药剂对梨树黑星病均有较好的防治效果，且对梨树安全，是防治梨黑星病的理想药剂。
关键词: 观光果园 景观设计 休闲 绿色产业 旅游资源 园林设计 景观生态 园林植物
观光果园是将果园当作观光、旅游资源进行开发的一种绿色产业，运用园林设计、景观生态的理论来规划园区、布局各个景点，以果树为主，园林植物为辅，展现果园“春花夏荫秋实”，形成“四季有花、
关键词: 植物生长调节剂 微生物发酵 应用 果蔬 生理调节功能 有机化合物 科学理论 化学合成
植物生长调节剂是人类在生物科学理论指导下，采用化学合成或微生物发酵的方法制取的具有特定生理调节功能的简单有机化合物。它和植物细胞在特定环境条件诱导下产生的内源激素一样，所以也常称为外源激素，可调节植物的生长发育，并可按照农业生产目标进行灵活多样调节。
关键词: 农药残留 合理使用 种植面积 防治面积 耕地面积 发生面积 有机磷类 新乡市
新乡市是农业大市，耕地面积40万hm2，2010年小麦种植面积34万hm2，秋作物种植面积38万hm2，全年病虫害发生面积113．4万hm2，防治面积115．8万hm2，防治用药量4000吨左右，其中有机磷类3000吨，菊脂类50吨，杀菌剂、除草剂800吨。
关键词: 防控技术 农产品质量安全 作物病虫害防治 保障 食品安全意识 无公害农产品 环境友好型 无公害食品
农作物绿色防控是指采取生态调控、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型措施控制农作物病虫危害的植物保护措施。随着生活质量的提高，人们的食品安全意识不断增强，饮食安全、无公害食品越来越成为人们关注的对象，对无公害农产品的需要量日益增加。传统的农作物病虫害防治措施既不符合现代农业的发展要求，
关键词: 农药管理工作 济源市 农业服务 传统农业 旅游城市 经济建设 实践经验 菜篮子
济源以“新兴的工业旅游城市”领跑河南这个传统农业大省让济源人民倍感骄傲。为了更好服务济源经济建设，充分保护好济源人民的粮袋子、菜篮子、果盘子，我本人作为农业服务前线的一名战士，结合自己几年实践经验，总结一下自己对农药管理方面的想法，以便更好的开展下一步工作。
关键词: 裕丹参 成分变化 药效 多年生草本 鼠尾草属 唇形科 大红袍 圆柱形
丹参（Radix Salviae Miltiorrhiza Bge）为唇形科（Labiatae）鼠尾草属植物，又名：紫丹参、红根、血参、大红袍等。丹参植株为多年生草本，高30～80cm。根圆柱形、细长，外皮朱红色。茎直立，四方形，上部分之枝。叶对生，单数羽状复叶，卵圆形，
关键词: 农业生产技术 负面作用 决策 农药 产品供应 人民群众 西红柿 生活
随着农业生产技术的进步，农产品供应种类繁多，充分满足了人民群众的生活需要。但是，越来越多的人有这样的感受：笼养鸡蛋个大了、苹果又大又红，却总吃不出以前的香味；西瓜、韭菜、西红柿冬天也能随便买到，但没有了以前的口感和风味；群众生活温饱富足，营养摄入充分，但体力下降，
关键词: 花生产业 农业结构调整 国民经济发展 种植历史 大秋作物
花生在我国有着悠久的种植历史，在国民经济发展和农业结构调整中占据着重要的位置，目前花生已成为第二大秋作物。但是随着社会的进步，花生产业的发展面临着诸多新的问题，严重的制约着花生产业的发展。通过对花生产业的调研，特提出花生产业制约因素和改进措施如下。
关键词: 蒜薹 市场 商机 收贮 收购价格 贮藏保鲜 种植面积 业内人士
每年的蒜薹收购入贮工作在北方贮藏保鲜行业备受关注，多年来业内人士注重从种植面积、生产管理情况、天气因素的影响、各阶段的长势到最终的产量、收购价格、入库量、入库质量等多方面进行调查、了解和搜集信息。2011年的蒜薹收购入贮工作也毫不例外的又成为了新一年的焦点之一，
关键词: 大分县 运动源 日本国 学习 发源地
“一村一品”运动的发源地 “一村一品”运动源于日本，最早出现在大分县的大山町。大山町位于大分县西部，只有7％左右的面积是耕地，是大分县最贫穷的地区。20世纪50年代末，大山町发现种水稻1年只有1次，而且受地域限制，种梅子和板栗单位产值高、效益好，
关键词: 季节 上市 果菜 南瓜 农民增收 种植时间 低温阴雨 海南省
去冬今春，海南省冬季瓜果菜虽然大部分农民增收明显，但也有少数农民不赚钱，甚至赔本。为什么出现这种现象？据分析，种植时间偏晚，加之持续低温阴雨影响，导致产品错过上市季节，与内地同类产品撞车。
关键词: 果菜产业 论坛 中国 人民大会堂 可持续发展
“中国果菜产业发展论坛”从2003年3月22日第一届在首都人民大会堂召开起，已连续成功地举办了八届，赢得了社会的广泛认可，为推动我国果菜产业的健康和可持续发展做出了积极的贡献，已成为我国探讨和研究“果菜产业”发展极具权威性的平台。
关键词: 合作社 农民 误区
一、合作社的四大误区 目前，全国有30多万个合作社，但真正做好的不多。为啥做不好？是因为不会做。多数走入以下四个误区：
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