关键词：加工技术研究 果蔬贮藏 科技期刊 科研成果 果蔬产业 

摘要：

中国果菜杂志要求:

{1}稿件注释著作类包括作者、著作名称、出版社、出版时间、页码；古文献可在作者前加时代；译著可在作者前加国别；论文类包括作者、论文名称、期刊号。来稿请一律采用脚注形式。

{2}内容真实、论点明确、论据可靠、数据真实、条理清楚、观点新颖。

{3}题名。题名一般不宜超过20个汉字，应紧扣文章主题，用语用词严谨规范且利于网络检索。不得使用非公知公用、同行不熟悉的外来语、缩写词、符号和代号。

{4}摘要中如采用非标准的术语、缩写词和符号等，均应在首次出现时予以说明。

{5}如果论文涉及的是有关基金项目的研究内容，颁注明基金或资助机构的名称、项目编号，交稿时需附交项目批准工件复印件或电子文档。

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