购物车(0)中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 现代畜牧业 国际开发 副部长 中国农业科学院 联合国粮农组织 中国工程院 畜牧研究所 世界银行 农业部
2006年4月17日，由中国工程院和农业部共同主办，中国农业科学院承办，加拿大国际开发署（CIDA）、世界银行（WB）、联合国粮农组织（FAO）和国际畜牧研究所（ILRI）等机构联合支持的“国际畜牧发展大会”在京召开。中国工程院副院长沈国舫、农业部副部长牛盾、
关键词: 生产者 竞争力 农户 生猪 服务需求 保险公司 技术服务体系 技术服务队伍 公共服务 可持续发展
本文对生猪小农户生产者的生产特征、小农户对公共、私人和农民协会支持服务需求进行了研究分析。全国农户的生产结构正发生较大的变化，平均每个农户生产畜产品的能力在提高，但生产单位畜产品的经济效益在下降。目前对小农户的支持服务主要由公共服务承担，私人和农民协会的支持服务还不多；现有的技术服务体系缺少有效的运行机制，基层技术服...
关键词: 养猪生产 冷冻猪肉 生猪产品 城乡居民 产品出口 动物性食品 出口额 肉类消费 增长速度 春节期间
我国是世界养猪大国，在世界养猪生产中占有重要的地位，猪肉产量占世界猪肉产量的46．8％。猪肉是我国城乡居民的主要动物性食品来源，在城乡居民肉类消费中占有70％左右的比重，猪肉产量基本保持7％的较高增长速度。2005年我国生猪产品（包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉、猪杂碎和活猪）出口38．83万吨，出口额为9．47亿美元，同比分别减少了6．84％...
关键词: 重大动物疫情 生产安全 生命安全 身体健康 社会秩序 养殖业 扑灭
第一章 总则 第一条 为了迅速控制、扑灭重大动物疫情，保障养殖业生产安全，保护公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，根据《中华人民共和国动物防疫法》，制定本条例。
关键词: 猪肉生产 形势分析 市场 产量增长 总产量 增长速度 科技进步 发展速度
我国是世界上第一大猪肉生产国．猪肉产量占世界总产量的50％左右。从1949年到1979年，我国猪肉产量达到1001．4万吨．用了30年的时间猪肉产量跨上1000万吨台阶；1988年猪肉产量跨上2000万吨台阶（2017.6万吨），用9年时间产量增长1000万吨：1999年跨上4000万吨台阶（4005.6万吨），用11年时间，量增长1000万吨只用5.5年。产量增长了2000万吨．...
关键词: 中国畜牧兽医学会 科技创新 畜牧业 畜牧兽医研究所 中国科协 新闻媒体 科技部 农业部 秘书长
2006年3月5日．中国畜牧兽医学会在科技部、农业部、中国科协的大力支持下，在湖南长沙举行了“感动中国畜牧业科技创新峰会”启动仪式。本行业中的院士、国家级畜牧兽医研究所所长、知名企业家以及科技部、农业部、中国科协的领导和新华社等国内30余家新闻媒体及网站的记者出席了这一仪式，参加中国畜牧兽医学会全国秘书长会的分会和各省会的秘...
关键词: 品种资源保护 猪种 中国 里岔黑猪 农业部公告 五指山猪 二花脸猪 白香猪 国家级 八眉猪
2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个，它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（含白香猪）、华中两头乌猪（通城猪...
关键词: 开发利用 太湖猪 活体基因库 原位保存 动物遗传资源 动物种群 种质资源 动物遗传学
对于动物遗传资源的保存，严格地讲，就是要保存动物种群的基因库。根据动物遗传学的基本原理，为了在整体上保持一个动物品种的遗传结构，一般采取通过建立保种群，进行活体保存，即原位保存。苏州市对于优良地方猪种——太湖猪的保护与开发利用开展了多方面的工作。在70年代。建立了县级种猪场；在80年代，由于太湖猪生长速度慢、瘦肉率低等缺...
关键词: 生产技术规范 养殖小区 养猪 规范化生产技术 畜牧业 生产方式 指导作用 农业部
为了加快推进畜牧业生产方式的转变，大力推广养殖小区规范化生产技术，农业部畜牧业司和全国畜牧总站组织有关专家、学者编写了“养猪小区生产技术规范”，现在本刊登出，希望能对养猪小区的规范化生产起到技术指导作用。
关键词: 养猪业 生产者 企业 现代 生产管理体系 生产成本 饲料价格 单位产量 健康状况
随着当今世界养猪业的迅速发展,降低单位产量的生产成本是每一个养猪生产者赖以生存和发展的关键目标。而要实现这一目标的最大化．只有通过对各种因素的有效调控。许多养猪生产者将饲料价格、肉猪市场及猪群健康状况作为影响猪场盈利的主要因素。其实价格的波动对所有生产者都是相同的。而每公斤胴体的生产成本却因人而异，这表明主要的差别在...
关键词: 优质猪 动物育种规划 目标性状 边际效益 育种目标
本文以差额法和系统分析法为基础建立模型，确定了优质猪目标性状的边际效益为：窝活产仔数8．06元、达100kg体重日龄-0．87元、饲料效率-86．32元、胴体瘦肉率10．78元、肌内脂肪含量48．51元。
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征 病毒性疾病 呼吸道症状 仔猪成活率 经济重要性 prrs 传染性 木乃伊 育成猪
猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）是20世纪80年代末期出现的猪的一种新病毒性高度传染性疫病，它的症状主要表现为流产、早产、死胎、木乃伊、仔猪成活率急剧下降和育成猪呼吸道症状等。美国1987年首次报道了这种不明原因的病毒性疾病。继后加拿大、日本、法国、西班牙、荷兰、丹麦等也先后报道了该病的发生。许多人都认为PRRS是当前最具经济重要性的...
关键词: 生猪屠宰 广州市 人大常委会 垄断 管理条例 产品流通
近日，广州、深圳等市多部通过市人大常委会表决的条例提交至省人大常委会审查，其中包括了广受关注的《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例》。
关键词: 防治要点 仔猪 病因 红痢 养猪业 农业结构 支柱产业 脱贫致富 养猪生产 经济损失
随着农业结构的调整，养猪业已成为农村脱贫致富的支柱产业。而仔猪“三痢”是养猪生产中的一种常见病和多发病。近年来．该病在一些地区和猪场的流行日趋严重，发病率高、死亡快，不仅给养猪业带来了巨大的经济损失，而且严重威胁着养猪业的健康发展。因此，要采取有效措施预防和控制“三痢”的发生。现将对该病的防治要点加以阐述，仅供参考。
关键词: 安全猪肉 安全生产 有毒有害物质 出口贸易 畜产品 兽药残留 动物疫病 国际市场 技术壁垒
中国猪肉产量已居世界首位．但由于动物疫病的影响和兽药残留、重金属等有毒有害物质超标而被进口国拒绝、扣留、退货、索赔和终止合同的畜产品事件时有发生。近几年，中国出口的猪肉仅占全球出口总量的4％以下。2001年中国加入WTO后，以畜产品安全生产、环境卫生和动物福利为内涵的绿色技术壁垒．不仅直接制约我们的畜产品进入国际市场，而且也...
关键词: 腌制技术 腊肉 原料肉 肉制品 五花肉 食盐 曲酒 辅料 酱油
腊肉是指原料肉经食盐、曲酒、酱油等辅料腌制后，经晾干或烘烤等加工而成的具有浓郁风味的肉制品，食用前需经熟加工。腊肉多用猪的五花肉为原料。因过去多在农历腊月加工故而得名。
关键词: 维生素缺乏症 防治方法 养猪户 春天 青绿饲料 春季 猪舍
春季猪容易得维生素缺乏症，主要原因是青绿饲料还比较缺乏．加之有的养猪户饲料单一,猪舍阳光不足、空气不流通，所以，猪在春季易得维生素缺乏症。现将防治方法介绍如下：
关键词: 葡萄糖注射液 葡萄糖溶液 注射用药 治疗 利尿 输液
在家畜各种疾病的治疗过程中．常用葡萄糖注射液给其进行静脉注射用药。因为葡萄糖注射液有保肝、解毒、强心、利尿、消肿、补充体液的作用。葡萄糖注射液的这些作用，大多数人都大体了解或知道的。因此．在生猪患病以后．有的不分病症和注射液的浓度而随意用葡萄糖溶液给其进行输液治疗。
关键词: 渗出性皮炎 仔猪 规模化猪场 春季 腹部 褐色 猪毛 体表 病猪
近期笔者在江苏启东规模化猪场走访时．发现部分猪场的仔猪出现如下症状：嘴颊部、脸面部、耳根、腹部等处出现红斑，随之全身出现褐色痂皮，猪毛无光，粗乱，皮肤脱屑，体表渗出脂油样浆液，附着脱落的皮垢和尘埃．表皮成为黑色，散发恶臭。病猪畏寒发抖，
关键词: 猪场 经济效益 配方饲料 品种选择
猪场的经济效益是猪场场长最关心的问题。那么，如何分析猪场的经济效益呢？
关键词: 出栏时间 育肥猪 科学 料肉比 架子猪 催肥 饲料 中猪 体重
育肥猪经过一定时间的催肥后，当达到肥满程度时，就应及时出栏屠宰。这是因为育肥猪各个阶段的单位增重，所消耗的饲料数量是不同的。一般情况下，小架子猪的料肉比为3：1左右；中猪的料肉比为3．5：1左右：到了肥满以后．其料肉比就达到5：1以上。从以上的数据不难看出，育肥猪到了肥满以后，越养越不划算。这是因为体重越大的猪，
关键词: 猪传染性胸膜肺炎 猪瘟病毒 混合感染 接触性传染病 诊治 兽医临床 病源微生物 温和型猪瘟 抗逆性能 临床表现
在兽医临床上，猪瘟是一种老传染病，是由猪瘟病毒引起的一种急性、热性、接触性传染病。临床上以高热稽留、传播迅速和死亡率高为主要特征。但是近年来由于病源微生物抗逆性能增强，毒株变异，本病的临床表现表现黑心，以非典型或温和型猪瘟为主，临床症状表现多样化，难以确诊，致使病猪长期带毒传播，降低了生猪抵抗力，极易感染和并发其它传...
关键词: 养猪 种植计划 饲草作物 饲养模式 优质高产 营养丰富 小批量 出栏 玉米 稻谷
1小批量滚动饲养模式（年出栏40头） 1．1种植计划安排：年种植优质高产、营养丰富且猪喜吃的玉米、稻谷、高粱、麦类、大豆等饲粮作物6000m^2和苜蓿、萝卜等饲草作物3350m^2，均包括复种或间作、套种（下同）。
关键词: 养猪户 经济效益 研究员 读者 专家 生猪
近期，由于生猪销量价格持续走低，使养猪户经济效益下降。一些读者纷纷询问养猪户现在应做些什么？猪还能不能养？本栏目特请本刊专家团成员、著名养猪专家李润藩研究员回答读者的问题，希望能对您有所帮助。
关键词: 生猪产品 价格走势 调查统计 饲料价格 产品价格 玉米价格 信息点 畜产品 下降
根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，2006年3月生猪产品价格与上月相比（以下称环比）、与2005年同期相比（以下称同比）都继续下降。由于活猪价格降玉米价格涨，使得猪粮比价跌到5．5：1的盈亏点以下，为5．22：1，比上月下降0．38个百分点。
关键词: 生猪产品 饲料价格 价格走势 价格下降 调查统计 产品价格 玉米价格 信息点 畜产品
根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,4月份生猪产品价格与上月和去年同期相比全部下降。由于活猪价格下降而玉米价格持平，使得猪粮比价继续下跌为4．85：1，比上月下降0.37个百分点。
关键词: 资质等级 商务部 生猪定点屠宰 资质认定 河南 试点 企业
从2006年3月起，商务部将对生猪定点屠宰企业实行资质等级认定试点工作，河南省成为全国7个试点省份之一。河南省本次资质认定范围是依照《生猪屠宰管理条例》批准设立的生猪定点屠宰企业。
关键词: 瘦肉精 农业部 农产品质量安全 信息质量 农业市场 工作座谈会 经济信息 安全水平 监测结果 安全问题
农业部市场与经济信息司司长张玉香近日在贵阳召开的全国农业市场信息质量工作座谈会上说，目前，我国农产品质量安全的合格率在经历了前一个时期较大幅度的提高后．进入缓慢上升和徘徊阶段．部分地方农产品质量安全水平堪忧，尤其是禁止使用的“瘦肉精”，在一些地方有抬头趋势。2006年将根据例行监测结果，对畜产品中的“瘦肉精”等质量安全问...
关键词: 口蹄疫疫苗 免疫程序 农户 重大动物疫病 地方财政 免疫方案 养殖企业 使用规定 农业部 禽流感
记者从农业部获悉，2006年中央财政将拿出8亿元，地方财政配套9亿多元，用于禽流感、口蹄疫疫苗的供应。所有养殖企业和养殖户只要按照农业部制定的重大动物疫病免疫方案中规定的免疫程序和方法，使用规定的疫苗．就可以得到免费供应的疫苗。
关键词: 中国饲料工业协会 动物保健品 交易会 第四届 国际会展中心 四川
2006年4月28日-29日，四川省饲料工业协会和四川省动物保健品协会在成都世纪城新国际会展中心联合举办“2006第四届中国四川饲料与动物保健品展览交易会”。原省委副书记、省饲料工业协会冯元蔚会长冯元蔚．原省人大副主任、省饲料工业协会顾问孙自强、孟俊修，中国动保协会蔡尔问，中国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长于康震．省畜牧食品...
关键词: 商务部 期货 生猪 证监会 信息服务体系 管理委员会 运行调节 市场 证券
日前，中国证券监督管理委员会正在对生猪期货进行调研。”2006年4月17日，在商务部举行的城乡市场信息服务体系新闻会上，商务部市场运行调节司房爱卿司长对外透露。
关键词: 瘦肉精 辽阳市 举报 奖励 饲料产品 添加物
即日起，只要在辽阳市范围内发现有违规在饲料产品中使用“瘦肉精”以及其他违法添加物，市民可及时举报，对提供重要线索并经查实的举报者，动监部门将给予表彰和奖励。
关键词: 企业联合 养猪业 深圳市 订单 绣球 市场
“由于养猪业被限制发展，猪场被限时外迁，深圳市场上每年将有145万头生猪的缺口，我们希望能和湖北企业联合建养猪基地。”
关键词: 发电项目 工业化 沼气 资金支持 世界银行 生物质
2006年4月2日，由世界银行提供资金支持的大型工业化沼气发电项目正式落户湘阴县。据了解，该项目是世行在我国的第一个生物质发电试点项目。
关键词: 生猪 入门 屠宰场 安全监管 畜禽产品 上海
从2006年4月1日起，凡是进入上海市市屠宰的外省市生猪，必须凭IC卡在指定道口刷卡后才能放行，并运送到指定屠宰场屠宰．再接受检查。这是2006年3月29日在上海召开的全国15省市“畜禽产品安全监管联防会议”传出的信息。
关键词: 猪肉产品 进口 英国 压力
英国猪业目前最关注的是猪肉产品进口数量的急剧增长。
关键词: 猪肉质量 韩国 等级评定 pse肉 畜产品 母猪肉
据调查。韩国的猪肉质量每年都有所提高。根据畜产品等级评定所介绍，在2006年3月送往畜产品等级评定所的1．4274万头猪进行了调查．结果显示有7．3％．即1042头猪被定为PSE肉．该数字比去年同期的8．3％下降了1％P.,这也是连续3个月出现减少。具体来看，被定为PSE肉的猪肉中，母猪肉最多，为303头，占总数量的9％，阉猪肉为300头，占总数量的7...
关键词: 奥林匹克 莫斯科 俄罗斯 小猪 运动会 运动员 乌克兰 赛场 赛跑 比赛
“小猪奥林匹克”运动会2006年4月15日在莫斯科开幕，数百名俄罗斯人来到赛场，为12只参赛小猪呐喊助威。这些小猪运动员将参加三项比赛：赛跑、游泳和“小猪球赛”。赛场内，每只小猪都在奋力奔跑。它们穿着标有参赛号码的肚兜。还时不时发出“不服气”的尖叫。赛场外，莫斯科人则为给哪只小猪下注而费心思，来自乌克兰的小猪尼古拉、南非的“...
关键词: 合作机制 食品安全 工作交流 食品药品监督管理局 香港特区 秘书长 广东 福利 局长
广东省食品药品监督管理局局长陈元胜与香港特区政府卫生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽，2006年4月11日上午在广州共同签署《粤港食品安全工作交流与合作框架协议》，正式启动两地之间有关食品安全的合作机制。
关键词: 非洲猪瘟 马拉维 暴发 感染 病猪 非洲南部
非洲南部国家马拉维多个地方最近暴发非洲猪瘟，全国的猪都受到威胁。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市海淀区中关村南大街12号，邮编：100081。