中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 养猪业 中国农业科学院 专家 南京农业大学 科技发展 动物保健品 农业信息 消费现状
2009年11月9～11日,在首届猪业发展高层论坛暨生物环保养猪研讨会上,中国农业科学院农业信息研究所国际情报研究室主任聂凤英、临沂市畜牧局副局长吴占元研究员、南京农业大学教授王林云、广东信桥科技发展有限公司高级畜牧师梁皓仪、江西正邦动物保健品有限公司倪德全、北京挑战牧业科技股份有限公司高级畜牧师张汀针对我国养猪业发展现状,先后...
关键词: 国家发展和改革委员会 收购 玉米 存储 国家粮食局 黑龙江省 储备粮 内蒙古
国家发展和改革委员会国家粮食局于2009年11月27日了《2009年国家临时存储玉米收购细则》,现公布如下。 中国储备粮管理总公司,内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江省（自治区）发展改革委、粮食局、财政厅、农发行分行：
关键词: 畜产品质量安全 元旦春节期间 农业部办公厅 安全监管工作 保障 畜牧兽医 城乡居民 违禁药物
各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、委、办）： 2010年元旦春节将至，为保证广大城乡居民度过一个欢乐祥和的节日，各地要高度重视畜产品质量安全监管工作，以瘦肉精等违禁药物为重点，加大工作力度，保持高压严打态势，确保畜产品质量安全。现将有关事项通知如下。
关键词: 环境影响评价工作 国务院令 规划 可持续发展 生态破坏 环境污染 科学性
《规划环境影响评价条例》已经2009年8月12日国务院第76次常务会议通过,现予公布,自2009年10月1日起施行。 第一章总则 第一条为了加强对规划的环境影响评价工作,提高规划的科学性,从源头预防环境污染和生态破坏,促进经济、社会和环境的全面协调可持续发展，根据《中华人民共和国环境影响评价法》，制定本条例。
关键词: 农业部 质检站 农产品 县级 投资建设 培训班 站管理
农业部网12月9日消息，记者从农业部在山东寿光举办的首期县级农产品质检站管理培训班上获悉，农业部将在全国建设1200个县级农产品质检站，目前已投资建设435个。
关键词: 规模养殖 标准化 生猪 科学发展观 现代畜牧业 健康养殖 规模化 国务院
我国农业进入新阶段后，党中央、国务院多次强调要按照科学发展观的要求．加快发展规模化标准化健康养殖，促进现代畜牧业又好义快发展。笔者拟就适应新阶段新形势的要求，推进生猪标准化规模养殖作些探讨。
关键词: 规模化养猪场 沼气工程 法律政策
沼气工程是解决规模化养猪场污染的重要途径,而完善规模化养猪场沼气工程发展的法律政策可以从正反两方面来激励养猪场场主建设沼气工程及对其副产品的有效利用。本文结合系统分析、实证研究等方法,系统分析我国规模化养猪场沼气工程发展的法律政策及其存在的主要问题,并介绍德国、英国、葡萄牙、西班牙等4个国家沼气工程发展的相关法律政策。最...
关键词: 畜产品质量安全 畜牧业 牧业发展 持续健康发展 畜产品安全 消费需求 体分析 鸡蛋
1畜产品质量安全十分重要我们可从现阶段面临的畜牧业持续健康发展和人民消费需求日益增长两个方面进行具体分析。 1.1畜产品安全是畜牧业持续、健康、稳定发展的必然需要多年前,能吃上猪肉和鸡蛋、喝上牛奶是很多人向往的富裕生活。如今畜牧业壮大,
关键词: 断奶仔猪 开食 生长发育 消化不良 胃肠疾病 应激反应 喂料 饲喂量
给刚断奶的仔猪喂料是一项技术性很强的工作。关键是饲喂量要适当。因为开食喂料过多或过少都会影响仔猪正常的生长发育。喂料过多容易引起消化不良、下痢等胃肠疾病，而喂料不足又会使仔猪因饥饿而发生应激反应，不利于其健康生长。那么如何给断奶仔猪正确喂料呢？应从以下几个方面考虑。
关键词: 低成本 猪场 养猪业 农户
猪价一直是养猪业发展快慢的晴雨表,猪价上升时,农户一哄而起,猪价下跌时,农户一哄而散。猪价不利时,如何降低成本是很多猪场都十分关注的问题。现就此谈谈笔者的一点看法,供养猪同行参考。
关键词: 母猪不发情 原因 繁殖性能 后备母猪 生产计划 生产投入 发情率 猪场
据调查统计,许多猪场后备母猪不发情率已经达到了20%～50%,个别场甚至超过了50%。后备母猪不能及时发情,不但会影响其本身的繁殖性能（特别是该母猪的后继性或终生繁殖性能）,缩短繁殖寿命,还会影响全场的生产计划,增加生产投入,降低整体效益。
关键词: 猪传染性萎缩性鼻炎 慢性呼吸道传染病 诊治 慢性鼻炎 流行病学 一年四季 打喷嚏 发病率
猪传染性萎缩性鼻炎是一种慢性呼吸道传染病。以鼻甲骨萎缩、额面部变形、慢性鼻炎为特征。临床上病猪主要表现为打喷嚏、鼻塞、颜面变形或歪斜。 1流行病学 本病传染性极强,发病率高,死亡率低。一年四季均可发生,任何年龄、品种的猪都易感,但以仔猪最为易感,
关键词: 眼结膜炎 猪瘟 防治 维生素a缺乏 猪副伤寒 角膜混浊 机械性 化学性
1病因 由各种机械性、化学性的刺激、维生素A缺乏，及某些传染病（猪瘟、猪副伤寒）等引起。 2症状 眼结膜红肿，流出多量浆液、粘液样或脓样分泌物，严重者角膜混浊。
关键词: 渗出性皮炎 中西医结合 仔猪 表皮葡萄球菌 急性传染病 断奶小猪 琼脂平板 哺乳猪
仔猪渗出性皮炎是哺乳猪和刚断奶小猪的一种急性传染病,多呈散发性。 1病原 仔猪渗出性皮炎的病原是猪表皮葡萄球菌,它是革兰氏阳性球菌,在普通琼脂平板上呈现白色、隆起、光滑、湿
关键词: 农业部兽医局 官方兽医 培训班 师资 新疆生产建设兵团 中国农业信息网 自治区
中国农业信息网12月2日消息，11月28日～12月2日，农业部在青岛举办首期全国官方兽医师资培训班。农业部兽医局张弘副局长出席开班仪式并讲话。各省、自治区、直辖市及计划单列市和新疆生产建设兵团兽医部门有关同志参加了培训。
关键词: 猪沙门氏菌病 仔猪副伤寒 防制 沙门氏菌属 纤维素性 传染病 败血症 急性型
猪沙门氏菌病（Salmonellosis）又称猪副伤寒,是由沙门氏菌属的一群病菌引起的一种传染病。急性型呈败血症变化,慢性型表现为大肠坏死性纤维素性肠炎及肺炎。本病多发生于1～4月龄的小猪,成年猪较少发病,故许多学者乐于将其称为＂仔猪副伤寒＂。
关键词: 猪病 韭菜 巧用 仔猪白痢 切碎 病猪
1治仔猪白痢 取鲜菲莱30g洗净晾干，切碎捣烂后用纱布包裹挤出菜汁，分2次喂给患白痢的病猪（较大的仔猪用量加倍），一般喂后1天即可见效，连喂2—3天即可痊愈。
关键词: 综合征 生猪 高热 防制 流行性疾病 混合感染 死亡率 发病
近几年,我国大部分省市均有以生猪反复高热为特点的流行性疾病,该病多发生于7、8、9月份,其它月份相对较少,由于该病病因复杂且多为混合感染,故称为猪＂高热综合征＂。此病发病率可达90%以上,死亡率约为40%左右,且体重40kg以下发病的猪越小死亡率越高。
关键词: 美国农业部 俄罗斯 猪肉 进口 肉品
英国国际猪网12月14日消息，美国农业部称，俄罗斯将于12月15日禁止从五家美国肉品厂进口猪肉。
关键词: 传染性肠胃炎 仔猪 防制 诊断 水样腹泻 死亡率 病毒病 世界性
猪传染性肠胃炎（TGE）是一种以呕吐、水样腹泻、脱水和1周龄以内仔猪高死亡率为特征的高度传染性肠胃道病毒病。随着仔猪日龄的增大,死亡率逐渐降低,大猪和母猪也可感染发病,但症状较轻。本病是一种世界性疾病,绝大多数养猪地区都有报道。
关键词: 白矾 猪病 巧用 明矾石 外用药 结晶水
白矾学名明矾，是一种外用药。白矾、枯矾为明矾的别名，为明矾石的提炼品。白矾火煅除去结晶水则为桔矾。
关键词: 非典型猪瘟 防治 肺疫 并发 食欲下降 技术人员 表现症状 仔猪
2008年11月20日,濮阳县某养猪场发生了一起仔猪发热,同时伴有咳嗽,精神沉郁,食欲下降,结膜发炎,耳、四肢、腹下皮肤有出血点,全身衰竭死亡的疾病,先后请了有关兽医技术人员进行诊治,由于误诊而未见成效,103头仔猪已死亡15头。笔者到场时仍有24头仔猪表现症状，
关键词: 寄生虫病 规模猪场 诊治 规模养猪场 规模化猪场 周边地区 驱虫程序 繁殖障碍
自2008年6月份以来,我们在河北省石家庄周边地区,发现大部分散养猪户、中小规模养猪场,甚至一部分新建大型规模化猪场,对寄生虫病的重视程度不足,没有合理的驱虫程序,致使猪场发生寄生虫病。一部分母猪出现屡配不孕的繁殖障碍现象；
关键词: 霉菌毒素中毒 互作效应 毒害作用 饲料 农作物生长 毒性 次级代谢产物 猪
霉菌毒素是真菌产生的次级代谢产物,常见的霉菌包括曲霉菌、镰刀菌和青霉菌,它们可在农作物生长和收获期间以及加工后的作物上生长。随着谷物原料国际贸易的增长,饲料中含有来源于不同地理区域的原料成分的几率大大增加，这就提高了猪霉菌毒素中毒的发病率。
关键词: 饲料安全 污染 保障 措施
随着人类对自然环境改造能力的增强,畜牧业生产已逐渐向规模化、集约化方向发展,与此同时,动物所食用饲料和饲料添加剂中有害物质的残留和富集,细菌的交替感染以及药物饲料添加剂的耐药性等问题已对食物链造成影响,威胁人类健康,破坏和谐的生态环境。饲料安全同食品安全一样直接关系到人类的健康与生存,需得到保障。
关键词: 猪应激综合征 预防 经营规模 规模养猪场 生产方式 饲养密度 管理因素 养猪业
随着规模养猪业的发展,许多经营业主普遍采用集约化、高密度的生产方式,生猪经营规模不断扩大,养猪数量逐渐增加。但是,由于受环境条件、饲养密度、长途贩运和管理因素的影响。生猪应激综合征呈现频发上升的态势,在一些局部地区已成为规模养猪场普遍存在的问题。
关键词: 饲料搭配 猪饲料 矿物质 通便作用 营养价值 合理搭配 补充饲料 营养需要
1饲料多样合理 青料含水分多,适口性好,易消化,并含有多种维生素、矿物质和蛋白质。粗料体积大,会使猪有饱胀感,并有通便作用,但难以消化。精料的特点是体积小,营养价值较高,易消化,但矿物质、维生素较缺乏。因此,在配合猪饲料时,应青、粗、精饲料合理搭配，并适当添加矿物补充饲料（如骨粉、食盐等），以满足猪的营养需要。
关键词: 浓缩料 养殖户 中小型养殖场 陕西榆林 地域经济 科学养殖 养殖习惯 养殖区
2009年7月,我们对陕西榆林,山西柳林、高平、平遥、太谷等养殖区进行了详细的调查和综合分析。由于地域经济、养殖习惯和对科学养殖认识程度的差别,多数养殖户还是习惯用自己种的玉米、高梁等杂粮,配上厂家提供的浓缩料,加工成自己所需的全价料, 这是目前中小型养殖场最常用的用料方法。
关键词: 防制 成因 危害 弱仔 饲养管理 养猪生产 经济效益 培育效果
在养猪生产中,仔猪的成活率和培育效果往往决定了整个猪场（户）的经济效益,因此,仔猪的饲养管理是养猪生产环节中非常重要的一环,同时也是最容易出现问题的一个环节。仔猪是猪群中的弱势群体,从初生到断奶经历了各种应激,由于其消化器官、免疫功能以及各项生理机能的不健全,极易受到饲料、环境、各类疾病等因素的影响。猪场和养殖户应怎样对仔...
关键词: 仔猪成活率 规模化猪场 哺乳 规模化养猪生产 经济效益
在规模化养猪生产中,要想取得好的经济效益,提高哺乳仔猪成活率是一个关键环节。笔者从多年的生产实践中,总结出以下提高哺乳仔猪成活率的综合技术措施。
关键词: 注水量 猪肉 畜禽产品 违规者 注水肉 辽宁省
辽沈晚报11月25日消息，今后再有人胆敢给猪肉等畜禽产品注水，将付出沉重代价，辽宁省拟按注水肉的货值处以违规者3—5倍的罚款!
关键词: 畜禽 饲料 抗寒 冬季 饲养 安全 巧用 寒冷季节
在冬季低温寒冷季节,适当给畜禽增喂抗寒饲料,可以加强其机体的新陈代谢,增强体质,提高抗病力,从而促进畜禽的生长发育。现将冬季畜禽安全饲养常用的抗寒饲料介绍如下。
关键词: 猪场 德国 病例 感染 兽医机构 oie 确诊 发病
英国国际猪网12月11日消息,德国兽医机构12月10日向OIE递交紧急通报。这次暴发最初于11月21日发现,12月3日确诊。发病的是Rheinland—Pfalz地区的一家猪场。
关键词: 钙蛋白酶系统 嫩度 结构
钙蛋白酶系统是影响肌肉生长和宰后肉嫩化的一个重要因素,主要由钙蛋白酶（μ-calpain和m-calpain）、钙蛋白酶抑制蛋白（calpastatin,CAST）及骨骼肌特异性钙蛋白（muscle specific calpain,P94）组成,其参与调控肌原纤维蛋白的降解,并影响肉品嫩度。本文概述了钙蛋白酶系统结构、功能及其对肉品嫩度的影响。
关键词: 中小型猪场 设计工艺 选址布局 猪舍 养猪生产 无害化处理 猪栏舍 粪便污水
猪场的建设、猪舍的设计是养猪生产的第一步,它关系到养猪生产的方方面面。《浅谈中小型猪场的选址布局与设计》一文介绍了猪场的选址建设及猪舍设计工艺,其中包括＂猪场的选址与布局＂、＂猪舍框架的设计＂、＂猪场排污管道的设计及粪便污水的无害化处理＂、＂各类猪舍幢数、栏数及内部尺寸的确定＂、＂种猪栏舍的设计＂＂分娩保育栏舍的设计＂...
关键词: 饲料价格 生猪产品 定点监测 畜禽产品 集贸市场 产品价格 价格上涨 玉米
据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，11月份生猪产品价格与上月比继续下跌，玉米等饲料价格上涨。本月猪粮比价6．3：1，与上月持平。
关键词: 屠宰行业 规划 生猪 日出 市场发展 肉类产业 市场秩序 信息港
河南省畜牧业信息港12月11日消息，商务部市场秩序司司长向欣近日在“中围肉类产业与市场发展论坛”上透露，《生猪屠宰行业发展规划纲要（2010—2015）》将于近日下发．
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