中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 食品安全问题 事件 国内 肉类加工企业 双汇集团 经济损失 身体健康
2011年3月15日中央电视台新闻频道播出了＂瘦肉精＂猪肉流入双汇集团的济源分公司的报道,受此消息影响,不仅中国的生猪产业受到重创,而且知名肉类加工企业双汇集团也遭受巨大的经济损失。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到能否建立和谐社会。笔者就＂瘦肉精＂的由来、危害、我国禁用＂瘦肉精＂的...
关键词: 生猪屠宰场 实验室组成 关闭 北京 食品安全 监控中心 检测评估 检测车
本刊辑：据农业e线网2011年4月18日报道,全市已经构建了由市、区食品安全监控中心、实验室和48辆快速检测车、移动实验室组成的检测评估网络,每年监测样本10万余个。近期,本市对食品安全进行了整顿,涉及蔬菜、猪肉、
关键词: 无极县 产业现状 农产品生产基地 生猪 商品瘦肉型猪 耕地面积 河北省 秸秆养牛
无极县地处河北省中部，东向平原，西倚太行，南邻滹沱河，北向京域，总面积524平方公里。其中耕地面积53万亩，是河北省粮、棉、油重要产区之一。也是河北省首批无公害农产品生产基地之一。先后被列为全国首批秸秆养牛示范县．中国一欧盟奶类项目县、国家级商品瘦肉型猪项目县、
关键词: 生猪生产 楚州区 生产现状 淮安市 农业总产值 规模化养殖 规模养殖场 畜牧业
楚州区是一个农业大区．生猪生产历来是我区畜牧业的主项，也是农民家庭经济收入的主要来源之一。2010年全区畜牧业产值12亿元，占农业总产值的30％，生猪业产值则占到畜牧业产值的64％。近5年来，在国家一系列惠农政策的扶持下．我区实施了生猪高效规模化养殖和标准化规模养殖场建设项目．建设了一批规模化程度高、
关键词: 中国猪 大豆 进口量 生猪 豆类作物 猪群
本刊辑：据中国猪业网2011年4月13日报道,在中国的猪群数量以及豆类作物价格均达到有史以来的最高水平的背景下,未来4年中,美国爱荷华州出产的所有大豆预计也无法满足中国不断上升的需求。
关键词: 生产企业 经营成本 养殖场 管理问题 生猪生产 市场化 全球化 畜牧
随着经济市场化、全球化进程不断向纵深发展,市场的竞争日益激烈,畜牧生产企业面临的经营管理问题也越来越复杂,生产收益不断减少,生猪生产从高峰到低谷的震荡周期越来越短,
关键词: 猪群管理 经济效益 后备母猪 猪场管理 生产效益 繁殖猪群 猪群结构 养猪场
猪群管理是猪场管理的重要环节之一,猪群管理的好坏,直接关系到生产效益的高低。养猪场里繁殖猪群一般由母猪、公猪、后备母猪组成。这些猪在猪群中所占比例叫做猪群结构。
关键词: 猪场管理 老板 生猪产业 养猪模式 科学养殖 养猪企业 生猪养殖 经验型
近年来,我国生猪产业疫病泛滥、猪价波动,整个行业都在反思,开始屏弃过去经验型粗放养猪模式,重视科学养殖,不少大型养猪企业纷纷引进人才,生猪养殖逐渐走向科学化。
关键词: 种公猪 保健技术 现代养猪生产 应用 生殖 精液品质 繁殖状况 繁殖力
在生产中,种公猪的繁殖状况和精液品质是衡量其繁殖力的重要指标,也是造成公猪不育的主要原因之一。保障主配公猪和试情公猪都能有旺盛的性欲是现代养猪生产亟待解决的问题。
关键词: 浙江省 生猪 收购价格
本刊辑：据农业e线网2011年4月8日报道,浙江省一季度生猪平均收购价格季环比上涨5.89%,同比上涨26.53%,创近两年来新高。
关键词: 生猪生产 良种猪 猪种改良 养猪企业 优质猪肉 生产力 健康
1建立良种追溯制度 目前，越来越多的养猪企业（户）已经认识到良种猪在猪种改良及提高生产力方而的重要作用。种猪的品质与健康是生产优质猪肉的重要前提，因此，猪的健康育种越来越被人们关注。
关键词: 饲料价格 生物能源 粮食价格 农作物 畜牧
本刊辑：据国际畜牧网2011年4月11日报道,由于目前各种农作物被用于生产生物能源,这直接导致了饲料与粮食价格创下新高。
关键词: 免疫增强剂 机体免疫系统 动物 功能缺陷 分子生物学 细胞生物学 现代医学 病原体
随着现代医学、细胞生物学及分子生物学的发展,人们逐渐认识到许多疾病的发生、发展与机体免疫系统功能缺陷和失调有密切的联系,治疗重点已由直接杀伤外源性病原体转向调整机体自身功能，
关键词: 断奶后多系统衰弱综合征 断奶猪 猪圆环病毒2型 防治 诊断 加拿大 意大利
断奶猪多系统衰弱综合征（postweaning multisystemic wasting syndrome,PMWS）主要由猪圆环病毒2型（PCV-2）所致,1991年在加拿大西部首次发现[1],如今已广泛分布于各国,美国、法国、德国、意大利、日本、中国、
关键词: 柬埔寨 猪肉 进口 养猪成本 国内 猪场
本刊辑：据猪场动力网2011年4月25日报道,由于养猪成本过高,猪农纷纷放弃养猪念头,这使得柬埔寨国内出现了猪肉短缺的现象,柬埔寨农业部长曾仕伦表示,柬埔寨已不能生产出足够的猪肉满足国内消费,因此采取了暂时允许猪肉进口的措施,
关键词: 副猪嗜血杆菌病 规模化猪场 细菌性疾病 防制措施 危险 多发性浆膜炎 饲养密度 饲养技术
副猪嗜血杆菌病又称猪多发性浆膜炎和关节炎,或称革拉泽氏病,呈散发性流行。随着养猪业的发展,规模化饲养技术的应用和饲养密度的不断提高,以及猪病流行复杂化（并发、继发、
关键词: 中国港口 库存积压 养殖业 玉米 消费 中国南方 养殖行业 饲料企业
本刊辑：据国际畜牧网2011年4月15日报道,中国玉米网总裁、首席分析师冯利臣在接受记者电话采访时表示,目前中国南方港口玉米库存积压已经非常严重,表明南方养殖行业疲软。由于养殖业消费较少,饲料企业备货意愿也不积极。
关键词: o型口蹄疫 效果分析 合成肽 免疫 临床 口蹄疫病毒 偶蹄动物 猪
口蹄疫（FMD）是由口蹄疫病毒（FMDV）引起的偶蹄动物的一种急性、热性和高度接触性的传染病。世界上许多国家和地区都有该病的流行与发生,严重威胁着畜牧业的发展,
关键词: 商品猪 福建省 省级 出栏 生猪 生产计划 副食品 中国猪
本刊辑：据中国猪业网2011年4月13日报道,近日,福建省经贸委下达2011年度省级城市副食品调控基地指导性生产计划。55家省级城市副食品调控基地中,22家生猪基地计划年出栏商品猪30万头,
关键词: 猪伪狂犬病 混合感染 大肠杆菌 链球菌 诊治 急性传染病 伪狂犬病毒 呼吸道症状
伪狂犬病（Pseudorabies）是由伪狂犬病毒引起的一种急性传染病。仔猪和其他易感动物一旦感染该病,死亡率高达100%,成年母猪和公猪多表现为繁殖障碍及呼吸道症状,
关键词: 抗原检测 猪瘟 实验室
随着对猪瘟（CSF）研究的不断深入,目前已建立了多种对抗原的检测方法,下面给大家详细介绍。
关键词: 传染性腹泻 腹泻综合征 传染性胃肠炎病毒 流行性腹泻病毒 治疗 淮海经济区 轮状病毒 猪
淮海经济区2008年1月中旬开始的以腹泻为主要特征的疾病经鉴定为传染性腹泻。传染性腹泻在临床中多是由传染性胃肠炎病毒、轮状病毒及流行性腹泻病毒引起的。
关键词: 猪应激综合征 临床表现 防治 非特异性反应 生产条件 瘦肉率 养猪 猪种
猪应激综合征是现代养猪生产条件下,猪受到多种不良因素的刺激而引起的非特异性反应。一般瘦肉率高的猪种在饲养中易出现应激。
关键词: 猪圆环病毒2型 繁殖呼吸综合征病毒 猪繁殖与呼吸综合征病毒 并发感染 诊治 呼吸道疾病 猪蓝耳病 繁殖障碍
猪蓝耳病又称猪繁殖与呼吸综合征（porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS）,是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）引起的一种以猪的繁殖障碍和呼吸道疾病为特征的传染病。
关键词: 母猪难产 防治 持续时间 初产母猪 经产母猪 怀孕 死亡 仔猪
母猪正常怀孕时间为114天左右,难产多发生于初产母猪及老、弱、病母猪,经产母猪也偶有发生。难产持续时间越长,后果越严重,如不及时救治,甚至会造成母猪和仔猪的死亡。
关键词: 假死仔猪 脐带血 利用 临床 生产母猪 接产 猪场
笔者在猪场给生产母猪接产时,经常遇到仔猪在出生后出现假死,通过仔细观察发现,假死仔猪其脐带特别粗大,内存有大量血流,有的假死仔猪的脐带虽然不是非常粗大，但其内也充盈着较多的血液，笔者发现这些脐带都有节律地博动着。笔者通过利用脐带血，挽救了无数的假死仔猪。笔者就此问题阐述如下。
关键词: 植物甾醇 养猪生产 应用 机制 plant 植物种类 植物体内 环状醇
植物甾醇（phytosterol或plant sterol）是一种类似于环状醇结构的物质,主要存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中,不同植物种类其含量不同。它是植物体内构成细胞膜的成分之一，
关键词: 养猪生产 精氨酸 日粮 蛋白合成 活性分子 一氧化氮 尿素循环 发育过程
1日粮精氨酸在养猪生产中的重要性 精氨酸在动物代谢中起多种作用：作为蛋白合成的底物、肝脏尿素循环的中间体以及一氧化氮（NO）和多胺等多种代谢活性分子的前体。因为它们在胎儿和胎盘发育过程中所起的作用。
关键词: 猪饲料 必需氨基酸模式 理想蛋白质 营养 利用效率 高蛋白质 arc
1理想蛋白质的概念 为尽可能提高蛋白质利用效率1981年ARC的报告中首次详细的描述了以理想必需氨基酸模式配制猪饲料的方法。1990年Fuller和Wang将这一概念进行了重新定义,
关键词: 生长育肥猪 育肥效果 饲料利用率 地方品种 技术 国外品种 日增重 日粮
1影响生长育肥猪育肥效果的因素 1.1猪的品种和类型 猪的品种：对于精料型日粮,国外品种日增重和饲料利用率高于国内地方品种;青粗型日粮则国内地方品种日增重和饲料利用率高于国外品种。
关键词: 饲养技术 哺乳仔猪 养猪生产 经济效益 饲养管理 猪场
在养猪生产中,哺乳仔猪的饲养至关重要。仔猪饲养管理的好坏直接影响着猪场的经济效益。笔者根据多年的生产实践,认为要抓好以下关键技术措施。
关键词: 增重 采食 仔猪 30日龄 健康状况 养殖场 循化县 青海省
笔者在2010年7～8月在青海省循化县惠民生猪养殖场进行了这次试验,本试验的目的是研究强制诱饲对10～30日龄仔猪采食、增重和健康状况的影响。
关键词: 哺乳仔猪 生理特点 技术 管理 超早期断奶 生长发育 生长阶段 营养物质
哺乳仔猪是指从出生至断奶前的仔猪,哺乳仔猪饲养期一般30～60天,超早期断奶的饲养期为21天。哺乳仔猪生长阶段是生猪生长发育最迅速、代谢最旺盛、对营养物质最敏感的阶段。
关键词: 调查报告 旱情 畜禽用 胶州市 山东省 持续发展 畜牧生产 水
2010年9月以来,我市出现历史上罕见的旱情,全市大部分地区都出现不同程度的干旱,灾情已达150年一遇,目前旱情严重并持续发展。为了加强对畜牧生产的抗旱指导,
关键词: 屠宰企业 河南省 生猪定点屠宰厂 缩减 生猪屠宰 猪场
本刊辑：据猪场动力网2011年4月15日报道,根据近期出台的《河南省生猪定点屠宰厂（场）设置规划》,到2012年,河南省力争成为全国最大的生猪屠宰加丁基地，全省生猪定点屠宰企业总数控制在1000家以内。
关键词: 粪尿处理技术 猪场污水 清洁生产 发酵床 应用 高生产率 规模养猪 畜禽粪尿
现代化规模养猪在提高生产率的同时,也带来了大量的难以处理的畜禽粪尿,由此造成严重的环境污染,迫切需要寻找一种更为理想、行之有效的猪场污水粪尿处理技术。
关键词: 仔猪成活率 哺乳仔猪 断奶体重 技术 饲料利用率 生长发育 养猪生产 饲养时间
仔猪具有生长发育快、可塑性大、饲料利用率高等特点。一般认为,提高哺乳仔猪的成活率和断奶重、断奶窝重以及缩短仔猪体重达25kg的饲养时间是养猪生产中重要的技术环节。
关键词: 母猪肉 添加剂 牛肉 市场调查 餐饮行业 实验发现 记者 批发商
本刊辑：据重庆商报2011年4月8日报道,记者在盘溪批发市场调查时,发现各种肉类添加剂品种繁多,而批发商还向记者透露秘诀：用牛肉精、牛肉膏可将猪肉变成牛肉,这个方法在目前的餐饮行业很受欢迎,记者通过实验发现,
关键词: 母猪不孕 不孕症 中草药 治疗 巧用 人工授精技术 环境变化 饲养管理
由于饲料中过量添加抗生素和激素、母猪生存环境变化、饲养管理不当以及养猪场普遍采用人工授精技术等因素,母猪不孕的现象越来越普遍。母猪不孕会导致养殖场饲养成本增加、
关键词: 常见传染病 偏方 种猪 生猪生产 养猪户 副作用 用药量 疫病
在生猪生产中,下列10种疫病经常发生,危害较大,现将廉价、实用、无副作用的偏方推荐给养猪户,大家不妨一试（这些偏方如未注明剂量的均为1次的用药量,一般服用2-3天）。
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