中国猪业杂志

2011年10月生猪养殖成本收益分析

关键词: 生猪  养殖成本  收益分析  

2011年10月平均每头生猪养殖成本略有增加,价格下跌使得生猪销售收入和出栏纯收入均有减少;不同规模养殖户销售收入和出栏纯收入均有减少,大规模养殖户盈利情况相对较好;仔猪费用减少,饲料费用增加,其他各项费用变化不大;10月养殖亏损户占出栏总户数的0.28%,生猪养殖亏损面继续保持低位。

现代化设备在养猪生产中的应用

关键词: 现代化设备  养猪生产  应用  

现代化的养猪设备一般包括母猪电子饲喂管理系统、种猪的生产性能测定系统、育成猪的自动分栏系统、现代化的环境控制系统以及相关配套使用的个体秤、料槽、保温板等。下面对这些现代化设备在养猪生产中的应用作详细介绍。

美研究人员呼吁农场主监管饲料中的硝酸盐含量

关键词: 硝酸盐含量  研究人员  农场主  饲料  监管  教育学院  堪萨斯州  应激反应  

本刊辑：据国际畜牧网2011年11月17日报道,美国堪萨斯州和密苏里州大学继续教育学院的研究人员正敦促相关地区的农场主,呼吁他们高度关注用于饲喂牲畜的饲料中的硝酸盐含量。研究人员指出,受大旱影响,植物容易产生应激反应,这些植物制成饲料之后,其硝酸盐含量可达到危险水平。研究人员称,他们已经接到了一些家畜的死

胶州市发展生猪产业存在的问题与对策

关键词: 胶州市  生猪产业  存在问题  发展对策  

胶州市作为一个农业大市,其生猪产业的发展至关重要。本文阐述了胶州市生猪产业存在的问题,提出了在今后一个时期内,要创新思路,抓住机遇,找出对策,全力发展特色猪业经济,做大、做强、做精生猪产业。并对此提出具体的工作指导思想和相应措施,扎实推进生猪产业的可持续健康发展,对目前胶州市发展生猪产业具有较强的指导意义。

郭镇能繁母猪数量逐年递减的原因分析与对策

关键词: 郭镇  能繁母猪  下降  原因  对策  

近年陕西省略阳县郭镇能繁母猪数量逐年递减,严重影响生猪产业健康持续发展和物价稳定。本文对此现象的原因加以分析,并提出发展当地生猪产业的对策。

中国畜牧兽医学会第十三次全国会员代表大会暨2011年学术年会在成都召开

关键词: 中国畜牧兽医学会  会员代表大会  学术年会  成都市  企业管理者  农业高等院校  科技工作者  科研院所  

本刊记者报道2011年10月22～25日,由中国畜牧兽医学会主办的中国畜牧兽医学会第十三次全国会员代表大会暨2011年学术年会在四川省成都市隆重召开,来自全国农业高等院校、科研院所、畜牧兽医企业、事业单位及相关领域的专家、学者、科技工作者及企业管理者共1300余人参加了本次大会。

一例猪肠道寄生虫和胞内劳森氏菌混合感染的诊治

关键词: 寄生虫  胞内劳森氏菌  混合感染  发酵床  

笔者对四川德阳某发酵床猪场肥育猪发病情况、诊断、治疗进行了阐述,并对发酵床养猪存在的疫病防控方面的问题进行了讨论。

猪场企业化管理新模式培训会在郑州招开

关键词: 企业化管理  猪场  郑州  培训  华中农业大学  基础母猪  生物科技  生态园  

本刊记者报道2011年10月23日由河南普尼尔生物科技有限公司主办,华中农业大学协办的＂猪场企业化管理新模式培训会＂在郑州金水阳光生态园招开。参会代表中基础母猪存栏量在1000头以上的猪场有10家,基础

湖南夏季规模猪场高致病性猪蓝耳病的风险评估及其综合防控措施

关键词: 湖南  夏季  规模猪场  高致病性猪蓝耳病  综合防控  风险评估  

自2011年2～8月,先后从湖南省规模猪场采集53份组织样和572份血清样,采用反转录—聚合酶链式反应（RT-PCR）和酶联免疫吸附试验（ELISA）对高致病性猪蓝耳病的抗原和抗体分别进行了检测。在高致病性猪蓝耳病抗原检测中,共检出阳性样品18份,检出率为34%,入夏后的抗原检出率明显高于冬春季节;另外,从抗体检测结果来看,入夏后,各规模猪场的蓝耳病抗...

第二届中国兽医大会在合肥成功召开

关键词: 中国兽医  合肥市  国际会展中心  技术论坛  兽医行业  养猪业  安徽省  宠物  

本刊记者报道2011年10月28～29日,第二届中国兽医大会（CVC）在安徽省合肥市国际会展中心隆重举行。此次大会是2011年下半年国内规模最大、规格最高的兽医行业盛会。大会设置三个宠物论坛,六个畜禽论坛。其中的猪病诊疗技术论坛受到了与会者的高度重视。目前随着养猪业的发展和种猪的引进,行业内滋生了许多阻碍养猪业健康发展的问题,如疾病泛滥...

湖北省黄冈市规模猪场副猪嗜血杆菌病的流行现状及防制策略

关键词: 副猪嗜血杆菌病  流行现状  防制  

近年来,副猪嗜血杆菌病给猪业生产造成巨大经济损失,该病流行广泛,危害严重。通过对湖北省黄冈市规模猪场副猪嗜血杆菌病的调查,旨在提高生猪生产的专业水平,提高猪业生产的经济效益。

新疆塔城地区仔猪黄白痢病原菌的分离鉴定及药敏试验

关键词: 大肠杆菌  分离  鉴定  药敏试验  

笔者在塔城市、额敏县、沙湾县30家规模较大的养猪场先后从仔猪黄白痢致死的尸体中分离到30株细菌,每个县（市）分离10株,每个猪场分离1株。经分离培养、形态观察、生化试验、动物试验、血清学方法、细菌鉴定仪等多种方法鉴定的结果为致病性大肠杆菌,血清型K8810株、K994株、F416株、987p4株、未定型6株;药敏试验结果表明这些致病性大肠杆菌均对...

猪圆环病毒2型灭活苗免疫试验

关键词: 猪圆环病毒2型  灭活疫苗  免疫效果  

猪圆环病毒2型（Porcine circovirus type 2,PCV2）由于常与其它病原混和感染,给养猪业造成巨大的经济损失。本试验用圆环病毒2型灭活苗免疫20日龄仔猪,观察免疫后猪体内抗体消长规律及其对猪只生长的影响。

一例仔猪渗出性皮炎的诊治

关键词: 仔猪  渗出性  皮炎  诊治  

本文通过仔猪渗出性皮炎的实际案例,提醒广大养猪场（户）注意预防此病的发生。

第七届中国母猪生殖营养与健康管理研讨会在沈阳召开

关键词: 母猪年生产力  生殖健康  健康管理  沈阳  营养  中国  动物药业  规模猪场  

本刊记者报道2011年10月30日由北京伟嘉集团、湖南农大动物药业有限公司主办的第七届中国母猪生殖营养与健康管理研讨会在沈阳圆满结束。本次会议的主题是关爱母猪、关注生殖健康、提高母猪年生产力。大会特邀行业内知名专家,对规模猪场经常出现的母猪问题作了针对

沧县地区猪繁殖与呼吸综合征的病例分析

关键词: 猪繁殖与呼吸综合征  病例  分析  

本文介绍了沧县兴济镇前罗屯一养猪户的猪只患繁殖与呼吸综合征的情况和诊断治疗方案,为防控该病总结了相应措施。

提高冬季仔猪成活率的技术指导意见

关键词: 仔猪  流行性腹泻  传染性胃肠炎  成活率  技术措施  

2010年仔猪流行性腹泻和传染性胃肠炎疫病造成我国部分生猪主产省区仔猪死亡率增高,国家生猪产业技术体系针对这两种传染性疾病的病原、流行病学特点和临床特征,从疫病防治、营养与饲养管理和环境控制等方面提出了综合技术措施供生产中参考。

非洲猪瘟主要由人类传播

关键词: 非洲猪瘟  传播  人类  动物流行病学  疾病控制  病毒学  俄罗斯  研究所  

本刊辑：据英国国际猪网11月11日报道,俄罗斯莫斯科伊凡诺夫斯基研究所的病毒学家AlexeiZaberezhny认为：人类是造成非洲猪瘟（ASF）传播的主要原因。Zaberezhny博士是4月12日～14日在荷兰阿纳姆举行的动物流行病学论坛上做关于疾病控制的演讲时发表上述观点的。Zaberezhny博士和西班牙的科学家合作研究了这种病毒在俄罗斯的传播行为并得

生长育肥猪大麦型低磷酸氢钙水平日粮的研究

关键词: 生长育肥猪  植酸酶  生产性能  粪磷  

本文通过设计不同磷水平日粮,研究低磷水平大麦型日粮对生长育肥猪的生产性能及粪磷排泄量的影响。选择体重33.4±2.33kg的杜长大杂交仔猪108头,随机分成3组,分别饲喂磷含量为0.39%、0.33%、0.29%的3种日粮。结果表明：在植酸磷含量比较高的大麦日粮中添加植酸酶并降低磷酸氢钙的含量,对生长育肥猪的日增重、日采食量和饲料转化率没有显著的影响...

减少母猪非生产天数的方法研究

关键词: 母猪  非生产天数  子宫炎  断奶方式  

为减少规模种猪场母猪非生产天数（Non productive sow days,NPD）,提高养殖效益,本研究从子宫炎的防治、仔猪断奶、母猪配种、改善饲养管理等方面于2010年对四川某种猪场4栋猪舍600头基础母猪进行了优化管理,与2009年进行比较,发现子宫炎淘汰母猪、返情母猪、流产母猪和无效母猪产生的平均占用NPD分别降低了7.06,2.1,2.04和1天。与2009年的全进...

江苏研制出猪支原体肺炎疫苗

关键词: 猪支原体肺炎  江苏省农科院  活疫苗  免疫保护率  生物科技  中国市场  推广使用  科技奖  

本刊辑：据农民日报2011年11月16日报道,江苏省农科院兽医所和南京天邦生物科技有限公司研制成功的猪支原体活疫苗（168株）成果,获得了2010～2011年度＂神农中华农业科技奖＂科研类一等奖。该成果打破了国外进口猪支原体肺炎疫苗在中国市场的垄断,成为目前国际上唯一一个大面积推广使用的具有较高免疫保护率的猪支原体活疫苗。

“发酵床＋一池三改”模式养猪之垫料篇

关键词: 发酵床  一池三改  垫料  

本文介绍了＂发酵床＋一池三改＂养猪法垫料的组成、配比、混合、发酵和管理。

可提高仔猪成活率的急救仓系统

关键词: 仔猪  存活率  代乳料  急救仓系统  

随着母猪窝产仔数迅速增加,猪场要死整窝仔猪全部存活下来还有一定难度,急救仓系统与精细配制的代乳料相结合,使断奶仔猪的存活率明显提高。本文介绍了代乳料近几年取得的进步、急救仓系统的设计特点及使用效果。

肌肉组织结构对猪肉风味品质的影响

关键词: 猪肉风味品质  肌肉组织结构  肉质  

肌肉的组织结构对猪肉风味品质有重要的影响,肌纤维粗细、肌纤维密度、肌节长度、肌纤维类型与猪肉嫩度、系水力、劣质肉有显著的相关,结缔组织含量直接影响猪肉的嫩度和系水力,含量适宜而分布均匀的脂肪能产生理想的口感。

提高生猪肉品质量的几点措施

关键词: 生猪  肉品质量  提高  措施  

随着广大消费者对猪肉品质的需求不断提高,怎样提高生猪品质,保障生猪肉品质量成为急需解决的重要问题。

休闲保健型香肠上市俏

关键词: 香肠  加工  配方  肉制品  

冬季及春节前后是灌制香肠的销售旺季,抓住这一时期制作特色香肠,是一项很好的致富门路。本文介绍了复合保健灌肠、鲜润水禽香肠、清火排毒香肠、南方玫瑰腊肠、健胃羊肉香肠、保健兔肉香肠、流行色拉香肠的特点、配方和加工方法。

肉制食品的质量与特征

关键词: 肉制食品  质量控制  安全  营养  

随着人民生活水平的提高和经济条件的改善,人们对肉类制品提出更高的要求,如肉制食品的质量控制、安全性及肉品的多样性、营养性等。因此,为人们提供安全、营养的肉制食品仍然是我国肉制品发展研究方向。

重庆市规模猪场粪污治理的探索与思考

关键词: 重庆市  规模猪场  污染  粪污治理  

＂十一五＂期间,重庆市规模猪场迅猛发展,在带动农村经济发展和农民致富的同时,猪场的粪污问题也给养殖业带来了严峻的考验。重庆市为此在规模猪场粪污治理方面进行了初步的探索与思考,现总结出来,以供大家参考。

宿州市养殖业对环境的污染及综合防控

关键词: 宿州市  养殖业  环境  污染  防控措施  

随着畜禽养殖逐渐向规模化养殖发展,粪尿、污水排放量大为增加,污染环境,成为当地农村面源污染的主要来源。宿州市采取多种措施,做好养殖业污染物的减排工作,综合治理畜禽养殖造成的环境污染。

“瘦肉精”产销网基本摧毁

关键词: 产销  农产品质量  食品安全  安全水平  专项整治  农业部  副部长  

本刊辑：据人民日报2011年11月13日报道,农业部副部长陈晓华在12日开幕的第九届中国食品安全年会上指出,我国农产品质量安全水平呈现稳中有升、逐步向好的态势。陈晓华说,今年开展＂瘦肉精＂专项整治以来,农业部、公安部等9个部门紧密配合,重拳出击,取得了重大的进展。现已侦破＂瘦肉精＂案件125起,抓获犯罪

浅析畜禽场污水深度处理模式——宜昌市规模化畜禽养殖污染处理模式之二

关键词: 畜禽粪污  污水深度处理  模式  

畜禽粪污常规处理能解决基本污染问题,但无法实现达标排放。因此有污水外排的养殖场,要采取污水深度处理模式,对畜禽粪污进行干湿分离、集中发酵、沼气发电、资源利用、污水净化、种养配套等配置处理,实现沼气、沼渣和沼液的多层次循环利用,以彻底解决养殖业污水排放问题。

齐鲁动保高峰论坛在济南召开

关键词: 高峰论坛  动物保健品  南召  华中农业大学  副总经理  饲料  

本刊记者报道由齐鲁动物保健品有限公司主办的展望2012龙啸九天齐鲁动保高峰论坛于2011年11月2号在济南良友富临大酒店顺利召开。齐鲁动物保健品有限公司副总经理李成应及特约嘉宾华中农业大学芦惟本教授致开幕辞。李成应在致辞中向参加本次论坛的行业内专家、各企业的技术精英和领导骨干及包括饲料

兽药质量对畜牧业发展的重要性

关键词: 兽药质量  畜牧业  重要性  危害  

随着社会经济的飞速发展和生活水平的日益提高,人们越来越关注饮食卫生和饮食安全问题,究其根源主要在于养殖和生产的安全问题。其中,兽药质量对畜牧养殖业生产发展有着重要的影响。

猪场联合用药指南

关键词: 猪场  联合用药  滥用  兽药  

鉴于目前滥用抗生素问题的严重,作者从联合用药的角度,指导广大养殖场（户）安全用药。

“人造肉饼”有望明年问世

关键词: 肉饼  人造  世界卫生组织  发展中国家  数据显示  发达国家  生产量  消费量  

本刊辑：据国际畜牧网2011年11月15日报道,世界卫生组织统计数据显示,过去四十年间,全球肉类生产量增长了3倍,而在过去十年间,其增长幅度也达到了20%。2009年,全球人均肉类年消费量为41.3kg,而2010年的数字则为41.9kg。发展中国家居民肉类人均年消费量为32kg,而发达国家则高达80kg。到2030年,全球肉产量将从

2011年10月全国生猪产品和饲料价格情况

关键词: 饲料价格  生猪产品  定点监测  畜禽产品  集贸市场  价格下降  玉米价格  产品价格  

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年10月份生猪产品价格下降,玉米价格持平。本月猪粮比价为7.73：1,比上月下降0.3个点。1生猪产品价格首次下降从全国月度平均价格看,仔猪平均价格35.84元/kg,环比下降3.5%。全国30个省份除天津、内蒙、海南、云南、

2011年10月部分地区生猪市场行情

修改后的《饲料和饲料添加剂管理条例》

关键词: 修改  国务院总理  国务院令  新饲料  新华社  

本刊辑：据新华社2011年11月16日报道,国务院总理日前签署第609号国务院令,公布修改后的《饲料和饲料添加剂管理条例》,自2012年5月1日起施行。条例规定,国家鼓励研制新饲料、新饲料添加剂。研制新饲料、新饲料添加剂,应当遵循科学、安全、有效、环保

我国加快畜牧业标准体系建设

关键词: 标准体系建设  畜牧业  科学发展观  牧业发展  市场需求  国际标准  生产管理  标准化  

本刊辑：据农民日报2011年10月26日报道，为加快我国畜牧业标准化建设步伐，促进畜牧业又好又快发展，农业部组织编制了《全国畜牧业标准体系“十二五”规划（2011-2015年）》，全面阐述了我国建设畜牧业标准体系的重要意义．进一步明确了畜牧业标准体系建立的指导思想是深入贯彻落实科学发展观，以加快畜牧业发展方式转变为主线，以市场需求为...

农业部提出转变发展方式着力构建现代饲料生产体系

关键词: 饲料行业  生产体系  农业部  工业发展  企业管理  高效利用  副部长  青岛市  

本刊辑：据农业部网站2011年10月24日报道．农业部高鸿宾副部长于2011年10月19～21日，在山东青岛市深入生产一线，考察调研饲料工业发展情况。高鸿宾强调，“十二五”期间，饲料行业要以转变发展方式为主线。着力构建企业管理规范、产品优质安全、资源高效利用的现代饲料生产体系。