中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 生猪产业发展 山东省临沂市 沂蒙黑猪 产业概况 畜牧业发展 环保养猪 沂蒙山区 畜禽养殖 生猪生产 生猪良种
1临沂市生猪产业概况 山东省临沂市习称沂蒙山区,位于山东省东南部,地近黄海,南与江苏省接壤,并与河南、安徽两省毗邻,山区、丘陵、平原各占三分之一。现辖三区九县四个开发区,共计157个乡镇(街道办事处),7 154个行政村,总人口1 083.77万,总面积1.72万平方公里,是山东省人口最多、面积最大的地级市,也是全国文明城市、国家卫生城、国家环保模...
关键词: 规模化猪场 蓝耳病 农业大学教授 产品经销商 产业技术体系 生物安全措施 防控策略 原种猪 疫苗毒株 经产母猪
2014年8月23日,由武汉回盛生物科技有限公司(以下简称“回盛”)主办、北京顺鑫农业股份有限公司协办的“2014回盛股份规模化猪场蓝耳病防制专题论坛”在北京顺义成功举行。会议特邀国家生猪产业技术体系岗位科学家、华中农业大学教授何启盖与来自全国各地的规模化猪场代表、回盛产品经销商代表约300人齐聚一堂,共同探讨猪蓝耳病的防控策略和...
关键词: 一春 福建南平 中国猪业 规模养猪 邵良 福建农林大学 江西农业大学 种猪育种 繁殖性能 性能测定
2014年8月23日,福建一春农业发展有限公司(以下简称“福建一春农业”)“加拿大进口种猪上市会”在福建南平顺利召开。来自福建各地的规模养猪企业代表300余人参加了本次会,《中国猪业》记者也受邀参加了本次盛会。
关键词: 山东 总经理 活力 牧业 运营 行业 种猪 饲料生产
山东活力集团(以下简称“活力集团”)是一家植根于济鲁大地,集饲料生产与研发、饲料原料贸易.种畜禽繁育改良、商品猪生产、畜禽屠宰、肉制品深加工、冷冻保鲜食品等于一体的农牧高科技企业集团,年生产畜禽配合料、浓缩料、预混料20万吨,旗下的“话办”,“双隆”、“泺源”、“鼎福泰”等饲料产品是山东市场的知名品牌产品。
关键词: 沙子岭猪 吴买 地方猪种 华中两头乌猪 饲养历史 畜牧兽医水产 经产 杂交效果 湖南省湘潭市 饲料报酬
沙子岭猪原产于湘潭城郊沙子岭一带,是湖南分布最广、数量最多的优良地方猪种之一,是华中两头乌猪的主要类群。2006年,沙子岭猪被列入《国家级畜禽遗传资源保护品种名录》。据湘潭九华出土、现存国家博物馆的商代青铜猪樽考证,该猪种在湘潭已有四千多年的饲养历史。沙子岭猪具有产仔多(经产12.5头/胎)、肉质佳、杂交效果好、耐粗饲、抗病力强...
关键词: 生猪产品 价格情况 猪粮比价 定点监测 农村集贸市场 生鲜乳 活猪价格 仔猪价格 价格表 月平均
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年8月份生猪类产品、禽肉、鸡蛋和牛羊肉产品饲料价格继续上涨,生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.49︰1,比上月上涨0.28个点(图1)。
关键词: 我国猪肉 进出口情况 出口平均价格 海关统计 国内生猪 生猪价格 中国猪肉 生猪市场 进出境货物 能繁母猪存栏
据海关统计,2014年前7个月,我国累计进出口猪肉39.1万吨,比2013年同期(下同)增加7.1%,价值52.8亿元人民币,增长7.5%。其中,进口猪肉34.1万吨,增加5.5%;价值38.7亿元,增长1.9%,进口平均价格为11.3元/kg,下跌3.5%;出口猪肉5万吨,增加19.3%,价值14.1亿元,增长26.8%,出口平均价格为28.3元/kg,上涨6.3%。
关键词: 美国 养猪 养猪教学 精细生产 保障体系
笔者参加了由美国大豆协会组织的“高级养猪技术和管理培训班”,在美国境内进行了参观、理论学习和实践等活动;本文介绍了美国养猪的文化、方式、教学、屠宰加工、支撑体系、生物安全等方面的情况,和我国养猪的相关方面进行了比较,以为我国的养猪业发展提供参考。
关键词: 生猪 产业链 价格平衡 机制
自从生猪产业实现了从计划经济模式向市场经济模式的转变,生猪与猪肉的价格总体呈正相关,在价格上涨阶段,价格上涨基本同步,上涨比例和幅度亦基本相当;但在价格下跌阶段,由于多种因素的影响,猪肉价格下跌常常滞后于生猪价格,猪肉价格下跌的比例和幅度也明显低于生猪价格。这种情况使下跌周期延长,下跌幅度增大,影响生猪产业的市场调节,也不利于...
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征 抗体监测 广东湛江 抗体离散度
为了解广东省湛江市规模化猪场中猪繁殖与呼吸综合征的防控状况,2013年对广东省湛江市8个规模化猪场进行猪繁殖与呼吸综合征病毒免疫抗体的监测。共采集样品血清802份,采用ELISA的方法进行检测。结果显示,2013年4月、8月和12月猪繁殖与呼吸综合征病毒免疫抗体的合格率分别为88.85%、79.48%和81.75%,抗体离散度分别是39.70%、49.60%和67.95%;全年...
关键词: elisa 血清抗体 猪瘟 猪伪狂犬病 猪圆环病毒病
使用ELISA检测试剂盒,对山东滨州及周边地区2012—2013年免疫猪场送检的血清样品进行猪瘟、猪伪狂犬病和猪圆环病毒病的抗体检测。结果发现,2012—2013年山东滨州及周边地区规模猪场猪瘟的免疫效果最好,无论是规模猪场还是散养猪场,2013年三种疾病的抗体水平均低于2012年的抗体水平,各散养猪中场三种疾病的抗体合格率明显低于各规模猪场。
关键词: 畜牧业协会 燕郊 技术服务 规模化猪场 养猪业 桂芬 养猪企业 养殖水平 规模养猪 养猪事业
【本刊讯】(记者王晶)2014年8月18—20日,第十届“和谐阳光”健康养猪高峰论坛于河北燕郊成功举行。本次论坛由北京和谐阳光农牧技术服务有限公司和中国健康养殖网联合主办。来自全国规模化猪场管理人员、技术人员和行业媒体相关人员共计400余人参加了本次论坛。开幕式上,北京和谐阳光农牧技术服务有限公司董事长常新爱和中国畜牧业协会副秘书...
关键词: 规模猪场 兽药 合理使用 抗生素
规模猪场在使用兽药时,常存在很多问题。本文针对易发问题提出了规模猪场要确定合理的防疫方案,有针对性地用药,注意用药的剂量、给药方式、给药间隔时间、配伍、休药期等问题,对解热药物、激素类药物、抗生套要合理使用等注意事项,以供第一线养猪生产者参考。
关键词: 发酵床技术 养猪 粪污污染 应用 存在问题
随着养猪业的发展,粪污对环境质量构成了严重威胁。发酵床是以生态学、微生物学、发酵工程学等学科为技术依托,利用活性微生物菌将动物的粪尿废弃物进行无害化处理和资源化利用,实现低污染、少排放的生态养殖模式。近年来,虽然发酵床技术在养猪生产中得到推广,但其在生产中依然存在需要探讨的问题,为此,本文对发酵床养猪技术的背景、原理、发展...
关键词: 银监会 信贷结构 农业基础设施 农民合作社 家庭农场 标准化要求 产品服务 持续增长 贷款占比 信贷资金来源
【本刊讯】据农业部网站2014年9月15日报道,银监会、农业部日前联合《关于金融支持农业规模化生产和集约化经营的指导意见》,要求银行业金融机构适应农业规模化生产和集约化经营服务需要,调整信贷结构,创新产品服务,强化激励考核,确保涉农信贷投放持续增长。
关键词: 甜菜碱 饲料添加剂 猪 生产 应用
甜菜碱作为一种天然营养物质被广泛应用于食品、化学试剂、化工原料、添加剂以及制药、水产养殖、畜禽养殖等领域。本文在简要阐述甜菜碱生物学功能的基础上着重综述了其在生猪生产上的应用,以期为推动甜菜碱作为饲料添加剂应用于生猪生产提供参考。
关键词: 标准化 养猪 技术 关键
标准化养猪生产是一个体系、一项工程,标准化养猪场必须在场址布局、栏舍建设、生产设施配套、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面,严格执行法律法规和相关标准的规定。大型养猪企业自主性强、业务范围广,应该建立起本企业的养猪标准化体系,包括技术标准、管理标准和工作标准等,并由相关主管部门进行监管。中小规模猪场生产单一、...
关键词: 皖南黑猪 杂交组合 低蛋白水平 饲养效果
选择出生日期、断奶体重相近,生长发育正常,健康无病的纯种皖南黑猪,皖南黑猪与巴克夏猪、杜洛克、大白的杂交后代仔猪48头,每个品种12头(公母猪各半)。前期(20~50 kg)和后期(50~90 kg)分别饲喂两种不同的低营养水平的日粮。结果表明,在低营养水平的饲养条件下,皖南黑猪组合表现的比较理想,其次是巴皖组合。低营养水平影响了杂交组合的日...
关键词: 地方猪 品种资源 保护
本文分析归纳了目前我国地方猪品种资源保护工作中存在的问题,并结合实际,提出应合理开展地方猪品种资源保护工作,用建立综合性资源保护场、基因库,集中规模进行区域保种以及采取粗放饲养的方式等措施,使我国优质地方猪品种资源得到有效保护。
关键词: 中国猪业 畜牧业协会 畜牧行业 产业技术体系 养猪业 光德 育肥场 发展方向 肉鸡业 生产水平
【本刊讯】(记者彭华)2014年8月29—30日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会猪业分会、国家生猪产业技术体系、四川省畜牧业协会共同承办的第十二届(2014)中国猪业发展大会在四川省成都市召开,大会主题为“转型、环保、健康、增效”,旨在分析我国猪业行业面临的问题,研讨产业的发展方向,推广先进的科技成果,分享优秀的管理经验。来自全国...
关键词: 排污费征收标准 国家发展和改革委员会 排污收费政策 环境保护 激励机制 财政部 污染物 调整
【本刊讯】2014年9月1日,国家发展和改革委员会、财政部和环境保护部日前联合发出通知,了《关于调整排污费征收标准等有关问题的通知》。该通知要求到2015年6月底前。我国各省(区、市)污水、废气主要污染物排污费征收标准将调整,同时实行差别化排污收费政策,为推动企业排污减排建立有效的约束和激励机制。
关键词: 饲料添加剂 有效率 广告 兽药 技术推广机构 科研单位 学术机构 专业人士
【本刊讯】据法制网2014年8月25日报道。首次提请审议的广告法修订草案增设兽药、饲料和饲料添加剂广告准则。草案规定,此类广告不得利用科研单位、学术机构、技术推广机构、行业协会或者专业人士、用户的名义作推荐、证明,不得说明有效率等。草案还增加了种子、种畜禽、水产苗种和种养殖广告准则。草案规定,不得作科学上无法验证的断言:不...
关键词: 畜牧业 农业部 保险 经验交流会 牧业发展 监管部门 主管部门 畜牧兽医
【本刊讯】2014年8月28日,农业部和保监会在四川成都联合召开保险支持畜牧业发展经验交流会。这是国家畜牧兽医主管部门和保险监管部门首次联合召开会议,共同研究部署畜牧业保险工作。 农业部副部长于康震指出,要充分发挥财政的支持和引导作用,稳步扩大政策性畜牧业保险范围,满足日益增长的畜牧业保险需求。
关键词: 兽药生产企业 农业部 曝光 官方网站 检验结果 监督抽检 非法生产 企业生产
【本刊讯】据农业部官方网站2014年8月11日报道,农业部曝光了2014年6月份兽药监督抽检检验结果,7家企业被认定非法生产,涉及假兽药7批;有202批产品被合法兽药生产企业确认系非该企业生产的假兽药。
关键词: 生产销售 农业部 兽药典 案件 通报 犯罪嫌疑人 官方网站 假劣兽药
【本刊讯】据农业部官方网站2014年9月11日报道,农业部通报了青岛诺迪制药有限公司(以下简称青岛诺迪)和江西海联动物药业有限公司(以下简称江西海联)涉嫌生产销售假劣兽药案,其中江西海联案件更是全国首例兽药添加瘦肉精案,主要违法犯罪嫌疑人一审获无期徒刑。
关键词: 农业部门 监管工作 氯化钠 广东省 农业厅 饲料级 饲料添加剂 食盐市场
【本刊讯】2014年9月2日,广东省农业厅《关于加强饲料添加剂氯化钠监管工作的通知(粤农函[2014]751号),明确规定目前农业部门为饲料添加剂氯化钠的监管主体。 根据通知可知,8月20日,广东省政府对省盐务局、农业厅《关于明确饲料企业购买使用饲料添加剂氯化钠有关管理问题的请示》作出批复:由广东省法制办就饲料添加剂氯化钠管理有关法规...
关键词: 产业化发展 小耳猪 滇南 云南 西双版纳州 产业化开发 出栏 遗传资源保护
【本刊讯】据云南网2014年8月26日报道,为进一步加快西双版纳州滇南小耳猪产业化发展,提升滇南小耳猪遗传资源保护、开发、利用能力,满足日益增长的市场需求,打造具有西双版纳州本地特色的畜牧知名品牌,西双版纳州人民政府将云南邦格农业集团确定为滇南小耳猪产业化开发重点企业。按照国家、省、州有关规定在税收、土地、项目、资金等方面...
关键词: 民营企业 中国 家猪 新华网 副主席 服务业 制造业
【本刊讯】据新华网2014年8月19日报道,由全国工商联主办的2014中国民营企业500强会于2014年8月18日在京召开。会上。全国工商联副主席黄小翔揭晓了2014中国民营企业500强、2014中国民营企业制造业500强和2014中国民营企业服务业100强名单。
关键词: 俄罗斯市场 猪肉 出口 监管部门 国际化 史密斯 消费者
【本刊讯】据羊城晚报2014年8月30日报道,继母公司万洲国际收购美国最大猪肉商史密斯菲尔德之后,双汇旗下两家公司日前首批获俄罗斯农业监管部门批准进入俄罗斯市场。双汇的国际化格局得以进一步扩大,但“中国猪肉”要被世界消费者认可,依然需要时日。
关键词: 肉制品 投产 产品质量安全 金 屠宰车间 生产项目 污水处理厂 组成部分
【本刊讯】据博亚和讯2014年8月13日报道,金锣集团150万吨肉制品项目投产仪式于2014年8月11日隆重举行。 据了解,金锣150万吨肉制品项目是金锣集团全程产品质量安全可追溯肉制品生产项目的重要组成部分。全程产品质量安全可追溯肉制品生产项目位于兰山区半程镇金锣科技园,占地面积600余亩,项目主要包括屠宰3万头/日的现代化生猪屠宰车间、...
关键词: prrsv感染 金属蛋白酶 猪繁殖与呼吸综合征病毒 机制 中国农业科学院 酶调控 蛋白酶活性 药物设计
【本刊讯】据中国农业科学院网站2014年8月15日报道,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所王玉娥研究员、郭龙军博士发现了金属蛋白酶家族成员参与调节猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)感染的新作用机制,研究表明,金属蛋白酶活性的变化影响了PRRSV对宿主的侵袭能力及疾病的发展进程,为该病的治疗和新型药物设计提供了理论依据。该研究对于猪繁殖...
关键词: 莱克多巴胺 中国 美国 出口市场 食品公司 肉类加工厂 加工企业 猪肉
【本刊讯】据国际畜牧网2014年8月20日报道,受中国莱克多巴胺禁令影响,中国从8月13日开始禁止从美国六家肉类加工厂和六家冷库进口猪肉,其中包括泰森食品公司(TysonFoods)、荷美尔食品公司(Hormel)和Triumph Foods等猪肉加工企业。目前,美国猪肉要进口到中国需要第三方验证,证明进口的美国猪肉中不含有莱克多巴胺。
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