中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 生猪 价格指数保险 国际经验 启示
以生猪价格保险为研究对象,首先对国外生猪价格保险产生的缘由和发展情况进行介绍,随后较为详细地介绍了美国和加拿大生猪价格保险的具体做法,最后结合我国实际,提出国外生猪价格保险发展中可供我国借鉴的经验和启示。研究认为：1）逆选择是生猪价格保险发展中需要解决的关键问题之一;2）生猪价格保险的产品设计应符合生产实际,同时又要尽可能分...
关键词: 生猪价格指数保险 政府角色 保险单设计
生猪价格指数保险有助于分散生猪价格下跌所带来的市场风险,稳定生猪生产,因此日渐受到关注。然而,近期我国的实践表明,生猪价格指数保险的推广面临着一些难点问题,包括如何应对巨灾损失、如何合理地界定政府角色、如何合理地设计保险单。要解决这些难点问题,我们需要从完善农业支持政策的角度审视生猪价格指数保险,进一步明确政府的支持职责,同...
关键词: 蓝耳病 苏州 控高 畜牧兽医研究所 中国农业大学 动物保健品 中国农业科学院 兽医微生物学
2014年10月9日,浙江伊科拜克动物保健品有限公司（以下简称伊科拜克,ECO-BIOK）在江苏苏州举办了＂蓝耳病防控高级峰会暨伊科拜克十周年庆＂。英国伊科动物保健公司总裁Marc Loome、伊科拜克总经理余伟权、中国农业大学动物医学院教授杨汉春、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所博士赵占中、中国农业大学兽医博士赖志、泰国朱拉隆功大学兽医学副...
关键词: 莱芜黑猪 莱芜市 山东省 畜牧兽医局 局长 形象 遗传资源保护 泰安地区
莱芜黑猪属于华北型地方猪,中心产区在山东省莱芜市,分布于泰山山脉、汶河流域,遍及泰安地区各县市。其背毛黑色,鬃毛比较突出,肚腹比较大,外表与野猪相似;具有抗逆性强、繁殖力高、肉质优良、配合力好等特性,2006年列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。2012年,笔者在山东参加一个种猪拍卖会时发现,在外种猪场展台林立的中间,居然有一个地方猪...
关键词: 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 价格上涨 畜产品 肉产品
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年9月份生猪类产品、禽肉、鸡蛋、牛羊肉产品和饲料价格继续上涨,生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.51︰1,比上月上涨0.02个点（图1）。1生猪类产品价格上涨全国活猪月平均价格为14.88元/kg,比上月（简称环比,下同）上涨2.2%,比上年同期（简称同比,下同）下跌7.2%（...
关键词: 出口情况 猪肉 进出口 人民币 价值 进口 价格 平均
据海关统计,2014年前8个月,我国累计进出口猪肉44万吨,比2013年同期（下同）增加3.3%,价值59.5亿元人民币,增长4%。其中,进口猪肉38.3万吨,增加1.1%;价值43.2亿元,下降2.8%,进口平均价格为11.3元/kg,下跌3.8%;出口猪肉5.8万吨,增加20.5%,价值16.3亿元,增长27.4%,出口平均价格为28.3元/kg,上涨5.7%。
关键词: 营养因素 母猪 繁殖性能
营养因素是影响母猪繁殖性能的众多因素中一个十分重要的因素,本文在此综述了能量水平、L-精氨酸、粗纤维、维生素和矿物质元素等对母猪繁殖性能的影响,以期为养猪业者的生产实践提供参考。
关键词: 提高 母猪 繁殖力 措施
母猪的繁殖能力是猪场生产的源动力,是猪场效益的核心,它与平均窝产仔数、母猪的周转率和哺乳期的仔猪成活率三因素有关,要提高母猪繁殖力,也需要从这三方面采取措施。
关键词: 猪蓝耳病 灭活苗 弱毒苗 抗体水平
本文通过观察免疫猪蓝耳病灭活苗与弱毒苗后母猪和仔猪抗体水平的变化,比较两种疫苗的免疫抗体消长规律。实验母猪和仔猪都分为4个组,1组、2组、3组、4组各免疫一次灭活苗、两次灭活苗、一次弱毒苗、两次弱毒苗。在计划时间采集血清,检测试验猪的抗体水平。由试验结果可知,弱毒苗的免疫效果略优于灭活苗,同种疫苗免疫两次的效果优于免疫一次的效...
关键词: elisa 免疫 抗体检测 合格率
笔者根据送到驻马店市相关实验室检测的猪血清样品,结合配套的免疫程序和流行病学数据对2013年送检的10 837份猪血清监测结果进行分析统计。结果显示,该市2013年猪瘟、猪蓝耳病、猪伪狂犬病、猪O型口蹄疫的免疫抗体合格率整体上均达到了国家标准;但是部分疾病的抗体合格率随各季节波动较大,甚至在某一季节没有达到国家标准;且散养户的抗体合格率...
关键词: 高致病性猪蓝耳病病毒 猪圆环病毒2型 副猪嗜血杆菌 混合感染
目前,猪场疫病混合感染的现象普遍存在,给我国养猪业造成了巨大损失。2013年10月,广西省某集约化猪场约6周龄猪群发生以高热、皮肤发绀、呼吸困难、关节炎为主要特征的传染病。根据发病情况、临床症状、剖检变化并结合实验室诊断方法进行综合诊断,最终结果显示,导致该猪场大规模发病并死亡的主要病原包括高致病性猪蓝耳病病毒、猪圆环病毒2型和...
关键词: 副猪嗜血杆菌 实验室检测 诊断 治疗
副猪嗜血杆菌病的发生呈逐年增长态势,在高温、高湿季节发病尤为严重,已成为危害现代养猪业的重要传染病之一。本文以河北省衡水市某养猪场的一起副猪嗜血杆菌病病例为研究对象,通过特征性的临床症状表现、剖检变化和实验室检验结果对其确诊,并采取中西医结合治疗、加强饲养管理和环境卫生消毒等综合性防控措施,使猪场疫情得到控制。
关键词: 益生素 作用机理 猪
随着抗生素应用于生猪生产的弊端逐渐被人重视,益生素作为一种安全、高效、可部分或全部代替抗生素的绿色添加剂,也被广泛地研究并应用。本文在简要介绍益生素种类和作用机理的基础上,着重综述了近几年益生素在生猪生产上的应用,以期为养殖业者提供参考。
关键词: 微囊丁酸钠 生长性能 保育猪
本试验旨在研究微囊丁酸钠（CM3000）对保育仔猪生长性能的影响。选择120头日龄、体重接近的保育仔猪（杜×长×大）,随机分为2个处理组,每个处理组3个重复（栏）,每个重复20头。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础日粮＋1 000 g/吨CM3000。结果表明,与对照组相比,试验组仔猪腹泻状况明显改善,平均日采食量提高了16%,平均日增重提高了31.07%,料重...
关键词: 养猪场 生物安全 管理 存在问题
我国目前中小型养猪场数量众多,养殖总量较大,在生猪生产中所占比重仍然较大。由于中小型养猪场在生物安全管理工作中存在着诸多问题,所以其也是猪病发生的重要场所。通过对河南省确山县中小型养猪场的调查,笔者发现中小型养猪场在生物安全管理中存在的问题十分突出,疫情隐患也较严重。因此,加强对中小型养猪场生物安全的管理,是防控猪病的重要...
关键词: 料槽 猪 生产性能 效益 成本
在养猪生产中,料槽作为从饲料到猪只之间的一种媒介,对减少饲料浪费、降低生产成本、提高养殖效益起重要作用;本文从常用料槽形式、使用中的常见问题、对生产性能的影响及其使用中的注意事项等方面进行总结,供广大养殖业者参考。
关键词: 节能 环保 猪舍 设计
规模养猪场的节能和环保是发展养猪业必须要解决的问题,本文所介绍的节能环保型猪舍通过合理的保温设计和科学的通风设计,使猪舍在冬季时既能保证舍内的温度不流失、不用燃煤供暖,又能达到换气效果;夏季时室外的高温不能大量传入,不用设置水帘降温,仅通过调整风速改变体感温度就能达到防暑目的。
关键词: 非转基因 广告经营 农业部 商业化种植 转基因品种 卖点 国家工商总局 管理中心
【本刊辑】据新京报报道，近日，农业部向国家工商总局发函，商请要求加强对涉及转基因广告的管理。2014年10月9日，央视广告经营管理中心官微消息称。将对涉及转基因、非转基因的产品广告加强审查，其中，在我国和全球均无转基因品种商业化种植的作物如水稻、花生及其加工品的广告，禁止使用非转基因广告词；对已有转基因品种商业化种植的大豆...
关键词: 复检工作 示范场 种猪场 标准化 畜禽养殖 专业合作社 生态牧业 生态农业
【本刊辑】据农业部网站2014年10月13日报道，根据妲014年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》安排，各省区按照示范场管理办法的有关规定，组织开展了2014年挂牌示范场复检工作，并按程序报送了复检结果。根据各地上报情况，原2011年挂牌示范场554个中，504个示范场复检合格保留称号，50个示范场因转产、迁址等原因复检不合格取消称号，其中...
关键词: 国家质检总局 进口饲料 饲料产品 印度 饲料添加剂 监督管理办法 检验检疫 生产企业
【本刊辑】据中国质量新闻网2014年9月24日报道，从国家质检总局网站获悉，针对有网友询问印度的饲料原料是否可以进口的问题，国家质检总局有关方面表示，目前，我国尚未完成印度输华饲料产品的准入程序，暂不能进口。按照国家质检总局《关于进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》，进口饲料应来自注册登记的境外生产企业，国家质检总...
关键词: 俄罗斯市场 黑龙江省 猪肉 生产 圣彼得堡市 生猪产业 北大荒 食品
【本刊辑】据黑龙江日报报道。2014年10月11日，我国首批出口俄罗斯的800吨猪肉，分别在望奎双汇北大荒食品有限公司和宝泉岭双汇北大荒食品有限公司装车。奔赴大连港口，将出境向俄罗斯圣彼得堡市进发。这意味着黑龙江省生产的猪肉正式进入俄罗斯市场，黑龙江生猪产业迎来新的发展良机。
关键词: 畜牧兽医站 江苏省 河南 干部 动物卫生监督 人民法院 人民检察院 有期徒刑
【本刊讯】据扬子晚报嘏道，2014年9月19日。江苏省太仓市人民检察院对该市畜牧兽医站原站长兼动物卫生监督所原所长钱建华以涉嫌受贿罪向太仓市法院提起公诉。据据扬子晚报报道，2014年9月22日，河南新郑市畜牧局原局长贾云峰因受贿罪，被新郑市人民法院一审判处有期徒刑10年半。
关键词: 进口肉类 国家验收 口岸 湖南 肉类产品 城陵矶 内河港 集装箱
【本刊辑】据长沙晚报2014年10月11日报道，从岳阳城陵矶新港有限公司获悉，城陵矶进口肉类指定口岸，近日顺利通过国家正式验收。这是继上海、重庆后。长江内河港第三个、湖南首个进口肉类的查验港口平台，预计每年提供约5万标箱冷冻肉类产品集装箱。
关键词: 猪肉产品 产品出口 甘肃省 蒙古国 分割肉 冷冻猪肉 食品
【本刊辑】据中国质量新闻网2014年9月17日报道，近日，甘肃品高食品有限公司300吨冻猪分割肉顺利出口蒙古，填补了甘肃省出口冷冻猪肉产品的空白。实现了甘肃省冷冻猪肉产品出口零的突破。据了解，该批产品在蒙古国已顺利通关。
关键词: 交易模式 生猪品种 舟山 浙江 生猪产品 成交金额 上市 多媒体
【本刊辑】“生猪A1”是浙商所首次挂牌上市鲜活品种，也是国内第一个在公开市场运用即期交易模式上市的生猪产品，受到社会各界及众多媒体的广泛关注。据CHINAFT交易中国2014年10月11日报道，自2014年7月7日上市交易以来，“生猪A1”已累计实现线上交易37万吨，成交金额60亿，取得了令人瞩目的成绩。
关键词: 电子商务平台 浙江金华 文化馆 猪 产品质量安全 文化品牌
【本刊辑】据钱江晚报2014年10月13日报道，为提升两头乌猪文化品牌及素质，浙江金华有关部门正在筹划建设一所“两头乌猪文化馆”，通过文字、图片、实物、音像、光电等资料，全面展示两头乌猪和火腿文化等内容。此外，金华有关部门还将打造金华两头乌猪产品质量安全追溯体系及电子商务平台。
关键词: 畜牧业 中国 农业发展 数据显示 投资战略 畜牧企业 股份 研究院
【本刊辑】据前瞻网2014年9月22日报道，前瞻产业研究院妲015-2020年中国畜牧业市场前瞻与投资战略规划分析报崔捞统计数据显示，2014年中国十大畜牧企业排行榜如下（排名不分先后）：江西正邦科技股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司、福建圣农发展股份有限公司、河南华英农业发展股份有限公司、河南雏鹰农牧集团股份有限公司、山东民和牧...
关键词: 养猪企业 动物福利 养殖企业 中国 国际合作委员会 金 野生动物养殖 评奖标准
【本刊辑】据新华网报道，总部设在英国的世界农场动物福利协会2014年9月24日在伦敦向中国养猪企业颁发“福利养殖金猪奖”，以鼓励中国畜牧企业发展福利养殖。中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会与世界农场动物福利协会经过近一年时间，针对中国养猪企业制定评奖标准并对企业进行评估，最终从60多家报名参选的国内养殖企业中选出包...
关键词: 黑龙江 大火 损失 玉米 小时 租赁 储粮 人员伤亡
【本刊辑】据中新网报道，2014年10月8日，黑龙江海林中储粮租赁库发生火灾，库中临时存有玉米42000吨，并未造成人员伤亡。据统计，过火的面积达到了6000m^2，粮食过火的数量大概有400吨。10日7时许，火灾被扑灭，大火持续50余小时。目前，火灾造成的损失正在核查中。导致大火迟迟未能扑灭的原因主要有三，首先，库中粮食都是陈粮，非常的干，...
关键词: 饲料原料 战略合作 产业链 国际贸易 资源基础 运营商 粮油 业务
【本刊辑】据国际畜牧网报道，2014年9月24日，中粮集团旗下中粮贸易有限公司（以下简称中粮贸易）与广东温氏食品集团股份有限公司（以下简称温氏集团），在北京忠良书院举行战略合作框架协议签约仪式。据了解，中粮贸易是中粮集团旗下专业从事粮油饲料原料国内、国际贸易流通业务的业务板块，是在整合中粮、中谷、华粮三家粮食央企贸易物流资...
关键词: 养殖产业 生猪 河北 养殖基地 屠宰加工厂 饲料加工厂 总投资 项目规划
【本刊辑】据张家口日报2014年9月19日报道，2014年9月16日，张北县与中粮集团百万头生猪养殖产业项目在北京签约，项目建成后，将成为华北最大、河北首家百万头现代化生猪养殖基地。该项目由中粮集团肉食投资有限公司投资新建，项目规划建设100万头生猪养殖基地、30万吨饲料加工厂以及屠宰加工厂等配套项目。总投资30亿元，其中，一期项目投资1...
关键词: 阿里巴巴 农村地区 农电 城市 电子商务 网络覆盖 服务站 实体
【本刊辑】据证券时报网报道，2014年10月14日，阿里巴巴集团在首届浙江县域电子商务峰会上宣布，将启动千县万村计划，计划在三至五年内投资1.0亿元，建立1000个县级运营中心和10万个村级服务站。这意味着阿里巴巴要在今后几年以推动农村以线下服务实体的形式，将其电子商务的网络覆盖到全国三分之一强的县以及六分之一的农村地区。
关键词: 生产基地 食品公司 产业链 黑猪 投资 无公害农产品 屠宰加工 保护与开发
【本刊辑】据人民网报道，2014年9月21日，普甜食品50万头地方品种猪生产基地和中国地方品种猪资源保护与开发基地奠基仪式在河北张家口宣化举行。普甜食品公司属香港上市公司，是一家集生猪养殖、屠宰加工、有机肥生产、加工、销售为一体的全产业链模式的大型农牧综合体，“普甜”肉品被农业部认定为“无公害农产品”。
关键词: 出口冻猪肉 马来西亚 泰安市 脑炎病 国内市场 检验检疫局 同比增长 山东省
【本刊辑】据中华泰山网2014年10月13日报道．从山东省泰安市检验检疫局获悉，2014年1—9月泰安辖区共出口冻猪肉32批，合计664．895吨，价值252．0599万美元，同比增长433．3％、4971％和488．9％。该产品目前主要出口新加坡、马来西亚，其中出口马来西亚12批。据了解，泰安冻猪出口激增主要是受2014年上半年国内市场猪肉价格较低及马来西亚国...
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