中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国猪业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业农科院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国猪业杂志创刊于2006，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 优良种猪 国内企业 育种 进口 竞争力 世界 中国 专题
近年来，随着国内生猪养殖行业的迅速发展和国家对猪育种改良的高度重视，国内企业纷纷加大了对种猪产业的投入，并斥巨资引进国外优良种猪遗传资源，种猪进口数量几度刺激养猪人的神经。
关键词: 种猪 企业 育种 中国 可持续发展 遗传改良 竞争力 生猪
生猪遗传改良是保证国家种猪业健康、可持续发展的原动力，是使种猪企业在市场具竞争力的核心。
关键词: 国际贸易 猪肉市场 资本投资 中国 区位优势 生产理论 跨国企业 跨国投资
国际折衷生产理论融合了国际贸易、直接投资、区位选择等要素，较为全面地解释了跨国投资行为，是对外商投资中国猪肉产业进行分析的理论基础。国际折衷生产理论由约翰·邓宁提出。该理论认为，跨国企业所拥有的所有权优势、跨国投资后能够获得的内部化优势和区位优势的不同组合，一定程度上决定了企业从事跨国投资的方式。
关键词: 遗传育种 英国 生猪 遗传学
1遗传学先驱 遗传学是一门科学，育种是一种艺术，而在英国它们却相辅相成，这在全球生猪领域几乎是独一无二的。
关键词: 种猪选育 生产效益 育种水平 养猪 数据分析方法 印第安纳州 商品猪场 母猪
华特希尔（Whiteshire Hamroc）种猪育种集团是一家位于美国印第安纳州的家族育种企业。一直以来我们致力于运用传统、全群测定（所有的公猪和母猪）、纯繁商品猪场（客户）等数据分析方法不断提高育种水平，确保我们在育种行业中持续保持领先地位。
关键词: 育种成果 种猪 养猪业 世界 共享 动物育种 育种方向 合资企业
荷兰海波尔种猪公司隶属于全球领先的多种动物育种公司汉德克斯集团，属于其名下的种猪育种业务板块。汉德克斯集团育种方向包括：蛋鸡、火鸡、猪、水产与传统家禽等。总部位于荷兰Boxmeer镇。汉德克斯集团在全球100多个国家开展动物育种业务，在24个国家运营合资企业，全球拥有2400多名员工。
关键词: 科技奖 审查 国家科学技术奖励 生猪 作物遗传育种 技术创新 自然科学奖 技术发明奖
【本刊讯】2016年3月15日，国家科学技术奖励工作办公室对2016年度国家科学技术奖受理项目名单进行了公示。97项农业项目通过了国家科技奖形式审查，其中，自然科学奖生物学组4项，技术发明奖农林养殖组17项，科技进步奖作物遗传育种与园艺组15项、养殖业组19项、科普组2项、轻工组5项、环境保护组2项、农艺与农业工程组28项，工人农民技术创新...
关键词: 断奶仔猪数 母猪 母性 日增重 遗传潜力 生产 养猪
丹育母猪拥有较高的遗传潜力来生产大量富有活力的仔猪。为保证这种较高的遗传潜力能够在生产上得到最好的应用，SEGES丹麦养猪研究中心从管理角度和育种角度，在近几十年来长期致力于研发母猪的母性。
关键词: haccp 危害分析与关键控制点 隔离检疫 应用 种猪 危害识别 经营活动 食品
HACCP即“危害分析与关键控制点”（Hazard Analysisand Critical Control Point），是确保食品在生产、加工、制造、准备和食用等过程中安全的一种工具，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法，为的是在经营活动中的各个环节保障食品的安全。
关键词: 大白猪 约克夏 国民经济发展 利用 种猪 优质猪肉 品系间杂交 市场需要
优质猪肉的生产及市场需要是我国国民经济发展及人民生活水平提高的一个重要指标，生产优质猪肉不仅是一个安全的概念，还要肉质好（细、嫩、香）。在实现种、养、加、销一体化进程中，优质猪培育的最佳技术路线应该是配套系培育之路，这是最经济也是最快的方法，它可以根据市场需求随时调整品系间杂交配套组合。
关键词: 问题解答 进口 种猪
陈清森： 2011年行情非常好，窝均效益达5000元以上，头均500元以上，非常吸引人。不但同行热情起来了，外行的，包括国外的同行都想进来。
关键词: 饲料价格 畜产品 农村集贸市场 生猪产品 定点监测 价格上涨 市场监测
据对全国500个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2016年3月份，主要畜产品和饲料价格以下跌为主，生猪产品价格上涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为9．26：1，比上月上升0．47个点（图1）。
关键词: 出口情况 猪肉 人民币 价值 价格 平均
据海关统计，2016年前2个月，我国累计进出1：3猪肉17．9万吨，比2015年同期（下同）增加6112％：价值人民币23．3亿元，增长51．1％。其中，进口猪肉17．1万吨。增加76％，价值21亿元，增长79．4％，进13平均价格为12．3元／kg，上涨2％；出口猪肉7237．8吨，减少45．9％。价值2．3亿元，下降38％，出13平均价格为32元／kg，上涨14.7％。
关键词: 生产国 西班牙 生猪 世界 普查数据 德国 统计局 欧盟
【本刊辑】据猪e网2016年3月21日报道，西班牙已经成为世界第三大生猪生产国（排在中国和美国之后），超越德国在欧盟以外的国家中排名第一。根据欧盟统计局普查数据．到2015年11月，德国的生猪存栏为27535400头。德国的生猪存栏下降了28％，也就是意味着减少了803000吨猪肉。
关键词: 转基因猪技术 转基因猪育种
本文简单介绍了转基因猪育种技术的研究意义、基本概念、研究方法以及在转基因猪育种中的应用，并对转基因猪育种的前景进行了展望。
关键词: 畜禽养殖场 执法行动 南宁 宁乡县 排污
【本刊辑】据红网报道。2016年2月．湖南宁乡县了《关于禁养区内畜禽养殖场限期退出养殖的公告》。在进行为期一个月的调查摸底及广泛室传后．3月14日，宁乡县正式启动禁养区内畜禽养殖退出执法行动，逐一对禁养区内畜禽养殖场下达《责令停止排污决定书》。
关键词: 转基因动物 制备技术
所谓转基因动物是指基因组整台有外源基因，并且能将外源基因稳定遗传给后代的一类动物。本文简要介绍了转基因动物制备技术的受精卵原核显微注射法、干细胞嵌舍体法、体细胞克隆法和病毒载体法四种主要技术的原理、方法及优缺点，
关键词: 农业转基因 转基因产品 转基因安全 转基因法规
随着越来越多的转基因产品投放到市场，关于转基因安全的问题逐渐为人们所关注。由于人们对生物技术与转基因的了解不一，所以对转基因食品消费和安全的认知也有差异。本文对转基因技术、转基因安全及国家相关法律进行了阐述，以期增强广大群众对转基因的认识，他转基因发挥更大的社会效益.
关键词: 生猪养殖 养殖项目 项目投资 行政中心 一体化 股份 余庆县 遵义市
据温氏股份报道．2016年3月23日。温氏股份与遵义市余庆县40万头生猪养殖一体化项目投资协议签约仪式在贵州余庆举行。按照规划，温氏股份将在余庆投资48亿元，逐步建成配套1个行政中心、1个饲料厂及3个种猪场一体化生猪养殖项目。项目满负荷生产后将实现年上市商品猪40万头，年产值可达8亿元。
关键词: 基因编辑技术 疾病治疗 生物制药 器官移植 品种改良
本文介绍了基因编辑技术的定义、发展和优势。简介了其在疾病治疗、生物制药、器官移植、品种改良等方面的应用。
关键词: 转基因技术 猪 品种改良
本文简介了我国猪品种培育存在的问题和传统育种方法的不足之处，以及转基因技术在猪品种改良方面的优势．并介绍了及转基因技术在提高猪的饲料利用率、抗病能力和用于人类疾病治疗方面的发展。
关键词: 北京农学院 猪肉产品 低胆固醇 营养 研发 脂肪酸含量 胆固醇含量 新华社
据新华社2016年3月18日报道，北京农学院教授刘凤华团队生产出一种新的猪肉产品，其胆固醇含量只有普通猪肉的1／2．不饱和脂肪酸含量为普通猪肉的2倍以上。这种猪肉产品不久前已获得流通许可证，即将在北京上市。
关键词: 脂肪 肉质 脂肪酸 基因修饰
随着我国居民生活水平的提高，肉类消费逐渐成为食品消费的主流，且人们对高品质健康肉类的需求越来越高。本文从健康的角度出发，介绍了脂肪对猪肉品质的影响，以及不饱和脂肪酸对人类心血管的保护作用，最后探讨了如何通过基因修饰技术来改善猪脂肪酸的组成和比例，为人们提供更加健康的肉类。
关键词: 胰岛素基因 人胰岛素 编辑技术 分泌 中科院 猪 中国科学院 生物医药
【本刊辑】据新华网报道，中国科学院广州生物医药与健康研究院2016年3月29日消息称，该院赖良学课题组利用精确基因编辑技术对猪胰岛素基因进行了无痕定点修饰，使猪胰岛素基因编码生产人胰岛素，成功建立了完全分泌人胰岛素的基因编辑猪。
关键词: 猪 全身麻醉 手术
绪全身麻醉主要用于猪疝（腹股沟阴囊疝、脐疝、外伤性腹壁疝、会阴疝）和无痛去势，有时也用于母猪的剖腹产。本研究采用猪安神穴电针麻醉，药物硫喷妥钠、丙泊酚、速眠新Ⅱ、保定宁进行临床麻醉试验。试验结果表明，硫喷妥钠的麻醉效果最佳，电针麻醉效果良好，丙泊酚注射液效果一般，而速眠新Ⅱ和保定宁的效果不太理想。
关键词: 黑龙江省 试验站 县级 项目建设 畜牧 规模化生产 标准化饲养 规模养殖场
【本刊辑】据黑龙江日报2016年3月17日报道，据了解，为增加单产、提高品质、确保安全、节本增效，加快推进规模化生产、标准化饲养，2016年，黑龙江省将实施畜牧高产攻关项目。即以奶牛、肉牛和生猪规模养殖场高产攻关为中心，以提高县级畜牧科技推广机构的服务能力建设为重点，在全省建设40个县级试验站和40个高产攻关单位。并对试验站和乡镇...
关键词: 规模化猪场 猪瘟 免疫策略
猪场猪瘟免疫程序的制定需要考虑多种因素，如当地猪瘟的流行特点、仔猪母源抗体的消长规律、其他免疫抑制性疾病的影响等、笔者根据当前猪瘟的发病及流行特点，结合多个大型规模化猪场控制猪瘟的临床经验，制定了针对规模化锗场不同诸群的绪瘟免疫策略，供养殖业者参考。
关键词: 大豆生产 农业部 食用大豆 信息网 中国
【本刊辑】据中国金融信息网报道，2016年4月12日，农业部《关于促进大豆生产发展的指导意勋，提出今后一个时期，中国大豆生产发展定位是，满足国内食用大豆需求。
关键词: 生猪屠宰厂 监督管理 检查规 农业部 行政主管部门 监督检查 管理条例
【本刊辑】为加强生猪屠宰监督管理，规范生猪屠宰监督检查行为，依据《中华人民共和国动物防疫法》牲猪屠宰管理条例》及有关法律、法规、标准，农业部制定了性猪屠宰厂（场）监督检查规范》，并于2016年4月13日印发。该规范规定了畜牧兽医行政主管部门、动物卫生监督机构对生猪屠宰厂（场）进行监督检查的内容和要求。
关键词: 国家统计局 猪肉 国产 禽肉产量 经济数据 数据显示
【本刊辑】2016年4月15日国家统计局公布一季度宏观经济数据，数据显示，一季度，猪牛羊禽肉产量2244万吨，同比下降3．1％，其中猪肉产量1466万吨，同比下降59％。
关键词: 畜牧企业 黑名单 河南省 管理制度 行政区域 畜禽养殖 不良行为 监控对象
【本刊辑】自2013年12月11日起，河南省开始实施畜牧企业“黑名单”管理制度。在河南省行政区域内的种畜禽、饲料、兽药、生鲜乳和畜禽养殖、屠宰等涉牧企业，有不良行为的被列入“黑名单”，并向社会公布，同时纳入重点监控对象。目前河南省已向社会公布两批“黑名单”，共曝光50家不良畜牧企业，起到较好的惩戒效果。
关键词: 进口量 猪肉 口岸 国内 检验检疫局 集装箱 猪产品 日报
【本刊辑】据天津日报2016年4月13日报道，从天津检验检疫局获悉，进入4月份以来，该局北港办事处每天进口冷冻猪产品的查验量均在100多个集装箱（约2700吨），创下历年同期的最高纪录。
关键词: 投资计划 希望集团 海外 水产养殖 农业企业 公司规模 东南亚 董事长
【本刊辑】据彭博新闻社2016年4月16日报道。中国最大未上市农业企业新希望集团的亿万富翁董事长正在东南亚寻找水产养殖资产，这是该公司规模高达100亿元人民币（15亿美元）的海外投资计划的一部分。
关键词: 养猪 广东 家庭农场 猪肉市场
【本刊辑】2016年2月17日，新希望六和股份公告，斥资88亿元以“公司＋家庭农场”等方式发展养猪1000万头，切割万亿猪肉市场蛋糕，布局两端战略。2016年3月30日，新希望六和发出消息称，到2018年其在广东新区养猪要达到80万头。
关键词: 大北农 5000万元 增资 晓鸣农牧
【本刊辑】3月15日，大北农公告，公司拟向重庆日泉农牧投资不超过1．8亿元，成为日泉农牧的战略股东，将向宁夏晓鸣农牧及其子公司兰考晓鸣禽业增资共5000万元。
关键词: 养殖项目 吉林省 生猪 大北农集团 项目总投资 基础设施 商品猪 县政府
【本刊辑】据吉林经合之窗报道，2016年3月17日，吉林省乾安县政府与大北农集团就年出栏60万头生态猪养殖项目在北京正式签约。该项目总投资14．3亿元，将建设种猪场、配套饲料厂、自建标准化商品猪育肥场等基础设施，年出栏60万头商品猪。
关键词: 河南省 养猪 养殖基地 永城市 日报 生猪 出栏
【本刊辑】据河南日报2016年4月5日报道，近日，中粮集团投资20亿元新建年出栏100万头生猪养殖基地项目签约仪式在河南省永城市举行。
关键词: 生猪 养猪场 养殖产业 张家口 养殖场 日报
【本刊辑】据张家口日报2016年3月28日报道，近日，中粮肉食投资有限公司百万头生猪养殖产业二期30万头养殖场在张北公会镇开建。
关键词: 建设项目 产业链 生猪 大集 兰州 项目总投资 张掖市 甘肃省
【本刊辑】据中国新闻网报道，2016年3月10日，兰州正大集团15万口生猪产业链建设项目对接洽谈会在甘肃省张掖市举行。该项目总投资将达到4．46亿元，分两期投资完成，其中固定投资2．51亿元。
关键词: 生猪养殖 养殖项目 贵州兴义 项目投资 人民政府 建设用地 项目规划 工程计划
【本刊辑】据今日兴义报道。2016年3月16日。贵州省兴义市敬南镇人民政府与浙江客商成功签约2亿元生猪养殖项目投资协议。据悉。该项目规划建设用地500余亩，总投资2亿元，项目分三期进行，一期工程计划2016年底前建成，年产112万头优质商品猪；
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