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猪业科学杂志

杂志介绍

猪业科学杂志是由天津市农业农村委员会主管,天津市农业发展服务中心 ;天津市畜牧善医研究所 ;天津市畜牧善医学会主办的一本省级期刊。

猪业科学杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

猪业科学杂志

省级期刊

  • 主管单位:天津市农业农村委员会

  • 主办单位:天津市农业发展服务中心 ;天津市畜牧善医研究所 ;天津市畜牧善医学会

  • 国际刊号:1673-5358

  • 国内刊号:12-1384/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥350.40

  • 专家文库

    关键词: 专家  畜牧兽医学会  文库  辽宁省  畜牧业协会  学术委员会  科学研究院  常务理事  

    宋恒元,男,汉族,辽宁海城人,1964年9月生,研究员。现任东北养猪研究会理事、辽宁省畜牧兽医学会养猪学分会常务理事、辽宁省畜牧业协会猪业分会副秘书长、辽宁省畜牧科学研究院学术委员会委员、辽宁省地方猪选育专家组成员。

  • 编读互动

    关键词: 猪繁殖与呼吸综合征  诊断技术  恒温设备  操作人员  诊断方法  病原体  水浴锅  反应  

    读者:我看到贵刊报道的猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)恒温扩增核酸诊断技术(CPA)的资讯,能否具体地阐明一下其与传统的诊断方法相比具体优势体现在哪些方面?本刊:具体体现在以下5个方面:1)反应迅速:从加样到反应结束1 h左右即可完成病原体诊断。2)操作简单:CPA扩增在简单的恒温设备(如水浴锅、金属浴等)条件下即可发生,对操作人员没有...

  • 月度评刊

    关键词: 规模化生产  最新技术  养猪技术  生长性能  环境因素  氨气浓度  猪舍  硫化氢  

    读者:《猪舍环境因素对猪生长性能的影响及应对措施》一文从猪舍的温度、湿度、氨气浓度、硫化氢等4个方面进行了阐述,并针对所出现的问题提出了解决方案,在生产实践中具有指导意义,理论与实践相结合才能把猪养好! 本刊:实践是理论的基础,理论对实践起指导作用。本刊属于技术性期刊,向广大的养猪从业者传播最新技术,推进先进、实用的养...

  • 国庆假日效应提振疲软,后市猪价走势大涨或难

    关键词: 养猪  国庆  步步高  价格  仔猪  

    1 2014年8月至9月 上旬养猪行情概述 2014年8月至9月上旬,全国仔猪价格总体呈现上扬态势,8月步步高走,9月份第2周有所回落,9月初仔猪价格为28.42元/kg,回落至第2周表现为26.35元/kg,下滑幅度为7.28%。

  • 行业动态

    关键词: 行业动态  价格表  步步高  养猪  仔猪  生猪  

    国庆假日效应提振疲软,后市猪价走势大涨或难 1 2014年8月至9月上旬养猪行情概述2014年8月至9月上旬,全国仔猪价格总体呈现上扬态势,8月步步高走,9月份第2周有所回落,9月初仔猪价格为28.42元/kg,回落至第2周表现为26.35元/kg,下滑幅度为7.28%。如图2所示,与2013年同期步步上扬的态势稍有不同,2014年8月至9月上旬全国生猪平均价格表现为先涨后跌...

  • 政府要闻

    关键词: 金融支持  政府  金融服务  农业部  养猪产业  农业发展  农业生产  农村金融  

    农业部金融支农 养猪产业贷款将不再难 近日,农业部下发《关于推动金融支持和服务现代农业发展的通知》,提出当前和今后一个时期,农村金融的工作重点将是破解农业生产金融服务难题,尤其是要以破解新型农业经营主体“贷款难、贷款贵”为重点,以财政促进金融,打通金融支农通道。

  • 科技新品

    关键词: 猪繁殖与呼吸综合征  科技  二联疫苗  二联活疫苗  高致病性  生物制药  免疫效果  蓝耳病  

    蓝耳病、猪瘟二联疫苗研发成功 由华威特(江苏)生物制药有限公司研发的新型疫苗——高致病性猪繁殖与呼吸综合征与猪瘟二联活疫苗,在增强免疫效果的同时,让猪类预防这2种传染病只需打一针。

  • 仔猪的风味印记

    关键词: 断奶仔猪  印记  风味  动物学家  周围环境  感觉器官  动物种类  持续时间  

    熟悉的味道能够增加断奶仔猪的采食量,但该技术在实际应用中仍面临着困难和挑战。动物学家康拉德·劳伦兹(Konrad Lorenz,1903—1989)将印记描述为早期学习,即在出生的瞬间,动物通过感觉器官感知与识别周围环境和第1次记录这些感知。这个学习的持续时间因不同动物种类而异,

  • 法戈,遇见百年历史的美国家庭农场

    关键词: 家庭农场  美国  历史  农业生产  农作物  产粮区  吸引力  土地  

    1印象法戈 法戈(Fargo),位于美国北部的北达科他州,那里土地肥沃,气候适宜农作物的生长,是种植大豆、玉米、小麦等产品的主要产粮区。在美国,农业生产大部分以家庭农场的形式开展,与目前我国正大力提倡发展家庭农场政策相吻合,故参观美国的家庭农场,对我们有极大吸引力。

  • 母猪营养好仔猪才能健康

    关键词: 健康状况  仔猪  母猪  营养  环境问题  最佳状态  可塑性  生长期  

    当探讨如何提高仔猪健康的最佳状态时,一定要考虑到母猪的情况。忽视母猪的情况往往会影响他们的后代仔猪的健康状况。环境能影响从昆虫到人的各种各样动物发育的可塑性。在出生前后营养的不良或不足可对后代的健康产生长期的影响。其他环境问题,

  • 新生仔猪腹泻综合征的流行病学特点及危害

    关键词: 腹泻综合征  新生仔猪  流行病学特点  危害  经产母猪  研究人员  病原体  抗生素  

    来自丹麦一项新的研究显示,第1胎母猪所产的仔猪比经产母猪所产的仔猪更容易患新生仔猪腹泻综合征(NNPDS)。新生仔猪腹泻综合征是最新出现的疾病,其特点是腹泻常发生在出生后第1周的仔猪,对该病用抗生素治疗不理想与已知的病原体没有关联。NNPDS的病因目前尚不清楚,仍有待研究。研究人员连续5 d观察941窝新生小猪的情况,

  • 古典猪瘟与非洲猪瘟

    关键词: 非洲猪瘟  古典猪瘟  病毒性疾病  澳大利亚  症状  

    通过对来自澳大利亚西部的古典猪瘟与非洲猪瘟的症状进行概述,以期对其有更详细的认识。古典猪瘟和非洲猪瘟都是高度传染的病毒性疾病,仅感染猪。虽然二者是由不同的病毒引起的,但二者的症状相似。

  • 酵母可以提高猪的免疫力

    关键词: 断奶仔猪  酵母水解液  免疫力  营养成分  病原微生物  猪饲料  断奶时期  生长速度  

    芬兰和荷兰的研究者发现,在饲料中添加酵母水解液可以预防仔猪断奶时期出现的很多问题。断奶仔猪常合并发生腹泻和生长速度减慢,一部分原因是由于仔猪的肠道和免疫系统发育不成熟。如何帮助仔猪改善这种状况,可通过在猪饲料和饮水中补充添加各种营养成分,来提高对病原微生物的抵抗能力和增强机体的免疫机能。饲料成分的免疫刺激通过在饲料中添加...

  • 猪病混合感染的防控及典型病例分析:“多病原”在规模化猪场的混合感染模式分析

    关键词: 规模化猪场  混合感染  模式  

    通过对规模化猪场“多病原”混合感染模式分析,从概念、病因学、流行病学、临床学、病理学、发病学等方面在理论上进行了阐述。

  • 规模猪场3种混合感染防治体会

    关键词: 混合感染  规模猪场  综合防治  病原体感染  致病因素  高毒力  抵抗力  原发性  

    随着一些病原体隐形感染和带毒时间的延长,当猪的抵抗力下降或某些高毒力病原体感染时,往往会发生2种以上病原体混合感染的现象。但其中必有1种致病因素或病原体为原发性,其他病原体都是继发性的。因此在防控猪群的混合感染时,首先要找出主要的致病因素或原发病原体,然后再采取综合防治措施。

  • 猪伪狂犬病病毒和猪博卡病毒混合感染的检测

    关键词: 猪伪狂犬病病毒  猪博卡病毒  双重pcr  检测方法  

    为了检测猪伪狂犬病病毒和猪博卡病毒混合感染的情况,研究建立了快速,简便,灵敏度高,特异性强的鉴别猪伪狂犬病病毒(PRV)和猪博卡病毒(PBoV)的双重检测方法。针对PRV gE基因和PBoV NS1基因的序列,分别设计了2对特异性引物,通过对引物浓度、模板加入量、退火温度等的优化,建立了快速鉴别PRV和PBoV的双重PCR检测方法,并进行了特异性和敏感性试...

  • 哺乳仔猪伪狂犬病和传染性胸膜肺炎混合感染的诊断与防治

    关键词: 哺乳仔猪  传染性胸膜肺炎  猪伪狂犬病  混合感染  发病情况  防治  诊断  经产母猪  

    1发病情况 2013年11月,广东省某猪场出现以哺乳仔猪高热、咳嗽、喘气、高发病率及高死亡率为主症的病例。该场存栏经产母猪346头,后备母猪198头,从2013年10月24日第1窝开始发病,到2014年1月18日最后1窝发病期间,共产仔208窝,产活仔1 904头,从出生到断奶死亡仔猪462头,死亡率24.3%;208窝中有96窝哺乳仔猪发病,发病窝占总产仔窝数46.2%,

  • 仔猪副伤寒与猪肺疫混合感染的诊治

    关键词: 仔猪副伤寒  混合感染  猪肺疫  人畜共患传染病  多杀性巴氏杆菌  诊治  猪巴氏杆菌病  传染性疾病  

    近年来,随着人们生活水平的提高,对猪肉制品的需求量不断增加,养猪的规模也逐年扩大,猪的传染性疾病的混合感染成为养殖场户最为头疼的一大问题。仔猪副伤寒是由沙门氏菌引起的一种人畜共患传染病,一般多发生于1~4月龄仔猪,临床上以急性败血症和慢性坏死性肠炎为特征。猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起的人畜共患的一种传染病,又称猪巴氏杆菌病,

  • 某猪场保育猪圆环病毒与猪瘟混合感染的诊治报告

    关键词: 猪圆环病毒  诊治报告  混合感染  保育猪  猪瘟  流行病学调查  规模养殖场  猪场  

    2014年6月,驻马店市某规模养殖场保育猪相继出现高烧、厌食、贫血、下痢等症状。根据流行病学调查、临床症状、剖检变化、实验室检测等方法最后确诊为猪圆环病毒和猪瘟混合感染。通过采取一系列综合防控措施而使疫情得到有效控制,现将其诊治过程报告如下。1流行病学调查笔者在流行病学调查中发现,汝南县某规模养殖场5月下旬开始保育猪陆续开始发...

  • 卯足了劲儿发大招——从团队建设看福建一春如何锻造高性能种猪

    关键词: 种猪测定  团队建设  福建  性能  锻造  科学方法  育种程序  国外引种  

    2014年8月,一份福建一春种猪测定75日龄达46.5 kg的优秀成绩单在微信朋友圈被疯转,整个下午我的微信朋友圈里几乎被他们员工以及圈内好友的转载刷屏。据了解,该成绩甚至超过了其从国外引种的公司GENESUS(加裕)的生产成绩。优秀的生产成绩对于旁观者,或许只是一串数字,而对于亲历者,却是凝聚了无尽的辛苦和付出,收获的却是亲切的、沉甸甸的喜悦...

  • 惟有创新才能跨越——专访惠州市广丰农牧有限公司总经理李颂潮

    关键词: 创新才能  总经理  惠州市  广丰  中华民族  工程技术  改革开放  信息化  

    清末思想家严复云:“非新无以为进”,深深的感慨闭关锁国、固步自封对中华民族带来的危害。其实,各行各业何尝不是如此?尤其在信息化、知识大爆炸的今天,因循守旧只会是被淘汰的结局。传统的农牧业也不例外,借助现代生物、育种及工程技术的飞速发展,正在经历史无前例的巨大变革,带来生产水平的大幅提升。今天,就让我们前往中国改革开放的前沿...

  • 猪轮状病毒感染引起仔猪腹泻的重要疾病

    关键词: 猪轮状病毒感染  仔猪腹泻  肠道疾病  动物物种  rna病毒  血清群  病毒粒子  病原体  

    轮状病毒是能够引起多种动物肠道疾病的重要病原体。对猪而言,轮状病毒感染可引起仔猪胃肠炎。1病原学轮状病毒是RNA病毒,病毒粒子呈20面体,缺乏囊膜。迄今,该病毒已有7种不同的血清群(A至G)被鉴定出来。血清群A,B和C,主要感染人类和包括猪在内的其他动物物种。血清群E感染只存在于猪群中。血清群D,F和G存在于鸟类中。

  • 母猪多发性肩部溃烂的控制

    关键词: 母猪  溃烂  肩部  多发性  控制  集约化程度  精细化管理  生产管理  

    随着猪场的规模越来越大,集约化程度越来越高,为了节约土地资源和方便生产管理,母猪往往被关在限位栏中饲喂,限制了母猪的运动范围,也改变了母猪的自然生活习性,如果没有提供足够好的栏舍和营养,以及精细化管理不到位等,往往母猪会多发外伤疾病(肩部溃烂、肢蹄病、关节炎等),大大增加了母猪的淘汰率和缩短母猪的使用年限,给猪场经济效益带来严...

  • 某规模化猪场几种病毒性疫病抗体水平及病原检测研究

    关键词: 规模化猪场  病毒性疫病  抗体监测  

    为了解贵州省某猪场几种病毒性疫病免疫抗体水平及感染情况,首先采用ELISA抗体检测方法,对该猪场送检的415份血清样本进行了猪口蹄疫(FMD)、猪瘟(CSF),猪繁殖与呼吸综合征(PFRS)、猪乙型脑炎(JE)、猪伪狂犬病(PR)、猪圆环病毒病(PCVD)及猪细小病毒感染(PPI)的抗体水平检测,结果:FMD、CSF、PRRS、JE、PR、PCVD及PPI抗体阳性率分别...

  • 妊娠母猪纤维营养研究进展

    关键词: 饲粮纤维  繁殖性能  妊娠母猪  

    近年来,猪纤维营养的研究取得了重要的进展。大量研究证实,向妊娠母猪饲粮中科学合理地添加富含纤维的原料,可减少母猪刻板行为,改善妊娠母猪的繁殖性能,防止便秘等,在养猪生产中具有重要意义。本文对近十年有关妊娠母猪纤维营养研究进行综述,以期为母猪饲粮配制中合理使用纤维原料提供参考。

  • 啤酒酵母的营养价值及其在饲料中的应用

    关键词: 啤酒酵母  饲料  功能  应用  

    啤酒酵母是啤酒工业的副产物,富含菌体蛋白、β-葡聚糖、甘露寡糖、核苷酸等多种功能成分。介绍了啤酒酵母各成分的营养价值和生理功能,并对其在畜牧业和饲料工业中的应用进行综述。

  • 酵母硒在猪生产上的应用

    关键词: 酵母硒  猪  应用  

    简要介绍酵母硒优点的基础上综述了其在养猪生产中的应用,尤其是在种猪繁殖性能、仔猪生长性能、育肥猪的生长性能和肉品质方面的作用。

  • 病害生猪及其组织无害化处理模式对抗生素降解效果的研究

    关键词: 无害化处理  病害生猪  兽药残留  高效液相色谱法  

    用掩埋、无害化处理池加微生物和畜禽养殖场有机废弃物处理机等3种模式,对病害生猪及其产品进行无害化处理,研究处理前后磺胺二甲基嘧啶和盐酸土霉素的变化,为病害生猪及其产品无害化处理模式选择提供科学依据。结果表明:分别采集3种模式处理前后的样品(病害生猪及其产品经无害化处理池加微生物、掩埋等2种模式处理30 d,畜禽养殖场有机废弃物...

  • 系统保健减少母猪“二胎综合征”

    关键词: 母猪  二胎综合征  乏情  返情  难产  子宫炎  保健  

    近年中小规模养猪场中母猪第2胎久不发情,屡配不上、产仔数较少的情况较多,俗称为母猪“二眙综合征”。母猪“二胎综合征”是一种母猪的亚健康状态引起的原因是多因素的,其症状表现较为复杂。运用“突出重点,全程保健;以养为主,整体保健;因场制宜,科学保健”的系统保健思路,采取从抓好后备母猪的引种与培育开始,做好初产母猪妊娠期保健,防止难产...

  • 种公猪常见的繁殖障碍及防治措施

    关键词: 种公猪  繁殖障碍  防治措施  

    目前,公猪的繁殖障碍是许多种猪场有可能面临的问题,特别是一些后备公猪,要使用它们配种的时候,才发现有繁殖障碍问题,由此给猪场造成很大的经济损失。因此,保证好种公猪的日常营养外,还需要预防各方面原因造成的繁殖障碍,文章就一些常见的原因,给大家介绍一下。

  • 猪水肿病概述

    关键词: 志贺毒素  致病因子  水肿  防治  

    猪水肿病是影响养猪业发展的重要传染病之一,通过介绍水肿病病原、发病机制、致病因子、流行病学、病理变化、疾病防治6个方面的基本情况,为提高养猪生产水平和防治猪水肿病提供重要的理论依据。

  • 大白猪与长白猪生长育肥期生长性能比较

    关键词: 生物统计  育肥阶段  生长性能  长白猪  大白猪  

    为探讨育肥阶段大白猪和长白猪的生长性能有何差异,对大白猪和长白猪30~100 kg体重阶段主要生长指标进行了测定、记录,并用生物统计分析方法对所测定指标进行了对比分析。结果:大白猪和长白猪在30~100kg生长育肥期内,平均日采食量、平均日增重以及平均料重比均呈现逐渐升高的趋势,并且阶段间差异有显著表现(P〈0.05),而大白猪和长白猪之间差...

  • 天津市猪育种发展历程、存在问题与对策建议

    关键词: 天津市  养猪业  生产经营方式  育种  生产现状  主导产业  持续增长  畜牧业  

    1天津市养猪生产现状 养猪业是天津市畜牧业主导产业之一,经过多年的建设已走出传统、粗放的经营方式,逐步向集约化、规模化、专业化和产业化的生产经营方式转变。近年来,天津市定位于发展现代都市型畜牧业,生猪存、出栏量持续增长,生产水平逐步提高,现代化进程不断加快。

  • 猪价涨了,MSY或许更值得我们关注——提高保育猪成活率的3大技术策略

    关键词: 保育猪  成活率  技术  断奶仔猪数  生产效率  经济效益  管理者  母猪  

    衡量母猪生产效率和管理水平的重要指标是PSY(每头母猪年平均提供的断奶仔猪数),但衡量一个猪场经济效益的重要指标应该是MSY(每头母猪年提供的出栏肥猪数)。在现有PSY水平的基础上,要提高MSY水平,技术关注点应该放在提高保育猪的成活率上来。不少猪场健康管理者反映,现在的猪场,往往哺乳猪问题不大,

  • 微生态制剂对猪肉品质的影响

    关键词: 猪肉品质  微生态制剂  国家统计局  数据显示  饲料配方  环境污染  饲养管理  养殖效率  

    随着国民生活水平的不断提高,人们对猪肉的需求量和品质的要求也越来越高,据国家统计局数据显示,2013年全年猪肉产量5 493万t,较2012年增加2.8%,生猪出栏7 1557万头,较2012年增加2.5%[1]。然而,受饲料配方,水土资源量、环境污染、疾病、抗生素和饲养管理等因素影响,我国生猪养殖效率相对较低,

  • 天然植物提取物在改善猪肉品质方面的应用

    关键词: 猪肉品质  天然植物提取物  绿色饲料添加剂  中草药添加剂  激素类药物  应用  化学合成药物  抗生素类  

    大量研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性、无毒副作用和无抗药性的特点,是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂,它不仅可以提高动物的生产机能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味和品质下降的问题,已成为研究开发的热点。国内外研究报道多...

  • 当今中小养猪场户的未来形式

    关键词: 养猪场  产业转型  基础母猪  社会关系  生猪价格  市场需求  养猪业  养殖户  

    在养猪业6000万从业者中,绝大部分是10~100头基础母猪的养殖户,在养猪业加速转型的过程中,部分中小养猪场在方向不明、信息不畅的情况下,用传统眼光来预测产业发展,必然会成为转型中的牺牲品。中小型养猪场户产业转型应根据自身的财力、周边的资源、信息以及社会关系等实际情况确定自己的模式。此前生猪价格持续下降的主要原因是产能过剩。养猪...

  • 湖北省利川市生猪养殖现状调查报告

    关键词: 生猪养殖  利川市  湖北省  调查报告  养殖现状  农村经济发展  畜牧产业  农民收入  

    湖北省利川市一直是生猪养殖大市,以生猪养殖为主的畜牧产业是利川市经济发展的支柱之一。作为农村经济的重要部分,在增加农民收入,促进农村经济发展方面有着重要意义。但是利川市属于经济后发区,生猪养殖在多方面尚存在较大问题,加之2007年利川市绝大部分的猪场发生了高致病性蓝耳病,致使全市生猪养殖遭受巨大损失。在生猪养殖的发展道路上,

  • 沙子岭猪遗传资源的利用

    关键词: 畜禽遗传资源  沙子岭猪  利用  地方猪种  市场需求量  生长速度  周边地区  改革开放  

    沙子岭猪是湖南省具有代表性的地方猪种之一,也是重要的畜禽遗传资源。与其他地方猪种相比,沙子岭猪具有生长速度快、产仔数相对较高等特点,因此在20世纪80年代以前畅销于湖南及周边地区。改革开放后,科学技术飞速发展,促进养猪业飞速发展。沙子岭猪在大量引进“洋猪”和饲料技术不断革新的初期,市场需求量骤降,导致其濒临灭绝[1]。随着国家经济...

  • 荷包猪品种资源调查报告

    关键词: 品种资源保护  东北民猪  调查报告  肉质风味  地方品种  自然进化  抗逆性强  性能稳定  

    荷包猪是东北民猪的一个小型类群,因外形酷似“荷包”而得名。是自然进化形成的优良地方品种,2002年被列入《国家畜禽品种资源保护名录》。具有抗逆性强,遗传性能稳定,繁殖力高、耐粗饲、肉质风味独特,杂交优势明显等优良特性。由于荷包猪肌纤维细密,犬理石花纹明显,肉质细嫩,肉味香浓,口感极佳,

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