猪业科学杂志是由天津市农业农村委员会主管,天津市农业发展服务中心 ;天津市畜牧善医研究所 ;天津市畜牧善医学会主办的一本省级期刊。
猪业科学杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
猪业科学杂志是由天津市农业农村委员会主管,天津市农业发展服务中心 ;天津市畜牧善医研究所 ;天津市畜牧善医学会主办的一本省级期刊。
猪业科学杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 养猪 科学 研究成果 行业
与《猪业科学》结缘已有10年,这是一本比较用心、有个性的杂忠,内容卜富,观点明确。既有国内养猪领域的先进技术和新观点,又有国外最新研究进展及动态。工作之余,杂志在手,细细品味养猪行业的各位精英、学者、专家的研究成果和宝贵经验,让您足不出户,就能了解该行业的相关动态。
关键词: 信号 政府 生猪 肉 价格 仔猪 养猪
1 2015年了月至8月上半月养猪行情概述 如图1所示,2015年7月,全国仔猪价格呈现逐周上扬的态势。进入8月后上涨幅度趋缓,在第2周时出现下滑的态势;而2014年同期则呈现相对平稳态势。统计区间仔猪平均价格为39.95元/kg,比去年同期(26.76元/kg)高49.29%。
关键词: 行业动态 俄罗斯市场 生猪产业 产业集团 万年县 农副产品 产品生产 进出口
江西生猪产业进军俄罗斯市场 7月13日,江西万年县生猪产业集团与饿罗斯农副产品进出口公司签订了合作投资椎架协议。这标志着万年县生猪产业将走出国门。
关键词: 生产加工企业 畜禽屠宰 政府 检验检疫 药品监管 畜禽产品 农业部 产品监管
农业部、食品药品监管总局联合发文强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管 农业部网站7月21日报道,近日,农业部、食品药品监管总局联合下发《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》,从4个方面进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后的监管措施。
关键词: 国际动态 非洲猪瘟 管理委员会 防控措施 农业政策 拉脱维亚 兽医局 乌克兰
非洲猪瘟肆虐东欧 欧盟当局推荐防控措施 7月29日、31日,乌克兰农业政策部国家兽医管理委员会通报,基辅和切尔尼戈夫州发生2起非洲猪瘟疫情,304头家猪感染死亡,7506头易感猪被销毁。7月29日 ,拉脱维亚农业部食品和兽医局通报,马多纳斯等14个县发生29起非洲猪瘟疫情,44头野猪感染、37头死亡、7头被销毁。
关键词: 集约化猪场 全进全出 生物安全 饲养模式 负面作用 经济效益 小型猪场 系统
猪场全进全出饲养模式已经被很好地证明,对于集约化猪场健康和生物安全具有重要贡献作用。但是,全进全出系统可能对小型猪场实际生产和经济效益有一些负面作用。
关键词: 后备母猪 猪场 盈利 科学 经济效益 生产价值 生产成本 淘汰率
众所周知,母猪的淘汰率直接影响着猪场的生产成绩和经济效益,高淘汰率问题备受养猪生产者关注,因为只有一少部分母猪的胎龄处于生产价值最高的时期。考虑到培育后备母猪的生产成本,Stalder等人研究发现,后备母猪一般要经过3胎生产后才能达到最佳的经济效益。
关键词: 养猪场 生姜 有益菌 益生元 增殖 体内 草本植物 自然生长
越来越多自然生长的植物运用在养猪场,饲喂之后可以促进猪只的生长和提高猪只的健康水平。草本植物及其提取物除了公认的可以对消化道菌群的调节外,还可以刺激免疫系统,提高抗菌活性和抗炎抗氧化性能。生姜是一种常用的草本植物,其药用价值很广泛。
关键词: 病毒血症 病毒感染 免疫 猪 dna病毒 蛋白质结合 科学家 血清型
西斑牙的科学家进行的一项研究显示,猪细环病毒在天然感染时的病毒血症可通过一种DNA与蛋白质结合免疫来控制。猪细环病毒是单链环状的DNA病毒,可感染多种动物。其中有4种血清型可以感染猪,即猪细环病毒1a、1b、k2a、k2b。
关键词: 提升效率 行业 生猪 食品安全 企业经营者 动物营养 环保问题 委员会
在荷兰Noordwijk举行的“2015年嘉吉动物营养研讨会”上,Wageningen University执行委员会主席Louise Fresco教授提出了“农业企业经营者需要扩大规模,同时提高生产力,以应对未来的挑战”的观点。通过访问250名代表,代表35个国家,她提出了这样的预测——到2050年全球人口将会增加20亿,到那时,食物的需要量将是现在的2倍,对蛋白质的需求...
关键词: 猪流行性腹泻病毒 污水池 存活 研究人员 加拿大 猪场
根据加拿大研究人员的研究表明,猪流行性腹泻病毒(PEDV)可以在污水池中存活超过9个月。研究报告中指出,加拿大马尼托巴的2个猪场在这项研究开展前20周被感染猪流行性腹泻病毒;去年秋季他们连续7周对污水池1和2进行采样,研究、检测是否会出现具有活性的猪流行性腹泻病毒。
关键词: 集约化饲养 动物福利 母猪 墨尔本大学 澳大利亚 农业委员会 研究人员 攻击行为
来自澳大利亚和丹麦的研究人员发现,母猪的攻击行为基本都是来自于对食物的竞争,在遗传育种种群中也是同样的情况。文章指出,我们对这个项目的认知在很多方面是不完全的。来自澳大利亚墨尔本大学的P.H.Hemsworth和来自阿德雷德大学、丹麦的哥本哈根大学、丹麦食品和农业委员会的合作作者共同阐述了集约化饲养对动物福利的影响因素。
关键词: 哺乳母猪 母猪饲养 饲喂策略 混合物 科学家 不完全 哺乳期 饲料
据奥胡斯大学的科学家们说,哺乳母猪传统哺乳方式不完全满足他们的要求,现在已经研究出来了一套新的饲喂策略,会根据母猪的需求添加不同的饲料混合物,而不是在整个哺乳期间饲喂相同的饲料混合物。
关键词: 生猪价格 商业保险 价格指数 概览 农产品 文件 中央 粮食
2013年5月北京第1单生猪价格指数保险成功签下,3个月之后四川又成功试点该指数产品。2014年中央一号文件曾提出,将“探索粮食,生猪等农产品目标价格保险试点”;2015年,中央一号文件再次提出要“积极开展生猪价格保险试点”。作为一种政策性的商业保险,2年多来,生猪价格指数保险先后在10余个省市展开试点。笔者通过调查统计,全国生猪价格...
关键词: 农业保险 生猪价格 价格指数 财产保险 保险企业 中国人 股份 太平洋
从2013年安华农业保险股份有限公司首次推出生猪价格保险以来,陆续有中航安盟财产保险有限公司、中国人民财产保险股份有限公司、中华联合财险股份有限公司,锦泰保险财产保险股份有限公司、中国太平洋财产保险股份有限公司等多家保险企业都加入进来。要投保这些险企都需要哪些条件?又怎么赔付?小编一一为你解答。
关键词: 保险产品 财产保险 价格指数 保险公司 赔付 周期 生猪 养猪户
2013年安华保险推出第1款保期和赔付周期均为1年,以猪粮比为指数的保险产品以来,中航安盟财产保险有限公司、锦泰保险财产保险股份有限公司等10来家保险公司研发的产品花样翻新,几十个不同赔付周期、保险时间的生猪价格指数产品被研发和推广,为养猪户提供了极大的选择空间——除了猪粮比作为指数,有的还推出目标价格赔付;赔付周期有一月一...
关键词: 农业保险 价格指数 生猪 对话 保险产品 市场风险 自然风险 保障
2013年5月24日,我国第一单生猪价格指数保险成功签出,这是我国农业险从保障自然风险到保障市场风险的转折点。作为全国首家推出该险种的安华农业保险股份有限责任公司(后简称安华农险公司),从2011年就着手研发,自这款价格指数保险产品2013年面世以来,又根据市场实际需求对该产品进行了2次升级换代。这款创新性的产品背后有着怎样的故事呢...
关键词: 农业保险 价格指数 成都市 生猪 组织 农业委员会 都市农业 专项资金
2013年8月13日,隶属成都的县级市彭州生成了全川第1张生猪价格指数保险保单。这距离全国第1张该险种保单生成时隔不到3个月,走在全国各省市前列。截至目前,成都市农业险有20个险种,政策性传统农业保险有9种,成都市新增了11个政策性特色险种,生猪价格指数保险就是其中的一个。据了解,成都市2015年将拿出6000万元专项资金,把保费补贴试点...
关键词: 价格指数 保险 养猪 红利 炭 生猪
常言道“锦上添花易,雪中送炭难”。而去年以来先后3次得到生猪价格指数保险100多万元赔付款的老曹算是品尝到雪中送炭的可贵滋味。老曹是全国生猪价格指数保险投保第一人,也是在近2年深度亏损的养猪行情中享受到价格指数保险红利的第一人。
关键词: 农业保险 价格指数 生猪 价格风险 市场调控 养殖户
生猪价格指数保险已经实施2年多了,它催化出的效应、发生的作用被我们所了解和认识,也被大家解读到多方面的意义。它不仅是落实中央支农惠农政策和加大农业保险支持力度相结合的一个具体表现,同时,也在化解生猪价格风险,稳定产业发展,保障养殖户利益上,发挥了市场调控和金融杠杆的作用。而生猪价格指数保险作为养殖户应对风险的一种工具...
关键词: 养殖风险 地化 保险公司 养猪户 保险产品 养殖户 引发 生猪
猪价下跌的风险对于养殖户和保险公司是一样的,可谓是一个藤上的瓜,“一荣俱荣、一损俱损”。近2年的猪价跌跌不休,让双方都苦不堪言。养猪户可以从保险中获益,减少部分损失,而对保险公司而言,这种价格的持续低速很容易引发系统性风险。如果保险公司赔付率长期都超过100%,他们的承保积极性将受到打击,从而影响这款本来可以很好地化解生...
关键词: 科技创新 养猪 激情 创业 硕士 畜牧兽医专业 大学生 养殖场
就在大批畜牧兽医专业毕业的大学生选择逃离艰苦、闭塞的养殖场、甚至选择改行不再从事农牧业的时候,一名理工大学的教师却放弃令人艳羡的体面工作,放弃出国的机会,不顾家人朋友的一致反对,几乎白手起家,投身养猪行业,经过10年岁月的打拼,终于取得了辉煌的成就。
关键词: 猪口蹄疫 河南省农业科学院 中国畜牧兽医学会 学术 防控 广东省农业科学院 兰州兽医研究所 中国农业科学院
由新疆天康畜牧生物技术股份有限公司主办,郑州豫昌鸿畜牧科技有限公司承办的“第4届河南省规模化猪场口蹄疫防控技术研讨会”于2015年8月8日~10日在河南洛阳召开,出席此次研讨会的有著名口蹄疫研究专家、中国畜牧兽医学会口蹄疫学分会理事长、中国农业科学院兰州兽医研究所副所长张永光研究员,河南省生猪产业体系首席专家、河南省农业科学...
关键词: 工厂化养猪 行业 总经理 事业 牧业 河南 美国市场 生物安全措施
美国是工厂化养猪的典型代表,它是在美国市场、经济、劳动力等方面共同作用的产物,加之美国养猪技术和生物安全措施相对成熟,所以工厂化养猪模式运行也很成功。国内养猪业面临着“行业洗牌、转型升级,互联网+”等一系列词语冲击,在当前时期,养猪企业应该多多思考未来的发展趋势,继续探索和实践健康养殖模式。
关键词: 解剖 诊断 猪病
从病死猪解剖初步诊断猪病,采取有效措施和方法,把损失减少到最低限度,并对今后养猪起到指导、借鉴作用,意义重大。
关键词: 生猪 腹泻 诊断 防控
猪腹泻是猪场中常见病,多发病,引起猪腹泻的病因比较复杂,诊断防治较困难,每年因此类疾病给各个养殖场带来极大的损失。当猪群发生腹泻类疾病时,及时而又准确的诊断可以极大地提高病猪治愈率,文内对常见腹泻病的诊断要点及防治分别做了简述。
关键词: 猪流行性腹泻病 诊治
山东省惠民县某规模养猪场发生一例疑似猪流行性腹泻病,根据发病情况调查、临床症状、病理剖检、病原分离、RT-PCR诊断,确诊病原为猪流行性腹泻病毒。根据确诊结果,按照猪流行性腹泻病防治措施操作,猪场发病情况立即得到好转。
关键词: 猪布鲁氏菌病 病原学特征 流行病学特点 诊疗
猪布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的人兽共患病,目前分布于全世界各地。猪布鲁氏菌共有5个亚型,中国该病主要由3个亚型引起,该病能引起多系统功能障碍。并能引起猪繁殖障碍。文中分别从病原学特征、流行病学特点、发病机理、临床症状、病理变化和诊断治疗等方面系统地介绍了猪布鲁氏菌病.希望能对科研工作者和养猪企业带来一定的帮助。
关键词: 发酵豆粕 抗营养因子 现状 应用
发酵豆粕是一种多功能优质蛋白质原料,富含多种生物活性因子,其所含抗营养因子明显低于常规豆粕因而成为近几年饲料行业的研究热点。本文就发酵豆粕优点、制作加工工艺以及在畜牧业生产中的应用做一综述,以期为发酵豆粕在饲料生产和动物养殖实践中应用提供参考。
关键词: 盐酸克伦特罗 酶联免疫法 饲料
当前关于检测饲料中盐酸克伦特罗的方法主要有酶联免疫法(ELISA)。本试验的目的是为了检验酶联免疫法(ELISA)对饲料中盐酸克仑特罗检测的准确性。试验结果表明:酶联免疫法回收率为86.48%~95.54%,测得的试验数据绘制的标准曲线图的R为0.994,酶联免疫法具有操作简便、分析速度快、灵敏度高、成本低,适合大批量样品的快速筛选。
关键词: 生猪养殖 政策变化 污染防治 环保型
在研究国家及地方政府政策的基础上,详细阐述政策变化对生猪养殖业提出的新要求和产生的影响,并分析生态环保型生猪养殖所面临的主要问题,加快建立生猪养殖新模式,促进生猪养殖业的健康发展。
关键词: 大动物 病死 管理 黄浦江流域 波模 产品质量安全 疫病防控 广东肇庆
病死动物管理,事关重大动物疫病防控和畜产品质量安全,是当前社会关注的焦点和热点问题。近年来,因病死动物管理不规范引起的事件频发,2011年,杭州富春江流域累计打捞死猪2000余头;2012年黄浦江流域万头死猪漂浮事件;2014年底广东肇庆破获震惊全国的贩卖病死动物案,涉案人员34名,涉案金额高达3850万元……。
关键词: 环境 污染 保护 净化
猪场的环境决定了养猪生产的成败。从保护猪场环境和防治猪场污染环境的角度,探讨减少猪场受到外界污染以及隔离猪场的要因,旨在强化猪场的环境保护,净化养猪环境,减少环境污染。
关键词: 副猪嗜血杆菌病 危害 防治
副猪嗜血杆菌病对猪群危害较大,文内从副猪嗜血杆菌病的危害入手,就该病的流行病学、血清型分型、临床症状和病理变化展开论述,最后,提出防控副猪嗜血杆菌病的综合措施。
关键词: 维生素c 子宫内膜炎 母猪
对大剂量维生素C结合抗生素防控母猪产后子宫内膜炎的临床疗效进行观察。选取临产母猪120头。随机分为试验组和对照组,每组60头,2组均在产后每天给予林可霉素治疗,试验组另在产后按10g/头的剂量在饲料中添加维生素C,连续3d。试验结果:对照组母猪产后感染率11.67%,试验组产后母猪感染率为3.33%,2组间差异显著(P〈0.05);试验过程中...
关键词: 病毒性腹泻 免疫特点 仔猪 猪呼吸道病综合征 腹泻综合征 繁殖障碍综合征 泻流 死亡率
仔猪腹泻综合征是当前猪场疾病中最主要的三大综合征(猪呼吸道病综合征、母猪繁殖障碍综合征和仔猪腹泻综合征)之一,发病急,死亡率高,是近几年造成养猪损失最大的疾病之一。仔猪腹泻综合征已经由单一的病毒性腹泻或细菌腹泻发展成为一种综合症候群。本文对仔猪腹泻综合征的流行及免疫特点进行分析,以期为猪场病毒性腹泻的防控提供建议。
关键词: 纯种母猪 母猪乏情 原因 美系 饲养管理 二元母猪 营养需求 杂交母猪
大约克、长白、杜洛克等外来品种纯种母猪与本地杂交母猪、二元母猪生长特点上存在差异,对营养需求也有所不同。很多猪场缺乏饲养纯种母猪经验,都是按照与大长(长大)二元母猪同等的饲养管理、营养水平,没有针对纯种母猪专门的营养和管理,造成纯种后备母猪发情率偏低。现将作者多年饲养美系纯种猪的经验,对后备母猪乏情的原因及对策介绍如...
关键词: 骨桥蛋白 精卵融合 胚胎着床 子宫内膜容受性建立
骨桥蛋白(osteopontion,OPN)是细胞外基质中的一种分泌性糖基类酸性蛋白质,富含天冬氨酸、谷氨酸和丝氨酸。有研究表明,骨桥蛋白在雌性、雄性哺乳动物生殖系统中广泛表达,与哺乳动物的生殖机能息息相关。它不仅影响子宫内膜容受性的建立,胚胎的着床,且在精卵融合过程中发挥着至关重要的作用。就OPN在哺乳动物生殖上的相关作用和机理进行...
关键词: 保育猪舍 生长育成舍 岗位职责 管理技术
育成率一直是衡量猪场管理水平的关键指标之一。为了提高猪群整齐度、减少饲料浪费与降低劳动力强度在最可能的饲养周期内,获得大量成本低、质量好的猪只,从饲养员的岗位责任、日常工作与每周工作日程3个方面,分述保育舍和生长育成舍的管理技术要点,来明确饲养过程中的职责,以期规范管理,提高育成率。
关键词: 规模化猪场 管理技术 企业经济效益 点滴 养猪企业 猪场管理 管理问题 市场低迷
随着规模化猪场不断发展壮大,养猪企业不断增多,猪场管理问题也逐渐成为影响养猪企业经济效益的关键因素。特别是在市场低迷、利润空间小的情况下 ,做好猪场管理精细化,才能保证企业经济效益。笔者通过对规模化猪场管理工作进行实地调研,分析猪场管理具体工作要点,总结出以下几点精细管理技术,供养猪同仁参考。
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