关键词：微量元素添加剂 畜禽粪便 有机食品 食品安全 农产品 

摘要：随着生活水平的提高，越来越多的人愿意高价选购不打农药、不施化肥的有机食品。然而，相继曝光的“镉大米”、“重金属蔬菜”等事件，让人触目惊心，我国土壤中的重金属污染问题正成为大地母亲的不可承受之重。诸多案例中的重金属污染源均指向畜禽粪便，其源头则是微量元素添加剂的滥用。

猪业科学杂志要求:

{1}第一作者（通讯作者）简介按姓名（出生年一），性别，职称／学位，研究方向要求写出，通讯作者同时提供E-mail和长期有效的联系电话。

{2}本刊一贯坚持唯以文章学术质量论的用稿原则，请勿以投稿程序以外的任何方式影响审稿。

{3}题目内不应列入非公知公用的符号、代号以及数学公式等。

{4}参考文献必须在文中用[数字]标出对应标号,参考文献统一列在文后。

{5}摘要一般150字左右，中英文摘要内容应一致，主要说明目的、方法、结果、结论等。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社