猪业科学杂志是由天津市农业农村委员会主管，天津市农业发展服务中心 ;天津市畜牧善医研究所 ;天津市畜牧善医学会主办的一本省级期刊。
猪业科学杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
猪业科学杂志是由天津市农业农村委员会主管，天津市农业发展服务中心 ;天津市畜牧善医研究所 ;天津市畜牧善医学会主办的一本省级期刊。
猪业科学杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 山东省农业科学院 畜牧兽医研究所 文库 专家 畜牧科技 863计划 新品种培育 转基因生物
王诚(1975—),副研究员,山东省农业科学院畜牧兽医研究所,长期以来一直从事生猪健康和优质猪肉生产研究工作。先后主持过山东省农业科学院青年基金,济南市畜牧科技与良种推广能力建设项目,参加山东省农业良种工程重大课题优质瘦肉猪配套系选育、国家支撑计划、863计划、国家公益性科技专项、国家生猪产业技术体系产后处理与加工岗位科学家项目、...
关键词: 养猪 科学 生猪产品 实用型 点传递 消费者 大客户 信息
《猪业科学》是一本集养猪信息、养猪前沿、疾病防治与保健等多种内容为一体的实用型杂志。每期都将最佳的信息和观点传递给最需要的读者,不仅是一个知识的窗口,更是搭建养猪知识的天梯。作为消费者,希望吃到安全、健康、美味的猪肉是最大需求;作为养猪从业者,为广大客户提供优质、健康的生猪产品是最核心要求。
关键词: 养猪产业 科学 投稿 经济信息 彩色印刷 图文并茂 遗传改良 生产管理
《猪业科学》杂志为月刊,每月25日出版,面向全国发行。内容充实、实用,每期一个主题,充分挖掘、深度报道、全面分析,全面反映养猪产业的最新成果、发展动态和市场经济信息。全彩色印刷、图文并茂适应现代“读图时代”潮流。1内容。本刊主要栏目有主题策划、国际瞭望、猪场兽医、营养与饲料、环境与设施、猪群保健、遗传改良、生产管理、猪业论道...
关键词: 养猪 供需 统计时段 供大于求 市场格局 市场供应 价格 仔猪
1,2018、2019年3月上旬至4月中旬养猪行情概述1.12018、2019年3月上旬至4月中旬全国仔猪价格2018、2019年3月上旬至4月中旬全国仔猪价格由图1可以看出。统计时段内,仔猪市场格局供大于求形式占主导,出现存栏数大于需求数的情况,2018年仔猪价格呈现较为稳定小幅下降走势。统计时段内,前中期2019年仔猪价格呈现较为稳定上涨走势,后期受市场供应影...
关键词: 饲用抗生素 养猪生产 饲料转化率 危害 应用 早期断奶仔猪 生长性能 抗生素残留
几十年来,抗生素在动物养殖行业(特别是生猪和家禽业)中已经不可或缺。通过饲喂含抗生素等添加剂饲料,不仅可使人工饲养的早期断奶仔猪免受肠道致病菌感染;而且可显著提高其生长性能,并提高饲料转化率。英国农业研究委员会进行的抗生素试验表明,添加金霉素和青霉素可使猪的生长性能及饲料效率提高10%。然而由于抗生素残留问题,现在大多数国家已...
关键词: 新生仔猪 肠道病毒 腹泻病 组织病理变化 猪流行性腹泻 传染性胃肠炎 腹泻综合征 分子生物学
1背景及摘要。自2008年以来,丹麦、法国、瑞士等地的一些以饲养丹系猪为主的猪场,相继发生了仔猪腹泻病。调查显示:在上述猪场中,无论是在发病还是在未发病的适龄猪(主要为一周龄以内仔猪)中,均能观察到一些常见的肠道致病性病原,典型的剖检病变以及组织病理变化;说明这些腹泻病例有别于传统的仔猪腹泻,可能并非由单一病原所致,目前将这类腹泻病...
关键词: 健康度 母猪 饲养 微生物菌群 畜牧生产 亚特兰大 乔治亚州 肠道健康
虽然追求PSY30已成为目前大多数猪场常见的做法,但这对母猪来讲,相对产生的应激也很大。因此,保持低水平仔猪断奶前死亡率和高母猪健康度是养猪场盈利的先决条件。2019年2月12日—14日在美国乔治亚州亚特兰大举行的国际畜牧生产与加工博览会(IPPE)上提出“饲养高性能母猪成为关键”的主题,专家们讨论了如何通过营养手段最大限度地提高母猪的生产...
关键词: 红外热成像技术 热应激 评估 体表温度 试验设计 泌乳阶段 计算机 仔猪
发表在《农业计算机与电子》杂志上的一项新研究,调查了红外热成像技术在检测和测量自主分娩的母猪和仔猪的体表温度方面的效率。1试验设计。这项研究是在巴西某城市的夏秋两季进行的。一共有26头泌乳阶段的母猪和281头21日龄的仔猪。这些母猪和仔猪都分别放在两种处理中,即分两组:一组在屋顶上带有风机和喷头的降温圈舍中,另一组在常温的圈舍中...
关键词: 监控系统 养猪生产 开发 群养 智能 耳标 消费者需求 人为错误
为了满足消费者需求,养猪生产在日益扩大,有效监测个体猪和猪群健康是养猪业必须要面对的挑战。特别是在大型养猪群体中,仅依靠人工的观察来收集数据会很耗时,并且时间有限容易出现人为错误。众所周知,猪的行为在受到外界影响时会发生变化,因此,为了最准确地反映猪群的行为,需要进行连续、无干扰的监测。
关键词: 氧化锌 应用 断奶仔猪腹泻 养猪 控制环境 高技术建筑 应激刺激 大肠杆菌
随着抗生素的禁用与限用,治疗性氧化锌(ZnO)受到人们更多的关注。然而很多试验只限于实验室中,在猪场应用较少。断奶仔猪腹泻,是一个非常复杂的问题。从理论上讲,断奶仔猪的问题受多种因素影响,如仔猪过早断奶、与其他仔猪合群、新的饲料、新的环境、应激刺激、大肠杆菌、厌食……这些因素都会导致腹泻的发生。在实际生产中,遇到的问题还有很多...
关键词: 猪圆环病毒 检测 母猪初乳 猪皮炎肾病综合征 母猪繁殖障碍 神经系统疾病 呼吸道疾病 发病机制
猪圆环病毒3型(PCV3)是一种近年来被广泛报道的新型猪圆环病毒。尽管PCV3的发病机制尚不清楚,但已有文献报道表明,在临床上表现为母猪繁殖障碍,如流产、木乃伊胎、死胎,心肌炎,在猪皮炎肾病综合征(PDNS),呼吸道疾病及神经系统疾病等病症的猪体内均可检测到PCV3。同样,PCV3在健康猪群中也能被检测到。此外,在不同年龄段的猪体内也能检测到PCV3。
关键词: 人工智能 养猪业 技术 非洲猪瘟 从业人员 安全意识 散养户 病毒
2018年,对养猪界来说有两件事值得每一位从业者关注,非洲猪瘟和人工智能(Artificial Intelligence AI)养猪。自辽宁第一例非洲猪瘟疫情报道以来,仅仅半年时间,该病毒就席卷了整个中国,严重的地区去产能达90%以上。从小的散养户到大型养猪集团,面对来势汹汹的疫情,从业人员均不知所措。生物安全意识在第一例疫情发生后提到前所未有的高度,而目前...
关键词: 人工智能 ai 养猪生产
人工智能(Artificial intelligence,AI)是一种模拟人的智能的一种信息数据技术,近年被广泛应用于养猪生产中,文章就AI在生猪精准饲养、肉品质无损检测、改善母猪繁殖性能以及疾病监测与诊断等方面的应用展开综述,并简要分析了AI的概念和内涵,进一步提出AI在养猪生产中的应用展望,旨在为AI在养猪生产中的应用提供科学依据。
关键词: 智能设备 脸部识别 传感器
自工业革命以来,农业从技术角度来看,实际上并没有发生太大变化,而数字技术的崛起却在悄然改变着农业的进程。生产者的关注点也从农业自身转向农业数据,智能化设备在猪场的广泛应用也是对农业数字革命的完美诠释。文章通过介绍一些在猪场上应用的智能化设备,希望可以给养猪人士带来思考——生猪生产发展到一定阶段是否需要接受智能化的洗礼,具体...
关键词: 人工智能养猪 优势 劣势 发展趋势
人工智能技术促进了养猪业从数量型向质量型、从粗放型向规模化、集约化和工厂化转变,猪场大数据服务平台为数字化、移动互联网、物联网、大数据、云计算等新模式、新理念、新技术在养猪业的普及和推广做出了重要贡献;猪场智能饲喂及温湿度监控等系统,实现了养猪生产的自动化控制,极大地提高了养猪生产效益。文章分析了人工智能养猪的优势、劣势...
关键词: 人工智能技术 养猪 阿里巴巴 互联网 产品
随着人工智能概念和技术在互联网领域的喷薄发展,且有一些人工智能技术和产品的落地,越来越多的人开始关注并参与到人工智能技术的开发和应用中。而阿里巴巴与特驱合作的智能养猪、京东数科推出的神农系统等,则显示出越来越多的人工智能技术和产品开始进入养猪行业,并对养猪理念、模式带来影响。
关键词: ai 养猪 发展 展望
2018年2月6日,阿里云与四川特驱集团等企业合作,给猪场配备上了“黑科技”;2018年3月22日,广州影子公司“猪脸识别”会;2018年11月20日,京东宣布入局“智能养猪”。随着国家乡村振兴战略的稳步推进,养猪业这一在中国延续了几千年的传统产业,已经处于变革的风口。然而,AI养猪是一个系统工程,并不是购买几台仪器,配备几台电脑就能实现的,购置的软...
关键词: 养猪技术 人工智能 英国人 母猪繁殖力 展望 专家 人工授精 批次管理
春光四月慈溪市,淡妆浓抹总相宜。2019年4月9日—11日,“母猪批次管理论坛暨十三届全国猪人工授精大会”(简称第13届AI会)在浙江宁波慈溪市隆重举行。本次会议关于人工智能养猪的学术报告精彩纷呈,其中上海卡苏生物科技有限公司(法国IMV卡苏在中国的独资子公司)的Jack Behan博士(英国人,毕业于英国伦敦的皇家兽医学院,现任IMV全球技术顾问)为大...
关键词: 广西南宁 养猪业 成本 非洲猪瘟 贵港市 小企业 产业链 结构化
1998年,广西扬翔股份有限公司(以下简称“扬翔股份”)的前身——“贵港扬翔饲料有限公司”成立。在20多年的风雨兼程中,当年的小企业如今已经成长为旗下拥有39家分、子公司,员工5000多名的全产业链科技型农牧企业。自2018年8月份非洲猪瘟疫情在我国出现以来,我国养猪业形势十分严峻,防控非洲猪瘟仍然面临着很大挑战,“活下去”成为养猪从业者最...
关键词: 非洲猪瘟 广西壮族自治区 华中农业大学 养猪业 联防联控 asf 事业部 副校长
2018年8月,我国确诊第一例非洲猪瘟(ASF)疫情,其后疫情的接连发生给全国养猪业造成了严重损失。防控非洲猪瘟需要多方联防联控,广西扬翔股份有限公司(以下简称“扬翔股份”)亮剑非瘟,携手广州影子科技有限公司(以下简称“影子科技”)于2019年3月19-21日在南宁召开《扬翔防非实战纲要》会。扬翔股份一直在积极探索更有效的防非方法,致力于为广大...
关键词: 链球菌 猪场 疾病 防控 败血性 猪流行性腹泻 副猪嗜血杆菌 发病情况
目前在猪场内发病比较多的是猪蓝耳病,其次是猪伪狂犬病,再次是猪瘟,这些均是病毒性的疾病,在规模化的猪场主要面临猪蓝耳病和猪流行性腹泻的问题。但除了病毒性的疾病,细菌性的疾病也要注意防控,否则也会对猪场造成一定的经济损失,目前在猪场内细菌性的疾病主要是副猪嗜血杆菌和链球菌疾病,同样也给猪场带来了一定的经济损失,其中链球菌疾病个...
关键词: 猪流行性腹泻 诊断 防控
猪流行性腹泻是由猪流行性腹泻病毒感染所引起的一种传染性疫病,给我国养猪业造成巨大经济损失。湖南省益阳地区某规模化猪场暴发疑似猪流行性腹泻,通过对该猪场进行流行病学调查、临床症状和病理变化观察和实验室RT-PCR技术病原学检测,最终确定该猪场发生猪流行性腹泻;通过对该场猪群采取紧急处理措施使疫情得到有效的控制。笔者将诊断与防控过...
关键词: 猪蓝耳病 elisa 血清学调查 规模化猪场
为了解临沂地区猪蓝耳病的流行情况,从临沂市某规模化养猪场随机采集174份猪血清样本,采用间接ELISA的方法检测血清中的PRRSV抗体水平,结果显示,所测174份样品中公猪抗体阳性率为44.00%、母猪(妊娠30~60d)抗体阳性率为93.00%、母猪(妊娠60~90d)抗体阳性率为87.00%、哺乳期母猪抗体阳性率为86.00%、猪瘟一免前仔猪抗体阳性率为48.00%、猪瘟二免前...
关键词: 生猪 无抗养殖 现状 问题
无抗养殖是减少抗生素残留、提高猪肉品质、满足消费需求变化和实现供给侧改革的需要,也是生猪产业健康发展的必然趋势。目前,从管理、观念、饲料、添加剂和养殖环境等产业链相关领域实现无抗生猪养殖已逐渐成为国内外同行的共识。文章主要从生物发酵和微生物饲料、抗生素替代物质(抗菌肽、酶制剂、中草药、酸化剂、新型添加剂等)的研究现状进行...
关键词: 微生态制剂 益生菌 芽孢杆菌 乳酸菌 酵母菌
通过阐明抗生素替代的必要性,强调微生态(益生菌)制剂将是重要的替抗方案;并阐明了抗生素之后的微生态制剂时代开发饲用益生菌制剂的重要意义;指出了替抗微生态(益生菌)制剂的发展方向。
关键词: 二甲酸钾 采食量 消化率 生长性能
随着经济的发展和生活水平的日益提高,人们越来越重视和忧虑抗生素的残留和菌株的耐药性问题,消费者对安全绿色健康食品的呼声也愈来愈大,禁抗无抗是全球大势所趋。在目前讨论和研究的方案之中,二甲酸钾(KDF)引起动物营养学界和养猪业的广泛兴趣。欧洲各国对饲料用二甲酸钾的研究开发起源于20世纪90年代中期,1994年在挪威波斯格朗(Porsgrunn)Nor...
关键词: 非洲猪瘟 生物安全 信息开放 保育猪 疫苗免疫
非洲猪瘟的暴发给我国养猪业带来了空前挑战,猪场强调生物安全,同时应保持信息开放,重视非洲猪瘟的防控,也不要忽视猪群存在的其他重要疫病。在养猪高利润阶段的到来时,保障猪群特别是保育猪群的健康尤其重要。保育猪面临断奶、消化机能转变、环境变化,疾病及母源抗体剧降等的应激,因此保育猪易引发猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬、猪圆环...
关键词: 种猪生长性能自动测定设备 数据直观影响因素 阈值
种猪自动测定设备采集表型饲料采食数据、日增重、猪只采食行为等数据,是集机械、电气电子和计算机、数据软件为一体的专门测定工具,也是现场育种和分子育种的重要又精密的测定数据采集工具。然而自动测定设备所处的测定环境却相对比较恶劣,影响数据正确性的因素也很多。影响数据正确性的因素中还有比较直观的影响因素,这些因素表现在一些明显差...
关键词: 猪衣原体病 诊断 防控措施
猪衣原体病是由衣原体引起的一类多种症状接触性传染病,多呈慢性经过,某些条件下也会急性暴发,各日龄猪均可感染,主要危害仔猪和母猪,造成仔猪大批死亡和母猪繁殖障碍性疾病,给养猪业造成严重的经济损失。感染猪的衣原体也能感染人,猪衣原体病的防控也具有重要的公共卫生学意义。文章主要从猪衣原体病的病原学、流行病学、临床症状,病理变化,诊...
关键词: 高致病性猪蓝耳病 猪繁殖与呼吸综合征病毒 基因工程 活疫苗 prrsv 应用 c株 母猪繁殖障碍
猪繁殖与呼吸综合征(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome,PRRS),又称猪蓝耳病,是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome Virus,PRRSV)引起的一种高度传染性疾病,其主要临床特征表现为母猪繁殖障碍和仔猪、育肥猪的呼吸困难。自1987年在美国发现以来,该病已在全世界范围内流行。在美国,每年因PRRS...
关键词: 兽药包被 拌料不均 分层机理 危害
兽药包被技术源于人类医药制造业,但是,兽药制造企业却忽视了包被后对动物群体混饲给药方式会带来的危害。文章分析了兽药包被导致拌料给药混合不均的分层机理;最后,从兽药包被拌料不均带来的危害方面进行阐述。建议兽药制造行业继续探索新的可精准混饲给药的兽药制剂工艺。
关键词: sla基因 生物学功能 多态性
猪的MHC也叫猪的白细胞抗原(SLA),不仅在抗原递呈、机体器官移植、免疫应答与调控方面有重要的作用,而且还与其他的生物学功能如抗病力、生长、繁殖等有关。文章主要论述猪SLA基因多态性研究进展,包括猪SLA基因结构和生物学功能、SLA-Ⅰ基因多态性研究、SLA-Ⅱ基因多态性研究,希望为今后的研究提供理论依据和参考。
关键词: 公猪 精液品质 品种 月龄 采精月份
文章根据广西某公猪站797头杜洛克、268头长白及154头大白公猪,自2017年8月至2018年7月期间共计39234个采精记录,分析受公猪月龄和采精月份影响不同品种公猪精液品质的差异性。结果表明:1)品种对精液品质指标存在显著影响,杜洛克精液量最低,密度最大,而长白和大白与之相反,综合表现(有效精子数)为杜洛克和长白之间差异不显著(分别为605.09亿和60...
关键词: 分胎次母猪 商品猪 哺乳成活率 疫病防控
为了探讨和评估分胎次饲养方式对母猪繁殖以及商品猪生产性能的影响,试验以某规模猪场1200头母猪及其商品后代为研究对象,分析比较了分胎次饲养实施前后配种、受胎、产仔以及商品猪成活率上的指标差异。结果显示:猪场实施分胎次饲养后,哺乳成活率有显著提高。因此,分胎次饲养能显著减少疾病的发生,增加猪场经济效益。从控制猪场疾病发生,提高哺...
关键词: 新生仔猪 仔猪腹泻 原因 胃肠道疾病 产业升级 养殖密度 感染压力 经济损失
1引言。腹泻是猪场最常见的胃肠道疾病之一,近年来,因产业升级而出现的高强度的批次化生产,导致场内养殖密度大幅上升,产房的感染压力也随之骤升,新生仔猪腹泻发生的比例越来越高,使其成为近年影响猪场健康,导致猪场经济损失的最严重疾病之一。那么,为什么新生仔猪容易发生腹泻呢?除复杂的外部因素和病原性因素外,仔猪本身又存在哪些发病条件和...
关键词: 猪 打斗 原因 对策
规模化猪场内猪群常发生打斗现象,究其原因有多种多样,应对处理的方法也不尽相同,若处理不当,则会给猪造成伤害,给猪场带来损失。笔者结合自身的临诊经历,总结分析了猪只打斗的原因和防治措施,供养殖户参考。
关键词: 青贮饲料桑 猪肉品质 安全食品 养种结合
饲料桑是人工杂交培育而成的草本桑,具有粗蛋白含量高、消化率高、营养丰富全面等特点。为推广应用青贮饲料饲喂技术,文章就青贮饲料桑饲喂技术的重要意义、产业化发展面临的技术难题等进行阐述,希望对养猪生产有所帮助。
关键词: 新石器时代 桥文化 河姆渡 钱塘江流域 东南沿海地区 更新世晚期 第四纪地质 文物考古
1概况介绍。浙江省文物考古研究所、萧山博物馆先后与1990年10月—12月、2001年5月—7月及2002年10月—2月,连续对跨湖桥遗址进行了3次遗址发掘,还专门在遗址区做了一个更新世晚期—全新世地质剖面,对第四纪地质与生态环境进行了深入有效地合作研究。跨湖桥遗址的发现与发掘打破了浙江新石器时代以河姆渡文化、马家浜文化为纲领的传统格局,开拓...
关键词: 深县猪 日增重 眼肌面积 平均背膘厚 乳头数 产仔数
关键词: 黑猪养殖 原始黑猪 开发利用模式
随着人们对猪肉消费多元化需求的发展,黑猪养殖又有回暖之势,但是如何开发利用地方黑猪品种进行现代化黑猪生产是摆在黑猪养殖者面前的首要问题,文章着重介绍了黑猪品种及特点以及在黑猪生产中存在的问题,并对黑猪品种开发利用模式提出了相关的建议,希望对我国黑猪产业的养殖生产有所帮助。
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