将前沿科技论文内容引入"营养与健康"通识课的实践与思考

夏桔丹 浙江大学医学部公共卫生学院营养系; 杭州310058

关键词:营养与健康 通识课 前沿科技论文 新思维培养 创新思维培养 

摘要:目的 探讨在“营养与健康”通识课中纳入前沿科技文献内容对课程教学效果的影响。方法 将选修该通识课的两个平行班分别作为实验班和对照班(每班50人)。实验班在教学内容中增加前沿科技文献的介绍,而对照班无科技文献相关内容介绍。通过随堂测评和团队合作的课堂报告评分来考查教学效果,并通过问卷调查教学满意度。对所得数据采用独立样本双总体t检验进行统计学分析。结果 实验班学生的随堂测试和团体展示平均成绩分别为(54.40±5.47)分和(38.54±0.85)分,均优于对照班[两项成绩分别为(47.96±4.29)分和(36.14±1.21)分],差异有统计学意义(降0.000)。问卷调查结果显示,实验班学生在课程感兴趣程度、促进主动思考、有效培养健康意识、对课程的满意程度、愿意向其他同学推荐等方面的评分均高于对照班,差异均有统计学意义(P〈0.05)。结论 将前沿科技文献作为教学素材,可提高对学生思维能力的培养,是提升大学生综合素质的有效手段。在文献内 容选择上宜采用贴近生活的话题,以引发学生主动学习的兴趣。

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