杂志介绍
浙江农业科学杂志是由浙江省农业科学院主管，浙江省农业科学院;浙江大学主办的一本省级期刊。
浙江农业科学杂志创刊于1960，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：浙江省农业科学院
主办单位：浙江省农业科学院;浙江大学
国际刊号：0528-9017
国内刊号：33-1076/S
发行周期：月刊
全年订价：￥280.00
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关键词: 农村新兴产业 制约因素 对策思路 杭州
对近年来杭州农村新兴产业发展现状进行调查,总结农村新兴产业发展的类型与特征,提出产业层次低、要素瓶颈多、区域不均衡、集聚度不高等问题,已明显制约了这些产业的融合发展和升级发展。在此基础上,提出提升对策,即深化制度改革,破除要素瓶颈;培育产业公地,推进跨界融合;实施宏观引领,优化产业业态;创新发展方式,提升竞争核心。
关键词: 水稻 施肥方式 施氮量 氮肥利用率 武运粳24号
以姜堰一季中稻武运粳24号为研究对象,优化氮肥施用量和施肥次数,研究施氮策略对水稻产量和品质的影响。结果表明,叶片SPAD值对氮肥用量反应较灵敏。分蘖期叶片SPAD值以FFP＋N（农民习惯加氮）处理最高,2年平均为42.9;在孕穗期和成熟期则以OPT（农民习惯减氮且优化施肥比例）处理最高,2年均值分别为39.3和37.7,显著高于其他处理。OPT处理的穗数...
关键词: 有机肥 新垦耕地 培肥 甘薯
通过田间试验,研究不同施肥处理对甘薯产量及收获后土壤养分的影响。结果表明,与单施化肥相比,有机无机配施处理的产量显著提高,并显著提高了土壤有机质含量,而单施化肥处理土壤的碱解氮、有效磷和速效钾含量显著高于有机无机配施。
关键词: 粳稻 播期 生育期 赣北
对10个粳稻品种分3期播种研究其生育和产量表现。结果表明,同一水稻品种不同播期生育期有明显的差异,播期延迟生育期延长;不同水稻品种同一播期稻曲病发病程度差异明显,同一水稻品种不同播期稻曲病发生程度也存在着明显差异,同一品种早播稻曲病发生程度重,晚播稻曲病发生程度轻。初步筛选出赣粳80、宁粳3号、鄂粳403等3个品种适合赣北地区种植。
关键词: 义乌市 粮食生产 种植趋势
对义乌市部分种粮大户（10个镇街、10个大户或企业）2017年种植意向进行调查。结果显示,较2016年,义乌市双季稻意向种植面积增幅明显,增幅达39.7%,单季稻意向种植面积则呈下降趋势,降幅18.4%。栽培技术更趋省工省本,并注重各项技术的有机搭配。主栽品种不变,但小品种结构发生较大变化,在甬优等超高产品种继续扩大应用的同时,金早系列的早熟品种...
关键词: 施肥 白茶 品质 溧阳
在常州市溧阳天目湖地区白茶种植区进行4种不同施肥方式试验,结果表明,4种不同施肥方式施肥后土壤重金属含量符合绿色食品产地环境质量标准,种植的茶叶重金属安全指标符合绿色食品茶叶标准,这4种施肥方式都适合于白茶的生产,其中油菜饼加羊粪施肥处理的茶叶品质最好。
关键词: 油菜 播种期 秧龄 种植密度 产量 浙江
以浙江省油菜主栽品种浙油50为试验材料,于2015—2016年度开展了播期、秧龄和种植密度对育苗移栽油菜生长和产量的影响试验。结果表明,在相同秧龄条件下,油菜生长均随着播种期的推迟而下降。播种期、秧龄长短和种植密度共同决定着油菜的产量性状。播期和秧龄的试验中,最优产量组合方式为10月初播种,秧龄40 d。综合来看,早播油菜秧龄弹性好,产量...
关键词: 油菜品种 种植方式 产量 生长 玉环
在台州沿海地区玉环市对不同油菜品种进行直播和移栽处理,比较其产量和含油量。结果表明,不同品种及种植方式对产量均具有显著影响,但含油量的变化仅受品种影响。在玉环地区迟播时,直播油菜的产量较移栽具有显著优势。直播方式下浙油51的产量最高,达2 778 kg·hm^-2;移栽方式下浙双72的产量最高,达2 456 kg·hm^-2。直播和移栽油菜在植株生长发育...
关键词: 烤烟 追肥时间 烟碱含量
于2016年在南平市建阳区开展试验,对比分析不同追肥时间下烟叶大田生育期、农艺性状、病害情况、经济性状、常规化学成分等指标,以期找到适宜的追肥时间,为烟叶生产提供参考。结果显示,在移栽后35 d追肥有助于促进烟株的节间生长。随着追肥时间推迟,烟株叶片数增加。移栽后30~35 d追肥有助于获得较合适的烟碱含量,提升烟叶品质。综合对比分析发...
关键词: 薄壳山核桃 盐胁迫 实生苗 三十烷醇 抗氧化酶
以盐碱地中薄壳山核桃1年生苗为试材,研究不同浓度外源三十烷醇对薄壳山核桃幼苗的抗氧化酶活性的影响。结果表明,1~5 mg·L^-1处理均能提高幼苗的叶片抗氧化酶活性,降低丙二醛含量;其中5 mg·L^-1处理,幼苗各测试指标与对照存在显著差异,为试验中缓解盐胁迫的最佳浓度;另外,高、低盐度地块中2年生苗叶片抗氧化酶活性最强,而1年生容器苗的移栽成活...
关键词: 亚麻 芽期 镉胁迫 灰色关联度分析
通过测定不同浓度镉胁迫处理下亚麻芽期的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、简易活力指数、相对发芽势、相对发芽率、平均发芽速度和生物量等9项指标,运用灰色关联分析对亚麻芽期耐镉鉴定指标进行评价和筛选。结果表明,镉胁迫明显抑制了亚麻的发芽,镉浓度越高,对亚麻发芽的抑制作用越大;各指标之间存在不同程度的相关关系,生物量与其他8个指...
关键词: 毛竹林 大球盖菇 竹荪 套种 土壤
对竹-大球盖菇和竹-竹荪的2种栽培模式下的土壤养分含量的变化进行研究。结果表明,毛竹林套种大球盖菇处理土壤比未套种的毛竹林土壤的有机质、磷和全钾分别增加了39.6%、34.7%和33.3%,速效钾变化不大;套种竹荪后的竹林土壤的有机质、全钾、磷及有效磷含量则分别增加26.6%、25.9%、22.5%和13.9%,对水解性氮影响不大,但全氮和速效钾含量略减少。
关键词: 烟草 马铃薯y病毒病 抑制剂 效果
为预防控制烟草马铃薯Y病毒病,进行田间5.6%嘧肽·吗啉胍可湿性粉剂700倍液（处理A）、3%超敏蛋白微粒剂4 000倍液（处理B）、复合微生物肥料（处理C）和8%宁南霉素水剂1 200倍液（处理D）4种药剂抑病效果比较研究。结果表明,第1次用药后田间发病不明显,第2次、第3次用药后田间调查防效为处理A〉处理B〉处理C〉处理D,且与对照清水处理间均有极显...
关键词: 甬优系列杂交稻 稻曲病 空间格局 参数特征 抽样技术
为揭示甬优系列杂交稻稻曲病的空间分布信息和发病特征,2016年通过对甬优系列杂交稻不同播种期稻曲病发病情况调查,取得了15组样本资料,应用聚集度指标法、Iwao法和Taylor法等测定检验。结果表明,甬优系列杂交稻稻曲病病穗田间空间发生分布呈聚集分布格局,其聚集度随着病穗密度升高而增强,其Iwao的M^＊~m线性模型为M^＊=1.116 8m＋0.174 1,Taylo...
关键词: 稻纵卷叶螟 性信息素 诱捕器设置 高度 密度 诱捕效果
进行诱捕器设置高度和密度对稻纵卷叶螟诱捕效果的比较试验。结果显示,当诱捕器底部低于水稻叶面20 cm时,对稻纵卷叶螟的诱捕效果最好,诱捕量是诱捕器底部高于水稻叶面20 cm的3.7~7.0倍,诱捕器底部与叶面持平的效果介于二者之间。每667 m^2设置1只诱捕器的诱捕效果最好,是每333 m^2和每222 m^2设置1只诱捕器的近2倍。
关键词: 农药助剂 激健 农药减量
在田间进行激健助剂农药减量防治水稻病虫草害试验,试验结果表明,激健助剂农药减量在对稻纵卷叶螟的防治上与农药常规用量的防效相当,对纹枯病、稻曲病、稻虱的防效略低于农药常规用量,但对杂草的防效明显低于农药常规用量。总体来看,防治效果虽有所下降,但仍在可接受范围内,对于生产上节约成本、减少农药使用量具有积极意义。
关键词: 杀螨剂 草莓叶螨 大棚栽培 防效
试验结果表明,5%噻螨酮乳油1 500倍液、43%联苯肼酯悬浮剂1 500倍液、5%氟虫脲乳油1 000倍液、0.5%藜芦碱可溶液剂500倍液、1.8%阿维菌素乳油1 500倍液防治大棚草莓叶螨2次,药后7 d的校正防效分别为94.5%、88.5%、86.5%、83.3%和79.7%,5%噻螨酮乳油1 500倍液处理具有较好的防治效果。
关键词: 爱苗 稻曲病 药效
试验结果表明,掌握在水稻破口前7~10 d,即剑叶叶枕距0~3 cm,667 m^2用30%苯甲·丙环唑（爱苗）乳油20 mL对水50 kg喷雾,预防稻曲病可达理想效果。
关键词: 京西稻 病害 虫害 草害 鼠种
为了解京西稻田病虫草鼠害种类及发生情况,调查采用杀虫灯、粘虫板等监测手段,在京西稻产区开展了监测工作。调查结果表明,京西稻田主要病害有4种,虫害有4种,草害有4种,鼠种有3种。
关键词: 芦笋 斜纹夜蛾 甜菜夜蛾 种群监测
斜纹夜蛾和甜菜夜蛾是芦笋上的2种主要鳞翅目为害害虫,近些年在浙江发生极为严重,对浙北地区的芦笋产量和品质造成极大的影响。于2016年采用性诱法对2种害虫的年发生动态展开监测。结果显示：浙北地区斜纹夜蛾年可发生5代,甜菜夜蛾年可发生6代。全年斜纹夜蛾的发生量高于甜菜夜蛾,其中,5—11月斜纹夜蛾总诱蛾量为41 338头,甜菜夜蛾总诱蛾量为2 2...
关键词: 壳聚糖 稻曲病 生物防治 防效
为明确壳聚糖对稻曲病的防治效果,探索新的生物防治途径,测试了壳聚糖对稻曲病病菌的室内抑菌效率和田间防效。离体抑菌试验结果表明,100 mg·L^-1壳聚糖对分生孢子抑制率在4 d内由35.3%逐渐升至94.4%。450 g·hm^-2壳聚糖对稻曲病田间防效为57.9%,显著优于常规药剂多菌灵和井冈霉素。壳聚糖无毒、无害、来源丰富,且成本低,是绿色水稻生产中极具应...
关键词: 鸭蛋清 抗超氧阴离子 响应面分析法 酶解工艺
用响应面分析法对鸭蛋清肽酶解工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择酶解温度、加酶量、酶解时间为自变量,鸭蛋清抗超氧阴离子能力为响应值。利用中心组合3因素3水平的试验设计,作响应面分析。试验结果表明,曲面回归方程拟合性好,制备鸭蛋清肽的最佳酶解条件为酶解温度48.5℃,加酶量2.85%,酶解时间4.33 h。所得鸭蛋清肽的总抗氧化能力3.24 U·m...
关键词: 复合磷酸盐 肉制品 保水剂
以新鲜猪肉等为材料制作灌肠,采用正交试验方法选择六偏磷酸钠、三聚磷酸钠和焦磷酸钠进行复合磷酸盐保水剂的配方优化。结果表明,六偏磷酸钠∶三聚磷酸钠∶焦磷酸钠配比为3∶1∶1灌肠持水率最大时;三者比例为1∶1∶2时灌肠感官评定最好;三者比例为1∶1∶2时灌肠弹性最好。
关键词: 酱卤豆干制品 微生物 灭菌工艺
用国标方法,对保质期内胀袋的酱卤豆干制品的菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌进行检测,并对分离出的单菌落进行纯化培养和鉴定。另取样品高压灭菌后两两分组,添加等量的上述分离菌种,然后再分别按照100℃10 min、100℃15 min、110℃10 min、110℃15 min、121℃10 min、121℃15 min、121℃30 min的灭菌条件进行灭菌,灭菌...
关键词: 三门湾海域 水产品 重金属 暴露风险商
采用单因子污染指数法分析2017年4月采集的三门湾海域扁玉螺、荔枝螺、弹涂鱼、泥蚶、拟穴青蟹和四角蛤蜊等6种常见水产品中铬、镍、铜、砷、镉、铅等重金属的残留水平,并采用点估计法,通过计算水产品体内的重金属暴露风险商（HQ）评价食用上述6种水产品可能导致的健康风险。结果显示,不同水产品中重金属含量差异较大。被试水产品中总砷含量均超...
关键词: 铁皮石斛 产地 品质比较 乐清
对5个不同产地铁皮石斛的形态学指标及化学成分进行测定比较,结果表明,不同产地的铁皮石斛的茎粗、叶长宽比、折干率及多糖含量存在较大差异,其中以Y1产地的折干率和多糖含量最高,分别为30.5%和31.36%。
关键词: 中药材 铁皮石斛 病害 浙江
对浙江省18个地区的铁皮石斛种植园内的病害进行调查,共发现12种病害,其中茎叶部病害3种,为漆斑病、灰霉病和褐斑病;根部病害有2种,为镰刀菌枯萎病和白娟病;基质病害有2种,为白羽纹病和木腐病;生理性病害有4种,为黑斑病、湿腐病、枯心病和萎蔫病;同时在浙江省的铁皮石斛栽培的基质和植株上发现了黏菌的存在。
关键词: 茄子 长季节栽培 不同剪枝高度 物候期 产量
对浙茄3号新枝抽生、开花期、始收期、产量等性状进行调查研究。结果表明,随着剪枝高度增加,再生茄子抽枝早,开花期提前,前期产量增加,总产量差异不明显,由此提出越冬早春大棚茄子剪枝再生方式的建议。
关键词: 温室 彩椒 可溶性糖 可溶性固形物 品种筛选
为筛选适宜宁夏种植的彩椒品种,引进国内外13个常规彩椒品种,调查其植物学性状、果实商品性状和果实品质。结果表明,紫色品种中紫美果实VC含量高,可溶性糖和可溶性固形物含量较高;橙色品种中桔丽叶单果重和果肉厚度均最大,果实品质及口感较好;乳白色品种中61392硝酸盐含量低,VC、可溶性固形物含量居中,其口感较好;绿色品种中63223植株结果数量多...
关键词: 靖江香沙芋 组织培养 试管芋诱导
以靖江香沙芋试管苗丛生芽为材料,研究植物生长调节剂浓度配比、蔗糖浓度、光照强度及外植体大小对试管芋诱导的影响。结果表明,1/2 MS＋6-BA 0.1 mg·L^-1＋NAA 0.5~1 mg·L^-1＋0.02%活性炭＋蔗糖50 g·L^-1、光照强度2 000~4 000 lx及外植体大小为3~5 cm的培养条件,有利于试管芋的形成。
关键词: ga3 托鲁巴姆种子 浸种 发芽率
为研究GA3不同浓度和处理时间对茄子砧木托鲁巴姆种子萌发的影响,本试验GA3蘸一下及浸种24 h和48 h处理时间,以及0、100、200、300、400、500 mg·L^-1共6个处理浓度对茄子砧木托鲁巴姆种子进行处理。结果表明,采用GA3浸种处理可促使托鲁巴姆提早萌发,浓度越高,萌发越早,但并不会提高发芽率。300~500 mg·L^-1浓度下,当萌发种子数量达到某一个最高...
关键词: 火龙果 采收成熟度 品质 挥发性香气物质
试验以产自武义火龙果商业基地的红心火龙果和白心火龙果为材料,对市面上常见的2种不同成熟度（S1、S2）的果实单果重等外观品质进行评价,并对果实不同部位的可溶性固形物（TSS）、有机酸与还原糖含量进行测定,同时比较同一成熟度2种火龙果不同部位挥发性香气物质相对含量,确定其特征香气物质。结果表明,2种不同成熟度火龙果果心部位TSS、还原糖...
关键词: 槜李 避雨栽培 透湿性反光膜 果实品质
以桐乡槜李为试材,分析比较设施避雨、透湿性反光膜覆盖、避雨＋透湿性反光膜覆盖等3种栽培措施对槜李果实主要品质指标的影响。结果表明,避雨、避雨＋反光膜处理可显著降低槜李果实裂果率,分别比对照减少了11.45和11.91百分点;两者都显著提高果实的果粉等级和果实商品性,而透湿性反光膜覆盖对果实商品性提升作用不明显。避雨与避雨＋透湿性反光...
关键词: 蔊菜 光响应曲线 模型
为给蔊菜生理生态研究及栽培提供基础理论依据,以药用植物蔊菜为研究材料,采用Li-6400便携式光合仪,测定了其光响应曲线、CO2响应曲线及相关生理参数,探讨了拟合蔊菜光响应曲线的最适模型,同时研究了光合参数对净光合速率的影响。结果表明,改进指数模型是拟合蔊菜光响应曲线的最适模型,其R^2为0.987;蔊菜的光饱和点为1 239.380μmol·m^-2·s^-1,光...
关键词: 复混肥料 氯离子 电位滴定 沉淀滴定
目前国家标准采用佛尔哈德法测定复混肥料中氯离子含量,此方法操作烦琐,滴定终点不明显,误差大,重现性差。采用直接吸取一定量的复混肥料中测定钾含量的试样溶液在电位滴定仪上用0.02 mol·L^-1硝酸银溶液直接沉淀滴定,其检测结果准确可靠,灵敏度、高重现性好,并且操作更简化,可提高检测效率。
关键词: 农田土壤 重金属 赋存形态 污染风险
在杭州市域范围内采集27个重金属污染农田土壤样本,采用Tessier法分析土壤中镉、铜、铅、汞等4种重金属元素的化学形态,探讨当地农田土壤重金属化学形态组成特点及其与土壤性状的关系,评估农田土壤重金属的生态污染风险。结果表明,杭州市农田土壤中镉、铜、铅、汞的化学组成有较大差异,镉、铅和汞的赋存形态均以残余态最高,铜以有机质结合态最高...
关键词: 大明山 蝴蝶资源 蛱蝶 凤蝶 种类
大明山位于浙江杭州临安市,拥有比较丰富的动植物资源。该次调查分别于2014—2016年每年7月上旬,在临安大明山地区的山岭、溪水、果园、农田等地共采集193只蝴蝶,隶属7科。其中以蛱蝶科（Nymphalidae）为主要科,共24种90只,凤蝶科（Papilionidae）11种23只,眼蝶科（Satyridae）11种25只,粉蝶科（Pieridae）5种47只,其他科蝴蝶7种8只,其中包括1只...
关键词: 广西 碳排放 主成分分析
以1978—2014年的数据为样本,计算得到广西历年的碳排放量。运用主成分分析法研究影响广西碳排放的各项因素。结果表明,广西碳排放各项因素的影响程度排序依次为能源消费量、经济发展水平、固定资产投资、城镇化水平、能源价格、人口总量、能源强度、国际贸易、能源结构和产业结构。据此提出＂绿色规划＂＂调整能源消费结构,推广清洁生产技术＂...
关键词: 畜禽粪便 排泄系数 农田承载力 桐乡
在确定畜禽粪便年排放量的估算方法和畜禽粪便排泄系数的基础上,根据2015—2016年桐乡市畜禽养殖数据,估算桐乡市畜禽粪便年产生量及其氮、磷养分含量,并对畜禽粪便农田负荷进行评估。结果显示,2016年桐乡市各类畜禽产生粪便总量36.86万t,总氮3 035.1 t,总磷761.5 t;因畜禽粪便中氮、磷在转移、运输过程中的损失,实际进入农田的氮、磷总量分别为...
关键词: 土壤重金属 污染 评价方法
土壤重金属污染是当今重要的世界性环境问题之一。采用合理的评价方法,客观准确地评价土壤中的重金属污染程度,对于防治环境污染和保障人类健康具有重要意义。目前,评价重金属污染程度的方法众多,大体可分为传统评价法和其他评价法2类,各有其适用范围和不足之处。介绍传统评价方法及其他评价方法,并探讨其适用性。
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