关键词：高职 食品类专业 资源库建设 建设思路 建设内容 

摘要：阐述了依托职业教育农产品与食品质量检测技术教学资源库项目，在做好课程整体设计基础上，开展“分析化学”微课程资源库的建设。从建设思路、建设内容和建设成效等方面，分析了微课程资源的设计开发及推广使用过程，为大规模地开发与应用微课提供了借鉴。

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