提高检测能力保障食品安全

郝丽娟 不详

关键词:食品安全工作 检测能力 安全标准体系 中共中央国务院 齐抓共管 

摘要:对食品安全事故"零容忍"已成为社会共识。只有通过健全安全标准体系、提高检验检测能力、建立全过程监管体制等全方位管控举措多方面齐抓共管。食品安全问题才能得到控制,人民群众饮食安全得到保障,食品安全形势才能得以好转。民以食为天,"舌尖上的安全"不容小视。2019年5月9日,中共中央国务院下发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,标志着我国的食品安全工作进入了新的攻坚状态,我国食品安全正在朝着健全安全标准体系、提高检验检测能力、建立全过程监管体制等多方面齐抓共管迈进,文件的出台为社会关注的食品安全问题的解决,打了一针“加速剂”。

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