关键词：食品加工 第三方认证 利润最大化 安全认证 污染警报 

摘要：<正>一、企业社会责任与食品安全概述经济学上给企业的定义是以市场为导向、以赢利为目的的经济组织,从这个意义上说,把追求股东们的利益最大化作为企业最主要的经营目标是无可厚非的,但追求利润绝不是其惟一的目的。一个企业存在的理由或是它的首要任务应该是为社会提供物质产品或者服务,企业应该是人类物质财富和精神财富的创造者,是支撑人类社会生存的基本经济单位。因此,生产出对人类有价值的产品才是企业存在的意义所在。作为食品生

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