关键词：粮食质量安全 重庆市 安全监管 农产品质量安全法 安全监督管理 

摘要：第一章总则第一条为保障粮食质量安全，维护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益，加强粮食质量安全监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国种子法》《粮食流通管理条例》《国务院关于加强食品安全工作的决定》《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》《粮食质量安全监管办法》《重庆市市级储备粮油管理办法》等法律法规和规章，结合本市实际，制定本细则。

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