珠芽蓼清除羟自由基作用研究

蔡仲军; 陈仕江; 马开森; 秦松云

关键词:羟自由基 清除能力 珠芽蓼 作用研究 丙酮提取物 

摘要:目的:为了解珠芽蓼根茎作为蝙蝠蛾幼虫食物的生理作用,研究它的提取物对羟自由基的清除能力。方法:采用邻二氮菲-Fe^2+氧化法检测珠芽蓼根茎的提取物对H2O2/Fe^2+体系严生的羟自由基的清除作用。结果:珠芽蓼根茎蒸馏水提取物和丙酮提取物均对羟自由基有清除作用,其中丙酮提取物的作用最强。结论:珠芽蓼根茎具有明显的清除羟自由基作用,其活性主要来自丙酮提取物部分。

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