关键词：高校 餐饮单位 技能型职工 

摘要：高校餐饮保障对学校建设发展至关重要,炊管技能型队伍建设会影响到高校伙食的工作好坏。本文以笔者所在单位为例,分析了高校餐饮技能型职工的工作和生活现状,提出了技能型队伍建设的途径。

中外企业家杂志要求:

{1}作者简介须标注作者的工作单位、主要职务职称、联系方式（电子信箱和电话）等。

{2}编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。

{3}题目：要求言简意赅，标新立异，大气磅礴，严谨工整。

{4}来稿要有参考文献，内容必须是公开发表的，参考文献需详细标注，例如：（1）参考专著：请注明作者姓名、书名、出版地、出版者、出版年、起止页码；（2）参考期刊：请注明作者、文章名称、刊名、年、卷（期）、起止页码。

{5}关键词：3-8个（关键词选定的基本原则：每个关键词都要与文章内容契合，概念不可太大，也不要过小，可从方便网上检索的角度考虑）。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社