关键词：过氧化苯甲酰 含量 调查分析 

摘要：摘要：通过紫外分光光度法检测牡丹江市生产和市售面粉中过氧化苯甲酰的含量，了解牡丹江市面粉生产、销售和使用企业面粉中过氧化苯甲酰的使用情况，以便有关部门采取针对性监督管理措施，从源头上保障食品卫生安全。

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{4}参考文献为直接引用他人研究成果的说明。文中序号应按顺序排列，并与文末参考文献的序号对应，在文中标明如[1]、[2]、[3]。如同一参考文献在文中重复引用，则文中[1][2][3]顺序不变，文末标明。

{5}所有作者的工作单位，均应包括单位名称（院校给到系），所在省、市名及邮政编码，多作者的工作单位名称之前加与作者姓名序号相同的数字序号，中间用“；”隔开；工作单位的英译文给出全称，不能用缩写词（系名除外）。

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